chleb - 26576 przepisów (strona:197/1772)

Sezon na młodą kapustę w pełni, dlatego korzystam ile mogę, bo starsza kapusta już tak nie smakuje. Robiona tym sposobem jest soczysta i chrupiąca Co potrzeba

Pasztet powstał ponieważ trzeba było dać drugie życie dla klopsów wołowych które były w sosie pomidorowym i już nikt ich nie chciał jeść. SUROWIEC -klopsy wołowe

Chleb dyniowy bez drożdży to najszybszy przepis na pyszne i aromatyczne domowe pieczywo. Chleb jest miękki w środku, a jego skórka jest chrupiąca. Dzięki dodatkowi suszonego tymianku, którym posypuje się wierzch, chleb ma przyjemny ziołowy aromat. Oto łatwy przepis na chleb dyniowy bez drożdży.  60 minut keksówka o długości 30 cm 400 g mąki pszennej 1,5 szklanki maślanki(...)mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wyrównujemy, posypujemy płatkami owsianymi i tymiankiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 45 minut. Warto zostawić chleb w rozgrzanym, ale wyłączonym piekarniku na 10 minut. Po tym czasie wyjmujemy, odstawiamy do ostygnięcia i kroimy na porcje. Zjadamy z ulubionymi dodatkami. Polecam także przepis na chleb dyniowy

Uwielbiam robić potrawy z udźca kurczaka, ponieważ robi się je szybko, a przy tym mięso jest bardzo smaczne i soczyste Co potrzeba: 1 kg filetów z

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE  Maszynka nr.8 1.Łopatka 7 kg Po klasyfikacji uzyskałem : -1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w

Czy wiedzieliście, że awokado może zastąpić tłuszcz przy pieczeniu ciasta? Ja postanowiłam zrobić eksperyment, bo przecież awokado zawiera w sobie tłuszczu bardzo dużo, a przy tym

Najlepszy chleb na świecie,to oczywiście chleb na zakwasie. Dziś specjalnie dla Was przepis na zakwas. Aby zrobic zakwas potrzebujecie tylko dwóch rzeczy:mąki żytniej i ciepłej wody. Aby zakwas dobrze się rozwijał trzeba go trzymać w ciepłym miejscu. Najlepiej zrobić go w litrowym słoiku i bezpiecznie bedzie ,gdy będzie sięgał do połowy. Druga rzecz, to sposób dokarmiania zakwasu. Każdego(...)tawiając go do lodówki. Nastepnie trzeba go wyjąć na 2-3 godz. , dokarmić i znowu możemy go uśpić. Ważne jest ,że za każdym razem kiedy wykorzystujemy zakwas do pieczenia chleba ,to pamiętamy,żeby zostawić trochę zakwasu na nastepny chleb np. 100g bierzemy na chleb i 100g zostawiamy dokarmiając go 50g maki i tyle samo ciepłej wody. I wkładamy do lodówki

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Rozdrabnianie maszynka nr.8 -1 kg boczku bez skóry / 5 mm -1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm -2 kg mięsa

Pachnąca, lekka i delikatna bagietka, która zagościła w moim domu na stałe. Przed pieczeniem trzeba tylko dać jej czas na powolne wyrastanie. Doskonale pasuje do wędlin

Każdej wiosny czekam niecierpliwie, aż pojawi się rabarbar. Można z niego wyczarować pyszne wypieki. Tak też powstały te ciastka idealne do kawy, do mleka, do herbaty

Uwielbiana zupa w moim domu, pyszne, aromatyczne pieczarki zaprawione słodką śmietanką. Nic, tylko jeść i brać dokładkę Co potrzeba: 2 ćwiartki z kurczaka mniejsze, 2 marchewki

SUROWIEC -słonina cienka bez skóry PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE  -sól nie jodowana 23-24 g/kg -czosnek świeży 4 większe ząbki zgniecione w prasce lub 4

czas temu, niemal po sąsiedzku napisała do mnie dziewczyna, że korzysta z moich przepisów, ale chciałaby bym i ja skorzystała dla odmiany z jej ;) Dokładnie chodziło o przepis na chleb, a że ja teraz dużo chleba piekę, propozycja była nie do odrzucenia. Przepis naprawdę prosty, a chleb do całkowitego przygotowania (łącznie z pieczeniem) w jakieś 2-2,5 godziny(...)pewnie blisko 10, tak często go piekę. Jeśli chcecie spróbować, zapraszam po przepis! A może i Wy macie jakieś fajne receptury, godne polecenia i wypróbowania?  Składniki na 2 chleby (dłuższe keksówki) 800g mąki pszennej typ 550 200g mąki żytniej typ 750 1½ szklanki płatków owsianych 1 litr ciepłej (letniej) wody 2 płaskie łyżki soli 1 łyżeczka cukru 50g świeżych

Delikatne, bardzo lekkie ciasto na wszystkie okazje, na co dzień i od święta. Przygotowanie ciasta jest bardzo szybkie i nie wymaga pieczenia. Przepis na blachę 25

Kryzys w dostępie do drożdży spowodował, że powstały takie oto bułki na pszennym zakwasie . Pszenny zakwas hoduje się stosunkowo długo, ale raz wyhodowany i codziennie dokarmiany