kluski - 6146 przepisów (strona:36/410)

Gnocchi z boczkiem i kapustą Gnocchi to rodzaj włoskich klusek ziemniaczanych, bardzo podobnych do polskich kopytek i nawet zrobionych często z tych samych składników tylko wykonanych w troszkę w innej formie, czyli małych, drobnych kluseczek z wgłębieniami. Istnieje wiele wersji tej potrawy, najbardziej znane są gnocchi wykonane z ziemniaków gotowanych w mundurkach lub pieczonych w całości w piekarniku(...)łyżki cedzakowej *** *** Na patelni wytapiamy pokrojony w kostkę boczek wędzony, następnie dokładamy pokrojoną cebulę i zasmażamy ciągle mieszając, aż cebula się zeszkli *** *** Do podsmażonego boczku z cebulką dodajemy ugotowane kluski, delikatnie mieszamy i podsmażamy przez chwilkę *** *** Posypujemy delikatnie suszoną bazylią (bazylię można zastąpić majerankiem) i przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, mieszamy *** *** Gnocchi podajemy z ugotowaną do miękkości

Kluski z gotowanej dyni  i puree ziemniaczanego w proszku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Te pyszne kluski z dyni zrobiłam z ugotowanej dyni, choć wszystkie przepisy każą ją najpierw piec w piekarniku. Wydawało mi się że to zbyt długi okres oczekiwania i stąd przepis na kluski z dyni gotowanej a nie pieczonej. Puree ziemniaczane(...)proszku pochłania nadmiar wilgoci a reszta składników sprawia, że kluski można zrobić szybko i smacznie. Z tego przepisu wyjdą 2 duże porcje, więc jeśli jest więcej osób na obiedzie należy odpowiednio powiększyć ilość składników. SKŁADNIKI na 2 osoby 350g ugotowanej dyni 50g puree ziemniaczanego w proszku 1 jajko mąka ziemniaczana kawałki boczku lub kiełbaski 4 łyżki oleju

słoiczek kupiony dawno temu). Można użyć dowolnego, ulubionego sosu - niekoniecznie pomidorowego. Usmażyłam też cienkie płaty cukinii i podałam wszystko razem. Kluski wyszły bardzo smaczne i delikatne. Takie kluski będą też świetnie pasowały do wszelkich sosów mięsnych.  składniki ( dla 2 osób) kluski 250 g tłustego twarogu ok 100 g mąki plus dodatkowo do podsypania(...)jajka 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku  świeżo zmielony czarny pieprz dodatkowo dowolny sos pomidorowy kilka liści kolendry starty parmezanu 1 nieduża cukinia przygotowanie kluski W misce rozgnieść dobrze widelcem ser. Dodać jajka, koperek, szczypiorek, trochę pieprzu - dokładnie wymieszać. Stopniowo dodawać  mąkę, cały czas mieszać widelcem aż powstanie miękkie, dosyć wilgotne ciasto, ale już

słoiczek kupiony dawno temu). Można użyć dowolnego, ulubionego sosu - niekoniecznie pomidorowego. Usmażyłam też cienkie płaty cukinii i podałam wszystko razem. Kluski wyszły bardzo smaczne i delikatne. Takie kluski będą też świetnie pasowały do wszelkich sosów mięsnych.  składniki ( dla 2 osób) kluski 250 g tłustego twarogu ok 100 g mąki plus dodatkowo do podsypania(...)jajka 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku  świeżo zmielony czarny pieprz dodatkowo dowolny sos pomidorowy kilka liści kolendry starty parmezanu 1 nieduża cukinia przygotowanie kluski W misce rozgnieść dobrze widelcem ser. Dodać jajka, koperek, szczypiorek, trochę pieprzu - dokładnie wymieszać. Stopniowo dodawać  mąkę, cały czas mieszać widelcem aż powstanie miękkie, dosyć wilgotne ciasto, ale już

dużo bardziej od frytek, co mnie mega cieszy. No i zawsze uczestniczą w ich robieniu – mają przy tym dużą frajdę – a ja całą kuchnię w mące Kluski bezglutenowe, które dziś Wam proponuję to nic innego jak mieszanka ugotowanych ziemniaków, jajka i mąki ziemniaczanej lub tapioki. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 0,5 kg mąki ziemniaczanej(...)wrzenia. Zmniejszamy gaz (tak, aby woda przestała wrzeć) i wrzucamy je do wody. Nie może być ich w garnku za dużo, najlepiej jeśli nie będą się dotykały. Kluski bezglutenowe mają tendencję do przywierania do dna garnka, więc na początku możecie je delikatnie przemieszać. Po wrzuceniu do wody odmierzamy 5 min (w tym czasie powinny wypłynąć na powierzchnię

pół białej z pełnoziarnistą) i twarogiem. Wyrabiać 5 minut. Na oprószonym mąką blacie podzielić masę na 4 części i uformować z każdej walec jak na kopytka. Nożem odcinać kluski (około 3cm). W każdej zrobić palcem wgłębienie jak w kluskach śląskich   w garnku zagotować posolną wodę, wrzucać kluski do wrzątku, wyławiać łyżką cedzakową(...)wypłyną w rondelku rozgrzać łyżkę masła, wrzucić oberwane z łodyżek i osuszone listki pietruszki, przysmażyć je jak chipsy  podawać kluski z masełkiem pietruszkowym. Można dodatkowo posypać startym parmezanem

Zielone kluski śląskie szpinakowe z kapustą pekińską.Kluski podaję z boczkiem. Kapusta pekińska jest bardzo delikatna i nie trzeba jej długo gotować. Dla miłośników klusek i nie tylko. Takie kluseczki można zrobić dzieciom ze szpinakiem. 80 dkg ziemniaków 80 dkg szpinaku świeżego mąka ziemniaczana 2 łyżki czubate mąki pszennej sól kapusta: 1/2 kapusty pekińskiej(...)Boczek pokrojony przesmażam na oleju. Przekładam go na talerz. Na tej samej patelni przesmażam pokrojoną cebulę, dodaję pokrojony por. Do kapusty dodaję cebulę z porem, boczek. Doprawiam solą, pieprzem. Kluski podaję z kapustą, posypuję natką

Ograniczam mąkę pszenną i stąd pomysł klusek gryczanych Mniej klejące niż tradycyjne lane kluski. Bardzo łatwe do przygotowania. Polecam z sosem pomidorowym lub np. pieczarkowym. Kluski: 3/4 szklanki mąki gryczanej 2 jajka 1 łyżka masła pół łyżeczki soli Sos pomidorowy: 500 ml przecieru pomidorowego w kartonie 2 ząbki czosnku kilka listów świeżej bazylii łyżeczka(...)pomidorowy. Trzymać na małym ogniu jeszcze kilka minut. Na koniec dodać pokrojoną bazylię i zamieszać sos. Mąkę wymieszać z solą, miękkim masłem oraz jajkami. W dużym garnku zagotować wodę. Kluski wrzucać łyżeczką na gotującą się wodę. Po chwili od wypłynięcia wyjmować je z wody łyżką cedzakową. Gotowe kluski polać sosem pomidorowym

Kluski z buraków, kluski z chia, kluski śląskie, to połączenie wszystkich trzech opcji w jednych pysznych i sprężystych kluseczkach. Zajadałam kluski z sosem chrzanowym bo taki najbardziej mi podpasował do buraków i świeżym bobem. Połączenie było znakomite , dlatego polecam gorąco. Kluski z buraków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

ulega wpływom destrukcyjnym. Nadmiar energii idzie wówczas na wzmocnienie organizmu. Dzisiaj zapraszam na kluski ziemniaczane, które po kaszubsku nazywają się golce. Jest to  moja wersja. To kluski  pół na pół z ziemniaków gotowanych i surowych. Podałam je z sosem z suszonych grzybów. Pycha! Wszystkie składniki zarówno na kluski jak i na sos pochodzą z sąsiedztwa (mąka z młyna oliwskiego). Oprócz soli ;). Niestety w moim regionie nie wydobywa się soli. Golce - kluski ziemniaczane trzy porcje 0,5 kg mączystych ziemniaków gotowanych 0,5 kg surowych ziemniaków 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej szczypta soli Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i przecisnąć przez praskę. Ziemniaki

Uwielbiam te kluski! U mnie od zawsze to kluski łyżą ćpane, ale napisałam kładzione, żeby ładniej brzmiało. Niby nic takiego, mąka, sól, woda i jajko, a smakują wyśmienicie. Idealne do wszelkiego rodzaju sosów, np. mięsny, z tłuszczykiem, z przysmażonym boczkiem i kapustką do tego. Ja uwielbiam otulone masełkiem i z solą, Można je jeść na słodko(...)masa jest już porządnie roztrzepana, stopniowo dodaję mąkę, mieszam, a później ubijam widelcem około 2 minuty. Zagotowuję wodę i odrobinę ją solę. A teraz wkładamy do wody ciasto na kluski. Najpierw zanurzam łyżkę do zupy w wodzie, potem nabieram kluska wielkości około 1/3 łyżki i wkładam do wody i tak aż do zużycia ciasta. Delikatnie mieszam

Jeśli lubicie kluski śląskie, kopytka czy inne kluski tego typu, to te też Wam posmakują :-) Powiem więcej: nawet jeśli dotąd mieliście opory przed kaszą jaglaną, to te kluski sprawią, że zmienicie zdanie - przykładem może być tu mój mąż, który kaszy jaglanej nie jada, a kluskami nie mógł się najeść :-) Zostało mi trochę(...)jajko 5 łyżek mąki ziemniaczanej sól Kaszę gotujemy w lekko posolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Następnie łączymy z pozostałymi składnikami. Formujemy kulki wielkości śliwki węgierki i lekko spłaszczamy. Wkładamy kluski partiami do wrzącej, posolonej wody i gotujemy 3 minuty od chwili gdy wypłyną na powierzchnię; wyjmujemy

nieświadomości... otóż, zawsze uważałam, że kluski leniwe składają się z ziemniaków, sera, mąki i jajek gdy tymczasem okazało się, że nie do końca tak jest... Bo kluski leniwe nie zawierają ziemniaków. Tak mówi Anna Starmach w "Pyszne 25". Ona przygotowała je ze zwykłego sera twarogowego, ja zamieniłam go na ricottę. Efekt? Pyszne, delikatne kluski(...)lekko go spłaszczamy i kroimy w paski 1 - 1,5 cm szerokości. W garnku gotujemy sporą ilość lekko posolonej wody, a gdy zacznie wrzeć wrzucamy do niej po kolei kluski. Gotujemy 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Masło rozgrzewamy na patelni i obsmażamy na nim kluski na złoty kolor

masy Zagotować wodę , posolić i na wrzątek wkładać/wrzucać łyżką (a właściwie wygarniać, za każdym razem maczać łyżkę we wrzącej wodzie)  na wodę odrobinę ciasta, tyle by kluski po ugotowaniu nie były zbyt duże Gotować około 3 min. po wypłynięciu wszystkich klusek. Smakują z bigosem, posypane np. skwareczkami lub z  sosem pieczarkowym :) Kluski są twardsze od tych z samej mąki pszennej, ale zdrowsze. Klusek starcza dla 3 osób

Ponieważ nie miałam otrębów, zastąpiłam je płatkami owsianymi. Następnym razem spróbuję zamiast zwykłej maki dodać mąkę pełnoziarnistą czy skrobię. Zobaczymy co wyjdzie Dziewczyny na blogu sugerują jako dodatek do klusek użyć jogurtu i miodu, ale jakoś mi to nie pasuje, więc użyłam masła i bułki tartej. Drukuj Kluski leniwe z kaszą window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki(...)Wykonanie Ze składników zagniatamy ciasto. Formujemy kluseczki i gotujemy we wrzącej wodzie ok 2-3 min od wypłynięcia. Podajemy z bułką i masłem. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/kluski-leniwe-inaczej/ BosowKuchni Artykuł Kluski leniwe inaczej pochodzi z serwisu Mieszam w garnku - Blog z przepisami kulinarnymi