kokosowe - 19941 przepisów (strona:493/1330)

Klopsiki w sosie curry 426

ząbki czosnku 1 czubata łyżeczka zmielonych ziaren kolendry 4 łyżki bułki tartej sól morska, świeżo mielony pieprz klarowane masło lub olej do smażenia Sos curry: 400 ml mleczka kokosowego 1 czerwona cebula 1 niepełna łyżka czerwonej pasty curry (jeśli ma być mało ostre to 1 łyżeczka) 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka soku z limonki(...)czerwoną cebulę. Po 1-2 minutach, dodajemy pastę curry, utłuczoną kolendrę oraz koncentrat pomidorowy i podsmażamy razem z cebulą mieszając, aż cebula oblepi się przyprawami. Wlewamy bulion i mleczko kokosowe. Zagotowujemy co jakiś czas mieszając i gotujemy, aż mleczko rozpuści się, a curry nabierze jednolitej barwy. Dodajemy sól do smaku oraz sok i skórkę otartą z wyparzonej wrzątkiem limonki. Próbujemy

Poezja smaku
Jaglane placuszki z gruszką 209

Składniki: - 3 łyżki surowej kaszy jaglanej  - 1 jajko  - 1 gruszka  - 3 łyżki amarantusa ekspandowanego - 1 łyżka mąki z plaskurki - 1 łyżka pestek dyni - olej kokosowy do posmarowania Przygotowanie Kasze jaglana dobrze pluczemy i gotujemy. Pestki z dyni mielimy w młynku do kawy. Wszystkie składniki wrzucamy do miseczki, dokładnie mieszamy. Placuszki pieczemy na patelni bez tłuszczu do zarumienienia(...)Gorące smarujemy olejem kokosowym

Szkrab Je Sam
Czekoladowe pralinki - bez cukru FIT 119

Składniki: - 150 g daktyli (bez pestek i dodatków ) - 1/2 szklanki wiorek kokosowych plus do obtaczania - 2 łyżki siemienia lnianego  - 3 łyżki kakao Przygotowanie: Daktyle wkładamy do miseczki i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 15 minut. Przecedzamy i blendujemy. Len mielimy, zalewamy 4 łyżkami wrzątku dobrze mieszamy. Dodajemy len do daktyli i blendujemy na gładką masę. Dodajemy kokos i kakao. Dokładnie(...)wszystko łączymy. Formujemy kuleczki i obtaczamy w wiorkach kokosowych. Najlepiej smakują schłodzone w lodówce

Szkrab Je Sam
GULASZ ORIENTALNY NA MLECZKU 159

zbliża się wielkimi krokami. Z dnia na dzień sięgamy po cieplejsze ubrania . Ochota na szybkie przekąski powoli nam mija . Dlatego na ciepły obiad mam rozwiązanie- Orientalny Gulasz na Mleczku kokosowym, który przygotowałam w G arnku z pokrywą firmy BERLINGER HAUS z serii FOREST LINE    Oczywiście ze sklepu https://www.tanieagd.pl/   Je śl i Ktoś jeszcz e nie czytał(...)łyżki oleju rzepakowego. Dodaję mięso smażę na rumiano. Następnie zmniejszam ogień i dodaję warzywa mrożone najlepiej mieszankę warzyw chińskich. Wlewam 0.5 l wody. Duszę ok 5 min dolewam mleczko kokosowe. Duszę jeszcze ok 15 min co jakiś czas mieszając. Doprawiam przyprawą curry, dodaję 1 łyżkę sosu sojowego ciemnego i jeśli jest taka potrzeba solą i pieprzem do smaku. Natkę pietruszki

Gotowanie Patki
Marchewkowa zupa z mlekiem kokosowym, chilli i kolendrą 125

cała łyżeczka tartego imbiru(jeśli nie lubicie można pominąć) 1 1/2- 2 kubki buliony warzywnego 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka płatków chilli(opcjonalnie) 1 puszka mleka kokosowego 1 łyżeczka curry (lub mniej jeśli nie chcecie, aby było zbyt pikantne) Marchewkę obrać, przekroić wzdłuż i poukładać w żaroodpornym naczyniu. Dodać do marchewki, czosnek w łupinkach i cebule (nie obraną przekrojoną(...)wrzucić posiekane chilli i podsmażać około 1 minuty. Dodać marchewkę pieczoną, obrany czosnek i obraną cebulę, zalać bulionem(najpierw wlejcie 1 szklankę bulionu) i poddusić około10 minut. Dodajcie mleko kokosowe, przyprawy, posiekaną świeżą kolendrę i poddusić kolejne 5-8 minut. Następnie zmiksować tak, aby nie było grudek. Jeśli będzie za gęsta dodajcie bulionu.  Podawac można z grzankami, świeżą kolendrą

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
kokosanki w czekoladzie 119

ogóle obłęd. Dlatego tradycyjne kokosanki oblałam mleczną polewą i wyszło trochę jak batoniki bounty.  Składniki na około 30 sztuk: 2 białka 70 g masła 200 g wiórek kokosowych 1/2 szklanki cukru 2 łyżki budyniu śmietankowego szczypta soli 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki mleka Masło, połowę cukru i kokos umieścić w rondelku, zagotować. Wsypać budyń, wymieszać i wystudzić. Białka(...)ubić z pozostałym cukrem i solą. Wmieszać masę kokosową. Wilgotnymi dłońmi lepić kulki, lekko spłaszczać i układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 16 minut. Wystudzić. Czekoladę połamać, zalać mlekiem i rozpuścić nad parą. Zamaczać w polewie kokosanki do połowy i układać na kratce do zastygnięcia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zdrowa i ekologiczna żywność 128

mieszkamy w mniejszej miejscowości, możemy zrobić zakupy za pośrednictwem internetu. Zajrzycie do sklepu www.organicznyraj.pl , gdzie znajdziecie wiele wspaniałych produktów spełniających wymogi żywności ekologicznej. Jak choćby moja ukochana mąka kokosowa, z której bardzo często przygotowuję pyszne, zdrowe kokosowe babeczki

Słodkie okruszki
Babeczki dyniowe z kawałkami czekolady 151

opcjonalnie), 2/3 szkl puree z pieczonej dyni, 1 szkl cukru, 3/4 szkl mąki ziemniaczanej, 2 jajka(L), 2/3 szkl mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g wiórek kokosowych, 50g czekolady(dowolnej) pokrojonej w kostkę Wykonanie:   Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Formę do muffinów wyłożyć papilotkami lub przygotować papierowe wolnostojące foremki. Masło pokroić na kawałki i włożyć(...)Dodać kolejno jajka, za każdym razem energicznie wymieszać . Dodać przesiana mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i wymieszać na jednolita masę żeby nie było grudek. Na koniec dodać wiórki kokosowe. Masę wyłożyć do papilotek na ok 2/3 wysokości. Do każdej wyłożyć po 3 kawałeczki czekolady. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 23 min. Jak zrobić puree z pieczonej dyni

Olga Piecze i Gotuje
Jabłkowe zawijane drożdżówki 187

szklanki mąki pszennej (u mnie wrocławska) 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży 1/2 kostki masła 2 duże jajka 4 łyżeczki cukru kokosowego (możecie użyć np trzcinowego) 1 łyżeczka białego cukru 1 jajko do smarowania Nadzienie: ok 1 kg jabłek 2-3 łyżeczki cynamonu 1 łyżka cukru kokosowego Drożdże rozpuszczamy w białym cukrze. Mąki

Cynamonowe szczęście
Lubella i orientalne spaghetti 127

Pyszne orientalne danie na bazie Makaronu Spaghetti Lubella :) Polecam :) SKŁADNIKI DLA2 OSÓB: 2 filety z kurczaka 20 dag mrożonych warzyw chińskich 2 łyżki natki 200 ml mleczka kokosowego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki chilli 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 3 łyżki curry Olej do smażenia np rzepakowy(...)instrukcji. Filet z kurczaka myję i kroję w kostkę. Doprawiam. Na rozgrzaną patelnię wylewam olej rzepakowy a następnie dodaję mięso. Smażę na rumiano. Dodaję warzywa. Mieszam. Dodaję mleczko kokosowe. Następnie dodaję 2 łyżki curry. Natkę drobno siekam dodaję do mięsa. Makaron polewam sosem i kurczakiem

Gotowanie Patki
Jaja sadzone na pomidorach i papryce z nutą imbiru 121

pożywny! Składniki w dowolnych ilościach jaja wiejskie kawałek zielonej papryki kawałek czerwonej papryki pomidory malinowe kawałek świeżego kłącza imbiru prażone  pestki dyni tłoczony na zimno  olej kokosowy pomidorowa papryka od  Małe Szczęścia chleb razowy Do posiłku zaparzyłam sobie jedną z moich ulubionych herbat o odświeżającym smaku kwiatu czarnego bzu i soczystych cytryn   Teekanne Na patelni rozgrzej(...)niewielką ilość oleju kokosowego, wrzuć pokrojoną w kawałki paprykę, pomidory ,a następnie zetrzyj odrobinę imbiru.  Dosmacz solą. Przykryj i duś. Kiedy pomidor się rozleci i powstanie apetyczny sosik możesz dodać łyżkę pomidorowej papryki, a na to wszystko wbić jaja. Przykryj pokrywką i duś do chwili ,kiedy białko się ładnie zetnie. Gotowe! Wyłóż na talerz, dodaj kleksy z pomidorowej papryki

Z Kuchni Do Kuchni
Ryba po grecku, wersja obiadowa 124

większe filety z dorsza lub innej białej ryby 1 duża marchewka 20 cm pora 1 średnia pietruszka 1,5 szklanki przecieru pomidorowego/passaty 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżeczka oleju kokosowego 50 g ryżu brązowego 4 łyżki czerwonej soczewicy przyprawy: sól i pieprz Pora kroimy w plasterki, podsmażamy na oleju kokosowym. Oczyszczoną marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy

Kucharzyca
Krem z dyni z jabłkiem i pomarańczą 130

mnie hokkaido bez pestek i skóry (skórę obrałam bo nie była zbyt ładna) 1 duże kwaskowe jabłko 1 duża pomarańcza ok 1,5 szklanki bulionu warzywnego śmietanka lub mleczko kokosowe Dynię pokroić w kostkę. Jabłko obrać i pokroić w ćwiartki, wykroić gniazdo nasienne. Pokrojone składniki przełożyć do garnka. Zalać bulionem, ja najpierw wlałam 1 szklankę. Gotować do miękkości. Następnie dodać(...)wyciśnięty z pomarańczy. Całość zmiksować blenderem na gładką masę. Gdyby zupa wyszła za gęsta dolać jeszcze bulionu. Do smaku zabielić zupę śmietanką lub mleczkiem kokosowym. Można to zrobić od razu w garnku lub na talerzu. Przed podaniem posypać jeszcze odrobiną drobno startej skórki z pomarańczy

Monia miesza i gotuje
Owsiane gofry 142

gofrów w zależności od wielkości gofrownicy: 200 g płatków owsianych górskich lub mąki owsianej* 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia* szczypta soli 45g oleju kokosowego (ok. 3 łyżki) 1-2 łyżki syropu klonowego/z agawy lub miodu 300 ml mleka 1 jajko Opcjonalnie 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii *osoby z nietolerancją glutenu powinny użyć proszku do pieczenia oraz mąki(...)płatków owsianych w wersji bezglutenowej Przygotowanie: Płatki owsiane zmielić na mąkę, dodać cynamon, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszać.  Olej kokosowy roztopić z syropem lub miodem na niewielkim ogniu. Dodać mleko i jajko wraz z ekstraktem z wanilii. Całość wymieszać za pomocą trzepaczki i dodać przygotowane suche składniki. Ponownie wymieszać i odstawić na 15 minut, aż ciasto napęcznieje

Fabryka pomysłów
Zupa krem z dyni 184

odmrożeniu będzie tak samo smaczna? Zupa krem z dyni – składniki: 500 g dyni 2-3 marchewki 2-3 ziemniaki 1 cebula 500 ml bulionu 400 ml mleczka kokosowego sól pieprz ok. 3 cm imbiru gałka muszkatołowa Zupa krem z dyni – przepis Na odrobinie oleju szklimy cebulę, dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i ziemniaki. Całość przesmażamy parę minut, dodajemy(...)dynię, starty na tarce imbir i podlewamy bulionem. Warzywa gotujemy aż będą miękkie. Dodajemy mleczko kokosowe i całość blendujemy. Nasz krem z dyni doprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Gotujemy całość jeszcze przez kilka minut i gotowe… Smacznego! Post Zupa krem z dyni pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!