05.11 .2020 Magda Gotowe tortellini, nadziewane aromatyczną szynką prosciutto, zapieczone ze startą cukinią, śmietanką i parmezanem to pomysł na bardzo proste danie, które po spróbowaniu może okazać Waszym ulubionym przepisem na szybki obiad. Tortellini kupiłam w znanej sieciówce, więc są łatwo dostępne. Oczywiście mogą być też z innym nadzieniem, ważne aby były to te świeże z paczki, a nie w formie suchego makaronu tortellini z nadzieniem. Jak kupicie takie tortellini to koniecznie wypróbujcie je z tym prz... czytaj dalej...
Jestem fanką kuchni i wszystkiego co z nią związane. Pasją do gotowania zaraziła mnie babcia, a mama przekazała dalsze tajniki wiedzy kulinarnej. Uwielbiam eksperymentować. Z każdym przepisem uczę się czegoś nowego, ciągle poszukuje nowych smaków i przepisów. Wyznaję zasadę, że z każdą potrawą trzeba wymagać od siebie coraz więcej.
Na moim blogu staram się dostarczyć inspirację na łatwą i pyszną kuchnię. Nic tak nie cieszy jak własnoręcznie przyrządzone potrawy i uśmiech na ustach tych co je zajadają. Nie zawsze jest idealnie, czasem coś nie wychodzi. Wtedy trzeba wziąć się w garść, uczyć się na własnych błędach i ugotować to jeszcze raz. Odrobina ambicji pozwala przezwyciężyć takie niepowodzenia i cieszyć się gotowaniem, które jest ciągłym procesem doskonalenia.
Zachęcam do gotowania, smakowania i eksperymentowania. Sprawcie aby wasza kuchni była najlepszym miejscem w domu, gdzie chce się przebywać, a gotowanie było przyjemnością a nie tylko codziennym obowiązkiem.