cukinia - 18701 przepisów (strona:344/1247)

Burgery z kaszy jaglanej 105

posiekanego w piórka 50 g orzechów laskowych posiekanych 1 ząbek czosnku rozdrobniony 150 g ciecierzycy ugotowanej 50 g płatków jaglanych lub owsianych, może być też tarta bułka 100 g cukinii tarta i odciśnięta 150 g zielonego groszku użyłam mrożonego 3 łyżki sosu sojowego pieprz do smaku sól do smaku 1/2 łyżeczki płatków chilli 1 łyżka szczypiorku siekanego 1 garść mięty(...)blendera ręcznego, masa nie musi być idealnie gładka. Masa na burgery powinna być dość gęsta i kleista Następnie do masy dodać przesmażone składniki, siekane zioła, odciśniętą z nadmiaru płynu cukinię, płatki owsiane oraz przyprawy, wymieszać tak, aby składniki i przyprawy dobrze się połączyły, odstawić na 10-15 minut po tym czasie spróbować i ewentualnie doprawić przyprawami i w razie potrzeby

SprawdzonaKuchnia.pl
Szczawiowa z makaronem z cukinii 87

Wiosenna szczawiowa z makaronem z cukinii. Do zupy obowiązkowo jajka od szczęśliwych kurek. Nie wyobrażam sobie wiosny bez tej zupy. 1 marchewka 1 kawałek korzenia selera 1 kawałek por biała część 1 cukinia 2 garście szczawiu świeżego 2 litry bulionu warzywnego sól, pieprz olej rzepakowy natka pietruszki 4 ziemniaki 3 jajka 125 ml śmietany 30 % Cukinię kroję we wstążki(...)minut. W tym czasie szczaw płuczę, kroję i przesmażam na oleju. Dodaję do zupy zagotowuję, wlewam śmietanę, doprawiam solą, pieprzem. Jajka gotuję na twardo. Zupę podaję z jajkiem, cukinią i natką

wesoła kuchnia
Ratatouille 89

Samo słowo ratatouille pochodzi od prowansalskiego ratatolha , i odnosi się do francuskiego ratouillera i tatouillera , form czasownika touillera , co oznacza „zamieszać”. Składniki (4 porcje) -2 bakłażany -4 małe cukinie -2 papryki -1 cebula -4 duże pomidory lub puszka krojonych pomidorów -3 ząbki czosnku -1 łyżka octu winnego -1 łyżeczka cukru -4 łyżki oliwy z oliwek -sól, pieprz -świeża bazylia Przygotowanie(...)Warzywa umyć. Bakłażany pokroić w półplasterki lub mniejsze kawałki, oprószyć solą i odstawić na kilka minut by puściły sok. Cukinię i papryki pokroić w większą kostkę. W przypadku świeżych pomidorów sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Na patelni z grubym dnem rozgrzać 2 łyżki oliwy. Podsmażyć bakłażany. Odłożyć. Dodać jeszcze 1 łyżkę oliwy i tak samo postąpić

Zielona Kuchnia
Risotto z indykiem i kolorowymi warzywami 109

rewelacyjnie i jest doskonałym pomysłem na sycący, pełnowartościowy obiad. Składniki: 200g ryżu arborio 600g fileta z indyka 1l bulionu drobiowego 3 ząbki czosnku 2 cebule 2 czerwone papryki 1 cukinia 1 puszka kukurydzy 100ml białego wytrawnego wina 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka przyprawy do dań z drobiu 4 łyżki masła 1 garść świeżego tymianku pieprz sól Wykonanie: 1. Filet(...)dodać posiekany świeży tymianek, oprószyć przyprawą do dań z drobiu, kurkumą, solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 20 minut. Po tym czasie usmażyć na maśle. 2. Cukinię i papryki umyć, z papryk usunąć gniazda nasienne i wraz z cukinią pokroić w kostkę, a kukurydzę odsączyć z zalewy. 3. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na 2 łyżkach

Szalona Kuchnia Eweliny
Szybki obiad, makaron ze szparagami i cukinią! 132

moje wyobrażenie o tej przyprawie zmieniło się całkowicie. I niewielki dodatek do dań z makaronu i zielonych warzyw robi fajną robotę. Polecam!   MAKARON ZE SZPARAGAMI I CUKINIĄ - 2 porcje makaronu (u mnie z mąki durum) - 2 ząbki czosnku - 1 mała cukinia - 10 -12 szparagów - parmezan wedle uznania - łyżka masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - sól morska, gałka muszkatołowa(...)Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Na połączeniu masła i oliwy z oliwek, podsmaż posiekany czosnek, szparagi i cukinię, całość mieszaj co chwilę. Warzywa powinny się zeszklić, zmniejsz ogień i całość przesmażaj aż do momentu kiedy szparagi będą dobre. Warto szparagi przekroić na pół wzdłuż wtedy szybciej dojdą. Całość zajmuje około 5 - 7 minut. Na patelnię dodaj odcedzony makaron, całość

SMYKWKUCHNI
Frittata szpinak z cukinią 116

Frittatę możecie jeść na ciepło ale też na zimno. Pokrojoną spakować do pudełka i do pracy. Pychota zapewniam was. Jest lekka, zdrowa pełna warzyw. Moja ze szpinakiem i cukinią bo bardzo lubię zielone warzywa. Do tego kiełki i moc witamin na talerzu. 4 duże jajka 200 g szpinaku świeżego 2 ząbki czosnku 5 pomidorków koktajlowych 1/2 cukinii sól, pieprz natka(...)pietruszki 1 garść kiełków 1 łyżka masła klarowanego Jajka wbijam do miski, dodaję sól, pieprz i roztrzepuję. Cukinię kroję w cienkie plastry. Szpinak dokładnie myję, osuszam. Czosnek drobno kroję i przesmażam ze szpinakiem na maśle. Jak zwiędnie wlewam masę jajeczną i mieszam. Dodaję plastry cukinii, przesmażam minutę nie mieszając. Na wierzchu układam pokrojone pomidorki. Piekarnik nagrzewam wcześniej do temp

wesoła kuchnia
Makaron z jarmużem, cukinią i czerwoną papryką 83

zdecydowanie więcej warzyw niż mięsa, a najchętniej warzywa dodaję do ulubionego makaronu lub kaszy. A jak wygląda to u Was? Makaron z jarmużem, cukinią i czerwoną papryką / 2 porcje Składniki: 200 g makronu kokardki garść jarmużu 1 ząbek czosnku 1/4 małej, czerwonej papryki gruby plaster cukinii 2 łyżki czarnych oliwek łyżeczka kaparów 4 łyżki startego na dużych oczkach grana padano(...)oliwek 1 łyżeczka czarnuszki sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie obieramy czosnek, kroimy na plasterki. Paprykę kroimy w paski, a cukinię w kostkę. Czarne oliwki kroimy na plasterki. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy cukinię z czosnkiem i paprykę, a po chwili jarmuż. Podsmażamy warzywa, aż będą al dente czyli

Moja smaczna kuchnia
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami 77

spróbowania tej wersji bo jest ciekawa w smaku. Jest to solidna porcja dla dwóch osób ale i 3 zjedzą spokojnie. Składniki : - 250 g makaronu spaghetti - pół średniej wielkości cukinii - 5-6 suszonych pomidorów + 2 łyżki oleju, z którego je wyjeliście - garść suszonej żurawiny - garść posiekanej natki pietruszki - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz do smaku Wykonanie: Na początek wstawiam wodę(...)makaron a gdy się zagotuje wrzucamy makaron i gotuję al dente. W czasie kiedy oczekuję na naszą pastę, cukinię myję i ścieram na tarce o dużych oczkach. Czosnek  i pomidory kroję w plastry . Na patelni rozgrzewam olej pomidorowy. Na rozgrzany wrzucam czosnek. Ja smażę ten czosnek do momentu, w którym zbrązowieje a potem wyrzucam . Na taki zaromatyzowany tłuszcz wrzucam

Kuchnia Pełna Emocji
Roladki z cukinii 121

format: 2, ad_newpage: false, ad_basket: true, ad_container: 'ceneoaffcontainer321648', ad_formatTypeId: 1, ad_contextual: false, ad_recommended: true, ad_showRank: false }; #wegańskie #bezglutenu #warzywne Składniki: – cukinia – 180 g wędzonego tofu – łyżka masła orzechowego – 3 łyżki mleka sojowego – łyżka oleju lnianego – sok z cytryny do smaku + przyprawy (pieprz, sól) Dodatki: – orzechy włoskie(...)rzodkiewka Sposób przygotowania Cukinię umyj, pokrój wzdłuż na cienkie plasterki i podpiecz do miękkości w piekarniku lub delikatnie podsmaż na patelni. Resztę składników połącz i dokładnie zblenduj do kremowej konsystencji. Na plasterkach cukinii rozsmaruj pastę i zawijaj w roladki. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i pokrojoną rzodkiewką. Zjadaj ze smakiem. Wartość odżywcza Kalorie: 570 kcal Białka: 32 g Tłuszcze

Mrs. Endorfina
Gołąbki z mięsem drobiowym i warzywami w młodej kapuście 150

ochotę, jakie składniki mamy w domu albo... po prostu można wymyśleć jakiś nowy farsz. Moje gołąbki powstały po przemyśleniu z jakim farszem je zrobię. Tak więc kupiłam kolorowe papryki, cukinię, pieczarki. Ale najważniejsze, że do zrobienia moich gołąbków kupiłam młodą kapustę. Od dawna miałam ochotę na gołąbki zawijane w młodą kapustę. Robi się je szybciej, są zdecydowanie delikatniejsze(...)prostu... pyszne. Przekonajcie się Składniki: 2 kapusty młode 300 g mięsa z kurczaka (filet, mięso z podudzi...) 2 średnie cebule 1 ząbek czosnku 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka żółta ½  papryki zielonej 300 g pieczarek 200  ryżu sól do smaku pieprz świeżo zmielony do smaku ½ łyżeczki majeranku ½ łyżeczki oregano ½  łyżeczki bazylii 2 łyżki oleju Wykonanie

Kuchnia u Krysi
Roladki schabowe 6682

Roladki schabowe Faszerowane rolady wieprzowe duszone w pysznym sosie pieczeniowym. Obiad palce lizać!       Składniki: 6-7 plastrów schabu 1 mała cukinia (lub pół większej) 3-4 trójkąty serków topionych (u mnie z ziołami) kilka listków bazylii ok 1 szklanka mąki – do obtoczenia mięsa olej do smażenia 0,5 litra bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego(...)laurowy, ziele angielskie, słodka i ostra papryka mielona opcjonalnie: śmietanka do zaciągnięcia sosu     *** Mięso kroimy na plastry, cienko rozbijamy i przyprawiamy z dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Cukinie dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Na każdym plastrze mięsa układamy po kilka kawałków cukinii *** *** Na cukinii układamy po 2-3 listki bazylii i pół trójkącika serka topionego *** *** Całość

Blog z Apetytem
„Shakshuka” w ryżu z kalafiora 79

wybiciu jajek wstaw je pod grill w piekarniku i zapiecz. Spróbuj też naszego przepisu na oryginalną najprostszą shakshukę . Składniki: 1 mała główka kalafiora lub połowa dużej 1 mała cukinia 4 jajka 1 szalotka lub cebula dymka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka masła 2 łyżki oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Umyj warzywa(...)Cukinię, cebulę i czosnek pokrój w kostkę. Kalafiora zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Rozgrzej na patelni łyżkę oleju, wysyp na rozgrzany tłuszcz cukinię. Smaż mieszając, aż się podpiecze i zrobi brązowa. Zdejmij z patelni i przełóż na talerz. Krok 2 Połóż na patelni łyżkę masła, kiedy się roztopi i zapieni dodaj łyżkę oleju a następnie wysyp na tłuszcz cebulę

Niedzielny kucharz
Łódeczki z cukinii z nadzieniem z tofu 73

wyglądające danie, jest fajnym pomysłem na coś świeżego na obiad. Człowiek czuje się po nim odpowiednio syty, bo wie, że zjadł zdrowo. Polecam popłynąć w kuchni. Do łódeczek z cukinii wrzucić farsz z tofu. Smacznego. POTRZEBUJEMY 2-3 mniejsze cukinie Około 200 g tofu (zwykłe, wędzone lub z bazylią) 2 średnie cebule Ząbek czosnku 1 czerwona papryka(...)patelnię pomidory i paprykę oraz pokrojoną bazylię. Przyprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Całość dusimy przez kilka minut. Wstawiamy piekarnik na 200 stopni Celsjusza. W tym czasie myjemy i kroimy cukinię wzdłuż dłuższego boku. Wydłubiemy łyżką wnętrze. Nakładamy farsz do łódeczek. Posypujemy je startym serem żółtym. Łódeczki lądują w piekarniku i pieką się w termo-obiegu przez 15 minut. Smacznego

Fleksitarianizm.pl
Brązowa soczewica z zielonymi warzywami, wegańskie pełnowartościowe danie. 128

wielu niezbędnych składników odżywczych, w tym kwasu foliowego, witamin z grupy B, fosforu, żelaza i cynku. Składniki: szklanka brązowej soczewicy cebula 4 ząbki czosnku 1cm imbiru brokuł (1 szt) cukinia (mała) szparagi zielone (200g) 100ml mleka kokosowego 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz, tymianek Sposób przygotowania: Soczewicę ugotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. W czasie kiedy będziesz gotować soczewicę przygotuj(...)warzywa. Cebulkę posiekaj drobno i podsmaż na oleju. Kiedy zmięknie dodaj starty lub posikany czosnek i imbir. Zmniejsz ogień i dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i podsmażaj co jakiś czas mieszając. Kiedy cukinia zmięknie dodaj mleczko kokosowe i przyprawy. Wymieszaj z soczewicą. W trakcie smażenia cukinii przygotuj resztę warzyw. Od brokuła oddziel różyczki a głąb pokrój w kostkę. Szparagi pokrój

wysmienity
Curry z batatami, cukinią i kukurydzą 120

woku lub na dużej patelni. Uwielbiam połączenie słodkich batatów, czosnku, aromatycznych ziół, mleczka kokosowego i odświeżającego imbiru. To jest totalnie moja kuchnia i moje smaki. Curry z batatami i cukinią zrobisz w około 15 do 20 minut, jest przepyszne, proste do zrobienia i możesz wykorzystać do niego tzw. resztki lodówkowe. Curry na mleczku kokosowym z makaronem ryżowym to tez idealna(...)propozycja jako posiłek do pracy. Jest sycące a zarazem lekkie nie obciąża żołądka. Jest pełne aromatu i smaku. Polecam! przepis na: CURRY Z BATATAMI, CUKINIĄ I KUKURYDZĄ - 2 porcje makarony ryżowego ( u mnie 1/2 opakowania ryżowego tagliatelle) - 2-3 ząbki czosnku - 1 średnia cukinia - 2 małe bataty - puszka kukurydzy wraz z zalewą - limonka - 2 łyżki imbiru marynowanego ze sloiczka

SMYKWKUCHNI