bulion - 9142 przepisów (strona:427/610)

Zupa ze zielonych szparagów i ziemniaków, z dodatkiem fety i szczypiorku. 141

przekroczył 20 minut. SKŁADNIKI:(2 porcje) 2 średnie ziemniaki 2/3 pęczka zielonych szparagów (ale może być cały pęczek) Dużyząbek czosnku Łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki kurkumy Litr bulionu warzywnego pieprz ew. sól posiekany szczypiorek sok z cytryny (do smaku) kosteczki sera feta Łyżka śmietany 12% (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Do garnka z grubym dnem wlewamy oliwę

Kopystką po garach
Zupa z fasolki szparagowej 116

świecie. Dziś się uśmiecham na samą myśl o tamtych dniach. SKŁADNIKI: Kawałek  żeberek do nagotowania 0,5 kg fasolki szparagowej 3 młode marchewki 4-5 średnich ziemniaków Bulion warzywny/lub kostki(jeżeli używasz)/ Cząber (suszony) Ocet Cukier Odrobina śmietany-ewentualnie PRZYGOTOWANIE: Gotujemy mięsny wywar. Fasolkę kroimy na 2-3 cm kawałki, marchew i ziemniaki w kostkę. Wrzucamy w gotowy wywar

Kopystką po garach
Pęczotto z burakami i chorizo 229

cebula 2 nieduże pieczone buraki (ok 300g) 50g chorizo 2 suszone pomidory łyżka oleju z suszonych pomidorow łyżeczka domowej wegety pieprz 0,5 szklanki białego wytrawnego wina (albo bulionu) kilka gałązek tymianku 2 łyżki tartego parmezanu (albo innego wyrazistego sera) Kaszę opłukać, przełożyć na sito. Chorizo pokroić w plastry, wytopić z tłuszczu w rondelku, kiełbasę wyjąć, a do rondla wsypać

Obiad gotowy
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym - fit 267

więcej, bo w sosie są bardzo łatwe do odgrzania. Składniki: 500 g mięsa z udźca indyczego 1 małe jajko 1/2 czerstwej bułki+ mleko 1 mała cebula sól, pieprz bulion warzywny 1 puszka pomidorów krojonych szczypta cukru/miodu oregano, bazylia śmietana/jogurt grecki - opcjonalnie Wykonanie: mięso z udźca odkroić od kości i pozbawić skóry.  Czerstwą bułkę namoczyć w mleku, następnie odcisnąć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spaghetti z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami. 179

lekko zeszkli dodaję do cebuli pokrojone w kostkę piersi, chwilkę całość smażę aż mięso straci różowy kolor. Do zawartości patelni dodaję pokrojone w paseczki suszone pomidory i dolewam szklankę bulionu. Całość duszę na wolnym ogniu ok. 10 minut. Pod koniec duszenia dodaję wcześniej przygotowany szpinak. Mieszam, gotuję jeszcze ok. 2 minutki do połączenia składników, w razie potrzeby doprawiam do smaku

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatki i surówki w diecie dr Dąbrowskiej. Część 3 447

Burak i ogórek kiszony Rzodkiew, marchewka, jabłko, burak, sok z cytryny Pomidor, grejpfrut, sałata karbowana, szczypiorek, sól czarna, pieprz biały Sałatka jarzynowa z ugotowanych w bulionie warzyw Tabuleh z kalafiora Pomidory marynowane w cebuli

To co kocham
Sałatka jarzynowa – dieta dr Dąbrowskiej 723

posolonej wodzie z liściem laurowym i zielem angielskim. Wyjąć z rosołku i pokroić w kostkę. Cebuli nie używać do sałatki, dodaje ona smak bulionowi. – Dodać obrane jabłko i ogórki kiszone pokrojone w kostkę. – Kalafior zetrzeć na tarce i ugotować w małej ilości wody, po czym zmiksować

To co kocham
Gnocchi w serowym sosie, ze szpinakiem i pieczarkami – zapiekane 192

mięsa, a do pełna! Były już na blogu gnocchi zapiekane w pomidorach , pyszne i soczyste. Te zapieczone są inaczej – w mocno serowym sosie, aromatycznie doprawionym suszonymi ziołami i bulionem. Karmelizowane pieczarki, młody szpinak, szalotki i czosnek – kilka prostych składników, eksplozja smaku – i obiad zrobiony w całe 20 minut. Szykujemy sobie małą głęboką blachę z zapiekania i wrzucamy do niej gnocchi

Karo in the Kitchen
Środa Popielcowa... Poradnik 163

NALEŻY OGRANICZYĆ:  MIĘSO: dziś kategorycznie należy go sobie odmówić. Kościół zachęca do całkowitej rezygnacji z mięsa przez całe 40 dni. Pod tym pojęciem kryje się ekstrakt z mięsa, bulion mięsny, mózg, krew i szpik, a także słonina.  FAST FOODY: oznaczają próżność. Są tłuste i pozbawione witamin.  SŁODYCZE: wiele osób jest od nich uzależnionych. Warto spróbować sobie odmówić

Gotuję Testuję
Uzbeckie lepioszki (Obi non) 288

jest on między innymi w jednym z najstarszych dzieł, "Eposie o Gilgameszu", legendarnym władcy Sumerów, żyjących prawie 5000 lat temu. Oryginalne uzbeckie lepioszki robione są podobno na zaczynie z bulionu mięsnego, zsiadłego mleka i cebuli. Do dekoracji lepioszek Uzbecy używają specjalnych stempli, a potem pieką je w glinianym piecu - Tandir. Moje lepioszki smakują podobnie do polskich bułek ;), cebula nie jest

Przepisy na domowy ser i chleb
Zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy 190

zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy. Zrobiłam ją jakiś czas temu i tak mi zasmakowała, że od tamtej pory regularnie powtarzam ten przepis. Nie potrzebujecie robić do niej bulionu, wystarczą same warzywa, odrobinka oleju do podsmażenia cebuli i dwie szczypty cierpliwości (nie więcej). Czerwona soczewica jest źródłem dobrze przyswajalnego białka i stanowi doskonałą alternatywę dla mięsa. Nadaje zupie ciekawego

Kuchnia Ellie
Pieczony ryż z indykiem i warzywami w aromatycznym sosie 212

minut. Do naczynia wsypujemy ryż. Na nim układamy mięso. Na mięsie pokrojoną cukinię, pieczarki, grube frytki z ziemniaków, selera naciowego i przekrojone na pół pomidorki. Zalewamy przygotowanym bulionem. Nie wlewajcie jednak wszystkiego. Płynu powinno być drugie tyle ile ryżu, około 500 ml powinno wystarczyć w zupełności, ale jeśli podczas pieczenia zauważycie, że jest go za mało- zawsze będzie możliwość dolania

Pichceniomania
Wolno pieczona, szarpana wołowina z papryczkami peperoni 148

przygotowania: Bulionetkę wołową rozpuścić w 500 ml gorącej, przegotowanej wody. Wystudzić. Mięso opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i włożyć do brytfanki/naczynia żaroodpornego. Do brytfanki/naczynia żaroodpornego z mięsem wlać wystudzony bulion wołowy, zalewę z papryczek peperoni. Wymieszać. Dodać papryczki, sól i zioła śródziemnomorskie. Wymieszać. Tak przygotowane mięso w brytfance/naczyniu żaroodpornym przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 135 stopni (grzałka

Gospodyni Miejska
gołąbki z kaszą... 150

kotlety Dużych liści od kapusty nie wyrzucamy, tylko wykładamy nimi dno garnka... żeby nasze gołąbki podczas gotowania nie przywierały do dna :) Przed włożeniem do gotującego się na małym ogniu bulionu możemy podsmażyć gołąbki na patelni:) wówczas na pewno nie będą się rozwijały... Dobrze przygotowane gołąbki układamy warstwami w garnku i tak pod przykryciem gotujemy 15-25 min,  sprawdzając

chleba naszego
zupa z dyni 146

tutaj ,  ale nie było nic o zupie z dyni, którą ostatnio często robię :)  Kto lubi dynię ten wie, że jest to na pewno smaczna zupa :)  Gotujemy bulion warzywny, doprawiamy solą i pieprzem... Gdy się zagotuje dodajemy puree z dyni, które czekało na tą chwilę w zamrażarce :) Jak zupa się zagotuje, to jest gotowa... ...jeszcze blenderem możemy

chleba naszego