podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone oraz pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę, posiekany lub zmiażdżony czosnek i papryczkę chili - podsmażamy do momentu, aż papryka zmięknie. Następnie dodajemy pomidory, bulion, przecier pomidorowy, cukier oraz przyprawy- oregano, kumin, sól, pieprz, słodką paprykę. Całość mieszamy i gotujemy na średnim ogniu, aż płyn się zredukuje. Na końcu dodajemy fasolę
Aromatyczne Podróżeząbki czosnku. Smażymy do czasu gdy czosnek straci mocny, surowy zapach. Do rondla wrzucamy skórkę startą z cytryny, kapary. Wsypujemy mąkę i rozprowadzamy ją po składnikach, dokładnie. Wlewamy bulion wymieszany z pesto, całość szybko i dokładnie mieszamy – sos od razu zacznie gęstnieć! Dodajemy pokrojone karczochy, gotujemy całość razem na małym ogniu , mieszając, około 3 minut. Dopieprzamy mocno i sprawdzamy
Karo in the Kitchendrobno. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić najpierw cebulkę, smażyć aż straci kolor surowizny. Dodać czosnek i cukinię. Smażyć, co chwilkę mieszając aż cukinia lekko zmięknie. Do garnka wlać bulion lub w wodę z 1 dużą kostką warzywną. Dodać wszystko z patelni, zagotować. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Dodać gałkę muszkatołową, paprykę ostrą i ziołami prowansalskimi
Kuchnia Pokoleńminut, kiedy ostygnie zdejmij z niej skórkę. Cebulę obierz, pokrój w talarki i zeszklij na oliwie. Do rondelka przełóż paprykę, obrany i podpieczony czosnek, całość zalej bulionem i gotuj przez 15 minut. Zupę zmiksuj na gładki krem, dopraw do smaku. Podaj z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego
Kukuleczkiśredni kalafior -papryka -2 marchewki -3 duże ziemniaki -sól, pieprz ziołowy, słodka papryka -olej Kalafiora i fasolkę i paprykę oczyszczamy. Obieramy ziemniaki i marchew. W dobrze osolonej wodzie lub bulionie warzywnym sparzamy: przez 3 minuty kalafiora i przez 5 minut fasolkę. Ziemniaki kroimy na frytki, marchewkę w słupki, paprykę w paski, kalafiora dzielimy na różyczki. Ziemniaki, marchewkę i paprykę posypujemy
Maminek kulinarnypieprz, majeranek, 1 ząbek czosnku, makaron nitki, jogurt naturalny WYKONANIE Warzywa kroimy w kostkę. Masło rozpuszczamy w garnku o grubym dnie, dodajemy cukinię, smażymy aż zmięknie, dodajemy ziemniaki, zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy, dusimy do miękkości. Dodajemy drobno pokrojony czosnek oraz przyprawy. Wyjmujemy liść laurowy, całość blendujemy. Gotowy krem podajemy z ugotowanym makaronem oraz kleksem jogurtu naturalnego. Rada: Gdyby
słodki bratekświeżych gałązkach surowym plamiaku. Rybę po uwędzeniu piecze się na patelni lub grillu, a później gotuje na niewielkim ogniu w mleku. Przepisy na zupę są przeróżne – z dodatkiem rybnego bulionu, bez śmietanki, wyłącznie na mleku, z żółtkami. Z ziemniaczanym puree zamiast z kawałkami ziemniaków, zmiksowana na gładko, ozdobiona płatkami mięsa ryby… Ta, którą zrobiłam najbliższa jest oryginałowi
Karo in the KitchenGotujemy okolo 20 minut i dodajemy *Trzecia cebule kroimy w kostke rozgrzewamy patelnie i wrzucamy razem z druga polowa pokrojonego selera Pieprz sol do smaku plus koncentat Podlewamy.naszym bulionem i tak redukujemy z 10 min wrzucamy.do garnka *dodajemy znow wode i gotujemy 45 minutek Mieszajac od czasu.do czasu Dodajemy ciecierzyce po 5 min makaron i po nastepnych
Viola cooks with passionśredniej wielkości Liść laurowy Wywar : schab ,marchew i palona cebula Sól,pieprz , kostka rosołowa liść laurowy SPOSOB : Ugotowane i obrane buraki blendujemy razem ze schabem marchwia cebulka i bulionem W zaleznosc od konsystencji dodajemy tyle wywaru ile uwazamy za sluszne i smietane Gotujemy jeszcze z 20 min.na malym ogniu zeby zredukowac. Kochani zapomnijcie o dodawaniu ziemniakow zupa stanie
Viola cooks with passionoliwek (pamietaj do smazenia!!! uzywajac oliwe z oliwek do salatek mozesz zaszkodzic zdrowiu) szczypta galki muszkatalowej sol,pieprz do samku Grzanki,Troszke jogurtu natuarlnego wedle uznania do ozdoby Bulion : wedle uznania Mozesz uzyc zwykla kostke rosolowa,ja nie lubie oszkunych zup. Wiec wywar zawsze robie miesny w tym przypadku dodalam 300dag karkowki POKROJONEJ w wieksza kostke. Sposob: Nastawiamy
Viola cooks with passionkilka listkow Czosnek do smaku Odrobina smietany soli pieprzu i do dekoracji pieruszka Sposob: gotujemy okolo godziny mieso, w miedzy czasie wrzucamy cebule marchew przyprawy gotujemy bulion odstawiamy do wystygniecia gdy juz wsztko.jest miekkie dodajemy pomidorki Bledujemy Podgotowujemy okolo 15 min BON APPETIT
Viola cooks with passionPiersi kładziemy skórką do dołu jest to bardzo ważne dzięki temu wytopimy tłuszcz. Smażymy 5 min na średnim ogniu. Przewracamy i smażymy około 2,3 min. Resztę marynaty i bulion mieszamy i polewamy nasze piersi, tuszymy okolo 2 minuty. Dodajemy sól,pieprz Dodatki to wasza fantazja Smacznego
Viola cooks with passionnaszą mieszanką z Moździerza albo przyprawą do dziczyzny z obu stron. smażymy Okło 6-7 minut często przewracając Podgrzewamy na patelni raz jeszcze kaszę gryczana podlewając kilkoma łyżkami bulionu z grzybów Mięso powinno być różowe w środku, sobie zawsze taki robię ,niestety moja rodzina lubi bardziej wysmażone potrawy i to zdjęcie SMACZNEGO
Viola cooks with passionogniu pod przykryciem jeśli będzie taka potrzeba dodajmy trochę wody ale nie za dużo Bo chcemy mieć sos własny a nie jakiś bulion. *Gdy wszytko nam się redukuje mamy czas by obrać ziemniaczki i je wstawić gotując na sypko I robimy surówek Sposób na Surówkę: Ogórki kroimy cienko,cebule
Viola cooks with passionwrzucamy warzywa i gotujemy tak na wolnym ogniu około 1,5 godziny nie zapominajmy o zielu angielskim , liściu laurowym Przed końcem gotowania dodajemy koncentrant wymieszany ze szklanką bulionu i śmietaną. Warto wymieszać je oddzielnie po to by śmietana nam się nie zważyła,a często tak się dzieje gdy wlewamy śmietanę bezpośrednio do garnka. Gotujemy jeszcze około
Viola cooks with passion