Leczo z cukinią i pachnącą wędzonką
Leczo z cukinią i pachnącą wędzonką
Moja propozycja najbardziej znanej węgierskiej potrawy przygotowanej ze świeżej papryki, pomidorów, aromatycznego czosnku, złocistej cebuli, z dodatkiem świeżej cukinii i pachnącej wędzonej wędliny. Składniki: 4 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 zielona papryka 3 cebule 1 cukinia 4 ząbki czosnku 2 puszki krojonych pomidorów 100g koncentratu pomidorowego 700g wędzonej wędliny 2 łyżeczki ostrej papryki 3 łyżeczki słodkiej papryki 4 łyżki oleju 1/2 szklanki wody sól pieprz Wykonanie: 1. Papryki umyć, po... czytaj dalej...
Autor
Szalona Kuchnia Eweliny Lubię gotować, eksperymentować w kuchni i wymyślać nowe przepisy :) Gotowanie sprawia mi bardzo dużą radość i satysfakcję a jedzenie przyrządzonych dań ogromną przyjemność :)))
Przygotowanie i podanie klasycznych potraw w zupełnie nowych, autorskich odsłonach to dla mnie nie tylko wspaniała zabawa ale także możliwość odkrywania nowego oblicza kulinarnego świata.
cukinia
danie jednogarnkowe
