także serwować na co dzień, na różne uroczystości, spotkania, do podjadania. Polecam. Co nam trzeba? farsz: 300 g mięsa mielonego wieprzowego, 300 g mięsa mielonego z indyka, 200g bułki tartej jajko po pół łyżeczki: soli, pieprzu, suszonego oregano. puszka groszku konserwowego (do farszu używamy około połowy puszki) dodatkowo: 4- 5 ugotowanych jaj W zależności jaką macie długą blachę. Możecie najpierw(...)sucho sprawdzić ile wam wejdzie. Dacie 4 na krótszą będzie wyższa pieczeń. bułka tarta i olej do natłuszczenia blaszki Robimy! Jajka gotujemy na twardo i obieramy i odcinamy końcówki – tylko czubki. Składniki na farsz mieszamy ze sobą. Można dorzucić posiekane końcówki jajek Smarujemy blaszkę olejem (ja spryskuje ) obsypujemy bułka tartą. Wykładamy na dno około połowy farszu. Następnie wzdłuż
Latosiowydomprzygotować coś pysznego. Babeczki serowo - makowe będą idealne na świąteczny stół. Składniki: masa makowa - 3 szklanki maku - 1 szklanka cukru pudru - 2 jajka - 1 białko - 2 łyżki bułki tartej masa serowa - 1 kg białego sera ( dwukrotnie zmielonego) - 1 szklanka cukru pudru - 125 g masła - 5 jajek - garść rodzynek Przygotowanie: Na początku przygotowujemy masę makową. Mak sparzamy, odsączamy i dwukrotnie(...)mielimy. Mak ucieramy z cukrem, żółtkami i bułką tartą. Następnie dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie mieszamy. Gdy mak gotowy możemy przygotować masę serową. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Stopniowo dodajemy zmielony ser, rodzynki oraz ubitą pianę z białek. Foremki na babeczki smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Połowę foremek wypełniamy masą serową
Zainspirowana w kuchninajlepiej mrozić od razu w dniu pieczenia / zakupu! Pamiętajcie, że w chwili rozmrożenia chleb będzie taki jak w chwili zamrożenia, więc im świeższy zamrozimy taki będzie po rozmrożeniu. Chleb, bułki, bajgle najlepiej pokroić w kromki przed mrożeniem – raz, że będziemy mogli wyjąć z zamrażarki tyle porcji ile nam aktualnie potrzeba. Dwa, że to przyśpieszy jego rozmrażanie. Trzy w sytuacji(...)kiedy się śpieszymy – zamrożoną kromkę chleba, bułki czy bajgla wrzucamy do tostera i po minucie mamy ciepłe, świeże pieczywo. Pieczywo porcjujemy przed zamrożeniem. Odpowiednia ilość kromek – najlepiej taką, która wiemy że będziemy potrzebować dla rodziny na śniadanie czy drugie śniadanie umieszczamy w oddzielnych woreczkach – w ten sposób nic się nie będzie marnować, a my będziemy się cieszyć
Dorota SmakujeKlops jest świetnym pomysłem na Wielkanoc. Można go podawać na ciepło i na zimno np kanapkę z chrzanem. Składniki: 800 g mielonego mięsa z indyka 3-4 łyżki bułki tartej 4 jajka ugotowane na twardo 2 jajka surowe 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku cebula pęczek natki pietruszki majeranek sól,pieprz 20 dag wędzonego boczku Jajka ugotować(...)twardo,ostudzić i obrać ze skorupki. Mięso mielone połączyć z dwoma surowymi jajkami,bułką tartą,podsmażoną cebulką,czosnkiem,musztardą i przyprawić do smaku wg uznania. Foremkę keksową nasmarowałam masłem i posypałam bułką tartą. Do foremki wyłożyć połowę masy mięsnej. Następnie ułożyć na niej całe jajka i przykryć pozostałą częścią masy mięsnej. Uformować pieczeń,posmarować olejem i obłożyć plasterkami boczku
Niespełnione zdolności kulinarnemięsa mielonego, 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 por 2 puszki pomidorów krojonych 800 gram pół puszki kukurydzy pół puszki fasoli czerwonej konserwowej 3/4 szklanki wody 1 mniejsza bułka do namoczenia w mleku mleko do namoczenia bułki 1 jajko maka do obtoczenia pulpetów przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka,słodka papryka olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pora kroimy(...)półplasterki, cebulę w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, do miski przekładamy mięso mielone, wbijamy jajko, dodajemy namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą bułkę, doprawiamy mięso solą, pieprzem słodką i ostrą papryką, wyrabiamy i formujemy pulpeciki następnie obtaczamy je w mące, pulpety przesmażamy na oleju na patelni z obu stron, następnie przekładamy do większego garnka, dodajemy pomidory z puszki, wodę, odsączoną
Blog kulinarny S9.PLBułki z przepisu mojej facebookowej koleżanki, też Agnieszki :) Tak mi posmakowały, że muszę je mieć na swoim blogu. Oczywiście za zgodą autorki :) Przepis nie jest identyczny. Odrobinkę pozmieniałam proporcje, mąki i wody. Piekłam też w wyższej temperaturze, ale to akurat Aga uznała za plus i teraz, też tak piecze. Oryginalny przepis znajdziecie na blogu, Kuchnia domowa Agi. Przy okazji(...)nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę, do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi objętość, wyłożyć je na stolnicę, podsypaną mąką. Podzielić na 8-9 części. Z każdej części ciasta, uformować bułkę. Gotowe bułeczki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tępą stroną noża, zrobić wgłębienia w kształcie X, lub krzyżyka. Jak zwał tak zwał :) Nie jest to konieczne :) Wierzch bułek
Agusiowe smakołykiróżne sposoby. Dziś zapraszam po przepis na placki brokułowe à la kotlety mielone. Niewiele składników, a obiad jak się patrzy 😊 Składniki (na 3 porcje): brokuł (ok. 500 g) czerstwa bułka łyżka pestek dyni jajko sól łyżeczka czosnku niedźwiedziego olej do smażenia Bułkę i pestki dyni namoczyć w ok. 100 ml wody. Brokuła podzielić na różyczki. Głąba brokuła ewentualnie obrać(...)Kostkę brokuła i różyczki zalać dużą ilością wody i zagotować. Posolić i gotować brokuła do miękkości. Brokuła odcedzić i pozostawić na durszlaku do odparowania i ostygnięcia. Brokuła, pestki i bułkę zmiksować np. malaksarem. Do masy dodać jajko i czosnek niedźwiedzi. Całość dobrze wymieszać. Formować placki w rękach jak kotlety mielone. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim placki
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki: 1 kg udek z kurczaka 30 dag piersi z kurczaka 10 pieczarek 3 marchwie 2 pietruszki 1 cebula 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz Wykonanie : Pieczarki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie ok 10 minut . Wodę zlewamy, pieczarki studzimy, kroimy w kostkę. Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki,cebulę, wkładamy też udka(...)pierś z kurczaka. Gotujemy ok 45 minut. Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po ostudzeniu obieramy udka od kości. Bułkę moczymy w rosole, odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie przepuszczamy mięso,bułkę i warzywa ugotowane. Gotową masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dolewamy szklankę bulionu w którym gotowaliśmy mięso i warzywa. Do masy mięsnej dodajemy pieczarki, wszystko
Z Majeczką w kuchniwarzywnego wywaru 3 łyżki sosu rybnego (lub dodatkowe 2 płaty nori) 2 liście laurowe 3 ziela angielskie Panierka: 3 płaty nori 2 łyżki mąki 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 2 łyżki mleka sól, pieprz Dodatkowo: olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Seler obrać, umyć i pokroić na plastry o grubości 2-2,5 cm. Do garnka wlać rosół(...)Następnie seler wyłowić, rozłożyć go na talerzu, pozostawić do wystygnięcia. Gdy seler będzie zimny, przygotować składniki na panierkę: Jajko rozkłócić na talerzu, na dwa kolejne oddzielnie wysypać mąkę i bułkę tartą. Plastry selera oprószyć z każdej strony solą oraz pieprzem. Każdy z płatów nori podzielić na cztery części, zanurzać je na chwilę w mleku i obkładać nimi plastry selera
niecodziennikparysera żółtego · 2 jajka · Mąka pszenna do panierki · Bułka tarta do panierki · Sól · Pieprz · Olej do smażenia Wykonanie: 1. Mięso kroimy w plastry(...)rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Przygotowujemy 3 naczynia, w jedno wsypujemy bułkę tartą wymieszaną z startym na tarce o dużych oczach serem, w drugie naczynie wsypujemy mąkę pszenną a w trzecim roztrzepujemy widelcem jajka. 3. Panierujemy mięso w mące, w jajku i bułce tartej z serem. 4. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron
Kulinarna ChwilaIlość porcji: 2 osób Składniki: 2 kotlety ze schabu (364 g) 1 szklanka maślanki 60 g smalcu lub 4 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko 1 łyżka mąki 4 łyżki bułki tartej sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pewnie nieraz próbowałeś eksperymentować z kotletami schabowymi, jednak najsmaczniejsze są w tym wydaniu tradycyjnym i taki właśnie zaprezentuję w tym przepisie. Zacznij(...)drugiej strony świeżo zmielonym pieprzem i solą. Przygotuj trzy głębokie talerze, w których będziesz panierował mięso. Do pierwszego talerza wsyp 1 łyżkę mąki pszennej, do drugiego talerza 4 łyżki bułki tartej, a do trzeciego talerza wbij jajko, które roztrzep trzepaczką rózgową. Panierowanie kotletów schabowych Zacznij panierować kotlety, według kolejności: najpierw w mące, później w roztrzepanym jajku i na końcu
ugotuj-przepis.plDzień dobry :-) Dziś mam przepis na pyszne domowe bułki na mleku. Przepis znalazłam tutaj ( klik ), bułeczki są proste w przygotowaniu, robi się w miarę szybko, no i smakują super. Te ze sklepu mogą się schować. Jak zabraknie Wam pieczywa, to polecam zrobić :-) Podczas pieczenia pachnie w domu, że hej, aż człowiek robi się głodny ;-) Miłego dnia :-) Rozczyn(...)świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml letniego mleka Składniki: 550 g mąki pszennej 1 jajko L + 1 do posmarowania bułek 1 łyżeczka soli 50 g roztopionego masła 200 ml letniego mleka 1. Przygotować rozczyn: do miseczki wkruszyć drożdże, dodać cukier i letnie mleko. Wymieszać, przykryć ściereczką o odstawić na 10 minut. 2. Masło roztopić, przestudzić. Do misy robota
kruche babeczkiNaleśniki 2 szklanki mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 jajka 2 szklanki mąki 2 łyżki oleju sól Dodatkowo 5 parówek z szynki 200 g sera żółtego w kawałku jajko bułka tarta olej Z podanych składników przygotować ciasto. Odstawić na około 15 minut. Z parówek zdjąć osłonki, każdą przekroić na pół. Ser pokroić w słupki o długości parówki, po dwa kawałki(...)kawałku sera. Składamy brzegi, bok pawy i lewy do środka. Następnie zawijamy od góry do dołu. Układamy zwinięciem do dołu. Jajko roztrzepujemy na głębokim talerzu, na drugi wsypujemy bułką tartą. Olej rozgrzewamy na patelni. Każdy naleśnik panierujemy dokładnie w jajku, bułce i smażymy na rozgrzanym oleju, na złoty kolor. Gotowe. Podajemy z barszczykiem lub z ulubionymi sosami. Smacznego:) Artykuł Krokiety
gotuj ze mnążywności rocznie się marnuje. Dane Eurostatu szacują Polskę na 5 miejscu państw marnujących jedzenie. Czego najwięcej wyrzucamy – pieczywa. Dlaczego? Dlatego że szybko czerstwieje, że na drugi dzień bułka jest tak twarda że nie da się jej ugryźć. Dlaczego nie zachowamy tej bułki i nie zrobimy z niej bułki tartej? Dlaczego nie upieczemy chleba, który zachowuje świeżość nawet
moj przepis naIlość porcji: 2 osób Składniki: 2 kotlety ze schabu (364 g) 1 szklanka maślanki 60 g smalcu lub 4 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko 1 łyżka mąki 4 łyżki bułki tartej sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pewnie nieraz próbowałeś eksperymentować z kotletami schabowymi, jednak najsmaczniejsze są w tym wydaniu tradycyjnym i taki właśnie zaprezentuję w tym przepisie. Zacznij(...)drugiej strony świeżo zmielonym pieprzem i solą. Przygotuj trzy głębokie talerze, w których będziesz panierował mięso. Do pierwszego talerza wsyp 1 łyżkę mąki pszennej, do drugiego talerza 4 łyżki bułki tartej, a do trzeciego talerza wbij jajko, które roztrzep trzepaczką rózgową. Panierowanie kotletów schabowych Zacznij panierować kotlety, według kolejności: najpierw w mące, później w roztrzepanym jajku i na końcu
ugotuj-przepis.pl