łyżkę mąki, mieszamy i odstawiamy na bok, aby drożdże „ruszyły”. Do miski wlewamy nasz jogurt, dodajemy nasz zaczyn drożdżowy i sól. Dodajemy stopniowo mąkę i wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno być gładkie, elastyczne, ale też leciutko klejące. W razie potrzeby dodajemy więcej mąki (wszystko też zależy od mąki, ja dziś dodałam dodatkowo 2 łyżki). Ciasto przykrywamy ściereczką(...)pokrywką (jeśli tak jak ja macie miski do wyrobu ciast drożdżowych) i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia (podwojenia objętości). Po tym czasie ręce smarujemy delikatnie olejem, odrywamy kawałki ciasta i formujemy 6 bułeczek. Bułeczki układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zostawiamy przykryte ściereczką jeszcze na 8-10 minut. Bułeczki pieczemy
Słodkie okruszkiPierogi w wersji na słodko... czekoladowe z truskawkami 🍓🍓🍓 Czekoladowe pierogi uzyskałam dodając kakao do standardowego przepisu na ciasto na pierogi. Następnie nadziałam je kawałkami świeżych truskawek, ugotowałam i podałam z sosem truskawkowo-śmietanowym. Proste, a zarazem takie pyszne. Dzieci je uwielbiają! Takie słodkie pierożki to świetna propozycja na deser, podwieczorek, a nawet letni obiad - o ile lubicie obiady(...)słodko 😉 Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka gorącej wody 2 czubate łyżki kakao 2 łyżki masła szczypta soli Nadzienie: 500 g truskawek Sos: 150 ml śmietanki 30% ok. 350 g truskawek cukier puder (do smaku) Wykonanie: Ciasto: Do miski wsypujemy przesianą przez sitko mąkę pszenną i dodajemy kakao, sól oraz masło, a na końcu wlewamy porcjami gorącą wodę
Kuchnia MagdaLenyArmenii. Nasza kapusta jest wegetariańska. Zamieniłam wołowe mięso na pieczarki, a ryż na kaszę gryczaną. Kapustka wyszła bardzo smaczna i chociaż uwielbiam ryż we wszystkich daniach, nawet w cieście
dolcevitainmykitchenniego, w wyniku, czego otrzymujemy pieroga wypełnionego pysznym rosołem oraz mięsnym klopsikiem. W rezultacie otrzymaliśmy najpyszniejsze pierogi, jakie jedliśmy do tej pory! Spróbujcie! Może Wam też posmakują? Składniki na ciasto: 600g mąki pszennej 500 ml gorącej wody 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Składniki na farsz: 300g mielonego mięsa wołowego 200g mielonego mięsa wieprzowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki świezo(...)mielonego pieprzu 1 cebula 250ml bulionu lub rosołu 1 łyżeczka ziaren kolendry 3 łyżki posiekanej natki pietruszki Ciasto: Do miski wsypujemy odmierzoną ilość mąki oraz sól i olej. Ciągle mieszając w mikserze z hakiem (lub ręcznie) dodajemy stopniowo bardzo gorącą wodę. Kiedy mąka z wodą połącza się z zwartą masę wyrabiamy ciasto ręką. Otrzymujemy ciasto sprężyste i miękkie. Farsz
Słodki ZakątekCiasto 3 bit to uzależniająca, słodka bomba kaloryczna. 3 bit to szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Krem budyniowy, masa kajmakowa i bita śmietana, a wszystko to pomiędzy warstwami z herbatników, które wpisują się w ten deser idealnie. Składniki: Krem budyniowy: 2 budynie waniliowe bez cukru 500ml mleka 200g masła 3 łyżki cukru Bita śmietana: 500ml śmietanki(...)warstwę herbatników. Bita śmietana: Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z dodatkiem cukru, pod koniec ubijania dodać śmietan-fixy, lub rozpuszczoną w odrobinie gorącej wody żelatynę. Wyłożyć bitą śmietanę na cieście, wyrównać warstwę i na wierzch, na małych oczkach tarki, zetrzeć czekoladę. Ciasto wstawić do lodówki na minimum 4 godziny, ale najlepiej na całą noc, by herbatniki miały szansę zmięknąć. Artykuł
NiePieprz.plTruskawkowe chmurka to bardzo smaczne ciasto zwane również zemstą teściowej które to przygotowuje się z wiśniami . W oryginale podobno wiśnie były nie z pestkami i właśnie od tego pochodzi nazwa zemsta 😁😉🍒 SKŁADNIKI Biszkopt 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki Szczypta soli Galaretka z wiśniami 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Bita śmietana 500 ml śmietany(...)sztywnej piany z białek dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając ubijać. Obie mąki przesiać, dodać do piany, delikatnie wymieszać najlepiej łyżką. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 160 -170 C około 35-40 minut (do tzw. suchego patyczka). Galaretka z truskawkami Galaretki rozpuszczamy 3,5 szklanki gorącej
RAROSSAupały omijają szerokim łukiem. I wiecie co? Warto było, bo bułeczki udały się znakomicie. Polecam , choć może pieczenie zaplanujcie wczesnym rankiem, gdy upał jeszcze nie dokucza. Składniki: Ciasto: • 1 szklanka mleka 3,2% • 5 dag świeżych drożdży • 90 g cukru • 1 cukier waniliowy • 500 g mąki pszennej + 2 pełne łyżki (opcjonalnie) • 80 g masła • 1 jajko • szczypta soli Kruszonka(...)małym rondelku rozpuścić masło. Odstawić. 6. Do miski przesiać mąkę. 7. Dodać wyrośnięty rozczyn. 8. Następnie dodać jajko i szczyptę soli. 9. Wlać roztopione masło. 10. Wyrobić ciasto, aż będzie gładkie i będzie odchodzić ładnie od ręki. Można to zrobić mikserem, w misie miksera planetarnego lub w termomixie (6 minut/ interwał). 11. Gdyby ciasto było zbyt klejące, dodać 2 łyżki
W mojej kuchnijuż za sobą, mogę więc podzielić się z Wami przepisem i radami, które pomogą Wam w zrobieniu własnego jednorożca :). Na początek polecam do wysokiego tortu stabilniejszy biszkopt lub ciasto. Mój zwykły biszkopt nie do końca udźwignął ciężar kremów i dekoracji. Zwracajcie uwagę na jakość śmietanki. Ja dopiero przy musie wiśniowym zorientowałam się, że coś jest nie tak. Kremy w smaku
Słodki PomysłCiasto 3 bit to uzależniająca, słodka bomba kaloryczna. 3 bit to szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Krem budyniowy, masa kajmakowa i bita śmietana, a wszystko to pomiędzy warstwami z herbatników, które wpisują się w ten deser idealnie. Składniki: Krem budyniowy: 2 budynie waniliowe bez cukru 500ml mleka 200g masła 3 łyżki cukru Bita śmietana: 500ml śmietanki(...)warstwę herbatników. Bita śmietana: Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z dodatkiem cukru, pod koniec ubijania dodać śmietan-fixy, lub rozpuszczoną w odrobinie gorącej wody żelatynę. Wyłożyć bitą śmietanę na cieście, wyrównać warstwę i na wierzch, na małych oczkach tarki, zetrzeć czekoladę. Ciasto wstawić do lodówki na minimum 4 godziny, ale najlepiej na całą noc, by herbatniki miały szansę zmięknąć. Artykuł
NiePieprz.pltarce i dodać do sosu, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Bagietkę przekroić wzdłuż, posmarować w środku sosem, nałożyć chrupiącą sałatę. Steki pokroić w plastry i nałożyć do bagietki. Czerstwe ciasto drożdżowe z owocami Składniki: kawałek czerstwego ciasta drożdżowego przejrzałe owoce: truskawki lub inne w zależności od sezonu 200 ml mleka 2 jajka kwaśna śmietana do podania mięta Sposób przygotowania: Jajko(...)rozmącić w mleku. Ciasto pokroić na plasterki i ułożyć w natłuszczonej formie. Zalać masą jajeczną. Przejrzałe owoce, pokroić na mniejsze kawałki i posypać nimi wierzch ciasta. Wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180º na 20 minut. W tym czasie posiekać miętę i wymieszać ze śmietaną. Ciasto podawać z łyżką miętowej śmietany. Warsztaty Akademii Smaku Sokołów Artykuł Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów
Smaki Armineprzepis na szybką tartę z pomidorami. Robi się ją bardzo szybko idealnie na dni kiedy mamy ochotę na pizzę a za bardzo nie mamy czasu czekać na ciasto. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szybka tarta z pomidorami składniki: 250 - 300 g pomidorków koktajlowych 1 spiczasta papryka Ciasto: 1 szklanka mąki 1/3 szklanki letniej wody 1 łyżka oliwy (ja użyłam(...)oliwek) Szybka tarta z pomidorami wykonanie: Pomidorki przekrajemy na pół, przekładamy na blaszkę i pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut. Ze składników zagniatamy ciasto, odstawiamy na 10 minut, następnie rozwałkowujemy cieniutko. Paprykę kroimy w cieniutkie paski, przekładamy na ciasto razem z pomidorkami. Solimy i pieprzymy. Skrapiamy oliwą z oliwek i posypujemy oregano. Pieczemy w 220 stopniach przez
Delusional TrineDzisiaj przepis na szybkie i smaczne ciasto z truskawkami. Ciasto przygotowałam na biszkoptach z masą truskawkowo - śmietanową. Smaczne i lekkie. SKŁADNIKI : 1 kg świeżych truskawek 2-3 łyżki cukru 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 1 galaretka truskawkowa + 1 i 1/2 szklanka wrzątku(...)Bardzo zimną śmietanę ubijamy z cukrami na sztywno. Następnie wlewamy truskawki, miksujemy i wlewamy żelatynę, miksujemy. Wszystko wylewamy na wcześniej przygotowane biszkopty. Na górę rozkładamy resztę biszkoptów. Ciasto chłodzimy jeszcze kilka godzin. Miskę obracamy do góry dnem i wyjmujemy bombę truskawkową, ściągamy folię. Ciasto kroimy i podajemy
Kulinarne Fantazje MarioliRolada bezowa z kremem mascarpone i owocami Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto. Rolada jest mega smaczna i można się nią zajadać od razu po przyrządzeniu. Przygotowanie tego wspaniałego deseru zajmuje nie całą godzinę i jest tak proste, że każdy bez problemu powinien sobie poradzić. Zachęcam do spróbowania! Składniki: Beza: 4 białka 230g cukru 2 łyżeczki(...)Rolada bezowa nadaje się od razu do spożycia ale można ją także przechowywać w lodówce przez 1-2 dni *** *** SMACZNEGO *** Polecam również: PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ CIASTA BEZ PIECZENIA PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Rolada bezowa z kremem mascarpone i owocami pochodzi z serwisu Blog
Blog z Apetytemcoraz dłuższe, kurtki i swetry dawno powędrowały na dno szafy. Jest coraz cieplej, a wokoło pachnie truskawkami. Gdzie nie popatrzeć wszędzie truskawki:) Aż grzech nie zrobić kolejnego ciasta z truskawkami;) Biszkopt, domowa masa budyniowa, zatopione w niej truskawki i galaretka. Tego typu wypieki są doskonałe na tę porę roku. A Wy, ile już zrobiliście w tym sezonie ciast z truskawkami
Smaki Na Talerzunaleśniki z farszem z pysznego twarogu rzucają na kolana! Nalesniki z: Zapiekane naleśniki z pieczarkami Zapiekane naleśniki z kurczakiem Naleśniki z jajkiem sadzonym Naleśniki ze szpinakiem Różowe naleśniki Ciasto na naleśniki musi być elastyczne i nie może się łamać, ani rwać. Mam swój wypróbowany przepis na naleśniki , który zawsze się sprawdza. Stosowałam go zarówno do naleśników na słodko(...)moje cienkie i płaskie. Jedyny słuszny twaróg do naleśników to ser biały, zmielony, albo już gotowy drobny, cukier, wanilia i żółtko. Lepszego nie będzie :) Naleśniki z serem - składniki: Ciasto na naleśniki: 500 ml mleka, u mnie mleko kozie ME! 250 g mąki pszennej 3 jaja 3 łyżki oleju 3 łyżki cukru 1 łyżka kakao szczypta soli Twaróg
MamaOskarka