lekka - 5765 przepisów (strona:197/385)

Sernik z orzechowym spodem i kruszonką 252

Lekki, rozpływający się w ustach sernik z pyszną kruszonką. Orzechowy smak przełamują kwaśne powidła. Osobiście uwielbiam tradycyjne serniki z kruszonką, dlatego ta wersja bardzo przypadła mi do gustu. Jeśli chcecie aby kruszonka również miała orzechowy smak możecie zastąpić płatki owsiane mielonymi orzechami. Sernik z orzechowym spodem i kruszonką Składniki : Spód : 3 łyżki masła 250 g ciastek orzechowych ½ szklanki mielonych orzechów

Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe z sosem Romesco 211

się przypalić (skorka powinna zrobić się czarna). Ja swoje warzywa opiekałam około 15 minut w temperaturze 200 stopni.     Orzechy uprażyć na suchej patelni.  Warzywa odstawić do lekkiego wystygnięcia i obrać ze skórki. Ja osobiście nie obierałam zbyt dokładnie. Jeśli zostanie wam w niektórych miejscach nic się nie stanie. Upieczone warzywa, suszone pomidory, oliwę, pietruszkę, oraz orzechy dokładnie

Mania Gotowania
Lemon Meringue Pie – tarta cytrynowa 207

Jeśli uznacie, że masa jest zbyt kwaśna możecie dodać jeszcze odrobinę cukru. Masę podgrzewamy jeszcze na małym ogniu, cały czas mieszając, powinna mieć ona konsystencje gęstego budyniu. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia.  Białka ubijamy z dodatkiem szczypty soli. Kiedy będą już praktycznie ubite dodajemy małymi partiami cukier. Na końcu dodajemy mąkę. Ubijamy do momentu aż powstanie błyszcząca, sztywna piana. Masę

Mania Gotowania
Roladki z kurczaka z serem kozim w sosie musztardowym 332

szklanki białego wina lub bulionu warzywnego tymianek, sól, pieprz 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki śmietany 18 % Przygotowanie: Piersi z kurczaka przekrajamy wzdłuż na dwa cienkie kotlety i lekko rozbijamy. Przyprawiamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Pomidory kroimy w kosteczkę. Mięso nadziewamy pomidorami i serem. Rolujemy ściśle każdą roladę i obwijamy dokładnie szynką.  Aby mieć pewność

Mania Gotowania
Makaron z kurczakiem w sosie Romesco 380

zrobić się czarna w niektórych miejscach). Ja swoje warzywa opiekałam około 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.   Orzechy uprażyć na suchej patelni.  Warzywa odstawiamy do lekkiego wystygnięcia i obieramy ze skórki. Ja osobiście nie obierałam zbyt dokładnie. Jeśli zostanie wam w niektórych miejscach nic się nie stanie. Upieczone warzywa, suszone pomidory, oliwę, pietruszkę, oraz orzechy dokładnie

Mania Gotowania
Mini serniczki z frużeliną jagodową 187

Lekkie, rozpływające się w ustach serniczki przełożone warstwą owoców. Bardzo fajna alternatywa tradycyjnego sernika, która sprawdzi się idealnie na imprezę. Polecam! Mini serniczki z frużeliną jagodową Składniki (na około 12-14 serniczków) : Spód : 350 g ciastek czekoladowych np. Oreo 50 g roztopionego masła Frużelina: 1 szklanka jagód 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki cukru Masa serowa: 750 g sera

Mania Gotowania
Ekspresowe całuski z ciasta francuskiego 1477

nasienne. Z 1 opakowania ciasta francuskiego wycinamy koła (15 sztuk), na każdym kładziemy kawałek jabłka bez gniazdka, składamy ciasto na pół, dociskając na obu krańcach, po to by jabłko lekko zamknąć w środku. Pieczemy całuski w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C ok. 20 minut. Wyjmujemy ciasteczka i posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. The post Ekspresowe całuski z ciasta

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto czekoladowe z wiśniami 404

ciasto wyjąć z piekarnika, a po wstępnym ostygnięciu również z formy Do przygotowania ciasta użyłam czekolady mlecznej, lecz nieduża ilość dodanego cukru oraz obecność kakao sprawiają, że ciasto jest lekko gorzkawe w smaku. Jeśli chcielibyście wykorzystać czekoladę deserową zamiast mlecznej, do ciasta należy dodać więcej cukru. Wielbiciele ciast przepełnionych owocami śmiało mogą też zwiększyć ilość wiśni. Ciasto można po upieczeniu

Smakołyki Bereniki
Białe Orzeźwienie 156

herbata brzoskwinia naktarynka to jedna z moich ulubionych ze sklepu Skworcu. Na ciepło jest pyszna, na zimno mocno orzeźwia. Ja pijam herbaty bez cukru. Na zimno bez cukru jest lekko gorzkawa w smaku, ale spokojnie, można ją dosłodzić. Czym? Cukrem białym zwykłym lub wybrać zdrowszy z tego samego sklepu, z którego miałam już do czynienia z palmowym, kokosowym i trzcinowym

Blondynka Gotuje
Kompot z wiśni na zimę 188

wiśnie oczywiście wiśnie muszą być z pestkami, tak się je robiło u mnie w domu, wiśnie drylowało się jedynie do frużeliny lub konfitury. Nie lubię słodkich kompotów, musi być lekko kwaskowy, niezbyt słodki i bardzo zimny. Taki niepowtarzalny smak kompotu pamiętam z dzieciństwa. Kiedyś obiady nie mogły się obejść bez kompotu. Ja z tego wiśniowego wyjadałam wiśnie, prosto ze słoika

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pyszna sałatka wielowarzywna 1997

sałatkę przełożyć do słoików. Dokładnie zakręcić. Słoiki wstawić do garnka zalać wodą na wysokość 2/3 słoika i pasteryzować ok 30 minut. Słoiki nie muszą się mocno gotować wystarczy aby lekko pyrakły. Ilości warzyw, które podałam to już warzywa obrane i gotowe do krojenia, jedynie waga ogórków nieco inaczej bo to już ogórki obrane ale jeszcze nie wypestkowane. Ilość przypraw

Monia miesza i gotuje
Malinowy zawrót głowy - Dżem, sos i coś jeszcze ... 142

jeszcze dzieckiem, bardzo głośno krzyczał ( a szczerze mówiąc nie pamiętam czemu,ale zapewne jak to dziecko miał powody). Jego opiekunka Ida , piękna nimfa, córka króla Krety, chciała go go lekko mówiąc uspokoić, napychając go malinami. Gdy zrywała maliny, zraniła się ostrym kolcem a kropla krwi spadająca z jej piersi( swoją drogą nimfy chyba były nudystkami) i zabarwiła wszystkie owoce

Farmażony
Placek owocowy z marcepanem 211

ścieramy na tarce ( duże oczka). Masło ucieramy z cukrem, tak aby powstał puszysty krem, po czym kolejno dodajemy, jaja , a na samym końcu marcepan , chwilkę mieszamy, tylko tak aby lekko się wszystko połączyło . (Produkty powinny być w tej samej temperaturze, krem się nie zważy). Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodajemy porcjami do masy i wyrabiamy gładkie ciasto. Na tortownicy

Farmażony
Klopsiki jak z Ikea w ostrym sosie 145

słowo klucz. Nie identyczne, ale bardzo podobne Chcieliśmy dobrych wołowych klopsików, mięciutkich, ale sprężystych. Lekko przypieczonych, ale nie za twardych. No i najważniejsze – smakujących Azją. Spoglądając na to co zostało na stole (czyli nic) i po minach … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Sałatka z ogórków 1106

szklanka oleju - 1 szklanka octu - 1 szklanka cukru - 1 pęczek natki pietruszki - 4 ząbki czosnku - pieprz do smaku Przygotowanie: Ogórki obieramy i kroimy w plasterki razem z cebulą, lekko solimy i zostawiamy na 1 godzinę. Marchewkę ścieramy na tarce, paprykę kroimy w kostkę a czosnek i natkę pietruszki drobno siekamy. Po upływie godziny wyciskamy ogórki z cebulą, dodajemy resztę

Zainspirowana w kuchni

Proponowane wyszukiwania