cukinia - 18701 przepisów (strona:362/1247)

Penne z cukinią, kabanosami z włoską nutą 117

kiełkami i serem posypujemy  i  już ze smakiem sobie jemy.  Składniki na 3 porcje: ok. 150 g PENNE RIGATE Barilla, 1 duża biała cebula, 1 mała cukinia, ok. 50 g cienkich kabanosów, szczypta cukru, 3 łyżki oleju rzepakowego, sól do smaku, mieszanka przypraw włoskich, pieprz czarny świeżo mielony, świeże kiełki, dowolne np. brokułów, rzodkiewki, ser parmezan. Przygotowanie(...)Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente i odcedzamy. W ty czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Cebulę kroimy w wiórki, kabanosy na mniejsze kawałki, a cukinię za pomocą nożyka (obieraczki ) w słupki. Rada: jeśli nie macie nożyka co kroi od razu w słupki, wystarczy pokroić cukinię po długości obieraczką do warzyw, a następnie nożem w cienkie paseczki. Na patelni

Moniki Smakołyki
Pak Choi z jajkiem, cukinią, mozzarellą i łososiem 141

miałam pomysłów na wykorzystanie jej, nie chciałam jednak tych pięknych liści niszczyć pod wpływem temperatury dlatego zamarynowałam je jedynie w miodzie, oliwie, czosnku i sosie sojowym. Podałam zamarynowane z cukinią surową, wędzonym łososiem, mini mozarellą, ugotowanym na twardo jajkiem, kiełkami oraz dressingiem słodko- kwaśnym na bazie jogurtu, miodu i soku z limonki. Bardzo podoba mi się to danie! Idealnie wpisuje(...)moją estetykę.  Składniki (na jedną porcję): 4-5 liści pak choi  30 gram wędzonego łososia  1 jajko na twardo  kiełki rzodkiewki  niewielki kawałek młodej cukinii  5-6 kulek sera mozzarella mini  czarny sezam  marynata do sałaty: 1/2 ząbka czosnku, 2 łyżki sosu sojowego, łyżka miodu, pieprz, łyżka oliwy z oliwek  dressing

Mango Papaja
Dietetyczna włoska pizza 125

łyżki oliwy; - 2 szklanki wody przegotowanej; - 3/4 świeżych drożdży; - 1 i 1/2 łyżki cukru; - 3 łyżeczki soli morskiej. Przepis na sos do spodu pizzy: - 2 średnie marchewki; - 1 średnia cukinia; - 1 przecier pomidorowy; - 1/2 pora; - 1 pomidor; - 3 ząbki czosnku; - 1 łyżka oregano; - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego; - 1 szklanka wody; - 1 łyżeczka soli morskiej; - świeże liście bazylii. Przygotowanie ciasta(...)składniki będą połączone a ciasto jednolite, jeżeli będzie się za bardo lepiło do rąk, możemy podsypać jeszcze mąki. Wyrobione ciasto odstawiamy na ok.30min aż urośnie. :) Przygotowanie sosu: - marchewkę i cukinię obieramy - marchewkę wrzucamy do wrzącej lekko osolonej wody a cukinie wsypujemy na patelnię; - marchewkę gotujemy tak długo aż zmięknie; - pozostałe warzywa czyli por i pomidor kroimy i dosypujemy do cukinii

MintTaste
Raw Bites z awokado i cukinii 76

pierwszy usłyszałam o „surowych kąskach” i przygotowałam je u siebie w domu, to oszalałam z zachwytu (moje ślinianki też). Dziś przygotowałam dla Ciebie przepis na przekąskę z awokado i/lub cukinii. Awokado i cukinie kroi się w paseczki, więc śmiało możemy nazywać je „warzywnymi paluszkami”. Same paluszki po wyciągnięciu z piekarnika są przepyszne, ale sos czosnkowy bez nabiału, który dodaje paluszkom(...)rodzaju piekarnika. Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 25 minut Liczba porcji: 4 Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: 198 kcalWęglowodany: 5.75gZawartość tłuszczu: 16.4gZawartość białka: 6.45g Składniki: cukinia - 100g (1 mała) awokado - (1/2) mąka migdałowa - 50g pieprz - 1g sól - 1g oregano - wg uznania czosnek granulowany - wg uznania parmezan - wg uznania (opcjonalne) Składniki na dip czosnkowy: majonez z najmniejszą

Keto Przepisy
Keto leczo z piersią z indyka 153

piersią z kurczaka lub innym mięskiem też może smakować równie dobrze. Leczo najlepiej smakuje gorące, więc warto je zjeść zaraz po przygotowaniu. Uważaj, żeby za długo nie dusić cukinii – rozgotowana traci smak. Jeżeli kupisz cukinie z pestkami, które Ci przeszkadzają, to możesz je wydłubać. Jeżeli chodzi o pieczarki, to ładne pieczarki możesz dusić wraz ze skórką (dodatkowego błonnika nigdy dość(...)Składniki: masło - 28g (2 łyżki) cebula - 1 pieczarki - 1kg papryka czerwona - 600g cukinia - 3 sztuki pomidor - 600g pierś z indyka - 150g smalec - 14g (1 łyżka) kostka grzybowa - 3 szt (opcjonalne) pieprz cayenne - wg uznania sól himalajska/morska - wg uznania Sposób przygotowania: W garnku rozpuść masło. Pokrój cebulę w kosteczki wrzuć do garnka. Pokrój pieczarki i wrzuć do cebuli. Ładnych pieczarek

Keto Przepisy
leczo z małym makaronem 261

takich sytuacjach stawiam na dania jednogarnkowe, które są syte i szybkie w przygotowaniu. Nasz faworyt to leczo. Latem i jesienią gości u nas często ale zimą także, w końcu cukinie możemy kupić przez cały rok. Składniki: 2 niewielkie cukinie 300 g dobrej kiełbasy 2 czerwone papryki 2 cebule puszka pomidorów krojonych (lub świeże pomidory) 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki(...)oleju sól, pieprz słodka i ostra papryka 3/4 szklanki drobnego makaronu kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe szklanka wody Cebulę posiekać. Cukinię pokroić w półplasterki, paprykę w kostkę, kiełbasę w plasterki. Na rozgrzany olej wrzucić cebulę, podsmażyć. Dorzucić kiełbasę, po chwili dodać cukinię i paprykę. Podsmażyć, wlać wodę, wrzucić ziele i liście laurowe, trochę posolić i dusić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Koszyczek z płatów makaronu lasagne z szynką parmeńską, pleśniowym serem i jajkami 107

Świetny pomysł na zapiekany makaron z dodatkiem parmeńskiej szynki, koziego sera oraz parmezanu i cukinii. Z ugotowanych płatów lasagne formujemy koszyczek lub kilka mniejszych koszyczków w formie na muffiny, na dnie układamy szynkę parmeńską oraz ser pleśniowy z parmezanem. Wierzch wypełniamy jajkami, cukinią oraz rozmarynem. Całość zapiekamy aż jajka się zetną, ser rozpuści a makaron stanie się delikatnie chrupki. Pychota(...)Lubella! Składniki (na 3 porcje): 10 płatów makaronu Lasagne od Lubella  5-6 plastrów szynki parmeńskiej  100 gram sera pleśniowego  50 gram parmezanu  1 niewielka cukinia  3 jajka  świeży rozmaryn  garść pomidorków koktajlowych sól i pieprz Makaron podgotuj przez 5 minut, niech stanie się plastyczny. Dno formy do zapiekania wyłóż makaronem. Na wierzchu

Mango Papaja
Pieczona cukinia z makaronem i warzywami w sosie szpinakowym 115

Chyba wena we mnie wróciła . Ostatnio narzekałam na jej brak. Lubię takie kolacje Składniki : 1 duża cukinia 1 papryka czerwona 1 marchewka makaron gniazdka ( ja użyłam z Lubelli) Sos : 30 g masła 0,5 l ciepłego mleka 4 łyżki mąki szpinak mrożony sól, pieprz, szczypta bazylii Przygotowanie : Cukinie myję, kroję w krążki o grubości 2-3 cm i wydrążam środek(...)Paprykę płuczę, wydrążam gniazdo nasienne i kroję w kosteczkę . Marchew obieram, płuczę i również kroję w kostkę . W naczyniu żaroodpornym układam cukinię , w środek makaron, paprykę układam dookoła makaronu a marchew na środek . Przygotowuję sos : Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju rozmrażam szpinak. Masło rozpuszczam, dodaję mąkę i energicznie mieszam . Następnie wlewam mleko ciągle mieszając aż powstanie gładki sos . Przyprawiam

Domowa Kuchnia u Mamy
LEKKIE SPAGHETTI Z CUKINII Z SOSEM BOLOŃSKIM 165

momentu, kiedy kupiłam małe urządzonko w kształcie temperówki do robienia spaghetti z warzyw, kombinuję z nimi na wszelkie sposoby 😉  Na pierwszy ogień poszła cukinia.  I muszę powiedzieć, że ... zakochałam się w cukiniowym spaghetti od razu, mimo, że surową cukinię jadłam po raz pierwszy. O walorach cukinii (tych najważniejszych) tylko wspomnę: jest niskokaloryczna, lekkostrawna i odkwasza organizm. Mój warzywny(...)zrobionym też w lżejszej wersji czyli z mięsa mieszanego: indyka i szynki. Całe danie wyszło nie tylko zdrowe, niskokaloryczne, ale do tego pyszne! Eksplozja smaku! ❤ Składniki: 1 porządnie wyszorowana cukinia (nie obrana), z której zrobiłam spaghetti Na sos: 600 g mielonego mięsa z indyka i szynki 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku ziele angielskie liść laurowy sól pieprz słodka

Walijskie Pichcenie
Cytrynowe ciasto z cukinii i młodego jęczmienia 149

Przy sobocie zapraszam po przepis na zielone ciasto, będę monotematyczna ale tak kocham cukinię że dodaję ją wszędzie ;) tym razem zamiast kakao mamy zielony jęczmień i sok oraz skórkę cytrynową 💚💛💜 Ps.A już jutro rano pokaże Wam torcik jaki przygotuję do mojej małej królewny z okazji Chrztu Świętego. Jutro jej ważny dzień ;) mój zresztą też! Stresuje mnie ten tort jak żaden(...)inny, tak więc trzymajcie kciuki ;) Składniki: 320 g cukinii 100 ml jogurtu greckiego 1/2 szklanki oleju 2 jajka 2/3 szklanki cukru 1 szklanka mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka młodego jęczmienia sok i skórka z 1 cytryny Przygotowanie: Cukinię ścieramy na tarce na dużych oczkach, lekko odciskamy z nadmiaru soku. Cytrynę myjemy, polewamy wrzątkiem, ścieramy z niej

Życie zaczyna się w kuchni
Rybka z mozarellą i migdałami 146

teraz zapraszam Was na pyszną rybkę pod mozarellą, obsypaną po same brzegi migdałami. Składniki: ok 300 g ryby, np. pstrąg łososiowy sól pieprz tymianek skórka otarta z cytryny 1/2 cukinii kulka mozarelli pomidor natka pietruszki garść płatków migdałowych odrobina masła dodatkowo: mix sałat bagietka masło ząbek czosnku Wykonanie: Pstrąga łososiowego obrać ze skóry, cukinię pokroić w cienkie plastry. Naczynie żaroodporne(...)posmarować masłem, wyłożyć cukinię. Rybę z obu stron posypać solą i pieprzem oraz wetrzeć skórkę cytrynową. Wyłożyć na cukinię. Mozarellę pokroić w plasterki, pomidora sparzyć, obrać i pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać. Na pstrąga ułożyć ser, pomidory, całość posypać migdałami. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok 20 minut. Można podać na miksie sałat w towarzystwie zapieczonej bagietki

Trufelkowo
Zapiekanka z tortellini, indykiem i wrzywami 174

Witajcie :-) Dziś zapiekanka z tortellini, indykiem, którego podsmażyłam z przyprawą kebab - gyros, do tego papryka, kukurydza, suszone pomidory i cukinia. Dodałam jeszcze natkę pietruszki i wszystko posypałam startą mozzarellą. Zapiekanka wyszła bardzo smaczna, my bardzo lubimy, mam nadzieję, że Wy też :-) Miłego dnia :-) Składniki: 1 opakowanie tortellini (u mnie świeże z szynką prosciutto i ricottą) 200 g filetu z indyka(...)przyprawa kebab - gyros mała cukinia papryka czerwona kilka suszonych pomidorów takich bez zalewy kukurydza pęczek natki pietruszki starta mozzarella 1. Tortellini ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Na patelni na oleju rzepakowym podsmażyłam indyka pokrojonego w kostkę, dodałam do niego przyprawę kebab - gyros.  2. Cukinię pokroiłam w plasterki i potem plasterki na ćwiartki, paprykę w paski. Na spód naczynia dałam

kruche babeczki
Ratatouille do słoików 160

zamknięte w słoiku, by w zimowe dni otworzyć i dodać do niego mięso lub zjeść po wegetariańsku. Jak kto woli. Warto przygotować kilka słoiczków, kiedy pod ręką mamy cukinię, paprykę i pomidory. SKŁADNIKI 4 cukinie (ok. 1 kg.) 2 kg pomidorów  1 duża  cebula 2 papryki żółte lub zielone  2 papryki czerwone  5-6 ząbków(...)czosnku 1 łyżeczka tymianku 1/3 szklanki oliwy  sól, pieprz do smaku WYKONANIE Cukinię jeśli jest młoda nie obieramy, jeśli dorodna to należy obrać i wydrążyć nasiona.  Kroimy w ćwierć plastry Cebulę w kostkę. Pomidory sparzamy wrzątkiem, chwilę czekamy , a następnie zalewamy zimną wodą i obieramy. Kroimy w kostkę.  Na oliwie przesmażamy

W kuchennym oknie Ewy
Cukiniowe krążki z kurczakiem i warzywami 168

Ostatnio dostałam od mamy ogromną cukinię i dzisiaj się zastanawiałam co z nią zrobić . Kombinować za bardzo mi się nie chciało więc wyszły cukiniowe krążki :) Dla mnie bomba ! :) Składniki : 1 duża cukinia 1 czerwona papryka 0,5 kg pieczarek 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki passaty pomidorowej przyprawa gyros sól, pieprz do smaku olej Przygotowanie : Cukinię myję, osuszam i obieram(...)wolnym ogniu . Dodaję 2 łyżeczki passaty i duszę jeszcze ok 5 min. Ostawiam z ognia . Do naczynia żaroodpornego rozkładam papier do pieczenia, a na niego pokrojoną w krążki cukinię. W środek cukninii nakładam mięso z warzywami . Piekę w temperaturze 180 stopni ok 40 min. Dodałam jeszcze jeden plasterek sera pokrojony w paseczki i układałam 3 paseczki w tzw gwiazdeczkę :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Dietetyczne ciasto z cukinii 188

Ciasta z cukinii chyba nigdy mi się nie znudzą, niby przepis podobne a każde ciasto jest inne... Chociaż muszę przyznać, że to jest najlepsze z najlepszych, delikatne, mokre, mega czekoladowe i jeszcze z chrupiącymi kawałkami gorzkiej czekolady - wow! Składniki: 1,5 szklanki cukinii 7 łyżek rozpuszczonego masła 1 jajko 0,5 szklanki cukru lub innego słodzika 0,5 szklanki mąki(...)razowej eko 2  czubate łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 paski czekolady gorzkiej Przygotowanie: Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni ustawiając grzanie góra-dół.  Obieramy cukinię i ścieramy na najmniejszych oczkach do dużej miski. Odciskamy, by usunąć nadmiar wody. Do cukinii dodajemy roztopione masło, jajko, cukier - mieszamy. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, pokruszoną czekoladę

Życie zaczyna się w kuchni