kokosowe - 19941 przepisów (strona:342/1330)

Buraczane babeczki korzenne z powidłami i karobem 126

babeczek: 2 średnie upieczone buraki o wadze około 250 g (po obraniu) 175 g (1 szklanka) mąki gryczanej 60 g (1/2 szklanki) karobu (użyłam jasnego) 75 g cukru kokosowego lub ksylitolu 50 g oleju kokosowego 80 ml mleka roślinnego 1 duże jajko / myślę, że babeczki udadzą się również w wersji wegańskiej z zamiennikiem w postaci siemienia lnianego 1 łyżeczka sody

Even Better Food
NAJPYSZNIEJSZE BABECZKI Z KREMEM Z NERKOWCÓW (BEZ PIECZENIA, WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 259

Składniki na 10 babeczek (4 sztuki o średnicy 10 cm + 6 sztuk o średnicy 6 cm): spód: 3/4 szklanki bezglutenowych płatków owsianych, 1 1/4 szklanka płatków lub wiórek kokosowych, 7 suszonych daktyli, 6 suszonych fig, 2 łyżki karobu, 2 łyżki masła z orzechów laskowych, 1 łyżeczka wanilii w proszku. krem: 150 g nerkowców moczonych przez noc, 130 ml rozpuszczonego(...)oleju kokosowego (raw), 5 łyżek stałej części mleka kokosowego, 2 łyżki ksylitolu w pudrze. dodatkowo: 20 g czekolady wegańskiej (najlepiej własnej produkcji) lub owoce, typu borówki, kawałki truskawe, porzeczki, itp. Wykonanie: Formy na babeczki wykładamy folią spożywczą.  Składniki na spód blendujemy do uzyskania klejącej masy (proponuję uprzednio pokroić suszone owoce). Tak powstałą masą wylepiamy spód foremek. Wkładamy do zamrażalnika

Jeść, by żyć w zdrowiu
PRZYKŁADOWY DZIENNY JADŁOSPIS WEGAŃSKIEGO DZIECKA 195

pieczony w 200 stopniach przez 25 minut.  W inny dzień możecie dziecku podać na obiadokolacje pasztet z ciecierzycy w towarzystwie brokuła, kalafiora, buraczka, itp, zupę warzywną na mleku kokosowym lub inną. Zamiast ogórka natomiast łyżkę kapusty kiszonej domowej roboty, świeżą paprykę, rzodkiew czy domowego ogórka kiszonego.  Ostatnio moja córka nie domaga się jedzenia pomiędzy posiłkami. Gdy jednak(...)sezonie - jagody, maliny, truskawki, czereśnie i inne, - fermentowany produkt: rejuvelac, kambucha, kiszone warzywo domowej roboty (ogórek, burak, cukinia czy kapusta), - 1 orzech brazylijski, - co drugi dzień: olej kokosowy (1 łyżka) lub tłuste mleko kokosowe, suszony owoc: figa, morela.  I oczywiście WODA , dużo dobrej jakości wody, najlepiej strukturyzowanej z dodatkiem ormusu. Wodę podajemy dziecku przed posiłkami (minimum 30 minut przed

Jeść, by żyć w zdrowiu
RAFAELLO 122

cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 duży lub 2 małe budynie waniliowe cukier wanilinowy 30 gram wiórek kokosowych około 0,5 litra mleka 1 kostka masła Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Wkładamy do piekarnika nagrzanego wcześniej(...)Masło ucieramy mikserem i dodajemy stopniowo po łyżce budyniu. Można dodać kilka kropel soku z cytryny do smaku. Górna warstwa: Około 2 łyżki masła rozpuszczamy na patelni, dodajemy wiórki kokosowe i cukier wanilinowy. Prażymy aż do uzyskania złotego koloru. Ciasto składamy w następujący sposób: biszkopt dżem z czarnej porzeczki 3/4 masy budyniowej biszkopt 1/4 masy budyniowej wiórki kokosowe SMACZNEGO

Słodkie ciacho
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami 193

duża czerwona papryka 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 1 duża marchewka 130 g marynowanych pędów bambusa w paseczkach 80 g kiełków fasoli mung sos sojowy 3 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki oleju sezamowego ziarna sezamu do posypania Cebulę pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w krótkie paseczki. Czosnek drobno posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce(...)grubych oczkach. Pędy bambusa i kiełki fasoli mung osączyć z zalewy. Pierś kurczaka pokroić w paseczki. Rozgrzać patelnię z 1 łyżką oleju kokosowego i podsmażyć kurczaka, krótko wystarczy aby zmienił kolor. Następnie kurczaka przełożyć na talerz. Na patelnię dodać resztę oleju kokosowego i wrzucić pokrojoną cebulę. Smażyć aż cebulka zacznie się rumienić. Następnie dodać posiekany czosnek i smażyć minutę. Potem

Monia miesza i gotuje
Bezglutenowe placuszki ryżowe 143

ryżu 3/4 szkl mleka 1 jajko 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego 1-2 łyżki dżemu Łowicz 100% z czarnego bzu olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: Ryż przekładamy do wysokiego naczynia i dodajemy mleko. Blendujemy razem aby ziarenka ryżu się rozpadły. Następnie dodajemy jajko, cukier, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.Wszystkie składniki dokładnie(...)mieszamy do połączenia się składników. Patelnię rozgrzewamy, kładziemy 1 łyżkę oleju kokosowego, czekamy aż się rozpuści. Kładziemy po 2 łyżki ciasta na 1 placuszek-ciasto bardzo się rozpływa ( najwyżej 2 placki). Smażymy z obu stron na złoty kolor.Podajemy z dżemem i świeżymi owocami.   Zamiast oleju kokosowego można smażyć na innym tłuszczu

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Fit czekoladki 133

chęcią zjadłby "coś" słodkiego! Mam propozycję na bardzo zdrową słodkość, a mianowicie czekoladki, ale nie takie, które zawierają moc cukru i innych konserwantów. Te są z dodatkiem oleju kokosowego, erytrolu i karobu! Składniki: 40g oleju kokosowego nierafinowanego 1 łyżka karobu lub kakao 1 łyżeczka erytrolu lub ksylitolu Sposób przygotowania: Olej kokosowy rozpuszczamy w garnku. Następnie dodajemy erytrol i mieszamy dotąd

Truskawkowa Fiesta
Krem z batata z mlekiem kokosowym 108

Prosta, kremowa zupa z batata na bazie mleka kokosowego z dodatkiem chili i posiekanych orzechów włoskich, taka, jaką lubię najbardziej. Idealnie rozgrzewająca w mroźne dni.  Składniki (na 2 porcje): 400 gram batata  1/4 szklanki mleka kokosowego 2 szklanki bulionu  1 cebula  1 ząbek czosnku  przyprawy: po szczypcie mielonej kolendry, kuminu, chili, pieprzu  1/2 łyżeczki(...)Dodaj przyprawy i całość duś kilka chwil. Doda pokrojone w kostkę batata i zalej składniki bulionem Gotuj 15-20 minut do momentu, aż bataty zmiękną. Dopraw solą, wlej mleko kokosowe. Zupę zmiksuj na gładki krem. Podaj z posiekanymi orzechami włoskimi.  Wartość odżywcza całego dania   Wartość energetyczna: 758 kcal Białko: 15 g Tłuszcze: 34,8 g Węglowodany

Mango Papaja
Szarlotka z pianką kokosową i płatkami gryczanymi Cenos. 163

Ostatnio nadrabiam zaległości w pieczeniu :) Dzisiaj zapraszam na pyszną szarlotkę z pianką kokosowa i płatkami gryczanymi pełnoziarnistymi CENOS , wszystkich zainteresowanych pysznymi produktami tej firmy zapraszam na stronę internetową http://www.cenos.com.pl/ . Zapraszam do wypróbowania bo ciasto jest pyszne i proste w wykonaniu :) Składniki : 3 szklanki mąki typ 550 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)masła 1,60 kg jabłek 1/2 szklanki cukru ( zależy również od słodyczy jabłek, na smak ) 1 cukier waniliowy 1 łyżka cynamonu      4 białka 110 g wiórek kokosowych   1/2 szklanki cukru pudru 3/4 szklanki  płatków gryczanych Cenos   blaszka o wymiarach 25/35cm Wykonanie : Jabłka obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, następnie przekładamy

Sama słodycz i szczypta chili
Muffinki Rafaello 176

Rafaello to jedno z naszych ulubionych ciast, dlatego często z nim eksperymentuję :) Dzisiaj mam dla Was kokosowe muffinki z migdałową niespodzianką w środku i pysznym kremem z dodatkiem białej czekolady. Całość świetnie się razem komponuje.  Ciasto:  jajko,  szklanka mleka,  250g mąki pszennej,  90 ml oleju,  80g cukru,  80g wiórków kokosowych,  1/2 łyżeczki(...)skórki. Jajko ubić z cukrem, dodać olej i mleko, zmiksować. Mąkę przesiać do miski wraz z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Dodać do jajek, wsypać wiórki kokosowe i krótko zmiksować. Łyżką nakładać ciasto do silikonowych foremek na muffinki. Można je również piec w metalowych, jednak wcześniej należy je wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Piec około 20-30 minut

Z miłości do słodkości
Warsztaty z Pascalem Brodnickim 233

poniżej wraz z przepisami. Na pierwszy ogień poszła zupa z batatów i marchewki, w której miałam swój osobisty wkład Aksamitny krem ze słodkiego ziemniaka z przyprawami, kolendrą i mlekiem kokosowym Składniki dla 4 osób Przygotowanie: 15 min. Gotowanie: 35 min. Składniki: 800 g słodkiego ziemniaka pokrojonego w kostkę 250 g marchwi pokrojonej w drobną kostkę 200 ml mleka kokosowego(...)sól i pieprz. Kiedy zacznie się mocno gotować, zmniejsz ogień. Gotuj bez przykrycia przez 25 min. Po tym czasie sprawdź czy słodkie ziemniaki i marchew są miękkie, dodaj mleko kokosowe i zmiksuj, aż otrzymasz aksamitny krem. Sprawdź czy krem jest wystarczająco przyprawiony i gotuj jeszcze przez chwilę na małym ogniu. Wlej zupę do miseczek, dodaj kolendrę i chipsy z batata

karmelowy
RAFAELLO 123

Ciasto przygotowane na wzór pralinek. Spód to perfekcyjny  biszkopt, który nie wymaga nasączania. Do tego krem ala karpatkowy, herbatniki, masa krówkowa z orzechami i delikatna śmietana obsypana wiórkami kokosowymi.  Delikatne i obłędne ciasto dające wiele radości. W prost stworzone do kawy.  ~~SKŁADNIKI~~ Ciasto: mąka pszenna 3 łyżki mąka ziemniaczana 3 łyżki jaja 3 łyżki cukier puder(...)krem karpatkowy w 5 minut 1 op. + zimne mleko według opakowania herbatniki ok. 100-150 g.  śmietana kremówka 30 % 250 ml. śmietan fix 1 op.  wiórki kokosowe do obsypania masa krówkowa z orzechami 5 łyżek + mleko 3 łyżki ~~METODA~~ Ciasto: Jaja ubijamy na najwyższych obrotach z cukrami na puszystą, białą masę, która powinna podwoić się. Następnie

Kuchnia Paulettes
Makaron ryżowy z indykiem i groszkiem w sosie słodko – kwaśnym 327

łyżki oleju sezamowego olej do smażenia sól, pieprz sos: 1/4 szklanki sosu sojowego 3 łyżki ksylitolu 4 łyżki octu ryżowego ( lub soku z cytryny) opcjonalnie 1/2 szklanki wody kokosowej Przygotowanie: W szklance wymieszać składniki na sos pomijając wodę kokosową. Odstawić. Pierś z indyka oczyścić, pokroić na mniejsze części. Czosnek i cebulę drobno posiekać. Zagotować wodę. Do dużej miski wsypać makaron(...)patelni rozgrzać olej. Wsypać czosnek i cebulę. Po 2 minutach dodać indyka i smażyć, aż stanie się złoto – brązowy. Doprawić solą. Dodać groszek, pieprz i opcjonalnie wodę kokosową ( gdy ją dodajecie zwiększcie ogień i odczekajcie chwilę aby wyparowała ) , wcześniej przygotowany sos. Wymieszać. Dodać makaron ryżowy, orzechy nerkowca i olej sezamowy. Ponownie wymieszać. Smacznego

Jaglusia
Pieczone udka z kurczaka na warzywach 159

wymieszaną z przyprawami i na całość wykładamy udka. Pieczemy jeszcze ok 30 min. Oczywiście, możecie użyć Waszych ulubionych przypraw. Danie świetnie smakuje z sosem czosnkowym lub tysiąca wysp. Olej kokosowy z przepisu możecie zastąpić dowolnym, preferowanym przez Was tłuszczem. Drukuj Pieczone udka z kurczaka na warzywach Składniki 2 udka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 10 brukselek 1 duża czerwona(...)cebula 1 duży batat 2 łyżeczki oleju kokosowego 1 łyżka oliwy sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie Do nacierania udek: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka, kminek mielony, majeranek Sposób przygotowania Udka natrzeć przyprawami. Na każdym udku położyć łyżeczkę oleju kokosowego. Piec w 180 stopniach ok 45 min. Warzywa obrać jeśli trzeba. Pokroić i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Warzywa

Mieszam w Garnku