lekka - 5765 przepisów (strona:195/385)

Tort Praga 187

Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mieszamy dokładnie aby czekolada połączyła się z masłem. Blaty ciasta nasączamy delikatnie alkoholem. Przekładamy je masą czekoladową. Odstawiamy na kilka minut aby lekko zgęstniała. Wierzch i boki smarujemy cienką warstwą konfitury, następnie tort oblewamy dokładnie polewą. Całość schładzamy w lodówce przez co najmniej 2 godziny

Mania Gotowania
Pizza z mąki owsianej 567

Mąka owsiana powstaje w wyniku zmielenia ziaren owsa. Mąkę charakteryzuje kremowy kolor i lekko orzechowy smak. Zawiera ona całą gamę wartości odżywczych. Jest bogata m.in. w błonnik, wapń, sole mineralne i witaminy z grupy B. Może być zamiennikiem mąki pszennej w dietach bezglutenowych. Mąka owsiana stosuje się do wypieku chlebów, w celu wzbogacenia ich smaku i dodania wartości odżywczych. Zachęca

Mania Gotowania
Lasagne bolognese krok po kroku 315

przygotowanym sosem pomidorowym. Makaron do lasagne podgotowuję przez 2-3 minuty w dużym garnku, uważając aby płaty się nie skleiły (można dodać do wody łyżkę oliwy). Moim zdaniem warto lekko pogotować makaron, gdyż nie ryzykujemy wtedy, że będzie chrupiący. Na końcu przygotowujemy sos beszamelowy. Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy do niego mąkę i smażymy przez około 2 minuty na małym

Mania Gotowania
Cupcakes potrójnie kokosowe ala pinacolada na Halloween 187

składników. Łączymy suche składniki z mokrymi, delikatnie  mieszając drewnianą łyżką. Ananasa kroimy w kostkę i dodajemy do masy.  Budyń przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodajemy do lekko przestudzonego budyniu aromat, likier oraz wiórki. Dokładnie mieszamy. Napełniamy papilotki do ok 1/3 ich wysokości ciastem, następnie na ciasto kładziemy łyżkę budyniu i dopełniamy papilotkę ciastem, tak aby przykryło budyń

Mania Gotowania
Mój sposób na idealne rolady z kurczaka 379

obieramy. Papryczkę chili, pieczarki i pomidory suszone siekamy w drobną kosteczkę. Chorizo kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Podsmażamy składniki farszu przez około 5 minut. Mięso układamy na lekko mokrej dłoni i formujemy płaskiego kotleta. Na wierz układamy porcje farszu, a następnie zawijamy mięso dokładnie do około farszu. Formujemy kształt rolady. Płatki kukurydziane mielimy w mikserze przez kilka sekund

Mania Gotowania
Kurczak z chińskim makaronem i sosem Hoisin 412

moich azjatyckich potraw robię sama, jednak w tym wypadku z chęci wykonania dania w naprawdę ekspresowym tempie sięgnęłam po sos z firmy Blue Dragon. Sos jest naprawdę bardzo dobry, lekko słodki i wyrazisty w smaku. Idealny zarówno do dań z ryżem jak i makaronem. Z tej firmy próbowałam również sos Chow Main w słoiku i także gorąco go poleca. Jeśli

Mania Gotowania
Keks mocno czekoladowy ze śliwką i bakaliami 147

miksera i ucieramy razem z cukrem i ekstraktem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu do gładkości. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i lekko przestudzoną dodajemy do masy. Miksujemy. Do masy dodajemy suche składniki i mieszamy wszystko łyżką lub szpatułką do połączenia się składników. Dodajemy bakalie i mieszamy delikatnie. Ciasto przekładamy do średniej wielkości

Mania Gotowania
Makaron z kurczakiem i kurkami w sosie śmietanowym oraz najlepszy sposób na oczyszczenie kurek 342

pomocą łyżki cedzakowej na sito i opłukuję zimną wodą z soli. Następnie bardzo delikatnie osuszam papierowym ręcznikiem.   Tak przygotowane grzyby kroimy na nieco mniejsze kawałki. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kosteczkę. Suszone pomidory kroimy w mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy cebulę oraz czosnek. Dodajmy kurki oraz suszone pomidory i dusimy

Mania Gotowania
Tarta ze kurczakiem, szpinakiem, pomidorami i trzema serami 354

szpinak się skurczy skrapiamy go sokiem z cytryny. Jajka rozbijamy w misce i mieszamy widelcem, tak aby powstała masa jak na jajecznice. Ciasto francuskie nakładamy jedno na drugie i lekko dociskamy. Formę do tarty wypełniamy ciastem, zarówno dno jak i brzegi.   Brzegi smarujemy jajkiem (możemy użyć odrobiny z tych które wcześniej wymieszaliśmy w misce) Jajka łączymy ze śmietaną, przyprawiamy

Mania Gotowania
Imprezowe Tortille na kilka sposobów 242

oliwek keczup folia aluminiowa Przygotowanie: Pomidory i ser camembert kroimy w plasterki. Oliwki, suszone pomidory i papryczki kroimy na mniejsze kawałki. Pieczarki obieramy, kroimy w kosteczkę i przesmażamy. Tortille lekko zwilżamy mokrą dłonią. Tortille układamy kolejno na desce, smarujemy niewielką ilością keczupu. Następnie układać nadzienie. Tu panuje zupełna dowolność. Ja łączyłam składniki tak: Wersje 1 rukola salami pomidory ser żółty

Mania Gotowania
Tarta na cieście francuskim z salami, pieczarkami i pomidorami 282

łyżeczka ziół prowansalskich pieprz, sól 2 opakowania ciasta francuskiego Przygotowanie: Pieczarki obieramy i kroimy w kosteczce. Podsmażamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Ciasto francuskie nakładamy jedno na drugie i lekko dociskamy. Formę do tarty wypełniamy ciastem, zarówno dno jak i brzegi.    Brzegi smarujemy jajkiem (możemy użyć również mleka). Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i podpiekamy przez

Mania Gotowania
Sernik kokosowo-ananasowy ala Pina colada 149

żelatynę. Aby żelatyna równomiernie się rozpuściła możemy ją rozrobić w niewielkiej ilości gorącej wody. Dokładnie mieszamy żelatynę z dżemem. Masę studzimy i wkładamy do lodówki na 20 minut, aby lekko stężała.   Na wierzchu sernika układamy plastry ananasa, następnie zalewamy go przygotowaną galaretką. Dokładnie rozprowadzamy. Sernik wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny

Mania Gotowania
Pieczeń a'la Orloff 198

cebulą przekładamy do miseczki. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąkę i mieszamy. Podsmażamy mniej więcej 2 minuty, następnie dodajemy zimne mleko i energicznie mieszamy. Czekamy, aż zacznie się lekko gotować i zacznie gęstnieć. Jeśli sos będzie zbyt gęsty możemy dodać nieco więcej mleka. Doprawiamy niewielką ilością soli, gałki muszkatołowej  i pieprzu. Pieczarki i cebulę zalewamy przygotowanym sosem beszamelowym, całość

Mania Gotowania
Tort czekoladowo-kokosowy jak Bounty 226

kawę rozpuszczalną i wodę. Mieszamy dokładnie aby kawa się rozpuściła.   Mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia przesiewamy. Dodajemy cukier, kakao i łączymy składniki.  Jajka ubijamy na lekko puszystą konsystencję. Do miski z suchymi składnikami dodajemy jajka, maślankę oraz czekoladę z masłem. Miksujemy na wolnych obrotach aby składniki dokładnie się połączyły.   Wlewamy ciasto do formy i wstawiamy

Mania Gotowania
Ciasteczka owsiane z bakaliami i sezamem 130

mieszamy. Do suchych składników dodajemy roztrzepane jajko oraz ostudzoną masę. Dokładnie zagniatamy wszystkie składniki. Jeśli masa nie będzie się dostatecznie lepiła możecie użyć nieco więcej miodu.  Z masy lekko zwilżoną dłonią formujemy ciasteczka i wykładamy na blaszkę. Pieczemy około 15-20 min w temperaturze 170 stopni

Mania Gotowania

Proponowane wyszukiwania