Zupa krem z buraka

Zupa krem z buraka

Zupa krem z buraka ViolaPassion Skladniki:  1kg buraczków najlepiej młodych  0.5 kg schabu  Mała śmietana najlepiej łaciata 18% marchew średniej wielkości Liść laurowy Wywar : schab ,marchew i palona cebula Sól,pieprz , kostka rosołowa liść laurowy  SPOSOB : Ugotowane i obrane buraki blendujemy razem ze schabem marchwia cebulka i bulionem W zaleznosc od konsystencji dodajemy tyle wywaru ile uwazamy za sluszne i smietane Gotujemy jeszcze z 20 min.na malym ogniu zeby zredukowac. Kochani zapo... czytaj dalej...