kawałki piersi z kurczaka, filetu z indyka, nawet posiekane parówki. To bardzo aromatyczne danie, które wykonacie w kilka chwil. Do bagietki, grzanek wszelakich, placków czy kopytek polecam Bigos z cukinii, papryk i kiełbasy S KŁADNIKI: 2 duże cukinie 3 nieduże cebule 200 g 2 żółte pomidory 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 300 g kiełbasy 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego(...)szerszej patelni podgrzewam oliwę z masłem. Wrzucam kiełbasę, gdy się lekko przesmaży wrzucam cebulę. Gdy cebula lekko się zeszkli dodaję paprykę, smażę kilka minut często mieszając. Następnie dodaję cukinię i pomidory, przyprawiam i smażę dłuższą chwilę do połączenia smaków. Wlewam bulion lub wodę oraz dodaję koncentrat, w razie potrzeby przyprawiam jeszcze do smaku. Podaję do pieczywa lub jako samodzielne danie
Zasmakuj Kuchnipiersi kurczaka. Pomysłów na takie dania jest wiele, a często składniki do ich przygotowania znajdziemy w lodówce. Dzisiaj przygotowałam kurczaka w sosie miodowo-czosnkowym z dodatkiem kolorowej papryki, cukinii i cebuli. Podałam go z ugotowanym ryżem, ale również dobrze smakowałby z makaronem lub kaszą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 400 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej(...)papryki 1 mała cukinia 2 cebule 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 3 łyżki ciemnego sosu sojowego szczypta soli 3/4 szklanki wody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 łyżki oleju do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki. Cukinię umyć, pokroić w paski
Danka PichciŁatwe do zrobienia pulpety z kaszy i mielonego indyka oraz cukinii. Są doskonałym sposobem na przemycenie do diety rozmaitych niejadków zdrowych składników, jak kasze i zielenina. Czas: 40 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 duże Nasz niespełna trzyletni syn nigdy nie lubił kaszek, o kaszach nie wspominając. Nie jest chyba specjalnym oryginałem, bo nie zdarzyło nam się zobaczyć dziecko(...)lubi? Ano jest sposób: pulpety z kaszy i mięsa, zmiksowane w proporcji szklanka gotowanej kaszy : pół kilo mielonego mięsa. Masę na pulpety dodatkowo można wzbogacić o warzywa: tartą marchewkę, cukinię, kalafiora lub brokuła. Nasz syn, który pilnie śledzi, czy w jedzeniu nie ma czegoś zielonego, jeszcze się nie połapał, że zakamuflowała się ona w pulpetach z kaszy. Polecamy
Niedzielny kucharzmięsa indyczego. Delikatne i soczyste, przesmażone na maśle klarowanym dostają dodatkowego maślanego aromatu. Do kotletów możecie dodać kukurydzę, tarty ser, posiekaną paprykę lub pomidory, tarte pieczarki, marchew lub cukinię, uwielbiam takie eksperymenty – będzie pysznie! Kotlety mielone to wspomnienie dzieciństwa, wspólnych niedzielnych obiadów i lenistwa rodzinnego. Kotlety mielone (niezależnie od rodzaju mięsa) przygotowuję na kilka sposobów: dodaję do mięsa namoczoną(...)wodę, bulion lub wodę gazowaną; dodaję przesmażoną na oleju cebulę lub świeżo starą na tarce o dużych oczkach (bez smażenia); przygotowuje tradycyjne kotlety lub z dodatkami, np. pieczarek, papryki, cukinii, marchewki. smażę kotlety na maśle klarowanym lub oleju rzepakowym. Kotlety mielone podaję: z ziemniakami z wody, z puree ziemniaczanym z dodatkiem śmietanki i zmiksowanego zielonego groszku, z kluskami szarymi, leniwymi
Zasmakuj KuchniDziś mam dla was przepis na soczyste kotleciki mielone z dodatkiem startej cukinii. Takie kotleciki są bardzo soczyste i delikatne. Można je podać z dowolnymi dodatkami w postaci ziemniaków, frytek czy pieczywa. Można je również jeść na zimno zamiast wędliny do kanapek. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 500g mięsa wieprzowego np. z szynki 1 jajko 200g cukinii(...)sól, pieprz do smaku szczypta majeranku mąka do panierowania kotlecików tłuszcz do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso wieprzowe zmieliłam razem z obraną cebulą w maszynce do mięsa. Cukinię obrałam ze skóry (miałam taką wyrośniętą, jeśli jest młoda można dodać w całości bez obierania), wydrążyłam nasiona, a miąższ starłam na tarce na drobnych oczkach. Cukinię odcisnęłam z nadmiaru soku
Waniliowe Improwizacjepapryka czerwona 1 cebula Przecier pomidorowy w kartonie sól pieprz Majeranek p apryka słodka i ostra w proszku Olej do smażenia Dodatkowo: Kawałek żółtego sera Na placki 1 mniejsza cukinia 2 jajka 5-6 łyżek mąki pszennej Olej do smażenia Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso pokroiłam w kostkę i obsmażyłam na oleju na rumiano. Przełożyłam do garnka(...)patelni tłuszczu przesmażyłam cebulę pokrojoną w kostkę i dodałam ją do mięsa. Do mięsa dodałam koncentrat i trochę wody, dodałam przyprawy i dusiłam gulasz do miękkości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinię obrałam, usunęłam gniazda nasienne i starłam ją na tarce na drobnych oczkach. Startą cukinię posoliłam, odstawiłam na 15 minut, a następnie odcisnęłam z nadmiaru soku. Do tak przygotowanej cukinii dodałam
Waniliowe Improwizacjecoś w rodzaju omletu, tylko z piekarnika... Świetnie nadaje się na śniadanie, także takie na wynos. Dania Przekąska , Śniadanie Kuchnia Europejska , Śródziemnomorska , Wege Keyword finger food , jajka , omlet z cukinii , zapiekanka Porcje 3 porcje Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 minut Składniki 3 jajka (białka i żółtka oddzielnie) 1 szczypta soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej (do smaku) 1 szczypta(...)pieprzu (do smaku) 0,5 marchewki 0,5 cukinii średniej wielkości (ok.120 g) 5 zielonych papryczek pimientos de Padrón 2 plastry pomidorów suszonych 200 g makaronu shirataki (po odsączeniu z zalewy) 20 g masła klarowanego rozpuszczonego Sposób przygotowania Piekarnik nastawić na 160 stopni z włączoną funkcją termoobiegu. Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Startą cukinię odcisnąć
Modern Cave Girlbrakuje mi pomysłu na obiad. Wówczas sięgam po makaron, który moi domownicy uwielbiają, a do niego staram się przygotować jakiś pyszny sos. Dzisiaj zrobiłam bezmięsny sos pomidorowy z cukinią z dodatkiem świeżych ziół. Przygotowanie tego dania zajęło mi około pół godziny i wszystkim smakowało. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 nieduża cukinia 1 cebula 1/2 czerwonej papryki(...)krojonych pomidorów (400 g) 1 ząbek czosnku sól, pieprz ziołowy oregano, bazylia 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Cukinię umyć, pokroić w półplasterki lub paski. Czosnek obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. 2. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę. Chwilę podsmażyć. Następnie dodać
Danka PichciJestem właścicielką niedużego ogródka, w którym uprawiam warzywa na własne potrzeby. Część z nich zużywam na bieżąco, a z pozostałych robię przetwory na zimę. Obecnie zaczęły pojawiać się cukinie, z których zrobiłam pyszną sałatkę z dodatkiem papryki i cebuli do słoików na zimę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg żółtej cukinii 1 kg zielonej cukinii 5 cebul 4-5 papryk(...)żółta, zielona, czerwona) 1 łyżka soli 8 ziaren ziela angielskiego 6 liści laurowych Zalewa: 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka octu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Cukinie umyć, pokroić w kostkę. Przełożyć do miski. 2. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę, przełożyć do miski. 3. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki. Dodać do pozostałych składników
Danka Pichciwypłukać pod bieżąca wodą, a straci ona swoją goryczkę. Przepis na sałatkę z komosą ryżową Składniki na 4-5 porcji: 200 g komosy ryżowej 1 świeża czerwona papryka 1 cukinia 1 mała czerwona cebula 1/3 cytryny 3 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy 1/3 łyżeczki soli + 1/2 łyżeczka soli do gotowania kaszy 1/3 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu - najlepiej grubszego(...)łyżeczki soli. Do gotującej wody wsypać uprażona komosę ryżową. Komosę gotować na niewielkim ogniu pod przykryciem przez 10-12 minut. Wszystkie ziarenka powinny napęcznieć. Ugotowaną komosę odstawić, aby wystygła. Cukinię umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Nie obierać ze skóry. Przekroić wzdłuż, a następnie każdą połówkę również wzdłuż na 3-4 części. Wszystkie części pokroić niezbyt grubo w plasterki. Paprykę umyć
Codzienna kuchnia niecodziennaFormuje kuli, wrzucam do garnka lub foremki żaroodpornej, zalewam wodą lub sosem i … czekam! a potem delektuje się smakiem tradycyjnym lub podrasowanym jakąś przyprawą bądź innym składnikiem. Dziś dodałam cukinię, Zapraszam po inspirację! Składniki; 50 dag mięsa mielonego wieprzowego pół średniej cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka sól i pieprz do smaku 1 jajko 1 łyżeczka suszonej(...)łyżka miodu sól i pieprz do smaku 1 ząbek czosnku łyżeczka suszonej bazylii ok pół szklanki startego żółtego sera Przygotowanie; Do miski przełożyć mięso mielone, wbić jajko. Z cukinii wydrążyć środek, marchew obrać. Następnie na grubych oczkach tarki zetrzeć cukinię i marchew. Dodać drobno pokrojona cebulę i starty czosnek. dodać wszystkie przyprawy i wyrobić. Uformować pulpety, ułożyć w naczyniu żaroodpornym
Radość kipiąca uśmiechem.mięska i warzyw. Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, warto więc zadbać, aby był nie tylko zdrowy i smaczny, ale też zachęcał do jedzenia swoim wyglądem. Zróbcie kolorowe muffiny z cukinią i kiełbasą, a wasze dzieci przestaną marudzić przy śniadaniu. Przy okazji chciałabym Wam polecić kiełbasy morlińskie, które sprawdzą się w kuchni do wielu dań. A gdybyście szukali więcej inspiracji(...)kiełbaskowych dań zajrzyjcie na stronę Morliny KOLOROWE MUFFINY ŚNIADANIOWE Składniki: (na 6 szt.) 1/2 małej cukinii 1/2 kiełbasy śląskiej Morliny 4-5 pomidorki koktajlowe 3 jajka garść posiekanego szczypioru 2 plastry żółtego sera szczypta soli, pieprzu i czerwonej papryki Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy mikserem, aby podwoiły swoją objętość. Dodajemy sól, pieprz i paprykę. Cukinię oraz kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy
Bon appetit mon amieWitam Was :) Dziś zapraszam na szybką, zdrową i łatwą przekąskę - Cukinię grillowaną z kurczakiem i mozzarellą ;) Do tego dania użyłam Oleju Lnianego Skarby Polesia ze sklepu www.indiacosmetics.pl . Znajdziecie tu wiele innych ciekawych produktów . Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB gotowaniepatki ;) 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 Składniki: 1 Duża Cukinią 1,5 łyżki Oleju 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej(...)łyżka przyprawy gyros lub kebab Sól i pieprz do smaku 2 łyżki ketchupu pikantnego 1 łyżeczka oleju Dodatkowo : Olej Lniany SKARBY POLESIA Przygotowanie: Cukinię dokładnie myjemy,kroimy w cienkie plastry. Przekładamy do miski. Dodajemy przyprawy oraz olej. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz szczypiorek. Mieszam. Cukinię w takiej marynacie pozostawiam w lodówce
Gotowanie Patki