cukinia - 18701 przepisów (strona:356/1247)

Ryż z duszonym indykiem w warzywach o nucie słodko ostrej 169

mało dodajemy bo sosem sojowym i ziołami ją zastępujemy.   Składniki na 4 porcje: 400 g filetu z indyka, 2 łyżki sosu sojowego grzybowego, 2 marchewki, 2 małe cukinie, 2 białe cebule, 200 g ryżu parboiled Cenos, pęczek szczypiorku, świeże listki mięty, pęczek zielonej pietruszki, 2 listki świeżego lubczyku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku(...)indyka kroimy na paski.   Polewamy sosem sojowym, mieszamy i pozostawiamy na czas przygotowania pozostałych składników. Równocześnie gotujemy ryż w lekko osolonej wodzie. Cebulę kroimy w pióra, marchew i cukinię w słupki. Na dużej patelni (głębokiej) rozgrzewamy olej podsmażamy na nim cebulę z marchewką, dodajemy cukinię i całość podgrzewamy ok. 10 min, od czasu do czasu mieszamy. Można delikatnie oprószyć

Moniki Smakołyki
Pyszny pasztet z cukinii 390

moim przypadku, walka o udany pasztet z warzyw zakończyła się na początku totalną porażką. Pierwszy wypiek trafił do kosza. Ten drugi, z cukinii okazał się pysznym sukcesem. Smacznego. POTRZEBUJEMY 3 szklanki tartej cukinii 3 marchewki 3 cebule 1 łyżka startego imbiru 1,5 szklanki bułki tartej 200 gram sera żółtego 4 jajka pół szklanki oleju pół kostki masła sól, pieprz(...)kminek PRZYGOTOWANIE Cukinie, marchewki i cebulę oraz ser żółty i masło ścieramy ręcznie lub z pomocą robota. Białka ubijamy na pianę, a żółtka wrzucamy bezpośrednio do warzyw. Dokładamy oleju, imbiru i bułki tartej. Wszystkie składniki dobrze mieszamy i doprawiamy. Dodajemy pianę z białek i lekko mieszamy. Całą masę przekładamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze

Fleksitarianizm.pl
Faszerowana cukinia 205

Owszem mam już zamieszczony przepis na faszerowaną cukinię. Aczkolwiek dodam że farszy jest co najmniej kilkanaście lub nawet kilkadziesiąt. W moim wydaniu to w zależności co mam w lodówce. Nigdy nie zdarzyło mi się planować farszu.  Zakupy robię raz na tydzień i moim zdaniem to i tak za często. Takie bieganie po sklepach to jest marnowanie czasu. Dlatego moje(...)posiłki to spontaniczne lub jak moje już dorosłe dzieci mówią, "sa na winie" . Czyli co się nawinie pod rękę to jest na talerzu. Składnik -1 cukinia -1/2 papryka -20 dkg mięsa ( łopatka -sól . pieprz do smaku -majeranek -1 cebula Wykonanie - Pokroiłam drobno mięso , paprykę i cebule. Wymieszałam , dodałam majeranek , sól i pieprz.   Jeszcze raz porządnie wymieszałam . ( mięso można

Eli Gotowanie
Wegetariański makaron curry 349

takie straszne dla naszej figury ;), a z pewnością zdrowe za sprawą warzyw, z których przecież grzech nie korzystać kiedy jest na nie sezon. Składniki: 1 czerwona papryka 1 mała cukinia garść groszku* ok. 200g makaronu natka pietruszki 2 ząbki czosnku ok. pół kubeczka jogurtu naturalnego cebula sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra/pieprz cayenne, curry Cebulę kroimy, podsmażamy, dorzucamy czosnek(...)następnie pokrojoną w kostkę paprykę. W tym czasie cukinię kroimy w kostkę i po kilku minutach dodajemy do reszty. Cukinia puści soki i wszystko będzie się dusić. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną słodkiej i ostrej papryki lub pieprzem cayenne oraz sporą ilością curry. Gdy warzywa będą już miękkie, dodajemy groszek, jogurt i natkę pietruszki. Mieszamy z ugotowanym makaronem i gotowe :) *Jeśli

Nie do chrzanu!
Leczo 119

Lato bez leczo jest latem straconym dlatego przedstawiam wam moją domową wersję na tą potrawę :) Składniki: 3 średnie cukinie 4 czerwone papryki 4 żółte papryki 2 zielone papryki 0,5 pomidorów / wersja dla leniwych 2 puszki pomidorów z puszki pokrojonych w kostkę 2 średnie cebule olej do smażeni 0,5  kg dobrej kiełbasy śląskiej (można dać więcej wedle(...)uznania) Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, pieprz, sól Wykonanie:  Wiem ,że są przepisy gdzie nie obiera się cukinii, ja jednak ją obieram i usuwam środek z nasion i tzw. gąbeczki. Tak przygotowaną cukinie kroję w średniej wielkości kostkę. Paprykę czyszczę z nasion, kroję w kostkę.  Pomidory nacinamy na "dupce" robiąc krzyż i zalewamy wrzącą wodą, odstawiamy na jakieś

W Moim Magicznym Domu
Leczo tradycyjne 123

leczo #obiad #papryka #cukinia #pomidory #cebula #czosnek #chilli Sezon na warzywa w pełni. W związku z tym przyszedł też czas, jak co roku, na leczo. Jest to węgierska potrawa znana także w Polsce, na Słowacji, Ukrainie, w Niemczech, Czechach, Austrii i Izraelu. U mnie w domu robiło się ją bardzo często. Często zalecam ją pacjentom, ponieważ mało jest takich potraw(...)słoiku, tylko wtedy najlepiej bez mięsa, żeby dłużej było świeże. Składniki na 4 porcje: 3 pętka dobrej jakości kiełbasy (u mnie kiełbaski z Lidla "Pikok Pure") 1 duża cukinia (ok 600 g) 3 papryki (najlepiej różnokolorowe) 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 duże malinowe pomidory 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1/2 papryczki chilli

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Drobiowe szaszłyki z cukinią 121

Drobiowe szaszłyki z dietetyczną i zawierającą dużo wartości odżywczych cukinią to świetna propozycja dla fanów kurczaka z rusztu, który w połączeniu z grillowanymi warzywami smakuje rewelacyjnie. To ciekawy pomysł na szybki, pełnowartościowy sezonowy obiad. Składniki: 600g fileta z kurczaka 2 cukinie 1/2 cytryny przyprawa do kurczaka sól pieprz Wykonanie: 1. Filet z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki, skropić sokiem(...)cytryny i oprószyć przyprawą do kurczaka. Odstawić na około 30 minut. 2. Cukinię umyć, pokroić wzdłuż na bardzo cienkie paseczki (najlepiej za pomocą obieraczki), następnie oprószyć solą i pieprzem. 3. Fileta nabijać na patyki do szaszłyków naprzemiennie ze zrolowanymi paskami cukinii. 4. Szaszłyki grillować na grillu lub patelni grillowej z każdej strony aż do zrumienienia. Podawać z sosem tzatziki

Szalona Kuchnia Eweliny
Grillowane dramstiki z warzywami i awokado dipem 110

błogim spokojem i lenistwem. Po nocnej ulewie ani śladu, słońce wygląda od czasu do czasu, więc zdecydowaliśmy się na grillowane dramstiki z kurczaka z pysznymi dodatkami jak bób, ziemniaki, cukinia i kremowy awokado dip. Jak ja lubię takie jedzenie! Niby nic takiego wielkiego a jak smakuje! Idealny przepis na lato! Dramstiki z kurczaka zamarynowałam na noc. Ponieważ pogoda dopisała dzisiaj(...)pałek z kurczaka 1 łyżka tandoori masala ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu ½ łyżeczki przyprawy do grilla 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy 1 mała cebula 2 ząbki czosnku Pieczone warzywa 1 cukinia 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 250 g bobu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka tymianku 10 pimientos de padrón + 1 łyżka Awokado dip 1 duże awokado

codojedzenia
Zapiekanka z cukinią 105

jest taka jak właśnie lubię, lekka, zdrowa z nastawieniem na warzywa. Na pewno nie raz pojawią się  tutaj przepisy z tej książki.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekanka z cukinią składniki: 2 ziemniaki 1 czerwona cebula 2 żółtka 150 ml śmietany 30% 1/2 cukinii 50 g sera feta garść czarnych oliwek Zapiekanka z cukinią wykonanie: Ziemniaki obieramy, zalewamy wrzątkiem(...)gotujemy 10 minut. Cukinię kroimy w plasterki około 0,5 cm grubości i grillujemy na grillu elektrycznym aż się lekko zarumieni. Możemy ją również podsmażyć na oleju na zwykłej patelni lub patelni grillowej. Cebulę, ziemniaki i oliwki kroimy w plasterki. Żółtka i śmietanę mieszamy trzepaczką w misce, doprawiamy oregano, solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Warzywa układamy naprzemiennie w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy

Delusional Trine
Wegetariańskie leczo z fasolką szparagową 85

Ciąg dalszy korzystania z dobrodziejstw czarnocińskiej mamy, tym razem cukinia. Pomyślałam, że można skubaną (cukinię) zawekować w słoiki i zostawić na pozasezonowe mniej smaczne czasy. I tak powstał pomysł ugotowania leczo z fasolką szparagową, którym będzie się można cieszyć zimą. Jeżeli mięsożerca postawi na swoim, też nie ma problemu. Takie gotowe leczo można z powodzeniem połączyć z kiełbą albo(...)drobiem.  Składniki: 500 g żółtej  fasolki szparagowej 5 średnich papryk (ja użyłam białych) 2 cukinie 2 łodygi selera naciowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 700 ml passaty pomidorowej 500 ml wody 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano pół łyżeczki wędzonej słodkiej papryki sól pieprz olej rzepakowy (przepis

Kardamonovy
Leczo. Przepis krok po kroku. 241

Leczo. Przepis krok po kroku. Klasyczne leczo uwielbiam miłością pierwszą. Kocham bajeczne połączenie cukinii, papryki i pomidorów.   Węgierski rodowód   Choć potrawa ta ma węgierski rodowód to śmiało można powiedzieć, że należy również do polskiej klasyki. W oryginale, warzywa smaży się na smalcu z dodatkiem aromatycznej sproszkowanej papryki. Jak wiadomo kuchnia(...)także świetny pomysł na weki. Wielokrotnie zdarzyło się, czy to u mojego dziadka, czy u mojej teściowej, że cukinia i papryka oraz pomidory bardzo obficie danego roku obrodziły. Wszystkiego nie dało się przejeść, wiec trzeba było przerabiać. Na szczęście z takiego warzywnego zestawu, łatwo jest zrobić

kuron.com.pl
Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano 115

Dzień dobry :-) Lubicie cukinię? Na pewno, u nas często gości na stole. Tym razem wersja zapiekana w piekarniku z serem grana padano, oregano, do tego troszkę słodkiej papryki i kurkumy. Smakuje fajnie, może być przekąską lub dodatkiem do obiadu u mnie właśnie tak było. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: średnia cukinia 100 g sera grana padano (startego(...)tarce) 1 łyżeczka oregano 1/3 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki kurkumy 1. Cukinię myjemy, kroimy w plasterki i oprószamy solą. Odstawiamy na około 30 minut. Następnie płuczemy, żeby pozbyć się nadmiaru soli i osuszamy ręcznikiem papierowym. 2. W miseczce mieszamy starty na drobnej tarce ser, ja go jeszcze delikatnie pokruszyłam, dodajemy oregano, paprykę i kurkumę. Mieszamy łyżeczką, żeby składniki się

kruche babeczki
Leczo z fasolką szparagową i zielonym ogórkiem 139

pora roku obfituje w warzywa, zawsze mam je pod ręką :) Pomysł na leczo wydał mi się smaczny i taki był. Składniki : 2-3 garście fasolki średnia cukinia 1 cebula 2 zielone, gruntowe ogórki 1 zielona papryka 2-3 łyżki keczupu puszka krojonych pomidorów bez skórki ( u mnie słoiczek domowych ) olej do smażenia, sól, pieprz, majeranek cukier, szczypiorek, ewentualnie płaska łyżka(...)mąki Przygotowanie : Fasolkę umyć i pokroić w dość długie kawałki Umytą cukinię i ogórki pokroić w grube plasterki Obraną cebulę pokroić w pół krążki, paprykę w długie paseczki Cukinię przesmażyć pod przykryciem tak by się nie rozleciała Fasolkę ugotować Cebulę, paprykę i ogórki przesmażyć krótko na oleju Do ugotowanej fasolki dodać wpierw cebulę z papryką i ogórkami, wymieszać, dodać sól

Proste Potrawy
Gulasz z batata i cukinii 78

aromat w tym daniu, że nie ma potrzeby już używania jakichkolwiek przypraw. Gotowane na wolnym ogniu sprawia, że całość jest kremowa i aromatyczna.  GULASZ Z BATATA I CUKINII Czas przygotowania 30-40 minut Z podanych składników przygotowałam dwie porcje Batat Pół dużej cukinii 4-5 pomidorki koktajlowe 2-3 suszone pomidory Około 300 ml passaty pomidorowej Do garnka wlać(...)wstawić na mały ogień Batata pokroić w kostkę, wrzucić do passaty i dolać tyle wody, żeby bataty były przykryte Gotować na wolnym ogniu W tym czasie pokroić w kostkę cukinię oraz pomidory świeże oraz suszone Kiedy bataty będą półmiękkie dorzucić cukinię oraz pomidory, gotować dalej aż bataty będą ugotowane

HealthyCreations
Cytrynowy makaron z mozzarellą, cukinią i czerwonym pieprzem 150

sposób na obiad bardzo się przyda. Przygotowanie zajmie w zasadzie tyle ile gotuje się makaron :) Świeżo, kolorowo i smacznie, polecam! 3-4 porcje: 250 g cytrynowego makaronu kokardki średnia cukinia łyżka oliwy szczypta soli kulka mozzarelli łyżeczka czerwonego pieprzu w ziarenkach posiekana natka pietruszki oliwa do polania Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. W tym czasie cukinię kroimy(...)kosteczkę i podsmażamy na oliwie, doprawiając ją solą. Odsączony makaron podajemy z cukinią i porwaną na kawałki mozzarellą. Całość skrapiamy oliwą i posypujemy natką pietruszki oraz czerwonym pieprzem. Smacznego :) Artykuł Cytrynowy makaron z mozzarellą, cukinią i czerwonym pieprzem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog