Delicja bez pieczenia Wykorzystałam do tego ciasta jabłka, które przesmażyłam i włożyłam do słoików na zimę. Ciasto przygotowałam bez pieczenia z herbatnikami i biszkoptami, które przełożyłam serem i jabłkami. Polecam ciasto, bo jest przepyszne. Składniki : Masa serowa : 600 g sera białego w kostce 2 jajka 1 i 1/2 szkl mleka 1 budyń śmietankowy duży(...)masła 125 g cukru Masa jabłkowa: 600 g przesmażonych jabłek ze słoika 2 galaretki cytrynowe 1/2 l wody Dodatkowo : 36 szt herbatników 21 szt biszkoptów okrągłych kakao do oprószenia ciasta Przygotowanie: Masa serowa: Ser przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Utrzeć masło z cukrem, następnie dodać żółtka, zmiksować. Do utartego masła, dodawać po łyżce sera, cały czas ucierać. Białka ubić
Kuchnia DanusiTruskawkowe niebo To ciasto wprost rozpływa się w ustach! Świetne połączenie delikatnego kakaowego biszkoptu oraz pysznej masy truskawkowej i śmietankowej. Do wykonania ciasta używamy mrożonych truskawek, więc jest to spokojnie wypiek całoroczny. Polecam! Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka kakao 1/4 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody Masa truskawkowa(...)szklanki cukru Masa śmietankowa: 300ml śmietanki kremówki 200g serka mascarpone herbatniki – około 20 sztuk Polewa: 150g gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru *** Przygotowujemy biszkopt: białka jaj ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier i cały czas miksując dokładamy po kolei po jednym żółtku *** *** W osobnym naczyniu mieszamy mąki z kakao. Suche składniki
Blog z ApetytemSkładniki: Biszkopt orzechowy: 5 jajek 0,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 g zmielonych orzeszków ziemnych 1 łyżka proszku do pieczenia Masa budyniowa kakaowa: 2 opakowania budyni czekoladowych 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 0,5 litra mleka 1 - 2 łyżki ciemnego kakao 1 olejek spirytusowy rumowy Dodatkowo: 0,5 słoika powideł że śliwki(...)kostek czekolady gorzkiej mini perełki srebrne i perłowe Przygotowanie: Biszkopt orzechowy - na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Do miski przesiać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. dodać zmielone orzeszki ziemne - wymieszać. Następnie ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Na koniec dodać przesiane mąki z proszkiem
Ciastka - domowe słodkościCzas na rozpustę, czyli ciacho BANANOWA KRÓWKA. Kilka różnych warstw, które łączą się w idealną całość. Sami się przekonajcie ciasto jest naprawdę genialne, zapraszam :) Składniki (blaszka 23/33 cm): biszkopt: jajka 4 szt, mąka pszenna 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1/3 szklanki, cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, masa budyniowa: mleko 500 ml, budyń waniliowy 1 szt, cukier 2 łyżki(...)masy jajecznej. Delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wylewamy na blachę i pieczemy w 170 st. C przez 30 min. do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia, następnie nasączamy go połową naparu z herbaty i smarujemy dżemem z czarnej porzeczki. Banany przekrawamy wzdłuż i układamy na biszkopcie. 300 ml mleka wlewamy do garnka
kulinarne odsłony patiSkładniki/ ok. 4 porcje: – 120 g biszkoptów (okrągłych) – 250 g mascarpone – ok. 200 g jagód świeżych lub mrożonych – 4 łyżki cukru pudru – 4 żółtka – gorzkie kakao do posypania – 1 ½ łyżki amaretto lub likieru kawowego – 1 szklanka mocnej ostudzonej kawy Przygotowanie: Zaparz kawę, ostudź i dodaj amaretto lub likier kawowy. Następnie żółtka utrzyj(...)cukrem na pulchna białą masę. Dodaj mascarpone i wymieszaj delikatnie mikserem. Biszkopty maczaj w kawie i układaj na dnie małych pucharków ( u mnie kieliszki na wino), przełóż masą mascarpone i jagodami. Następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów wcześniej maczanych w kawie wyłóż serek mascarpone i jagody. Na koniec ułóż ostatnią warstwę i udekoruj wierzch kilkoma jagodami.Wierzch tiramisu posyp gorzkim kakao
I LOVE LIFECiasto kokosowe jesrt wyjatkowo smaczne, ciemny biszkopt i masa kokosowa na wierzchu. Idealne na słodką przekąske. SKŁADNIKI : 5 jajek 1 szklanka mąki tortowej 120 g 3/4 szklanki cukru 4 łyżki oleju 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)wsypujemy cukier i dalej miksujemy. Po chwili wlewamy żółtka, miksujemy, następnie olej. Mąkę z proszkiem i kakao, delikatnie mieszamy i wylewamy na blaszkę 25/30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy w temperaturze 180 % C, termoobieg, przez około 35 minut. Po wyjęciu studzimy. Masa - Do garnuszka wlewamy mleko, ( trochę zostawiamy do wymieszania mąki ziemniaczanej ) oraz wsypujemy cukry. Kiedy
Kulinarne Fantazje Marioliwiedziałam jak nazwać to ciasto, bo nie ma tu jakiegoś głównego motywu smakowego. Jest chrupiący ciasteczkowy spód z płatkami kukurydzianymi i czekoladą z orzechami. Są plasterki banana, krem budyniowy, biszkopty i galaretka wiśniowa. Wierzch udekorowany tym samym kremem budyniowym, który jest w środku. Do tego odrobina fioletowej posypki/kryształków. Ciasto fajne w smaku i bardzo proste do zrobienia. Według mnie(...)mleka 2 płaskie łyżki mąki pszennej tortowej 4 łyżki cukru kryształu 1 cukier waniliowy 2 płaskie łyżki masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatkowo: 1 dojrzały banan okrągłe biszkopty ok. 10-12szt. 1 galaretka wiśniowa posypka do ciast Sposób przygotowania: Pełnoziarniste herbatniki pokruszyłam drobno. Można to zrobić tak jak ja rękami lub na przykład potłuc tłuczkiem do mięsa. Mają to być
Waniliowe ImprowizacjeMasa serowa: serek homogenizowany 500 g śmietana kremówka 30% 200 g żelatyna spożywcza 2 łyżeczki spore cukier puder 1 łyżeczka DODATKOWO: Biszkopty marmolada brzoskwinie Paraguayo dojrzałe galaretka brzoskwiniowa - 2 op Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami przełożonymi marmoladą. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje dodać 3 łyżki gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę razem z cukrem ubić(...)sztywno, następnie stopniowo dodawać serek, zmiksować ,na koniec dodać żelatynę wymieszaną z małą ilością masy serowej, wymieszać dokładnie. Masę serową wylać na biszkopty, wyrównać wstawić do lodówki. Brzoskwinie obrać ze skórki, usunąć pestkę i pokroić w plasterki, ułożyć na zastygniętym serniku. Galaretkę rozpuścić w 700 ml wody, by była sztywniejsza, ostudzić i lekko tężejąca wylać na sernik, schłodzić
przepisy- MilkiCalibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Forma: 24x34cm Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny Składniki na masę brzoskwiniową: 1 puszka brzoskwiń 80 dag 1 łyżka cukru(...)można dodać wg uznania) 2 budynie śmietankowe bez cukru 2 galaretki brzoskwiniowe sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy 1 kostka Kasi Wykonanie: Biszkopt: Białka ubiłam na sztywno ze szczyptą soli. Dodałam cukier i żółtka i ubiłam na puszystą masę. Wmieszałam przesianą z proszkiem mąkę. Ciasto przelałam do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piekłam ok. 40 minut w temp
Co w garnkach piszczyCiasto idealne na specjalne okazje, jak i bez okazji. Kakaowy biszkopt przełożony budyniową masą o smaku cappuccino oraz kokosową wkładką. Smaczny i wilgotny. Wart wypróbowania. Biszkopt: 6 jajek 1 niepełna szkl. cukru 1 i 1/2 szkl. mąki 1 łyżka octu 1/3 szkl. oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżki kakao Kokosowa wkładka: 5 białek 1/2 szkl. cukru
Smaki Na TalerzuCiasto bardzo dobre i proste w wykonaniu. Trochę jednak pracochłonne, ale warto. Wykonanie biszkoptu – patrz tu http://kuchniapokolen.pl/biszkopt-mojej-mamuski-zawsze-wychodzi/ . Ten biszkopt jest najlepszy. Polecam Masa z galaretki – galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie i dodać wypestkowane wiśnie. Zamiast wody możecie użyć soku z wiśni i jeśli będzie za mało to dolać wody. Odstawić do stężenia, ale nie całkowitego(...)galaretka jest już prawie gęsta wylać wszystko na zimny upieczony biszkopt. Wstawić do lodówki. Masa z ajerkoniakiem – Śmietanę ubić prawie na sztywno. Dodać cukier puder, delikatnie wymieszać. Następnie powoli wlewać ajerkoniak, mieszać na wolnych obrotach. Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody, zamieszać. Tylko tyle wlać żeby żelatyna napęczniała. Teraz dolać odrobinę wrzącej wody, tylko tyle żeby można było rozmieszać żelatynę
Kuchnia Pokoleńciasto przeznaczone na blaszkę 24 na 24 Wystarczy tylko mieć 2 paczki Delicji 2 paczki podłużnych biszkoptów 2 galaretki czerwone 1 opakowanie mascarpone 250 g 1 cukier waniliowy 2 budynie śmietankowe mleko papier do pieczenia przygotowanie ciasta 2 galaretki rozpuścić według przepisu na galaretce i wymieszać i zostawić do wystygnięcia . 2 opakowania budyniu gotujemy tak jak jest napisane na opakowaniu(...)czekamy aż będzie zimny . Zimny budyń ucieramy z mascarpone i dodajemy cukier waniliowy ,ja dodałam dodatkowo żurawinę. A teraz kolejność układania: blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia a potem układamy biszkopty. Na to wylewamy gotową masę budyniową już utartą z serkiem. Na to wykładamy biszkopty, a potem wylewamy już gotową zastygnięta galaretkę czerwoną. Dajemy do lodówki aż galaretka całkiem zastygnie. Potem
Moje WyrobyPrzyjemne, mięciutkie i piankowe ciasto. Bardzo delikatne i bardzo lekkie: kremy zostały wykonane na bazie jogurtów greckich. Orzeźwiające i przypominające o wakacjach, które kiedyś i tak nadejdą ; ) Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier. Dodajemy żółtka i miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia(...)miksując na najniższych obrotach. Uwaga: szybko tężeją! Składniki na warstwę owocową: 1 galaretka brzoskwiniowa puszka brzoskwiń pokrojonych w cząstki WYKONANIE: biszkopt + nasączenie masa kiwi masa truskawkowa biszkopt z otworami brzoskwinie + galaretka wlewana w otwory z brzoskwiniami biszkopcikami „zaklejamy” otwory z owocami wierzch posypujemy cukrem pudrem Smacznego
Domowe ciastabiało różowa dekoracja tortu idealnie pasuje na wyjątkowe uroczystości np. chrzciny, roczek lub Pierwszą Komunię Św. P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni: Dzień 1: Pieczemy biszkopt i rozpuszczamy czekolady w śmietance. Przygotowujemy frużelinę. Dzień 2: Robimy krem czekoladowy, krem raffaello i składamy tort (przekładamy biszkopt kremami). Dzień 3: Robimy krem maślany. Tynkujemy i dekorujemy tort. Dzień(...)kremami). Tort jedzony na drugi dzień po złożeniu smakuje jak zwykłe ciasto z kremem. Sprawdziłam to i czuć różnicę, dlatego nie warto się śpieszyć! Skorzystaj z przelicznika foremek. Biszkopt jasny (forma o śr 16 cm): 3 białka + szczypta soli (jajka rozm. L) 98 g drobnego cukru 3 żółtka 90 g mąki pszennej 30 g skrobi ziemniaczanej Oddzielamy białka od żółtek
Słodki PomysłBłyskawiczny w przygotowaniu sernik - idealny dla zabieganych. Delikatny, kremowy na biszkoptach ze słodkimi pierniczkami w środku. Składniki: 1,5 kg sera z wiaderka, 6 jajek L, 3 budynie śmietankowe, cukier ze skórą cytrynową, 250 g masła, 1 szklanka mleka, 1 szklanka cukru, opakowanie biszkoptów 400 g pierniczków w czekoladzie, kakao do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki - szczególnie jajka i ser - muszą(...)dodajemy rozrobione budynie. Mieszamy. Gotujemy na małym ogniu przez około 20-25 minut co jakiś czas mieszając, żeby nie przywarło do dna. Całość lekko studzimy. Dno dużej formy wykładamy biszkoptami, wylewamy ok 1/3 masy, układamy pierniczki, zalewamy pozostałą masą. Posypujemy kakao. Studzimy i wstawiamy na lodówki na całą noc, a najlepiej na 24 godziny - wtedy pierniki bardziej zmiękną
Lena Gotuje