mandarynki Składniki na ciasto: 100g cukru 200g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 400g mąki 2 mandarynki 100 ml zielonej herbaty 4 jajka Składniki na lukier: 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki zielonej herbaty Wykonanie ciasta: Zaparzamy zieloną herbatę i odstawiamy ją do ostygnięcia - wystarczy pół szklanki. Myjemy i obieramy mandarynki. Miksujemy na mus mandarynkowy (jeśli trafimy(...)powinny mieć razem objętość ok. 250ml - ok. 100ml herbaty + 150ml musu. Pieczemy ok. 55-65 minut w temp. 180 stopni - do suchego patyczka. Po wystudzenia babkę dekorujemy herbacianym lukrem. Wykonanie lukru: Składniki na lukier mieszamy razem w miseczce, po czym polewamy wystudzoną babkę. W razie gdyby lukier był zbyt gęsty dodajemy herbaty, a gdyby był zbyt rzadki dodajemy cukru
Mania Wypiekaniazmielić 2 - krotnie, 3/4 szk. cukru 2-3 łyżki miodu 2-3 jaja bakalie aromat migdałowy Dodatkowo: słoik wydrylowanych wiśni lub kawałki twardej marmolady Lukier: 3/4 szkl cukru pudru 1 lyżka śmietany kilka kropel soku z cytryny Wszystkie składniki utrzeć razem do połączenia i uzyskania jednolitej masy Żółtka utrzeć z cukrem, miodem, aromatem migdałowym, dodać mak i bakalie(...)przykryć trzecią częścią ciasta. Nakryć ściereczką i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok.1,5 godziny. Piec ok. 60 minut w temp. 160 stopni Po wystygnięciu oblać lukrem
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaserowa: * 800 g sera twarogowego zmielonego * 1/2 kostki masła * 1 szklanka cukru * 6 jajek * 3 łyżki mąki ziemniaczanej * 4 łyżki rodzynek * 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo cukier puder do zrobienia lukru Z podanych składników na ciasto zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Owinąć je w folię i włożyć do zamrażalnika na 45-50 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować na stolnicy(...)czasie ciasto wyjąć z piekarnika, wystudzić. W tym czasie przygotować masę serową. Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. W osobnej misce masło utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym żółtku i dalej ucierać. Kolejno nie przerywając pracy miksera dodawać po 1 łyżce twarogu. Na samym końcu dodać mąkę ziemniaczaną, rodzynki i skórkę pomarańczową, wymieszać. Ubite wcześniej białka
Zrób to smacznieSkładniki: 50 g drożdży piekarskich 1 szklanka ciepłego mleka 1/2 kg mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 125 g masła lub margaryny 5 żółtek 1/2 szklanki jagód goi Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru sok wyciśnięty z 1 cytryny Wykonanie: Drożdże rozpuszczam w ciepłym mleku, dodaję 2-3 łyżki cukru, rozmieszam ,zasypuję 2-3 łyżkami mąki, nakrywam i odstawiam, aż zaczną pracować(...)wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C-190°C na około 40 min. Po tym czasie sprawdzam patyczkiem, czy jest upieczone, wyjmuję i odstawiam by wystygło. Składniki na lukier ucieram i smaruję wierzch ciasta
Ciasteczkowy Potwórmasła 150 ml melasy 1 duże jajko ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki korzennej przyprawy do pierników 1 łyżeczka mielonego imbiru szczypta zmielonych goździków ½ łyżeczki cynamonu Biały lukier 250 g cukru pudru 1 białko 1 łyżeczka octu Utrzyj masło z cukrem do białości. Dodaj jajko i ucieraj jeszcze przez 1 minutę. Wlej melasę i zmiksuj. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia(...)dziurki w piernikach na choinkę. Piecz przez około 8 minut na złoty kolor. Po wyjęciu z piekarnika pierniczki są miękkie, a po kilku minutach zaczynają schnąć. Zmiksuj składniki na lukier. Miksuj aż masa będzie sztywna. Przełóż do cukierniczego rękawa i udekoruj pierniki. The post Pierniki…przepis miesiąca appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniamieszamy siekając nożem a następnie zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy je na grubość ok 1/3 cm. Przy pomocy np. kieliszka (troszkę większego nić standardowy) wykrawamy kółka. składniki na lukier: 2 białka 200 g cukru pudru wykonanie: Białka dokładnie mieszamy z cukrem pudrem, przy pomocy np. łyżki jak na lukier. Gotowym lukrem smarujemy przy pomocy np. pędzla każde kółeczko. Układamy na blaszce wyłożonej
Domowy Smak Jedzeniasilikonowej, wtedy nie trzeba tego robić) i napełniamy ciastem do ok 2/3 wysokości. Pieczemy ok 45 minut w 180 st. C. Po upieczeniu i ostudzeniu polewamy lukrem, czekoladą lub np obsypujemy cukrem pudrem. Mi tutaj najlepiej pasował lekko kwaskowaty lukier
Cynamonowe szczęściepełnych łyżeczek kawy rozpuszczalnej 120 g bardzo miękkiego(!) masła 2 duże jajka 1 szklanka mąki 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli 3/4 szklanki cukru Lukier: 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki mleka 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Kawę zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia oraz solą. Masło miksujemy razem(...)gładkiej, jednolitej konsystencji). Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki i pieczemy około 45 minut (do tzw suchego patyczka). Studzimy. Cukier łączymy z kawą, a następnie dodajemy mleko i energicznie mieszamy aż do uzyskania gęstego lukru. Jeśli lukier wydaje się za rzadki dodajemy więcej cukru, natomiast jeśli jest za gęsty dolewamy jeszcze kilka kropel mleka. Przygotowanym lukrem dekorujemy wierzch
Smaki Na Talerzubrązowego cukru szczypta soli 75 gram roztopionego i ostudzonego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka malin i truskawek 50 gram czekoladowej lub standardowej chałwy lukier: 3/4 szklanki cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny, garść świeżym malin świeże maliny i truskawki do dekoracji Maliny i truskawki myję, pozbawiam szypułek. Truskawki kroję na mniejsze kawałki. Banany miksuję(...)przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i umieszczam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto piekę przez 55 minut, do suchego patyczka. Chlebek studzę na kratce. Wszystkie składniki lukru mieszam dokładnie, do połączenia. Gotowym lukrem polewam ciasto. Czekam aż lukier zastygnie lub podaję od razu (nie mogłam się powstrzymać). Dekoruję świeżymi malinami i truskawkami. Smacznego, Klaudia. Naturalne
Mango Papajaminut. Przełożyć do foremek, piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 20 minut. Masa na lukier powstała z soku z cytryny i cukru pudru. Dozowanie cukru do momentu zgęstnienia lukru. Polecam ten deser, jest prosty, szybki i bardzo smaczny
Wino Francja Kuchniacukru sok z 1 cytryny Wierzch: ciastka pepitki, cukier puder Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie dodać żółtka, a na samym końcu przesianą mąkę i proszek delikatnie mieszając na ostatnim etapie.Piec przez 20 minut w 170 s. Jagody zmiksować i zagotować, dodać cukier i sok z cytryny. Ilość cukru to sprawa indywidualna i zależy od samej słodkości jagód(...)wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Biszkopt zwilżyć wodą, może być z dodatkiem soku z cytryny. Tężejącą masę wylać na biszkopt, na wierzchu wyłożyć pepitki i polać je lukrem zrobionym z cukru pudru i wody
Jadło i czytadłoszczypta soli 1 łyżka cukru 2 łyżki spirytusu dodatkowo: marmolada różana olej do smażenia kandyzowana skórka z pomarańczy lukier: 10 łyżek cuk ru pud ru 1 łyżeczka wody 1/2 łyżeczki soku z cytryny Sposób przygotowania: Do miski pokruszyć drożdże, dodać łyżkę cukru, połowę mleka i 1 łyżkę mąki, dokładnie wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Margarynę stopić i odstawić(...)nakładamy marmoladę przykrywamy drugim krążkiem, zlepiamy boki i szklanką odkrawamy nadmiar ciasta. Pączki muszą wyrosnąć na stole. Smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem i ozdabiamy kandyzowaną skórka z pomarańczy. lukier: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania gęstej konsystencji. SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z Anetącytryny 100 g płatków migdałowych Masa: 0,5 litra mleka 1 budyń śmietankowy 0,5 szklanki cukru 1 kostka masła cukier waniliowy 1 łyżka mąki pszennej Lukier: 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Skórki z cytryn trzemy na tarce o drobnych oczkach, wyciskamy sok i łączymy ze sobą. Margarynę ucieramy z cukrem na pulchną(...)pieczemy 30 minut. Wystudzone ciasto przekrawamy na pół przekładamy ciepłą masą budyniową. Gotujemy połowę mleka z cukrem, masłem oraz cukrem waniliowym. W pozostałym mleku rozrabiamy budyń oraz mąkę, wlewamy do gotującego mleka, gotujemy chwilę. Ciepłą masą przekładamy ciasto. Składniki na lukier mieszamy ze sobą, polewamy ciasto. Smacznego
kgwjanczewoproszku do pieczenia łyżka octu 300 g kwaśnej śmietany 18% 3 łyżeczki ekstraktu z wanilii skórka z 1 pomarańczy 70 g orzechów 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lukier: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy oraz kandyzowana skórka pomarańczowa Sposób przygotowania: W misie miksera umieścić białka jajek z szczyptą soli i ubić na sztywno a następnie(...)połączenia składników. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni C przez około 50-55 minut do tzw. „suchego patyczka”. Z cukru i soku pomarańczowego utrzeć lukier. Udekorować wierzch ciasta, posypać kandyzowaną skórką. Przepis z bloga mojewypieki.com po moich modyfikacjach
Pyry na GazMiękkie i słodkie pierniczki ozdobione lukrem królewskim. Są szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu. Dobre od razu po upieczeniu, dodatkowo zmiękną jeśli zostawimy je bez przykrycia w wilgotnym pomieszczeniu lub zamkniemy z kawałkami obranego jabłka w szczelnym pojemniku (jabłko wymieniamy co dwa dni). Pamiętajmy, że lukrujemy pierniczki dopiero gdy zmiękną. Ciasto na etapie rozwałkowywania jest elastyczne, nie klei się(...)cukru pudru 100 g masła 2 jajka 400 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 opakowanie przyprawy korzennej (do piernika) 1 łyżeczka proszku do pieczenia LUKIER KRÓLEWSKI: 1 szklanka cukru pudru dokładnie roztartego z 1 białkiem WYKONANIE Masło, miód i cukier puder podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia. Przelewamy do miski, lekko studzimy, mieszamy z jajkami. Dodajemy przesianą mąkę, kakao
cool and minty