bułki - 33426 przepisów (strona:366/2229)

Bajgle orkiszowe odkryłam całkiem niedawno. Zawsze wydawało mi się, że ich przygotowanie jest dość skomplikowane i czasochłonne, dlatego, gdy planowałam przygotować domowe pieczywo, zawsze kończyło się na chlebie lub bułkach. W końcu się zmobilizowałam i postawiłam przed sobą wyzwanie: upiec domowe bajgle. Oczywiście było prostsze niż mi się wydawało. Tak naprawdę na przygotowanie bajgli orkiszowych potrzebujemy nawet mniej czasu niż(...)upieczenie bułek. Bajgle mogą być ciekawą odmianą dla codziennych bułek, czy chleba Bajgle orkiszowe Składniki na 10 bajgli: 750 g mąki orkiszowej 12 g drożdży suchych 400 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki cukru łyżeczka soli Sposób przygotowania: Do miski przesiej mąkę orkiszową. Następnie dodaj do niej suche drożdże, cukier oraz sól. Wymieszaj dokładnie. W drugim naczyniu wymieszaj

Babka drożdżowa na białkach , przepis z książki Marii Disslowej Jak gotować z 1930 roku. Babka jest ciastem mało słodkim, bardziej słodka bułka niż ciasto. Zdecydowanie polecam jeść ją z miodem, dżemem, lub z konfiturą różaną. 500 g mąki pszennej (u mnie krupczatka), 250 ml mleka, 10 g suchych drożdży, 80 g cukru pudru, 100 g masła, 4 białka, łyżeczka soli(...)masło do wysmarowania formy, bułka tarta do wysypania formy, Mąkę wsypać do miski. Mleko lekko podgrzać, wsypać do niego drożdże i wymieszać. Mleko z drożdżami wlać do mąki. Dodać cukier. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Wlać roztopione masło, wsypać sól, ciasto zagnieść. Gdyby ciasto było zbyt gęste, można dolać trochę letniego mleka. Białka ubić na sztywną pianę i zagnieść

ciągu 25-30 minut. Nie chodź do sklepu po świeże pieczywo – zrób je rano w domu. Bułeczki śniadaniowe według tego przepisu upiecze każdy, nawet jeśli wcześniej nigdy bułek nie piekł. Czas : 25 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 4 bułeczki wielkości kajzerek Pieczywo bez drożdży to sepcjalność starej kuchni irlandzkiej. Soda bread to specjalność każdej irlandzkiej szanującej się(...)jest wilgotne i lepiące – zwilż dłożnie olejem co pozwoli ci nadać ciastu odpowiedni kształt. Bułeczki śniadaniowe możesz zrobić z jasnej mąki, ale świetnie z tym przepisem sprawdzają się bułki z ciemnej oraz żytniej mąki. Przepis pochodzi z bloga Yummytummyaarthi.com Wypróbuj także nasze przepis na błyskawiczną pizzę do zrobienia w 10 minut ! Składniki: 360 ml mąki (około 200 g)plus

grubość około 3-5 mm. Na ciasto wyłożyć masę serową, a następnie zawinąć jak roladę. Ciasto pokroić na 12 części. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć bułki, przekrojoną częścią do góry.  Blachę odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia, a w tym czasie rozgrzać piekarnik do 180º. Przed włożeniem do piekarnika posmarować bułki roztrzepanym jajkiem. Piec(...)miksować do uzyskania białej masy. Jeśli lukier będzie za gęsty, dodać łyżkę wody, jeśli za rzadki, troszkę cukru i ponownie dokładnie utrzeć. Lukier należy zrobić tuż przed polaniem bułek, ponieważ szybko gęstnieje. jego konsystencja ma być na tyle lejąca, by móc spokojnie polać nim bułeczki. Źródło - klik

składniki na cztery osoby: 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka 2 kulki mozzarelli 4 czubate, łyżeczki, pasty Ajwar 4 płaskie łyżeczki granulowanego czosnku sól, pieprz do smaku 2 jajka bułka tarta do obtoczenia Klarowane masło do smażenia lub inny tłuszcz ale na maśle najsmaczniejsze Mięso rozklep najcieniej jak Ci się uda, najlepiej przez woreczek. Jeśli Ci się porozrywa(...)szkodzi, po obtoczeniu w bułce i jajku wszystko się utrzyma Każdy kawałek posyp łyżeczką czosnku , solą do smaku i obficie posmaruj Ajwarem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mozzarellę rozkrój na równe połówki i każdą umieść na kawałku mięsa, zroluj ciasno. Następnie obtocz w roztrzepanym jajku i bułce tartej, dwukrotnie powtarzając tą czynność i lekko dociskając za każdym razem. Smaż na klarowanym maśle

tuńczykiem z puszki) 3/4 szklanki mrożonego groszku (rozmrożony) 1 nieduża cebula (lub dwie szalotki) 1 mały pęczek koperku 1 duże jajko 1 łyżka masła + olej do smażenia 3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia 1/2 łyżeczki curry w proszku sól morska, świeżo mielony pieprz Ryż gotujemy w osolonym wrzątku – zgodnie z czasem podanym na opakowaniu (idealnie nadaje się ryż(...)drobne kawałeczki. Koperek drobno siekamy. Groszek rozmrażamy poprzez zalanie ciepłą wodą. W dużej misce łączymy ze sobą: ryż, łososia, podsmażoną cebulę, posiekany koperek oraz groszek. Wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą, curry oraz po dużej szczypie soli i pieprzu. Mieszamy dłonią, aż składniki równomiernie się wymieszają. Formujemy ok. 12 kotlecików (możemy lepić owalne lub okrągłe – jak mielone) i obtaczamy

Bułki z cynamonem i gałką muszkatołową to tzw. zawijane drożdżówki z cynamonem Cinnamon Rolls, do których dodałam odrobinę gałki muszkatołowej. Bułeczki z cynamonem można udekorować polewą z serka śmietankowego lub lukrem. W obu przypadkach są bardzo pyszne. Gałkę muszkatołową można pominąć, ale warto choć raz spróbować tych bułeczek z tą przyprawą. Są przepyszne! Polecam również drożdżówki dyniowe (z drożdżami(...)proszku) i drożdżówki z malinami. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na 12 bułek z cynamonem: 15 g świeżych drożdży 50 g drobnego cukru 60 ml ciepłego mleka (nie gorące) 380 g mąki pszennej ½ łyżeczki soli 120 ml wody 45 g masła, roztopione i przestudzone 1 jajko, rozm. L Przygotowujemy rozczyn ze świeżych drożdży. Drożdże kruszymy i zasypujemy 1 łyżeczką

boczku surowego ·        2 udka z kurczaka ·        30 dag wątroby drobiowej ·        Bułka zwykła ·        10 dag grzybów suszonych ·        Vegeta ·        Jajko(...)błonek, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i również gotujemy. 4.   Mięso, boczek oraz wątrobę po ugotowaniu mielimy dwa razy w maszynce. 5.   W rosole moczymy bułkę. 6.   Do zmielonego mięsa dodajemy bułkę, całe jajko, sól, pieprz, majeranek, gałkę muszkatołową. 7.   Dokładnie mieszamy i przekładamy w podłużną, prostokątną formę i pieczemy w piekarniku, aż będzie suchy

kaszy gryczanej palonej 250 g białego sera 1 cebula 1 łyżka oleju 1 cebula 2 jajka 4 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, koperek, szczypiorek) 1 łyżka kaszy manny (lub bułki tartej) sól, pieprz do smaku bułka tarta do obtaczania olej do smażenia sos: 250 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka sosu sojowego 200 ml śmietany 18% 1 łyżeczka(...)minut. Dodać śmietanę, wymieszać i chwilę podgotować, dodać sok z cytryny, natkę pietruszki, pieprz i w razie potrzeby dosolić. Zestawić z ognia. Z masy formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z sosem i ogórkiem

gotowania 1 łyżeczka soli i cukru 400 g mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowe) 1 jajko (ja miałam 2 żółtkowe) 1 łyżeczka suszonego czosnku lub 2 ząbki 1/3 szklanki bułki tartej namoczonej w ok. 2/3- 1 szklanki mleka lub wody po pół czerwonej, zielonej i żółtej papryki sól i pieprz do smaku około 200 g wędzonego boczku w długich i cienkich(...)cukru. Gotujemy maksymalnie 10 minut nie dłużej bo podczas faszerowania będzie się rozpadał. Wyciągamy i studzimy na durszlaku, aby całą woda odciekła. Papryki myjemy i kroimy w drobną kostkę. Bułkę tartą zalewamy mlekiem lub wodą, mieszamy. Do mięsa mielonego dodajemy kolorowe papryki, jajko, czosnek, przyprawy, oraz namoczoną bułkę. Dokładnie mieszamy farsz. Gdy kalafior będzie chłodny od spodu faszerujemy 1/3 farszu

głowie, tylko z czym go przygotować? Pulpety na pewne się sprawdzą! Pulpety w sosie szpinakowym SKŁADNIKI DO PULPETÓW: - 400g mielonego mięsa z indyka - 1 cebula - 1 jajko - 1 bułka - pół szklanki mleka - przyprawy (kminek, sól, pieprz, ostra papryka) Bułkę moczymy w mleku. Cebulę kroimy drobno. Następnie wszystkie składniki (bułkę, jajko, cebulę i mięso) łączymy ze sobą, przyprawiamy i wyrabiamy jednolitą

efekcie mamy pyszny obiad, ze wspaniałymi wspomnieniami wakacji w tle. Składniki (na 2 porcje): 2 świeże polędwice z dorsza – każda po około 200g jajko bułka do panierowania mąka do panierowania sól i pieprz do smaku olej do smażenia cząstki cytryny do skropienia Sałatka: 200g białej kapusty 1 średnia marchewka łyżka cukru 3 łyżki octu jabłkowego łyżka oleju pół łyżeczki(...)kwaśną lub słodką lub pikantną, możemy dodać odpowiadającą nam ilość octu czy cukru.   Rybę myjemy, osuszamy bardzo dokładnie w ręczniku papierowym. Na talerz wysypujemy mąkę, a na drugi bułkę tartę. Do głębokiego talerza wybijamy jajko i rozkłócamy widelcem. Rybę z obu stron doprawiamy solą i pieprzem. Panierujemy dokładnie w mące, nadmiar strzepujemy. Następnie obtaczamy w jajku i bardzo dokładnie

macerowania mięsa najlepsze jest wino, ewentualnie możesz użyć też mleka 500 g wątroby drobiowej kawałek słoniny ok. 1 szklanka wywaru, w którym gotowało się mięso 3 jajka 3 bułki pszenne 1 garść grzybów suszonych włoszczyzna jałowiec, ziele angielskie, liście laurowe sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przyrządzania: Przygotowania zacznij w dniu poprzedzającym pieczeniem. Mięso przyprawione jałowcem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim(...)liście laurowe, jałowiec) oraz połowę cebuli. Gotuj je przez około godzinę, do uzyskania miękkości, po czym wyjmij z wywaru i ostudź. Nie wylewaj wywaru, ponieważ przyda się do namoczenia bułek i grzybów, kiedy stanie się letni. Wystudzone mięso zazwyczaj miksuję w malakserze, ale jeśli nie posiadasz takiego urządzenia, doskonale sprawdza się maszynka do mielenia mięsa (wówczas główny składnik musi być

domowych hamburgerach. Ten, który jest na zdjęciu to mój egzemplarz. Od pozostałych różni się tym, że zamiast klasycznego sosu do burgerów, zrobiłam sobie sos truflowy , a jak! Upiekłam bułki, mąż przygotował mięso (pręga wołowa, trochę musztardy, sól i pieprz), podsmażył boczek, pokroił resztę dodatków i zostało złożenie w całość.  A teraz o kolorach. Od zawsze naturalne było dla mnie(...)przed oczami - zielonego z bordowym. To nie przeszkadza w funkcjonowaniu ani trochę :)  Mam nadzieję, że jest więcej jest takich osób. Zostawiam więc na blogu kolorowego domowego burgera, z bułką domowego wypieku.  Składniki na bułki: 50 g świeżych drożdży  300 ml ciepłego mleka  1 płaska łyżeczka cukru  500 g mąki pszennej