kurczaka 4-5 ziemniaków 1/2 niedużej cukinia 1/2 czerwonej papryki 1 czerwona cebula 1 marchew 2-3 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona 150 g gęstego jogurtu naturalnego opcjonalnie: świeże zioła *** Mięso myjemy, osuszamy i oprószamy przyprawami *** *** Jogurt przekładamy do miseczki, dodajemy łyżeczkę papryki mielonej, pół łyżeczki soli, szczyptę
Blog z ApetytemWYKONANIE Cebule obrać i pokroić w kostkę, po czym przełożyć do dużej brytfanny. Mięso umyć, pokroić w kostkę i dodać do cebul. Całość polać obficie oliwą, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem, posypać dużą ilością słodkiej papryki i odrobiną ostrej. Wymieszać, następnie posypać dużą ilością mąki i ponownie wymieszać. Włączyć palnik i smażyć przez dosyć długi czas, aż mięso się(...)wielkości kostkę. Gdy mięso już zmięknie, dodać grzyby i ziemniaki. Nadal dusić do momentu, aż ziemniaki zmiękną. W razie potrzeby gulasz podlać wodą. Gotowy gulasz doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem
Passions hobbies lifetego wcześniej? Nie ma nic lepszego niż babciny pasztet! Teraz zaczęłam przygotowywać go sama i wychodzi wyśmienicie. Wszyscy w domu się nim zajadamy, tak jak i moi znajomi, którzy mieli okazję go spróbować. W dodatku zapieczone w piekarniku grzanki polane oliwą, z plastrem pasztetu i żółtego sera to najlepsza imprezowa przekąska. Spróbujcie sami Pamiętajcie, że jeżeli używamy chudego mięsa(...)laurowe – 200g wątróbki drobiowej – 1 sucha, żytnia bułka – 3 jajka – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka majeranku – 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej – 1/4 łyżeczki mielonego, czarnego pieprzu – 1/4 łyżeczki mielonego, suszonego imbiru Dodatkowo: masło i bułka tarta do przygotowania formy Boczek kroimy i układamy na spodzie dużego, szerokiego garnka. Wołowinę, pierś
Be Fit Be Strongumytych, wypestkowanych śliwek, przekrojonych na połówki Składniki na kruszonkę: 120 g masła roztopionego, wystudzonego 150 g cukru 150 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki cukru migdałowego 20 g mielonych migdałów Wykonanie: Obie przesiane mąki i proszek do pieczenia wymieszałam. Do misy miksera przełożyłam masło, wsypałam cukier i utarłam na gładki puch na wysokich obrotach miksera. W trakcie ucierania masy(...)mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 380 g miękkiego masła 350 g cukru 8 jajek w temp. pokojowej 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego Czyli, nie dodałam mielonych migdałów. Dodałam więcej cukru. Można dodać cynamon, wanilię... co kto lubi Co to daje? Otóż ciasto jest bardzo wilgotne. Warstwa migdałów rozsypana na cieście stanowi „pierzynkę ochronną
Kuchnia u Krysimałą kostkę 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy 700 ml gorącego bulionu sól, pieprz DO PODANIA 2 łyżki pokruszonych ciastek amaretti +1 łyżka mielonych migdałów; 1 łyżka oliwy, kilka świeżych listków szałwii WYKONANIE W szerokim garnku, najlepiej z grubym dnem rozgrzewamy olej. Wrzucamy pokrojoną cebulkę i smażymy, na średniej mocy palnika, przez około(...)się rozpadać. Dodajemy skórkę otartą z pomarańczy i miksujemy na gładki krem. W razie potrzeby dodajemy więcej bulionu. Przed podaniem skrapiamy oliwą i posypujemy pokruszonymi ciastkami amaretti oraz mielonymi migdałami. Dekorujemy, usmażonymi na mocno rozgrzanej oliwie, listkami szałwii
cool and mintyw kapuście, w pysznym sosie z pieczarkami. Składniki: · 1 główka kapusty włoskiej · ½ kg mięsa mielonego z łopatki · Majeranek · Sól · Jajko
Kulinarna ChwilaBoczkowa niespodzianka Zwykłe kotlety mielone z niespodzianką. Składniki: · ½ kg mięsa mielonego z łopatki · 20 pasków boczku parzonego · Sól · Jajko · Tymianek · Chili
Kulinarna ChwilaKlopsiki Oleksego Pyszne małe kotleciki w sosie z naszymi ulubionymi warzywami. Składniki: · ½ kg mięsa mielonego z łopatki · Duża cebula · ½ kg pieczarek · Pieprz · Sól(...)koncentratu pomidorowego · 2 łyżki mąki pszennej Sposób przygotowania: 1. Najpierw robimy kotleciki, do miski przekładamy mięso mielone, doprawiamy solą. 2. Połowę cebuli kroimy drobno, dodajemy do mięsa. 3. Wbijamy jajko, wsypujemy majeranek, paprykę ostrą oraz bułkę tartą. 4. Dolewamy śmietanę i wyrabiamy
Kulinarna Chwilałyżka cukru Przygotowanie: Wieczorem, dzień przed pieczeniem kurczaka - nogi z kurczaka oczyścić, opłukać, osuszyć i przeciąć na dwie części (udko i podudzie). Kurczaka oprószyć solą, pieprzem i papryką mieloną. Schować do lodówki w pojemniku z przykrywą na całą noc. Rodzynki przełożyć do miseczki, wsypać 1 łyżkę cukru i zalać piwem. Zostawić na godzinę do namoczenia. Kurczaka ułożyć(...)grzałki górnej, aż do zrumienienia skórki. Można podnieść temperaturę w piekarniku. Ziemniaki: ugotowane ziemniaki (ja gotuję na parze 30 min) przełożyć do miski, skropić olejem lub oliwą, posypać papryką mieloną, tymiankiem, szczyptą cukru i wymieszać. Ziemniaki wsypuję na pokrywę, którą ściągam z naczynia z kurczakiem i piekę obok do zarumienienia. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} 370 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 3 łyżki cukru pudru 155 g masła 3 łyżki miodu 2 jajka 170 ml mleka 3 jabłka, obrane i pokrojone w małe kawałki 1 łyżeczka mielonego
Gotujemy i jemyłyżki oliwy lub oleju pół łyżeczki brązowego cukru lub do smaku 1 łyżeczka soli lub do smaku pół łyżeczki mielonego chili mała szczypta mielonego cynamonu mała szczypta gałki muszkatołowej - dosłownie dwa pociągnięcia po tarce - raz w górę, raz w dół opcjonalnie kawałek selera - około 30 do 50 g ulubione zioła (np. tymianek, bazylia, oregano) do smaku(...)można je dodać od razu, ale najczęściej dodaję dopiero po otwarciu słoika, kiedy wiem, do jakiej potrawy użyję sosu. świeżo mielony czarny pieprz lub pieprz cayenne do smaku po 2 łyżeczki oliwy lub oleju na każdy słoik na wierz sosu Prosty sos pomidorowy do wszystkiego - przepis Skórkę na pomidorach nacinamy na krzyż. Pomidory wkładamy na 1 minutę do wrzątku
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamasło ucieramy wraz z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodajemy po jednym jajku, ucieramy do połączenia. Obroty miksera zmniejszamy i dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz mielone orzechy laskowe. Miksujemy tylko do połączenia (w razie potrzeby – masa będzie gęsta – mieszamy łyżką). Na końcu dodajemy czekoladę oraz śliwki, mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem
Smaki Na TalerzuGrochówka z kiełbasą i boczkiem Flaki wołowe najlepsze Żołądki drobiowe ( flaczki drobiowe) Zupa szparagowa ekspresowa Barszcz wigilijny z uszkami. Barszcz ukraiński Zupa gulaszowa z papryką Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym . Zupa ziemniaczana z grzybami . Zalewajka z grzybami Halászlé. Węgierska zupa rybna halaszle. Zupa z łososiem i ziemniakami Zupa kurkowa z ziemniakami Zupa kurkowa. Zupa z kurek Zupa jesienna(...)Żurek z klopsikami z białej kiełbasy Domowy żurek na zakwasie Krupnik na żeberkach (zupa z kaszy) Grzybowa z grzankami Zupa brokułowa z grzankami i chili Zupa meksykańska z mięsem mielonym Zupa cygańska Zupa krem z zielonego groszku Zupa kalafiorowa z kaszką kukurydzianą Fasolowa Ciecierzówka. Zupa z ciecierzycy Zupa z kalarepy z grillowanym kurczakiem Kremowa zupa szczawiowa Pikantna zupa paprykowa
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękapusty włoskiej lub zwykłej białej (ok.250g) 500 g mięsa mielonego z łopatki 100 g ryżu 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 jajko sól świeżo mielony pieprz 3 łyżki oleju 700 ml passaty pomidorowej 1 łyżka ziół śródziemnomorskich Kapustę drobno posiekać,zalać wrzątkiem i po 5 minutach odcedzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć(...)maśle. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie i odstawić do wystudzenia. Do mięsa mielonego dodać ugotowany ryż,posiekaną kapustę,przesmażoną cebulę,przeciśnięty przez praskę czosnek,surowe jajko i sól i pieprz. Wszystko dokładnie wyrobić dłonią na jednolitą masę. Dłonie zwilżyć w wodzie i formować zgrabne podłużne kotlety. Na patelni rozgrzać olej i smażyć je na rumiano
Kolorowa kuchnia Elkihansi-theme-font:minor-latin;} średnia główka białej kapusty 500 g mięsa mielonego z łopatki 150 g ryżu 1 cebula 1 łyżka masła 1 jajko sól świeżo mielony pieprz 500 ml bulionu drobiowego 4 łyżki pasty pomidorowej lub gęstego przecieru przyprawy: liść laurowy,kilka kulek ziela angielskiego,kilka kulek pieprzu Z kapusty wyciąć głąb i włożyć do osolonej(...)Parzyć kilka minut i kolejno ściągać liście. Cebulę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na maśle. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie i odstawić do wystudzenia. Do mięsa mielonego dodać ugotowany ryż,przesmażoną cebulę,surowe jajko i sól i pieprz. Wszystko dokładnie wyrobić dłonią na jednolitą masę. Osuszone liście kapusty pozbawić grubych nerwów ścinając je nożem
Kolorowa kuchnia Elki