kokosowe - 19941 przepisów (strona:344/1330)

Bezglutenowe jaglane rafaello 215

Kaszę jaglaną warto również jeść w czasie przeziębienia, ponieważ zabiera "wilgoć" z naszego organizmu. Składniki: 1 szkl suchej kaszy jaglanej 2,5 szkl wody lub mleka 1 puszka mleczka kokosowego z puszki (tylko biała część) 3-4 łyżki ksylitolu 5 łyżek wiórek kokosowych+1 łyżka do posypania Przygotowanie: Kaszę jaglaną przesypujemy na sitko i przelewamy gorącą wodą aby pozbyć się(...)goryczki. Do garnka wlewamy wodę lub mleko, zagotowujemy i wsypujemy kaszę jaglaną.Mieszamy, zmniejszamy gaz i gotujemy ok. 15 minut.Do gotującej się kaszy dodajemy mleczko kokosowe, ksylitol i 5 łyżek wiórków kokosowych.Mieszamy i gotujemy razem przez chwilę. Zdejmujemy z ognia i blendujemy na gładką masę.Przekładamy do foremki( najlepiej aluminiowej), posypujemy wiórkami i odstawiamy do przestygnięcia.Następnie wkładamy do lodówki

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Candy Pandas Box - paczka pełna zdrowych słodyczy 163

informującą o składzie tych produktów. Najpierw skusiłam się na orzechowy fig bar. Jest to batonik z ciasta na bazie mąki gryczanej, owsianej i amarantusowej, z masłem orzechowym i olejem kokosowym, a wypełniony naturalnie słodkim nadzieniem z daktyli, fig i żurawiny. Ciasto ma charakterystyczny posmak mąki gryczanej, jest kruche, ale nie suche. W nadzieniu pestki fig przyjemnie chrupią, a słodycz jest(...)cytrynowym. Pyszne! Następnego dnia postanowiłam zafundować sobie śniadanie z płatków z migdałami i owocami goji. Same płatki zrobione są z mąki ryżowej i kukurydzianej, z dodatkiem mielonego lnu, oleju kokosowego, masła, jajka i kurkumy, a słodzone miodem i słodem ryżowym. Już sam kształt gwiazdek zachęca do chrupania, płatki bowiem smakują jak ciasteczka. Z jogurtem smakowały wybornie, ale obawiam się

Obiad gotowy
Kokosowy serniki z przecierem z mango 112

Dziś was zaskoczę myślę, że bardzo przyjemnie.Od rana powstają pyszności .Pyszny sernik kokosowy z przecierem z mango o lekko zabarwionym kolorku jakby żółtym. Co najważniejsze ma bardzo przyjemny smak.Udekoruje go czekoladą .   Masa serowa: wiaderko twarogu ( każdy ma swój ulubiony) mąka ziemniaczana 4 łyżki cukier 3/4 szklanki jajka 5 szt mleko kokosowe 400 ml  KTC (puszka) KESAR MANGO PULP(...)minut Wykonanie: Wbijamy jaja do misy, wsypujemy cukier i miksujemy do momentu potrojenia się masy( wygląda jak puch po dobrym zmiksowaniu).Kiedy mam ubite jaja z cukrem dodajemy mleczko kokosowe i twaróg. Delikatnie mieszamy do połączenia składników.Teraz dodajemy przesianą mąkę ziemniaczana oraz przecier z mango .Sernik mam lekko żółty  kolor, to dzięki przecierowi  .Bardzo przyjemny

Różowa kuchnia
Ciasto z cieciorki z bakaliami 134

ciasto z ciecierzycy bez dodatku cukru i tłuszczu. Można przygotować je w wersji bezglutenowej dodając np. mąkę gryczaną. Można zrezygnować z bakalii i podać z ubitą śmietanką 30% lub kokosową. Smaczne w każdej wersji :) Składniki na małą prostokątną/kwadratową blaszkę: 280 g suchej ciecierzycy 5 pełnych łyżek gorzkiego kakao 8 pełnych łyżek ksylitolu 4 łyżki dowolnej mąki jasnej(...)pełnoziarnistej (w wersji bg np. gryczanej) 4 jajka 150 g jogurtu 150 ml mleka kokosowego (lub więcej jogurtu) 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok 0,5 szklanki posiekanych bakalii (u mnie suszone owoce, orzechy) Przygotowanie: Ciecierzycę namocz i zostaw na całą noc. Następnego dnia ugotuj do miękkości w świeżej wodzie. Po ugotowaniu odcedź, przestudź i zblenduj

Ze smakiem i z pasją
Zupa krem z topinamburu i quinoy z boczniakami à la chrupiący boczek (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 126

gorąco polecam :) Idealnie do niej pasują boczniaki, przygotowane tak, aby imitowały chrupiący boczek. Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy 500 gram topinamburu  1 cebula 3 - 4 łyżki oleju kokosowego 600 ml wywaru warzywnego 6 boczniaków 1 łyżka sosu sojowego BG mąka z czerwone soczewicy do obtoczenia boczniaków wędzona słodka papryka pimienton czarnuszka pieprz sól  Wykonanie: Cebulę kroimy(...)kostkę i dusimy z łyżką oleju kokosowego, po czym wrzucamy do garnka z wywarem warzywnym. Następnie dodajemy obrany i pokrojony na mniejsze kawałki topinambur. Gotujemy pod przykryciem, aż topinambur będzie miękki i dorzucamy quinoę, dotujemy jeszcze pięć minut i gdy zupa trochę przestygnie, blendujemy ją na krem. Jeśli wyjdzie zbyt gęsta dolewamy trochę wody. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem

Quinoa Raz!
Ciasto z borówkami i mąką kokosową 100

Składniki: 5 jajek 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g mąki kokosowej 2 łyżki wiórków kokosowych ok. 2 szklanek mrożonych borówek ok. 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: … Czytaj dalej Ciasto z borówkami i mąką kokosową

czarrna od kuchni
Ciasto "4 w 1" 176

Masz ochotę na ciasto z makiem, kokosowe, kakaowe czy kisielowe?  Już nie musisz piec czterech ciast. Proponuję ciasto "4 w 1" przełożone kremem budyniowym  i frużeliną wiśniową. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki cukru 1 czubata szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 1/3 szklanka oleju 0,5 szklanki wiórków kokosowych 0,5 szklanki(...)ucieramy. Do piany dodajemy masę z żółtek. Dodajemy również przesianą mąkę, a na końcu olej. Dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 4 równe części. Do pierwszej części dodajemy wiórki kokosowe, do drugiej - mak, do trzeciej - kakao, a do czwartej  - kisiel. Do wysmarowanej masłem prostokątnej  blaszki nakładamy łyżką ciasto na zmianę. Na koniec lekko mieszamy ciasto widelcem, aby powstał marmurkowy

Pyszności Słodkości
EKSPRESOWE KOKOSANKI 162

połączyć 4 składniki i wygospodarować 5 minut na przyrządzenie, a piec przez 20 minut. To co, kto się skusi? SKŁADNIKI : ( poracja na 12 kokosanek ) mleko skondensowane – 200 g wiórki kokosowe – 100 g granola – 5 łyżek suszone owoce – 2- 3 łyżki ( ja do kokosanek użyłam suszonych truskawek i jagód ) olej – odrobina do wysmarowania papieru PRZYGOTOWANIE : Nastawić piekarnik na 160º(...)funkcją grzania góra i dół. Do miski wlać mleko skondensowane. Wsypać wiórki kokosowe, granolę i suszone owoce. Wszystko wymieszać za pomocą łyżki. Kratkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować olejem. Nakładać po łyżce masy kokosowej, formując niewielkie ciasteczka. Zostawiać oczywiście niewielkie odstępy. Włożyć do piekarnika i piec 20 minut. Najlepiej użyć papieru do pieczenia lub specjalnej blachy

kuchniabellissima.wordpress.com
Jabłkowa kokosanka 155

Jabłko zapiekane z kokosanką. Bardzo prosty i szybki do wykonania deser. 3 jabłka 250 ml śmietany 12% 3/4 szklanki cukru 1 laska wanilii 3 szklanki wiórków kokosowych Śmietanę gotować z cukrem i laską waniliową do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru. Wyjąć wanilię. Dodać wiórki kokosowe i gotować jeszcze przez kilka minut mieszając. Jabłka przekroić na połówki i wydrążyć gniazda nasienne(...)oraz częściowo miąższ (żeby zrobić miejsce dla nadzienia). Owoce wypełnić masą kokosową. Piec w temperaturze 180°C do zarumienienia się wierzchu (około 15 minut

Bullio
Obiadowa sałatka na ciepło z kurczakiem, kokosem i warzywami 228

temperatury można było posiedzieć w domu, bo kilka dni wolnego było :-). Teraz o sałatce, taką na ciepło zrobiłam, była na taki lekki obiad, kurczak, suszony pomidor, kukurydza, papryka, wiórki kokosowe i słonecznik, do tego dużo rukoli. Zjedliśmy ze smakiem :-). Udanego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 3 filety z kurczaka 1/2 opakowania rukoli 1/2 puszki kukurydzy średnia czerwona papryka(...)suszonych pomidorów 3 garście wiórek kokosowych 3 garście słonecznika słodka mielona papryka 2 ząbki czosnku sól różowa pieprz suszona natka pietruszki masło klarowane do smażenia Filety kroimy w paski, masło rozgrzewamy na patelni, wrzucamy na patelnię, podsmażamy, dodajemy drobniutko posiekany czosnek i pokrojoną paprykę. Jak kurczak będzie już usmażony dorzucamy pokrojone suszone pomidory, kukurydzę. Mieszamy dokładnie, dodajemy wiórki kokosowe

kruche babeczki
Zapiekany ryż z truskawkami i borówkami 97

pełna a już niebawem świeże owoce będą, Moja tarta ryżowa skrywa truskawki i borówki a wszystko pod pierzynką z cukru pudru. Składniki: - 100 gram ryżu jaśminowego - 100 gram wiórek kokosowych - 100 ml wody do zmiksowania ryżu - 400 ml wody do namoczenia wiórek - 3 łyżki cukru trzcinowego - 1 czuba ta łyżka mąki ziemniaczanej - 2 duże łyżki mascarpone - borówki - truskawki - cukier puder(...)Przygotowanie: Wiórki kokosowe zalewamy 400 ml wrzącej wody. Zostawiamy do wystudzenia, najlepiej na noc. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu lub 2:1. Ugotowany ryż studzimy, zalewamy wodą i miksujemy. Wiórki kokosowe również miksujemy z powstałym mlekiem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Formę do tarty smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy masę ryżową a wierz posypujemy owocami. Pieczemy

Życie zaczyna się w kuchni
Krem z batatów z mleczkiem kokosowym 93

Polecam pyszną rozgrzewającą zupkę krem z batatów z mleczkiem kokosowym. Bataty są słodkie więc aby zupka nie była mdła doprawiłam ją sporą ilością białego pieprzu oraz gałką i imbirem. Zupkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie prażone ziarna. składniki: 500 g obranych batatów 1 cebula 1 mała marchewka 750 ml bulionu 200 ml mleczka kokosowego mielony imbir gałka muszkatołowa(...)zagotować. Doprawić do smaku imbirem, pieprzem i gałka. Gotować aż warzywa będą miękkie. Następnie zestawić z ognia.Wszystko zmiksować blenderem na krem, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Dodać mleczko kokosowe i jeszcze raz zmiksować. Ewentualnie jakby zupa była zbyt gęsta dolać nieco bulionu. Gotową zupkę podałam z prażonymi ziarnami dyni i słonecznika

Monia miesza i gotuje
Slodkie krokiety z bananami 117

grube i po prostu smarujemy dżemem. Tym razem stwierdziliśmy, że pora stworzyć coś bardziej ambitnego. Tak powstał przepyszny, choć niepozorny z wyglądu deser. Krokiety nadziewane bananami i kajmakiem, otulone kokosową panierką. Do uzyskania idealnie cienkiego naleśnika należy zrobić dość rzadkie ciasto i bardzo szybko rozprowadzić je po patelni. Przepis poniżej doskonale się do tego nadaje. A przy pominięciu cukru sprawdzi(...)masła (u nas klarowane) tłuszcz do smażenia ** * Wyszło nam 30 sztuk, smażonych na patelni o średnicy 20 cm u góry, bardzo cienkich. ** Najlepiej, aby było to masło klarowane, olej kokosowy, słonecznikowy lub rzepakowy. Masło może się palić.  Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, masło dodać dopiero na końcu. Należy zwrócić uwagę, aby nie było gorące. Odstawić na ok. 1 godzinę

Kuchnia od dwojga
Ciasto z czerwonej fasoli 287

sami oceńcie :) Wymiary foremki: 31 cm Temp. pieczenia: 180C Czas pieczenia: 55-60 minut Składniki : 2 puszki czerwonej fasoli 2 dojrzale banany 4 jajka 3 lyzki oleju kokosowego 3 lyzki kakao 4 lyzki ksylitolu 2 lyzeczki proszku do pieczenia Polewa: 1,5 lyzeczki oleju kokosowego 1,5 lyzki wody 1 lyzka kakao 1 lyzka miodu   Sposób przygotowania: Ciasto: Fasole(...)rozgrzewamy do 180C , ciasto wylewamy do foremki o dlugosci 31 cm, wylozonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 55-60 minut. Polewa: W garnuszku na malutkim ogniu rozpuszczamy olej kokosowy, miód, kakao i wodę, cały czas mieszając Gdy składniki się rozpuszcza, zdejmujemy z ognia garnuszek i wylewamy goraca polewę na wystudzone ciasto. Ciasto odstawiamy w zimne miejsce, aby polewa ladnie

Słodkości i nie tylko
Piernik z buraka - zdrowe słodkie. Jak zrobić mąkę ryżową i mąkę migdałową? 182

mąki jaglanej 2 łyżki skrobi ziemniaczanej  3 łyżki kakao 80% 150 gramów ksylitolu 1 duży ugotowany burak 300 ml mleka sojowego 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oleju kokosowego 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1/2 łyżeczki mielonej soli himalajskiej 1 łyżeczka przyprawy do piernika Na początek do mleka sojowego wlałam ocet(...)kakao, proszek do pieczenia wraz z sodą - wymieszałam Dodałam len, sól i przyprawę do piernika - wymieszałam Do suchych składników wlałam mleko sojowe wymieszane z octem Następnie dodałam ksylitol, olej kokosowy i buraka Nagrzałam piecyk do 180 stopni - termoobieg Foremkę wysmarowałam olejem kokosowym i wysypałam mąką ryżową. Masę przelałam do foremki i piekłam ciasto 40 minut Następnie wyłączyłam piecyk i jeszcze

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com