cukinia - 18701 przepisów (strona:348/1247)

ciepłem będzie się rozchodził przyjemny aromat zapiekanych ziół i warzyw. Dzisiaj pomysł na zapiekankę,która może być zarówno pysznym obiadem jak i ciepłym daniem na kolację. JESIENNA ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ Składniki: 1 cukinia 5 ziemniaków 5-6 pieczarek 1 mała cebula 1 jajko 3/4 szkl śmietany 18% 1/2 szkl mleka 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku Przygotowanie(...)Cukinię kroimy w plastry, posypujemy solą i odstawiamy na kilka minut, aby puściła soki. Ziemniaki obieramy i obgotowujemy przez 10-12 minut. Studzimy i kroimy na cienkie plastry.  Pieczarki obieramy, kroimy w plastry i obsmażamy na patelni.  Cebule kroimy w plastry. Tak przygotowane warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian (ziemniaki, cukinia,cebula i pieczarki) Całość zalewamy sosem

pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mięcho na bok! Wchodzi cukinia i pomidor! Mistrzowskie połączenie <3 Ach! Parmezan! Parmezan…taki trójkącik… Składniki: 500 g cukinii 2 pomidory 1/2 szklaki startego parmezanu 2 jajka 1 cebula 3 łyżki mąki 1 łyżka ziół(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Solimy, odstawiamy na pół godziny. Odcedzamy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Dodajemy do cukinii ze startym parmezanem

jako kolorowy i smaczny dodatek do obiadu oraz jako przekąska do kanapek. Składniki 1/5 kg fasolki szparagowej – ja dałam fasolkę tyczną o długich strąkach. 1/5 kg ogórków 1 cukinia żółta 1 cukinię zieloną 2 duże cebule pokrojone w piórka 2 papryki czerwone 1 papryka żółta 2 duże marchewki pokrojone w plastry 3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki Składniki(...)zalewę łyżeczka gorczycy 1 łyżka soli kuchennej 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 10% 4 szklanki wody Wykonanie Papryki myjemy i kroimy w grubsze paski. Marchewkę, ogórki , cukinię kroimy w kilku milimetrowe plastry. Fasolkę gotujemy w wodzie przez 4 minuty a następnie odcedzamy. Z podanych składników robimy zalewę, do gorącej dodajemy warzywa: paprykę ,cukinię ,cebule, czosnek i fasolkę . Parzymy warzywa

Świeże prawdziwki w lesie znalezione, to moje grzyby ulubione. Na różne sposoby je przygotowuję i ich smakoszy (teściów) częstuję. Cukinia to jedno z warzyw, które codziennie mogłabym zajadać i dlatego tak lubię ją do dań dodawać. Całość fajnie się skomponowała, a oliwa z oliwek smaku nadała. Składniki: 150 g boczku wędzonego, 200 g świeżych prawdziwków (i innych grzybów leśnych(...)borowiki), 200 g kaszy gryczanej białej, 150 g cukinii, 1 cebula czosnkowa, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, pęczek świeżego koperku, ¼ łyżeczka przyprawy kurkumy z chili i kardamonem,  2-3 listki świeżego lubczyku, sól do smaku, ponadto: oliwa z oliwek. Przygotowanie: Boczek, cebulę kroimy w drobną kostkę, grzyby na mniejsze części (mają być po wysmażeniu wyczuwalne kawałki). Cukinię trzemy

jeszcze nie robił tego pysznego bigosu koniecznie musi wypróbować przepis 😃 Szybki bigos z cukinii, jest taką letnią i lżejszą alternatywą dla tradycyjnego bigosu z kapustą, mięsem i bardziej tłustą kiełbasą.  Robi się go szybciutko, a pomijając kurki jest daniem tanim...  i smacznym. Składniki: 3-4 średnie cukinie 2  marchewki 2 cebule 2-3 ząbki czosnku(...)pętka dowolnej chudej kiełbasy (u mnie z piersi kurczaka) koncentrat pomidorowy liść laurowy ziele angielskie słodka papryka ostra papryka sól pieprz olej lub smalec do smażenia Wykonanie: Cukinie myjemy, obieramy ze skórki i ew. usuwamy pestki, a następnie ścieramy na tartce o grubych oczkach. Solimy i odciskamy mocno z nadmiaru  soku.  Kurki (pieczarki) czyścimy. Marchewkę ścieramy na tarce

Wrześniowe grzybobranie w kuchni, czyli niskokaloryczny, szybki i zdrowy pomysł na obiad. #szybkieiłatwe #niskokaloryczne #wegetariańskie Składniki na 2 porcje: – 100 g makaronu pełnoziarnistego – 1/2 cukinii – cebula – 2 ząbki czosnku – 1/2 pora – łyżka oleju rzepakowego – 200 g kurek + przyprawy (sól, pieprz, kurkuma, przyprawa do kurczaka, koperek) – 5 łyżek jogurtu naturalnego Sposób przygotowania Cebulę(...)gorącej wodzie, ok. 5 min aż trochę zmiękną i wrzucić na patelnie do reszty składników, przyprawić i smażyć. W tej samej wodzie ugotować makaron (#zerowaste lub #dlaleniwych :P). Cukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jogurt naturalny połączyć z posiekanym koperkiem i na koniec wymieszać z kurkami. Makaron posypać cukinią, polać kurkami w sosie i zjadać. Jeśli masz pytania

Cukiniowe tagliatelle – nowa forma makaronu z cukinii Dzisiaj kolejna odsłona makaronu z cukinii, tym razem w postaci grubszych wstążek, czyli tagliatelle. Na blogu pojawiało się już co prawda spaghetti z cukinii, czyli tzw. zoodles. Jednak do ich przygotowania potrzeba zazwyczaj bardziej zaawansowanych narzędzi, jak chociażby nożyk do julienne lub spiralizer. Cukiniowe tagliatelle przygotujemy natomiast … Artykuł Cukiniowe tagliatelle

Chrupiąca cukinia, bakłażan i soczyste pomidory smażone z ziołami to pyszny warzywny dodatek do dań mięsnych lub rybnych a nawet jako samodzielna przekąska. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, więc warto spróbować :) Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan 1 duży pomidor lub 2 małe 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy Przyprawy: 1/2 łyżeczki rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii(...)łyżeczka oregano 1/4 łyżeczki płatków chili sól i pieprz świeża natka pietruszki lub kolendra Przygotowanie: Umytego bakłażana, cukinię i pomidory pokroić w większą kostkę. Cebulę pokroić w piórka lub kostkę. Czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę. Na oliwie podsmażyć chwilkę czosnek, dodać cebulkę, cukinię i bakłażana. Podsmażyć na dużej mocy palnika aż warzywa się przyrumienią ale nie będą się

Nigdy nie jadłam sałatki z surowej cukinii więc gdy zobaczyłam ten przepis na stronie Gotuj zdrowo!  postanowiłam spróbować. I co? Sałatka fantastyczna! Polecam serdecznie :) Składniki: 2  młode cukinie   3 łyżki oliwy z oliwek  1/2 łyżki startej skórki z cytryny 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Przygotowanie(...)Oliwę, miód, ocet winny lub jabłkowy, sok z cytryny i startą skórkę z cytryny dokładnie wymieszać. Obieraczką do warzyw pociąć umytą cukinię na cienkie plasterki. Cukinię oprószyć solą i pieprzem, wymieszać dokładnie z marynatą. Sałatkę odstawić na 15 min aby smaki się przegryzły, następnie schłodzić. Smacznego

pomidorowym a co innego sosem beszamelowym prawda? :) Wartość odżywcza: 906 kcal B 60 g W 95 g T 31 Składniki na 2 porcje: ▸ 140 g kaszy gryczanej ▸ 1 duża cukinia ▸ 1 papryka czerwona  ▸ parę pieczarek ▸ 100 g mozzarelli ▸ 100 g mięsa mielonego  ▸ przyprawy (zioła prowansalskie, pieprz cayenne, sól) ▸ 1 łyżka tłuszczu do wysmarowania formy Przygotowanie: 1. Kaszę gryczaną(...)gotujemy i studzimy. 2. Cukinie trzemy na tarce o grubych oczkach, lekko solimy i odstawiamy na parę minut, by puściła wodę. 3. Paprykę i pieczarki kroimy w kostkę. Mozzarella, jeśli w kulce ścieramy na wiórki na tarce. 4. Do dużej miski wrzucamy wszystkie składniki, pamiętając, aby cukinie pierw odcisnąć z wody. Mieszamy z przyprawami i przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego

tylko sezonowy. Chociaż w tym roku mało ich znajduję, to zawsze coś z nich wykombinuję. Tym razem babeczki z ciasta francuskiego przygotowałam, do których nadzienie z grzybów leśnych i cukinii schowałam. Farsz na ostro doprawiłam, a dno ciasta serem żółtym wyłożyłam. Składniki na ok. 12 babeczek: ok. 2 szt. gotowego ciasta francuskiego, 350 oczyszczonych leśnych grzybów (prawdziwki, borowiki), 1 niewielka(...)cukinia ok. 350 g, 1 kopiasta łyżka masła klarowanego, 1 duża biała cebula, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 płaska łyżeczka przyprawy curry, kilka plasterków żółtego sera, pęczek zielonej pietruszki, 1 jajko do posmarowania ciasta. Przygotowanie: Przygotowujemy silikonowe foremki do pieczenia babeczek. Grzyby kroimy na mniejsze kawałki, cebulę w drobną kostkę , a cukinię kroimy w cienkie

cukinii możemy przygotować mnóstwo przepysznych rozmaitości. M.in.sałatki, pikle, dżemy, keczupy, sosy a nawet ciasta. To warzywo to jeden z cenniejszych darów lata ;) U mnie prosta i pyszna zupa krem z cukinii z uprażonym sezamem. Składniki: 600 - 800 g cukinii 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 800 ml bulionu drobiowego/warzywnego lub wody 100 ml szklanki śmietanki(...)łyżki uprażonego sezamu Przygotowanie: W garnku z grubym dnem roztapiamy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i cukinię. Smażymy 5-10 minut, do momentu zeszklenia cebuli. Zalewamy bulionem i gotujemy kilka minut. Doprawiamy solą, pieprzem. Zupę miksujemy na krem, pod koniec miksowania dodajemy śmietankę. Podajemy np.z uprażonym sezamem

smaków. Szef kuchni skomponował wtedy danie składające z się z nowalijek i składników jesiennych. Fundamentem potrawy z pogranicza pór oku były szparagi – świeże, soczyste, zielone. Do tego groszek, fasolka, cukinia. O zimie/ jesieni przypominały pieczarki. Makaron podawany jest w śmietanowym sosie na bazie bulionu. Dzisiaj wariacji na temat kultowej pasty jest nieograniczona liczba. W Niedzielnym Kucharzu znajdziecie przepis na spaghetti(...)bardzo lekkie i odświeżające danie. Pysznie smakuje na ciepło, ale można je zjeść również na zimno i potraktować jak makaronową sałatkę. Składniki: 200 g makaronu: rurki, świderki 1 mała cukinia 5-6 łodyżek szparagów ½ główki brokuła 1 szklanka groszku (może być mrożony) 6 małych pieczarek 1 łyżka masła Listki bazylii Sól i pieprz Pesto Garść orzechów (laskowych, włoskich) Garść bazylii

Pasztet z kaszy jaglanej, cukinii i słodkich ziemniaków doprawione parmezanem. Pyszny na drugie śniadanie, lunch czy kolację z lekką sałatką. 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 3-4 jaja w zależności od wielkości 1 cukinia 300 gram słodkich ziemniaków 80 gram tartego parmezanu cebula ząbek czosnku sól i pieprz do smaku tymianek lub koperek olej Cukinię zetrzeć na tarce dodać pół(...)wodę. Pokrojoną w kosteczkę cebulkę zeszklić na 1 łyżce oleju. Kaszę przełożyć do miski, utrzeć na dużych oczkach słodkiego ziemniaka i dodać do kaszy, dodać cebulkę, wyciśniętą z wody cukinię. Wymieszać. Dodać tymianek i przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem oraz wbić jaja. Wymieszać na jednolitą masę. Następnie przełożyć do formy wyłożonej papierem i oprószonej kaszką kukurydzianą. Piec

taką pastę , to cena i jej skład Was powali , zdecydowanie lepiej zrobić własną . Szczególnie, że moje chłopaki uwielbiają marynowanego w niej kurczaka … Polecam , doskonały sposób na zutylizowanie nadwyżki cukinii z własnego ogródka składniki : 3 małe cukinie ( lub jedna duża ) 5 dużych czerwonych papryk grubościennych 5 główek czosnku 4 cebule 2 łyżeczki ostrej papryki olej rzepakowy sól do smaku Cukinię