Dziś mam dla Was przepis na kapustę. Tak przygotowana sprawdzi się jako dodatek do obiadu, ale też jako samodzielne danie. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem. Podobnie robiła kiedyś moja babcia z tym, że nie dodawała papryki. Mogę powiedzieć, że to smak mojego dzieciństwa. Składniki: 1 główka kapusty (moja w całości ważyła 1600 g.) 1 duża cebula(...)łyżeczka soli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej na czubku łyżeczki pieprzu na czubku łyżeczki papryki ostrej 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki posiekanego koperku świeżego 1 łyżka octu Wykonanie: Kapustę przekroić na cztery części. Wyciąć głąb i drobno pokroić. Marchewkę pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w pióra. Podsmażyć na niewielkiej
Agusiowe smakołykioctu winnego natka pietruszki sos tzatziki: 3 łyżki gęstego jogurtu (grecki) ½ ogórka zielonego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku pęczek koperku cytryna Inne dodatki: marchew duża bułka kapusta pekińska czerwona cebula Jak przygotować domowego tureckiego kebaba? do mięsa mielonego dodać 4 łyżki jogurtu naturalnego dolać mleka przyprawić mięso przyprawami (oregano, chilli, bazylia) dodać do mięsa 2 starte ząbki czosnku dodać(...)włożyć mięso do zamrażarki na około 4 godziny drobno pokroić ogórka, pomidory, papryczkę oraz natkę pietruszki pokrojone warzywa wsypać do miski doprawić solą, pieprzem, oliwą i octem winnym pokroić kapustę czerwoną doprawić kapustę octem winnym i solą pokroić kapustę pekińską zetrzeć marchewkę pokroić drobno drugą połowę ogórka włożyć do niewielkiej miski odsączyć ogórka z wody dodać greckiego jogurtu dodać majonezu
ale Pyszniewęgierska to kolejna moja propozycja na przetwory na zimę. Tym razem jest to kolorowa sałatka wielowarzywna do przygotowania której wykorzystałam niektóre warzywa z własnego ogrodu, a są to ogórki, kapusta i cebula, natomiast papryka ze sklepu. Jak to zwykle z sałatkami bywa – wszystkie warzywa trzeba pokroić, jednak w tym przypadku nie musimy obierać ogórków, dzięki czemu sałatka węgierska(...)smaczna i wielowarzywna sałatka węgierska do słoików to niezastąpiony dodatek do dań obiadowych, a także do kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę węgierską do słoików: 1 główka białej kapusty (około 1 kg) 1 kg niedużych ogórków gruntowych 2 papryki czerwone 1 papryka żółta 1/2 kg białej cebuli 1 i 1/2 łyżki soli 2-3 łyżki cukru (w zależności
Danka PichciSmaczna surówka z młodej kapusty i marchewki. Robi się ją bardzo szybko i zapewniam, ze z dodatkiem takiej przystawki obiadek będzie jeszcze większą pokusą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 300 g liści młodej kapusty (pół główki, bez głąba) 2 średnie marchewki 2 czubate łyżki majonezu sok z cytryny do smaku 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku sól i pieprz do smaku(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Młodą kapustę poszatkować dość drobno. Odstawić na około 15 minut , aby trochę zmiękła. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Gdy kapusta trochę zmięknie dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Szczypiorek posiekać. Dodać do kapusty. Wszystko razem wymieszać, a następnie skropić cytryną do smaku. Na koniec dodać jeszcze wg. uznania sól i pieprz
Olcia gotuje!Surówka z białej kapusty to banalnie prosty dodatek do obiadu. Ta surówka to uniwersalny pomysł do każdego obiadu, jeśli Wam zostanie, to możecie ją wykorzystać na przykład do przygotowania domowych hot-dogów. Szybki przepis na Surówkę z pora i marchwi Składniki 1 marchewka 1/2 jabłka 1/3 główki białek kapusty szczypta soli odrobina czarnego pieprzu 1 łyżka majonezu odrobina pora Surówka(...)białej kapusty – przepis Z kapusty zdejmujemy wierzchnie liście i następnie drobno szatkujemy. Marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach na tarce. Jabłko obieramy i również ścieramy na tarce. Pora drobno kroimy. Wszystkie warzywa łączymy w misce przy pomocy majonezu i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Artykuł Surówka z białej kapusty pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka z lubczykiem Surówka z lubczykiem to jedna z najsmaczniejszych surówek do obiadu z młodej kapusty. Ta kolorowa i smaczna surówka to samo zdrowie! Zawiera mnóstwo zdrowych i pełnych witamin warzyw, które połączone ze sobą smakują naprawdę wyśmienicie. Surówka z lubczykiem to idealny dodatek do każdego obiadu. Powiem Wam szczerze, że nie wyobrażam sobie drugiego dania(...)jakiejkolwiek surówki. W naszym domu surówka do obiadu to obowiązek. Ta smaczna i lekka surówka z lubczykiem i młodą kapustą to także świetny dodatek do dań z grilla. Przepis na surówkę z lubczykiem jest naprawdę bardzo łatwy. Do jej przygotowania potrzebne nam będą kolorowe warzywa takie jak młoda kapusta, rzodkiewka, marchewka i oczywiście lubczyk. Połączenie tych składników daje nam bardzo
Przepiski.plPomysł na bigos staropolski Jednym z najbardziej popularnych dań w Polsce jest bigos staropolski. To bardzo prosta i niezwykle dobra potrawa, którą Polacy najczęściej spożywają na Wigilię. Dodatek kiszonej kapusty, grzybów i mięsa sprawia, że bigos jest sycący, pachnący i treściwy. Żaden prawdziwy Polak nie przejdzie obok niego obojętnie! Składniki: 400 g karkówki albo szybki wieprzowej 200 g karkówki wołowej(...)wędzonej kiełbasy 150 g wędzonego boczku 50 g suszonych grzybów 2 kg kiszonej kapusty 0,5 kg świeżej kapusty 2 śliwki wędzone 2 średnie cebule liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny, jałowiec, majeranek, kolendra, rozmaryn olej smalec miód rzepakowy lub gryczany koncentrat pomidorowy Połam grzyby na niewielkie kawałeczki, zalej wrzątkiem i odstaw do wystygnięcia. Ugotuj je później, odcedź i odstaw
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wiosenna surówka z młodej kapusty Prosta, szybka i bardzo smaczna surówka do obiadu. Idealnie skomponuje się na przykład z młodymi ziemniaczkami posypanymi świeżym koperkiem i mięskiem czy rybką. Pyszna i kolorowa bomba witaminowa! Składniki: 1 główka młodej kapusty 2-3 ogórki kiszone pęczek rzodkiewek 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) opcjonalnie garść posiekanej ulubionej zieleniny typu(...)pietruszka, szczypiorek, koperek, bazylia… (ja tym razem nie dałam bo miałam gości, którzy nie lubią zieleniny 1-2 łyżeczki cukru sól, pieprz *** Kapustę cienko szatkujemy, przekładamy do miski, delikatne solimy, mieszamy i odstawiamy na około 10 minut *** *** Ogórki i rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Paprykę kroimy w drobną kostkę *** *** Wszystkie składniki dodajemy
Blog z ApetytemSprawdzony przepis na młoda kapustę zasmażana z koperkiem. Smaczny dodatek do wiosennych dań w szczegolności schabowych i mielonych. Czas przygotowania : 30 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: tanie SKŁADNIKI : 1 młoda kapusta 0.5l wody 1 pęczek koperku 2 liście laurowe 4 ziaren ziela angielskiego 1,5 łyżki masła(...)łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka soli szczypta zmielonego pieprzu 1. Z kapusty wycnamy głąba, następnie szatkujemy i przekładamy do garnka. Wlewamy wodę dodajemy przyprawy i gotujemy przez 15 minut. 2. Na patelni rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę i robimy zasmażkę. Dodajemy do garnka, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe… Artykuł Młoda kapusta zasmażana pochodzi z serwisu
karolgotujeMoże być ona dla Was bazą do dodania podsmażonych skwarek, kiełbaski czy innego rodzaju mięsa. Ja lubię taką postną – z dużą ilością koperku. Składniki: – 2 główki młodej kapusty – duży pęczek koperku – 1,5 łyżki masła – 3-4 łyżki soku z cytryny – 1,5-2 łyżki płaskie cukru – 0,5-3/4 szklanki wody(...)sól, pieprz Kapustę kroimy na 4 części, następnie myjemy pod wodą i kroimy na centymetrowe paski. Wkładamy do garnka, doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy wodę, masło, cukier. Gotujemy pod przykryciem ok 8 minut. W międzyczasie zamieszać 2-3 razy. Pod koniec gotowania dodajemy posiekany koperek i sok z cytryny (lub ocet winny) – do smaku (w tym momencie dodajemy również podsmażone
CookYourselfMielone w kapuście młodej Znudziły się wam tradycyjne mielone, gołąbki polecam inny sposób, prosty do przygotowania, mięso mielone w liściu kapusty młodej. 11 porcji 50 minut czas przygotowania Składniki: · ½ kg mięsa mielonego wieprzowego · 1 jajko · 1 marchew(...)Sól · ½ łyżeczki papryki ostrej · 1 łyżeczka majeranku · 11 liści kapusty młodej · 11 łyżek ketchupu pikantnego · 2 kuli mozzarelli · 1 papryka czerwona Sposób przygotowania
Kulinarna ChwilaZapiekanka z kurczakiem i kapustą Pyszna kilku warstwowa zapiekanka przekładana mięsem mielonym, filetami z kurczaka, grzybami oraz młodą kapustą, polana sosem z zupy cebulowej. Idealna propozycja na sobotni obiad. 8 porcji 60 minut czas przygotowania Składniki: · 1 podwójny filet z kurczaka · 30 dag mięsa mielonego wieprzowego(...)pieczarek · 1 cebula · 1 główka kapusty młodej · 20 dag sera żółtego · 1 szklanka śmietany 30 % · 1 jajko · 1 opakowanie zupy cebulowej
Kulinarna ChwilaPolędwiczka wieprzowa w liściach młodej kapusty z suszonymi grzybami. Polędwiczka wieprzowa ok 600 g, liście kapusty (u mnie młoda kapusta), 1 cebula, 30 g suszonych grzybów, 80 g orzechów włoskich łuskanych, 1 łyżka masła, sól, pieprz świeżo zmielony, sok z cytryny, szczypta cukru, masło, 100 ml bulionu, Cebulę pokroić w półplasterki. Poddusić na 2 łyżkach masła z dodatkiem szczypty soli(...)cukru. Dodać pokruszone grzyby suszone, wlać 100 ml wody i dusić, aż grzyby będą miękkie. Doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny, cukrem i pieprzem. Liście kapusty blanszować we wrzącej wodzie. Na jedną porcję polędwiczki bierzemy 1 lub 2 liście kapusty – zależy od wielkości liści. Ściąć grube nerwy (łodygi) liści, uważając, aby ich nie uszkodzić. Polędwiczkę pokroić na porcje
królestwo garówprzechowywać kapustę poszatkowaną by na długo została świeża, jędrna i soczysta? Przeczytajcie poradnik. Kilka razy pokazywałam wam już we wpisach typu Meal Prep czyli gotowanie na zapas, że lubię od razu poszatkować większą ilość kapusty. Zwykle od razu, za jednym zamachem szatkuję całą główkę, czy to szatkownicą ręczną czy też robotem kuchennym przy użyciu nakładki szatkującej. Czemu tak robię? Jest(...)albo do gotowania czy smażenia. Dzięki temu, że już gotowa jest pod ręką, po prostu więcej jej jemy a przez to więcej warzyw w naszej diecie! JAK PRZECHOWYWAĆ POSZATKOWANĄ KAPUSTĘ: Kapustę obieram z wierzchnich liści. Następnie kroję w ćwiartki i szatkuję na cieniutkie paseczki (bez głąba). Potem solę odrobinę i mieszam (posolenie sprawia, że kapusta nie wysycha i jest świeża
Dorota Smakuje