marchew 1 pietruszka 1 cebula 100g gęstej, kwaśnej śmietany (ok. 1/2 małego kubeczka) 1 łyżka mąki 3 ziarenka ziela ang. (można także 1 listek laurowy) sól, pieprz i mielona, czerwona, słodka papryka do smaku posiekany koperek i natka pietruszki posiekany szczypiorek Przepis na kapuśniak ze słodkiej kapusty - przygotowanie krok po kroku: Krok 1. rosół przecedzić kapustę poszatkować, rozłożyć(...)cebulę, ziele angielskie, startą marchew oraz pietruszkę i ugotować do miękkości - kilka minut. Następnie do kapuśniaku dodać rozmieszaną z mąką śmietanę, zagotować i doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną słodką paprykę. Ugotowany kapuśniak ze słodkiej kapusty podawać z ziemniakami z wody, kaszą perłową lub kaszą krakowską sypką. Przy wydawaniu, dodawać do porcji drobno posiekany koperek, natkę pietruszki
Moja Książka Kucharskałodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku 1 szklanka słodkiego białego wina 3-4 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 płaska łyżeczka mielonej kozieradki 1 łyżka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka brązowego cukru sól , pieprz do smaku smalec wieprzowy Mięso kroimy w kostkę i obsmażamy na patelni na smalcu , przekładamy do głębszego garnka . Na tej samej patelni smażymy(...)złoty kolor posiekaną cebulę i czosnek , pod koniec smażenia wsypujemy mielona słodką paprykę . Smażymy jeszcze chwile , przekładamy do mięsa . Gorącą patelnię po smażeniu , zalewamy winem i doprowadzamy do wrzenia , zawartość wlewamy do garnka z mięsem . Dodajemy obrane i pokrojone : dynię , marchewkę , chilli , pietruszkę i selera . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na koniec pomidory z puszki , ziele , liść laurowy , kozieradkę , brązowy cukier
Ogrodnik w podróżykoreańskiej pasty sojowej Doenjang 1 łyżka koreańskiej pasty paprykowej Gochujang 1 łyżka mielonego siemienia lnianego (opjonalnie, ale polecam jako zdrowe źródło Omega-3, siemię lniane można też zastąpić mielonymi nasionami konopi siewnych) 1 łyżeczka oleju sezamowego 1-2 łyżki wody (lub według uznania, aby uzyskać preferowaną konsystencję sosu) syrop z agawy lub cukier (do smaku) Wykonanie: W niewielkiej(...)szczelnie zamkniętym pojemniku lub słoiku do kilku tygodni. Sos ssamjang podajemy z usmażonym tofu , nuggetsami , surowymi albo grillowanymi warzywami albo jako ostry sos do burgerów. Smacznego! *Więcej o właściwościach mielonych nasion konopi siewnych (siemię konopne) można przeczytać tutaj . Artykuł Ssamjang – pikantny koreański sos BBQ i dip do warzyw pochodzi z serwisu lamarida.pl
Lamarida.plpatelnię dodaj odsączony z wody ryż, całość wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę. Dopraw solą i pieprzem. Rady: 1. Podawaj jako dodatek do… mięs (kotletów schabowych lub mielonych, gołąbków, mięs pieczonych, klopsików), ryb, duszonych lub pieczonych warzyw. 2. Możesz przygotować ryż jako oddzielne samodzielne danie np. podsmażając(...)cebulą także boczek, kiełbasę, kurczaka, warzywa (papryczkę chili, brokuły, fasolkę szparagową, cukinię, suszone pomidory, paprykę, groszek konserwowy, kukurydzę konserwową), doprawiając ziołami (natką pietruszki, bazylią, tymiankiem) i przyprawami (papryką mieloną, curry, kurkumą). Na obiad proponuję także : – Kurczak Tikka Masala – Placki ziemniaczane – Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami
Kulinarne S.O.S.masie około 1 kg 1 duży lub 2 małe bataty 2 cebule 2 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 płaska łyżeczka mielonych nasion kolendry sól do smaku masło Kurczaka ćwiartujemy na mniejsze kawałki , płukamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy granulowanym czosnkiem , solą . Ostawiamy
Ogrodnik w podróżyznajdziecie poniżej. GARAM MASALA 30 g nasion kolendry 30 g kuminu 8 g goździków 15 g ziaren czarnego pieprzu 8 g mielonego cynamonu 2 g anyżu 10 g mielonej gałki muszkatołowej Wszystkie składniki poza gałką muszkatołową i cynamonem wrzucamy na rozgrzaną suchą patelnię i prażymy przez około 5 minut ciągle mieszając. Zdejmujemy patelnię z ognia, gdy nasiona zaczną(...)jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki garam masala 2 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżki oliwy Czosnek i imbir drobno kroimy. Mięso kurczaka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i odstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby mięso się
Smakowity Blog Kulinarnycynamonowym ryżem Potrzebujesz: 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 3cm świeżego korzenia imbiru 3 łyżki oleju roślinnego 1 łyżeczka nasion kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczki curry w proszku 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne puszka pomidorów puszka mleczka kokosowego 400g białej ryby (najlepiej filetów) sól, pieprz
Kuchnia w Słońcu Skąpanałodygi selera naciowego 2 cebule 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba 50 g tartego parmezanu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz słodka i ostra papryka … Czytaj dalej Mielone z selerem naciowyn
czarrna od kuchniłyżki dobrej oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 średni ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 niepełna łyżeczka wędzonej papryki ½ łyżeczki mielonego imbiru ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól i pieprz mielony – do smaku
Karo in the KitchenKrem kawowy: 250 g serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 30% 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorącej przegotowanej wody 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 płaska łyżeczka kawy mielonej Przygotowanie: Blaty bezowe: Dwie blaszki wyłożyć papierem do pieczenia i narysować dwa koła o średnicy około 22 cm. Białka chwilę ubijać ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać cukier (po łyżce(...)gorącej i przegotowanej wodzie. Ostudzić. Następnie zmiksować razem z pozostałymi składnikami do uzyskania gęstego kremu. Na jednym blacie bezowym rozprowadzić przygotowany krem i przykryć drugim blatem. Wierzch posypać kawą mieloną. Schłodzić. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Tort bezowy czekoladą i malinami → Dacquoise z kajmakiem, daktylami i orzechami włoskimi → Bezy czekoladowe z kremem kawowym → Ciasto czekoladowe
Oryginalny smakszklanki bulionu warzywnego 2 duże marchewki 1 duża pietruszka 6 średnich ogórków kiszonych Vegeta Natur do smaku 1 łyżka suszonego koperku 1 płaska łyżka masła pieprz czarny mielony do smaku Wykonanie pysznej zupy ogórkowej z klopsikami: 1. Pulpeciki: Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i osuszamy, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa przekładamy do garnka razem(...)przesmażamy. Przesmażone warzywa zalewamy gorącym bulionem warzywnym i gotujemy do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy koperek, sok z ogórków według uznania i przyprawiamy do smaku Vegetą Natur i mielonym pieprzem. Chwilę jeszcze gotujemy. 5. Podanie: Gorącą zupę rozlewamy na talerze, dajemy po kilka sztuk gorących pulpecików i podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Jeżeli masa jest zbyt rzadka możemy
Izabelawkuchnikremówki 36% 500 g mascarpone 4 łyżki cukru pudru 100 ml mocnego naparu z kawy mielonej 50 ml wódki Do nasączenia i kremu: 4 łyżki kawy mielonej 250 ml wrzątku 50 ml wódki 2 łyżki cukru Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać tak długo, aż masa będzie sztywna. Mąkę(...)wódką. Posmarować kremem, przykryć wkładem orzechowym, posmarować kremem, przykryć drugim biszkoptem. Na wierzchu rozsmarować cienką warstwę kremu. Resztę kremu nałożyć za pomocą szprycy. Na górze ciasto lekko posypać kawą mieloną
Ala piecze i gotujesztuki, cukier 1 łyżeczka, smalec 1/4 kostki, pieprz mielony 1 łyżeczka, młode ziemniaki 1 kg, ogórek gruntowy 4 sztuki większe, cukier 1 łyżka, sól 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ocet winny 1 łyżka, koperek 2 pęczki Na gorącym smalcu zrumienić na złoto pokrojoną drobno cebulę posypaną cukrem. Dodać obraną z flaka pokrojoną kaszankę i mieszając usmażyć(...)zmielonego czarnego pieprzu. Młode ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, po ugotowaniu odlać z wody i na średnim ogniu szybko odparować. Ogórki zetrzeć na tarce w plastry, dodać cukier, pieprz mielony, sól, ocet winny, jogurt naturalny, koperek i wymieszać. Kaszankę podać z ziemniakami, mizerią, posiekanym koperkiem - kaszanka dobrej jakości smażona na smalcu z cebulą jest bardzo smacznym daniem obiadowy, zwłaszcza
W Mojej Kuchni Lubię