cukinia - 18701 przepisów (strona:349/1247)

roku mamy cukinii pod dostatkiem. I to w dodatku swojej, w 100% ekologicznej, darmowej. Wydawałoby się, że w takiej wielkiej ilości jedzenie cukinii się znudzi. Nie nam! Wykorzystujemy ją na wiele sposobów.  Odkrywamy masę zastosowań tego warzywa i częścią z nich pragnę się podzielić. Dziś udostępniam przepis na pyszne, proste placki, które świetnie nadają się na śniadanie lub cześć(...)obiadu. Polecam! Składniki na 8 sztuk: 1 1/2 szklanki starej na grubych oczkach cukinii, 4 łyżki skrobii ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki soli, Szczypta pieprzu. Wykonanie : Startą cukinię mieszamy z mąką. Doprawiamy. Wykładamy po łyżce na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Delikatnie spłaszczamy tworząc kształt okrągłych placków o grubości 0,5 - 1 cm. Pieczemy 30-35 minut w temperaturze 190 stopni (termoobieg

Leczo z fasolką szparagową to smaczne, sycące i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe idealne dla całej rodziny. Cukinia z cebulą, papryką i kiełbasą oraz fasolką szparagową tworzą bardzo ciekawą kompozycję smakową i pożywną potrawę, która najlepiej smakuje podana z pieczywem.     składniki na 4 porcje 500 g fasolki szparagowej 300 g kiełbasy 1 cukinia 2 cebule 2 papryki ( czerwona(...)większe sztuki przekrawamy na pół. Do garnka z lekko osolonym wrzątkiem wrzucamy fasolkę i gotujemy ją około 5 minut, podgotowaną fasolkę odcedzamy. Obraną cebulę kroimy w półplasterki, umytą cukinię razem ze skórką kroimy w większą kostkę, oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroimy w paski a kiełbasę w plastry. Do garnka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy pokrojoną cebulę, cukinię, paprykę oraz fasolkę

Cukinia jest warzywem, które często wykorzystuję w mojej kuchni. N ie wymaga długiego duszenia/smażenia/pieczenia. P otrawy przygotowywane z cukinii są gotowe dosłownie w kilka minut. M oja dzisiejsza propozycja to wegetariańskie kotleciki z cukinii, m archewki i kaszy jaglanej. S ą bardzo smaczne, wystarczy dodać surówkę i obiad gotowy. Składniki (na 5-6 kotletów): 1  młoda cukinia

przygotowywania dań pełnych wakacyjnych smaków. Dodatki jak oliwki, ajwar, natka pietruszki zdecydowanie często goszczą o tej porze roku w moich przepisach.  Grillowane kotleciki wieprzowe z oliwkami i cukinią / 10 małych kotlecików Składniki: 150-200 g mielonego mięsa wieprzowego 1 łyżeczka ajwaru pikantnego 1 jajko 4-5 czarnych oliwek 2-3 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki 1 plaster(...)cukinii 2-3 łyżeczki bułki tartej 2 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Mięso umieszczamy w misce. Oliwki i cukinię kroimy w drobną kostkę, dodajemy do mięsa. Cukinię można zetrzeć na tarce na większych oczkach. Do wszystkich składników dodajemy jajko, posiekaną natkę z pietruszki i ajwar. Dodajemy bułkę tartą, doprawiamy do smaku i starannie wyrabiamy masę

Kremowe i aromatyczne curry to bez względu na porę roku zawsze dobra propozycja. Miałam sporą ilość cukinii do wykorzystania więc to danie było najlepszą z możliwych opcji. Ten można by rzecz warzywny i gęsty gulasz możecie zjeść z chrupiącą i rumianą kromką pieczywa bądź z ugotowanym ryżem, kaszą czy makaronem. Danie jest mocno uniwersalne, przez co możecie je podać(...)soczewicy. SKŁADNIKI NA CURRY Z SOCZEWICĄ: - 3 ząbki czosnku - 1-2 cm korzenia mbiru - 3 łyżki imbiru marynowanego wraz z zalewą - 1 szalotka - kubek suchej zielonej soczewicy  - duża cukinia lub dwie małe - 1/2 puszki mleczka kokosowego 82% kokosa - 500 ml wody - oliwa z oliwek lub olej kokosowy - 2 łyżeczki curry - 1/3 łyżeczki papryki słodkiej - 1/5 łyżeczki papryki ostrej - szczypta

Spaghetti z cukinii z klopsikami – szybkie i pyszne danie z warzywnym makaronem. Powyższe składniki wystarczą na 2 porcje. Spaghetti z cukinii z klopsikami – Składniki: Składniki na klopsiki: 250g mięsa mielonego z szynki w The post Spaghetti z cukinii z klopsikami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Sałatka z cukinii i papryki do słoików na zimę – podane składniki wystarczą na 3 słoiki po 1000ml. Więcej przepisów na przetwory znajdziecie tutaj: Przetwory – zapasy na zimę. Sałatka z cukinii i papryki do słoików na zimę – The post Sałatka z cukinii i papryki do słoików na zimę appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Papryka, cukinia....i kilka innych składników wystarczy żeby wyczarować przepyszne danie. Leczo, bo to o nim mowa to danie węgierskie w skład którego wchodzi głównie papryka, cebula i pomidory i nie ma w nim mięsa czy kiełbasy. Ale jesteśmy w Polsce i u nas jest nasze polskie leczo z kiełbasą i cukinią. I ja właśnie takie lubię i lubi(...)moja rodzinka. Składniki: 5-6 sztuk czerwonej papryki ( użyłam dokładnie takich jak na zdjęciu) 3 nieduże cukinie 2-3 średnie cebule 3-4 średnie dobrze dojrzałe pomidory 5-6 sztuk dowolnej kiełbasy łyżeczka słodkiej papryki płaska łyżeczka ostrej papryki płaska łyżeczka papryki słodkiej wędzonej sól pieprz Wykonanie: Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Odłożyć do miseczki. Cebulę pokroić

Kurczak z warzywami i koperkiem to bardzo szybkie i smaczne danie. Najlepiej przygotować je w sezonie, kiedy możemy dostać świeżą paprykę, świeżą cukinię i pachnące soczyste pomidory. Kurczaka z warzywami możecie podać z dowolnymi dodatkami na przykład kaszą gryczaną, jęczmienną albo młodymi ziemniaczkami. Lista składników oraz przepis na kurczaka znajdziecie poniżej… Składniki 2 zielone papryki czerwona cebula 2 pojedyncze(...)piersi z kurczaka 1 cukinia 2 ząbki czosnku pęczek koperku 14 pomidorków koktajlowych 250 ml bulionu sól pieprz oregano majeranek olej do smażenia Kurczak z warzywami i koperkiem – przepis Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju przez ok. 5 minut. Podczas smażenia doprawiamy go solą i pieprzem. Zdejmujemy go po usmażeniu na talerz. Z papryki usuwamy

Sezon na cukinie trwa w najlepsze warto więc korzystać z jej łatwo dostępności i przygotowywać dania z jej udziałem na różne sposoby. Tak nafaszerowana zachwyci domowników jak i gości. Pychotka!   Składniki: 3 małe cukinie 500 g piersi z kurczaka sól, pieprz, słodka i ostra papryka pół papryki czerwonej pół papryki żółtej kilka gałązek natki pietruszki.  10 pieczarek(...)drobna kosteczkę * Pieczarki kroimy w plastry, zrumieniamy na patelni.  * Natkę pietruszki siekamy.  * Ser żółty ścieramy na tarce * Mieszamy ze sobą kurczaka, papryki, natkę, pieczarki i ser.  * Cukinie przekrajamy na połówki wzdłuż, wydrążamy. Każdą łódeczkę oprószamy wewnątrz solą i pieprzem. Do każdej wkładamy farsz lekko dociskając. Nafaszerowane cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym, zapiekamy 35 minut

Prawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. Bo tak w sumie... nie znam nikogo, kto leczo ZAWSZE robi bez cukinii. Zrobiłam i ja. I pewnie Ty także. Przepis jest prosty, nie ma w nim żadnych kombinacji i zbędnych składników. Składniki: 500 g ulubionej kiełbasy 2 duże czerwone papryki 2 cukinie 1 duża(...)Kiełbasę kroimy w plasterki lub półplasterki i obsmażamy na złoty kolor. Pod koniec smażenia wsypujemy mieloną paprykę, mieszamy i smażymy minutę. Następnie dodajemy do nich pokrojone w dużą kostkę cukinie i papryki, a także pokrojone w drobna kostkę cebulę, rozdrobnione ząbki czosnku i liść laurowy. Mieszamy i smażymy na wolnym ogniu 10 minut. Zalewamy wszystko wodą i passatą, dodajemy oregano/tymianek

dzięki użyciu sprytnej przyprawy, którą ostatnio odkryłam, zyskuje iście orientalny, wyrazisty charakter. Jak widzicie potrzeba naprawdę niewiele by choć odrobinę przybliżyć sobie smaki Azji ;) PROSTA POTRAWKA Z CIECIERZYCY I CUKINII I TAJSKIM STYLU Składniki na jedną porcję 2 marchewki Pół cukinii 3-4 łyżki ugotowanej ciecierzycy (może być ze słoika) 1-2 łyżki serka naturalnego kanapkowego typu Bieluch lub Delikate(...)Mieszanka przypraw do dań tajskich (szukajcie tych bez dodatku soli i sztucznych dodatków) Ząbek czosnku Marchewkę posiekać drobno Cukinię pokroić w kostkę Na odrobinie oleju zeszklić zmiażdżony czosnek, po chwili dodać marchewkę i smażyć chwilę Po tym czasie dorzucić cukinię, dolać około ćwierć szklanki wody i dusić aż warzywa lekko zmiękną Dodać ugotowaną (lub odsączoną z zalewy) ciecierzycę Zdjąć

Teraz kiedy ziemniaki są najlepsze polecam rumiane ziemniaki z żółtą cukinią, czosnkiem, miętą i skórką cytryny. Moja posypana jest serem feta, ale wędzony biały ser także się smacznie wkomponuje. 6 sztuk jednakowej wielkości ziemniaków 1 żółta cukinia ząbek czosnku cząber i/lub rozmaryn trochę skórki z cytryny kilka listków mięty olej rzepakowy 2 łyżki ser feta lub polski biały ser wędzony(...)opakowania sól i pieprz do smaku Ziemniaki wyszorować, umyć i przeciąć w plasterki o równej wielkości ok. 0,5 cm (można je lekko obgotować wtedy krócej się rumienią), cukinię przygotować tak samo. Rozgrzać olej i rumienić ziemianki do miękkości. Kiedy będą prawie miękkie wycisnąć czosnek, dodać cukinię i smażyć jeszcze chwilkę. Na koniec dodać 1/2 łyżeczki cząbru, posolić i popieprzyć

Boska, super prosta do zrobienia sałatka z cukinii . To jedna z ciekawszych propozycji na wyjątkowe a przy tym niewymagające danie z cukinią. To sałatka z cukinią surową, zatem propozycja niezwykła, warta uwagi! - cukinia marynowana w soku z cytryny i oliwie - gwarancja niezwykłego smaku i "świeżości" dania  - rewelacyjny przepis na wyjątkową sałatkę na przyjęcia

warzywa sezonowe podane z pełnoziarnistym makaronem. Obiad bazujący na prostych, świeżych składnikach podkreślonych aromatem czosnku i parmezanu. Naprawdę niewiele potrzeba, aby przygotować pyszny, zdrowy, pełnowartościowy posiłek.  MAKARON Z CUKINIĄ I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ Składniki na przygotowanie jednej porcji Czas przygotowania 15-20 minut 50 g makaronu pełnoziarnistego 100 g fasolki szparagowej Pół małej / ćwierć dużej cukinii 100 g bobu Pomidor(...)odciąć końcówki i pokroić na pół, lub na 3 jeśli jest bardzo długa. Ugotować Bób ugotować (młody bób wystarczy gotować 6-10 minut w wodzie z dodatkiem odrobiny cukru) Cukinię i pomidora pokroić w kostkę Na patelni rozgrzać olej/oliwę, wrzucić posiekany czosnek i zeszklić uważając żeby się nie przypalił Po chwili dorzucić na patelnię cukinię, podlać 2-3 łyżkami