cukinia - 18701 przepisów (strona:371/1247)

Cukinia jest zawsze dobra :) ...zarówno latem z ogródka jak i zimą z marketu, dlatego tak często u nas gości...  Wszystko najpierw musimy dobrze  przygotwać, żeby nam to szybko poszło :) Cukinię myjemy i kroimy na 5cm wałki, pokrojoną wydrążamy łyżeczką ale nie na wylot, potem posypujemy solą i odstawiamy na 10 min. żeby puściła soki. W tym czasie(...)przygotowujemy pozostałe składniki, którymi napełnimy nasze cukinie... ...ser, cebula, pomidorki, czosnek, oregano, papryka, pieprz i sól... można też dać kukurydzę i ... wszystko wykładamy żeby mieć pod ręką w trakcie napełniania :) ...gdy posolona cukinia puściła już soki, to napełniamy ją ustawiając na blaszce do pieczenia... Jak wszystkiego nie wykorzystamy, wówczas z reszty możemy zrobić takie   placki misz masz

Dziś w mojej kuchni delikatne klopsiki z indyka przygotowane na parze z sosem pieczarkowym z mleka kokosowego. Właściwości zakwaszające mięsa równoważą alkalizujące dodatki: kasza jaglana, marchewka i cukinia. Do przygotowania klopsików wykorzystałam parowar, ale można je również przygotować przy wykorzystaniu bambusowego parownika czy garnka do gotowania na parze. Pulpeciki przygotowane na parze są zdecydowanie smaczniejsze od gotowanych w wodzie, zachowują(...)suchej kaszy jaglanej (ok. 1/2 szklanki) 1 łyżka masła klarowanego 150ml przefiltrowanej wody 400g mięsa z piersi z indyka 1 jajko 1/2 dużej marchewki lub 1 mała 1/2 cukinii 1/4 łyżeczki soli morskiej lub himalajskiej świeże zioła (oregano, bazylia, rozmaryn etc.) 1/2 cebuli 300g brązowych pieczarek 1 łyżka oleju kokosowego 200ml płynnego mleka kokosowego szczypta soli do smaku 1/4 łyżeczki

sobie ostatnio dogodziliśmy. Makarony uwielbiam, a połączenie z jarmużem, suszonym pomidorem, cukinią i tuńczykiem było super. Do tego sól, pieprz, troszkę kurkumy i śmietanki. Prosto, szybko i smacznie :-). Makaron bezglutenowy, ten i inne możecie kupić w zdrowymarket24 . Polecam i miłego popołudnia życzę :-) Składniki na 3 porcje: 1 puszka tuńczyka w zalewie 1/2 opakowania makarony (u mnie bezglutenowe świderki) 1/2 małej(...)cukinii 3 garście jarmużu (bez twardych gałązek) 6 suszonych pomidorów kurkuma sól pieprz 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki śmietany 18% do zup i sosów olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy al'dente według przepisu na opakowaniu. 2. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i czosnek przepuszczony przez praskę. Następnie pokrojoną w ćwiartki

częściej patrzą w talerz i starają się, aby to, co się na nim znajduje było zdrowe. Pochwalam! Brawo! A na blogu przepis na zapiekane w piekarniku risotto z bakłażanem, cukinią i pomidorami! Wszystkie składniki kupione na Targu Prawdziwych Produktów. Zdrowo, smacznie i ekologicznie! Zapiekane w piekarniku risotto z bakłażanem, cukinią i pomidorami Składniki: 400g cukinii 400g  bakłażana 400g(...)pokrojonego w kostkę (2x2 cm) bakłażana i mieszając chwilę podsmażyć. Dodać ryż a po chwili wlać bulion. Zagotować, dodać przecier, resztę oliwy, pomidory obrane ze skórki i drobno pokrojone, cukinię pokrojoną w kostkę podobną jak bakłażan, sól, pieprz. Chwilę pogotować  na małym ogniu. Dodać pietruszkę i całość wyłożyć do zamykanego, żaroodpornego naczynia (można też naczynie przykryć szczelnie folią aluminiową

Pomysł na szybki obiad, a jaki smaczny. U mnie cukinia i pieczarki pokrojone są drobno ze względy na dzieci, ale można pokroić np. w półplasterki. Szybko, smacznie i bez mięsa, prawda, że można. Ja użyłam mozzarelli, ale również można użyć parmezanu. Składniki: makaron np. świderki 1 cukinia 250 g pieczarek 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 kulka mozzarelli zioła(...)prowansalskie natka pietruszki olej lub oliwa sól, pieprz Makaron ugotować w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać olej, dodać drobno pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek, zeszklić. Cukinię umyć i pokroić (ja pokroiłam w kostkę). Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić. Do cebuli i czosnku wrzucić cukinię i pieczarki. Przyprawić solą, pieprzem i dodać zioła prowansalskie, kilka minut podsmażać. Następnie dodać do warzyw

Gulasz warzywny z cukinii, pomidorów, czerwonej fasoli oraz cebulki. Bardzo szybki do przygotowania a jednocześnie zdrowy. Bardzo często przygotowuję go w domu. Brakowało mi tylko czegoś dodatkowo jakiegoś dodatku skrobiowego. Jednak ziemniaki, ryż czy chleb nie za bardzo mi pasowały dlatego pomyślałam, że cały gulasz zapiekę z kruszonką serową z płatków owsianych. Strzał w dziesiątkę!!! Składniki na gulasz: 3 cukinie(...)szklanki płatków owsianych czubata łyżka mąki pełnoziarnistej 80g masła (temperatura pokojowa) sól, pieprz Sposób przygotowania: na patelni podsmaż posiekaną w piórka cebulę a następnie drobno posiekany czosnek. Dodaj cukinię pokrojoną w kostkę i podsmażaj często mieszając. Kiedy cukinia zmięknie zalej pomidorami i gotuj aż płyn lekko odparuje. Dopraw do smaku sporą ilością papryki słodkiej, mielonym kminkiem, solą i pieprzem

przystawka, delikatna kolacja. Doskonale nawilża, dostarcza dużo błonnika pokarmowego. Idealna dla osób cierpiących na zaparcia. Przepis pochodzi z książki "Jaglany detoks,kolejny krok" Marka Zaremby. W oryginale jest podana cukinia i bakłażan. W moim przepisie jest tylko cukinia. Nie zaufałam bakłażanom ,które leżały w sklepie. Składniki cukinia ziarenka granatu sól morska bądź himalajska różowa 3 łyżki oliwy Do sosu(...)pasty sezamowej  tahini łyżka oliwy mały ząbek czosnku pół szklanki posiekanej natki pietruszki szczypta soli łyżeczka  syropu z agawy szczypta  mielonego kardamonu sok z połowy cytryny Cukinię umyj. Pokrój w plastry. Wrzuć do miski, skrop oliwą, cytryną i dosmacz solą. Wymieszaj. Patelnię grillową dobrze rozgrzej.Usmaż na patelni grillowej.  Przełóż na półmisek/talerz. Teraz przygotuj

Ostatnio lubię eksperymentować z niestandardowymi wypiekami, stąd pomysł w Gotowaniu za Głosowanie na tartę.  Wybraliście tę, której spód stanowi kasza jaglana, zaś wypełnienie to kurczak, cukinia i suszone pomidory zalane masą jogurtowo-jajeczną. Może ona stanowić wyśmienity nie tylko obiad, ale także kolację lub śniadanie (dla tych, co lubią wytrawne posiłki o poranku). Polecam podać ją lekko podgrzaną(...)piersi z kurczaka marynata do mięsa: 1 łyżka oleju, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku ½ średniej cukinii ½ czerwonej cebuli kilka suszonych pomidorów (dałam 5 takich bez zalewy) 2 jajka 150 g jogurtu naturalnego Sól pieprz ½ łyżeczki oregano ½ kulki startej mozzarelli lub 2 łyżki startego sera Przygotowanie: Pierś z kurczaka

Słyszeliście o tych ziarenkach ?? Ja pierwszy raz miałam z nimi do czynienia, jestem pod wrażeniem, smaczne bardzo :-). U mnie z indykiem, suszonym pomidorem, cukinią i kukurydzą :-) Canihua - to tak naprawdę kuzynka komosy ryżowej (kaszy quinoa). Pochodzi z Peru i Boliwii. Tak jak quinoa zawiera dużo białka bezglutenowego, kwas foliowy, błonnik, przeciwutleniacze, magnez, wapń, fosfor, cynk, witaminy z grupy B. Pozbawiona(...)tutaj wciął całą porcję :-) Składniki na 3 porcje: 1 szklanka kaszy bio canihua u mnie od Naura 2 szklanki wody 2 polędwiczki z indyka kilka suszonych pomidorów 1/2 cukinii kukurydza z puszki kurkuma sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1.Do garnka wlewam 2 szklanki wody, dodaję kaszę, gotuję na średnim ogniu, do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Co jakiś

cukini na dłuzej zagoszczą w naszym repertuarze, bo wszystkim bardzo smakują, a szczególnie dzieciakom, a na dodatek są szybkie i proste do zrobienia. Składniki: 1 1/2 piersi kurczka, 2 cukinie, 5 łyżek mąki, 2 jajka, 200 g sera żółtego, sól, pieprz, słodka papryka. Przygotowanie: Cukinie umyć, jeśli jest duża z grubą skórą to obrać i wyjąć pestki, jeżeli młoda zetrzeć(...)całości. Cukinie posolić i odstawić na jakies 20 minut. Po tym czasie odlać sos , który wyciekł z cukinii. Kurczaka pokroić w drobne kawałki i dołożyć do cukini, obsypać mąką, wbić jajka, dodac starty ser, doprawić solą, pieprzem, papryką i wymieszać. Smażyć na rumiano z obydwu stron. niestety placki mają tendencje do rozwalania się jeżeli dobrze sie nie przysmażą

świeży do smaku 450 gr. mięsa mielonego ,lub jak u mnie 2 piersi z kurczaka 400gr.posiekanych pomidorów w sosie własnym -u mnie pomidory i sos własny tutaj 2-3 cukinie średnie ,lub 1 duża ser żółty tarty ,lub krojony w paski sól i pieprz do smaku 1 marchewka pół pietruszki 1 cebula 1 szkl. bulionu warzywnego pół pak choi -opcjonalnie(...)oliwa z oliwek ,lub olej kokosowy Wykonanie Obrać marchewkę i pietruszkę ,zetrzeć na tarce w plasterki. Cebulę obrać ,pokroić w kostkę. Umyć i zetrzeć na tarce cukinie w plasterki ze skórką . Na patelni rozgrzać łyżeczkę oleju kokosowego i podsmażyć cebulę. Do cebuli dodać suchy ryż i czosnek i pół pak choi . Wszystko razem gotować 5-7 minut mieszając. Naczynie żaroodporne

kiełkowania nasion, żeby kiedy będzie ciepło przesadzić już spore roślinki do gruntu lub do doniczek na balkonie.   Na mojej liście jest na razie:   topinambur dynia hokkaido cukinia na kwiaty ( zobaczcie przepisy na kwiaty cukinii ) bazylia liściasta lawenda smardze boćwina   Starałam się wybrać rośliny, które mają dobry stosunek ceny na rynku i tego jak trudno je dostać(...)przy ziemniakach. W kwietniu sadzi się też boćwinę, czyli buraka liściowego. Niestety trzeba go dużo podlewać, ale możemy trzymać kciuki za deszcz. Jeśli lubisz smażone i nadziewane kwiaty cukinii warto posadzić sobie własną cukinię i dynię. Sadzimy po 15 maja i najlepiej jest wybrać dynię hokkaido, bo jest pyszna, ale nie zawsze można ją dostać w sklepie. Warto też posadzić

Składniki 1 średnia cukinia 200 ml śmietanki 30 % 1 ser z niebieską pleśnią (ok 150 g ) - u nas "lazur" pół pęczka natki pietruszki pomidorki koktajlowe dobra sól, świeżo zmielony pieprz odrobinę dobrego oleju lub oliwy i octu balsamicznego- do skropienia pomidorków makaron Przygotowanie Nagrzejcie piekarnik do 190-200 st. Pomidorki umyjcie i razem z szypułkami ułóżcie na blasze do pieczenia(...)pieczcie około 20 minut. Upieczone przełóżcie do miseczki. W czasie pieczenia pomidorków ugotujcie makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, pozostawiając w osobnym naczyniu  trochę wody z gotowania.  Cukinię wyszorujcie i pokrójcie na dowolne kawałki- najlepiej na wstęgi- posłuży Wam do tego obieraczka do warzyw  :). Natkę pietruszki posiekajcie. Śmietankę wlejcie do rondelka i ustawcie na kuchence na niewielkim

zaledwie kilka minut, ale efekt powala. Zamiast listopada na talerzu mamy maj. I czas na książkę. Składniki ulubiony makaron (najlepiej pełnoziarnisty lub gryczany- w tej wersji u nas) średnia cukinia ok 250 g pomidorków koktajlowych 4-5 ząbków czosnku dwie garście wiórków parmezanu dwie łyżki posiekanej natki pietruszki ocet balsamiczny dobry olej/oliwa do smażenia dobra sól, świeżo zmielony pieprz Przygotowanie(...)Cukinię dokładnie umyjcie. Obieraczką do warzyw potnijcie ją na wstążki. Dobrze posólcie, posypcie świeżo zmielonym pieprzem, polejcie kilkoma łyżkami octu balsamicznego. Dobrze wymieszajcie i odstawcie na kilkanaście/kilkadziesiąt minut- niech się "przegryzie". Czosnek obierzcie i pokrójcie na cienkie plasterki, pomidorki umyjcie i pokrójcie na połówki. Makaron ugotujcie zgodnie z przepisem na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu rozgrzejcie na patelni

ciasto cynamonowe, to taki zdrowy dodatek jest niewyczuwalny w smaku dla kogoś, kto nie jest fanem warzyw, a ja mam alibi, żeby jeść słodycze, których nie powinnam jeść. Dzięki cukinii mamy fajną konsystencję i możemy dodać mniej mąki. Fajnym pomysłem jest dodanie całej gruszki, jako motywacji, żeby zjeść więcej ciasta. Przecież każdy będzie chciał zjeść ozdobę ze środka ciasta. Ciasto(...)jest ukryta, ale i tak przynosi szczęście. Ciasto podajemy razem z herbatą, bo jest lekko zapychające.   Składniki na standardową keksówkę: 3 jajka ¾ szklanki cukru szklanka oleju 2 szklanki cukinii (startej ze skórką na średniej tarce lub blenderem) szczypta soli łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki kawy zbożowej 3 płąskie łyżki cynamonu łyżka kardamonu łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki