Cukiereczki, czekoladki albo słodkości…Jak by nie nazwać tych kulek są pyszne. Robi się je szybko a oprócz dwóch podstawowych składników reszta jest dowolna:) SKŁADNIKI Olej kokosowy 2 czubate łyżki wiórki kokosowe 150g 1 łyżka miodu płynnego DODATKI : Różnego rodzaju orzechy pokruszone, wiórki kokosowe, kakao, rodzynki, rozdrobniona suszona żurawina, cynamon, mak. Dokładnie mieszamy olej z wiórkami i miodem możemy
harrisaczekolady z wędzonymi śliwkami i quinoą, będzie dobrym pomysłem i miałam rację ;) Składniki: 5 łyżek ugotowanej czerwonej quinoy 50 gram masła kakaowego 7 łyżek kakao 30 ml mleka kokosowego 1 łyżka cukru kokosowego 4 wędzone śliwki Wykonanie: Masło kakaowe rozpuszczamy na małym ogniu razem z cukrem i mlekiem kokosowym, cały czas mieszając, gdy składniki się połączą, dodajemy quinoę
Quinoa Raz!sumie jeść codziennie! Delikatny, zdrowy, jogurtowy z ananasem....Do tego "czekoladowy" spód i lekko grzeszna polewa - pychotka! Składniki: SPÓD: 2 łyżki płatków żytnich ( lub innych) 2 łyżki wiórków kokosowych 50 g migdałów bez skórki 1 łyżka kakao 20 g masła 2 łyżeczki ksylitolu Wiórki, płatki, migdały i kakao umieścić w malakserze, rozdrobnić, następnie dodać masło i cukier zmiksować do połączenia(...)składników. Spód wyłożyć do małej tortownicy (18 cm do max 22 cm), równomiernie rozprowadzić i ugnieść. MASA: 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1,5 szklanki wrzątku 2 łyżki wiórków kokosowych szczypta soli 1,5 szklanki jogurtu naturalnego 0,3 szklanki ksylitolu 1,5 łyżki żelatyny w proszku i 0,25 szklanki gorącej wody szklanka pokrojonego w kostkę świeżego ananasa (może
coolinarnyniezdrowymi. Wtedy marzą nam się nugettsy, może jakieś dewolaje albo jeszcze coś innego. Ach ta wyobraźnia ;-) A co przygotować na obiad, by je zastąpić mniejszym złem? Otóż, wiórki kokosowe są idealnym produktem, który pozwoli rozwiązać nasz problem. Są one być może i nieco kaloryczne (nie dajmy się zwariować), bo mają w sobie naturalne tłuszcze, ale dzięki temu świetnie sprawdzają(...)otrzymamy panierkę wytrawną, bo wiórki nie nabiorą nagle słodyczy - o to się nie martwcie - w której mięsko będzie zdrowsze i o niżej zawartości kalorii. Dla porównania łyżka wiórków kokosowych zawiera - 44 kcal, a łyżka oleju rzepakowego - 88 kcal, czyli... jeszcze raz tyle. By otoczyć wiórkami kotleta, potrzebujemy około 2 łyżki tego smakołyku, a by usmażyć tego samego kotleta... dwie
Poezja Smaków - blog kulinarnyrobić razem z dziećmi ponieważ robi się je bardzo łatwo i nie wymagają umiejętności kulinarnych. Zawsze wychodzą smaczne i znikają zdecydowanie za szybko. Moje babeczki są czekoladowe, marchewkowe, kokosowe oraz cytrynowe. Z tego przepisu, przygotowywałam również babeczki jabłkowe oraz z truskawkami, i były równie pyszne. To co dodacie do nich to Was wybór. Babeczki są średniego rozmiaru, nie za duże(...)czas robiąc babeczki oraz je zjadając :) Składniki: * 8 łyżki masła (temp. pokojowa) * 4 jajka * szklanka mąki tortowej * szklanka cukru Dodatkowo: * pół łyżeczki startej skórki z cytryny * pół szklanki wiórków kokosowych * 2 łyżki nutelli * pół startej marchewki porcja: około 22 babeczek Masło ucieramy z cukrem drewnianą łyżką. Jajka roztrzepujemy w osobnej miseczce i stopniowo dodajemy do masła ucierając dalej. Mąkę przesiewamy
Klasyka Gotowaniałyżka mielonego siemienia lnianego 15 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki miodu lub cukru 1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli himalajskiej 250 ml mleka kokosowego lub wody (płyn musi być ciepły) 1 jajko 2 łyżki płynnego oleju kokosowego tłoczonego na zimno Sypkie składniki wymieszać ze sobą, drożdże zasypać cukrem i ostawić na 10 minut(...)czasie do sypkich składników dodać jajko mleko kokosowe, drożdże i olej, dokładnie wymieszać. Całość przelać do keksówki (moja o wymiarach 25x10, można użyć 20 cm) przykryć folią i odstawić na ok 30 minut. W między czasie zaparować piekarnik z temperaturą 200 C (mój piekarnik ma taką funkcje)* Włożyć chleb i piec 35 minut. Zaraz po wyjęciu
Delicious Titbitskażdy z koktajli opatrzone zdjęciami. Zielony koktajl z ananasem i jarmużem - przepis 1 plaster ananasa grubości około 2 cm garść liści jarmużu ( może być mrożony ) 1 łyżka wiórek kokosowych 200 ml napoju kokosowego lub mleka 70 ml jogurtu naturalnego Wykonanie: Ananasa obrać ze skóry, wydrążyć twardy środek i pokroić w nieduże kawałki. Kawałki ananasa umieścić w naczyniu blendera, dodać liście(...)szpinaku, wsypać wiórki kokosowe. Następnie wlać jogurt naturalny i mleko lub napój roślinny. Całość dobrze zmiksować. Zielony koktajl z awokado i roszponki - przepis 1/2 dojrzałego awokado garść liści roszponki 1 średni banan 200 ml napoju ryżowego ( mleka ryżowego lub chudego mleka krowiego ) Wykonanie: Awokado wydrążyć łyżeczką ze skórki, podzielić na kawałki i umieścić w naczyniu blendera. Dodać opłukane
kolorowotorcikowoduża cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * marchew – 1 szt * por – 1 szt * duże jajko – 1 szt * bułka tarta * sól, pieprz, papryka ostra * olej kokosowy do smażenia * parmezan SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczony filet z kurczaka nacieramy solą, pieprzem i papryką. Układamy na folii aluminiowej z odrobiną masła, zawijamy i wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika(...)minut ( do miękkości ). Wypłukaną dwukrotnie kasze jaglaną gotujemy w lekko osolonym wrzątku, studzimy. Do wystudzonej dodajemy bardzo drobno pokrojonego, upieczonego kurczaka, podsmażoną na odrobinie oleju kokosowego cebulkę z porem, posiekanym czosnkiem i startą marchewką. Wbijamy duże jajko ( jeśli małe to 2! ), dodajemy ok. 2-3 łyżki bułki tartej, doprawiamy o smaku i wszystko razem dokładnie mieszamy na zwartą masę
Ostra na Słodkokawy. Bardzo sycące danie długo uchroni nas od głodu. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 szklaka mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju kokosowego 1/3 szklanki cukru 2 jajka 3 banany (dojrzałe) Garść orzechów włoskich ½ szklanki jagód goji 1 łyżeczka nasion chia Wykonanie: Przed rozpoczęciem nastawiamy piekarnik na 180C. Formę do pieczenia chleba smarujemy olejem kokosowym(...)może być również masło) i wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie suche składniki wsypujemy razem do miski. W drugim naczyniu rozdrabniamy widelcem banany, dodajemy jajko oraz roztopiony ( przestudzony) olej kokosowy. Łączymy ze sobą. Powoli dodajemy do suchych składników, dokładnie ze sobą łącząc. Następnie wsypujemy jagody oraz rozdrobnione orzechy. Przekładamy do formy i pieczemy około 55-60 minut. Po wyjęciu pozostawiamy
Jedz zdrowo żyj zdrowo!śpiewamy sobie z Lilianą. Kolejny prosty przepis do kolekcji domowych słodyczy. Zrobienie toffifee zajmie Ci mniej czasu niż wyskoczenie z domu po sklepową wersję tej znanej bombonierki. Olej kokosowy, masło orzechowe, daktyle - zaskakujące jak wiele receptur można stworzyć z tych składników. Najważniejsze było dla mnie, żeby deser wyglądem przypominał toffifee ze sklepu - nie dążyłam do tego, aby odtworzyć smak oryginału(...)część to czekanie, aż masa zastygnie. Przepis na domowe toffifee Składniki masło orzechowe lub migdałowe (u mnie 3 łyżki) syrop klonowy (2-3 łyżki) cukier kokosowy/trzcinowy (1 łyżka) olej kokosowy (3 łyżki) orzechy laskowe (opcjonalnie) gorzka czekolada Wykonanie Do garnka wlewamy syrop klonowy i wsypujemy cukier. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy masło i olej kokosowy i mieszamy, mieszamy
lady-och-mistrzyni.blogspot.commogę. Możemy :) Pamiętacie brzydkie dni sprzed kilku dni/ tygodni? Minęły! Jest pięknie, radośnie. Wszystko ożywa na nowo. Czyli jednak po każdej zimie przychodzi wiosna :) Składniki 120 g wiórków kokosowych 60 g tahini białka z 3 jaj 200 g cukru 1 łyżka ekstraktu z wanilii Przygotowanie W misie umieśćcie białka, cukier, ekstrakt z wanilii i wiórki kokosowe. Misę ustawcie(...)masa stanie się jednolita i mocno ciepła. Ściągnijcie misę z garnka, dodajcie tahini i dokładnie wymieszajcie. Piekarnik nagrzejcie do 180 st bez termoobiegu (lub 160 st z termoobiegiem). Masę kokosową nakładajcie łyżką na przygotowaną blachę (najlepiej wyłożoną papierem do pieczenia) z zachowaniem odstępów- kokosanki urosną podczas pieczenia. Pieczcie do momentu zezłocenia ciastek- około 15 minut. Zanim ściągniecie upieczone kokosanki
OliveandThymebabeczek: 2 średnie upieczone buraki o wadze około 250 g (po obraniu) 175 g (1 szklanka) mąki gryczanej 60 g (1/2 szklanki) karobu (użyłam jasnego) 75 g cukru kokosowego lub ksylitolu 50 g oleju kokosowego 80 ml mleka roślinnego 1 duże jajko / myślę, że babeczki udadzą się również w wersji wegańskiej z zamiennikiem w postaci siemienia lnianego 1 łyżeczka sody
Even Better FoodSkładniki na 10 babeczek (4 sztuki o średnicy 10 cm + 6 sztuk o średnicy 6 cm): spód: 3/4 szklanki bezglutenowych płatków owsianych, 1 1/4 szklanka płatków lub wiórek kokosowych, 7 suszonych daktyli, 6 suszonych fig, 2 łyżki karobu, 2 łyżki masła z orzechów laskowych, 1 łyżeczka wanilii w proszku. krem: 150 g nerkowców moczonych przez noc, 130 ml rozpuszczonego(...)oleju kokosowego (raw), 5 łyżek stałej części mleka kokosowego, 2 łyżki ksylitolu w pudrze. dodatkowo: 20 g czekolady wegańskiej (najlepiej własnej produkcji) lub owoce, typu borówki, kawałki truskawe, porzeczki, itp. Wykonanie: Formy na babeczki wykładamy folią spożywczą. Składniki na spód blendujemy do uzyskania klejącej masy (proponuję uprzednio pokroić suszone owoce). Tak powstałą masą wylepiamy spód foremek. Wkładamy do zamrażalnika
Jeść, by żyć w zdrowiupieczony w 200 stopniach przez 25 minut. W inny dzień możecie dziecku podać na obiadokolacje pasztet z ciecierzycy w towarzystwie brokuła, kalafiora, buraczka, itp, zupę warzywną na mleku kokosowym lub inną. Zamiast ogórka natomiast łyżkę kapusty kiszonej domowej roboty, świeżą paprykę, rzodkiew czy domowego ogórka kiszonego. Ostatnio moja córka nie domaga się jedzenia pomiędzy posiłkami. Gdy jednak(...)sezonie - jagody, maliny, truskawki, czereśnie i inne, - fermentowany produkt: rejuvelac, kambucha, kiszone warzywo domowej roboty (ogórek, burak, cukinia czy kapusta), - 1 orzech brazylijski, - co drugi dzień: olej kokosowy (1 łyżka) lub tłuste mleko kokosowe, suszony owoc: figa, morela. I oczywiście WODA , dużo dobrej jakości wody, najlepiej strukturyzowanej z dodatkiem ormusu. Wodę podajemy dziecku przed posiłkami (minimum 30 minut przed
Jeść, by żyć w zdrowiu