zupa - 38908 przepisów (strona:383/2594)

Bulion chiński z grzybami mun to danie z kuchni azjatyckiej. Warto ugotować i spróbować, jest bardzo smaczny. Bulion przygotowałam na wywarze z kurczaka i warzyw. W zakładce Zupy znajdziecie przepisy na zupy tradycyjne takie jak pomidorowa, grochowa itp, oraz inne np zupa z cykorii z omletem, zupa z kalarepą, zupa z serków topionych itp. Można wybierać, gotować i zjadać. Jeżeli

Słoneczna, zdrowa wegańska zupa która zachwyci was smakiem i kolorem. Zupa jest lekko słodka, bo taka jest kukurydza. Można przygotować sobie na wynos do pracy. Moc witamin na jednym talerzu. Nawet opornym będzie smakować. Sama kiedyś nie przepadałam za kukurydzą aż trafiłam na pyszną odmianę którą można chrupać i chrupać i do zupy wrzucać. 1 litr wody 3 kolby kukurydzy(...)pół obrane kolby. Gotuję około 30 minut. Po tym czasie dodaję obrane ze skórki pomidory pokrojone i dalej gotuję z 15 minut. Jak kukurydzą będzie miękka, wyjmuje z zupy kolby które wyrzucam. Odkładam jedną marchewkę, i z trzy łyżki ziaren kukurydzy. Całość miksuję blenderem. Doprawiam solą, pieprzem, kurkumą, papryczką chili. Zupę podaję z natką, papryczką, marchewką , kukurydzą, kawałkiem pomidora

Przepyszna i aromatyczna zupa. Ma przyjemny kolor i obłędnie pachnie świeżą bazylią. świetnie smakuje podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zupa: 1 udko 1/2 kalafiora 5 średnich ziemniaków korzeń pietruszki marchew 1/4 selera sól, pieprz 1 szkl liści bazylii Grzanki: kilka kromek chleba 2 ząbki czosnku kilka łyżek oliwy z oliwek Do garnka wlewamy 2 litry wody. Dodajemy obraną marchewkę(...)będą miękkie. Wtedy dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i różyczki kalafiora. Doprawić do smaku, można dodać maggi jeśli lubicie. Gdy wszystkie warzywa będą miękkie, wyjąć udko i marchew a zupę zmiksować. Lekko przestudzić. Wtedy dodajemy liście bazylii i miksujemy. Kromki chleba kroimy w małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy chleb oraz zgnieciony ząbek czosnku. Rumienimy. Zupa nie może być

bardzo letnia, a właściwie wczesnojesienna. Dodatek aromatycznych przypraw sprawia, że staje się nieco orientalna, wyrazista, lekko pikantna, rozgrzewająca, co niesie w sobie zapowiedź zbliżającej się jesieni. Gorąco polecam tę zupę!Jeśli jednak nadal czujecie lato, to możecie podać tę zupę na zimno jako pyszny i orzeźwiający chłodnik*. Ja jednak wolę ją w wersji na ciepło, ale może to ze względu(...)woda zakryła warzywa. Zagotować i dusić na niewielkim ogniu przez około 30 minut lub do czasu aż warzywa będą miękkie.  Zdjąć z ognia i odstawić, aby zupa nieco przestygła, po czym dokładnie zmiksować. Dodać śmietanę i doprawić do smaku solą i pieprzem ewentualnie użytymi wcześniej przyprawami. Zupę podgrzać i podawać z ulubionym pieczywem.  *  Zupę można także podać

Zupa którą zrobimy w 20 minut. Lekka, id elana na lato ze świeżych ogórków. Pewnie zastanawiacie się jak to nie z kiszonych. Otóż nie, to jest wersja letnia takiej zupy. U mnie znikła bardzo szybko, a zrobiłam jej nie za dużo i to był błąd. Jest tak dobra że powrócę do niej nie raz. Nie stoimy przy gazie godzinę(...)zupa jest przepyszna. Podałam ją z chrupiącymi grzankami maślanymi. Zaskoczy nie jednego z was swoim smakiem. 30 dkg filetu z indyka 2 ziemniaki duże 1/2 kg ogórków zielonych po obraniu sól, pieprz 1 cebula masło klarowane 1/2 pęczka koperku 200 g śmietany 18 % ukwaszonej 1 i 1/2 litra bulionu warzywnego grzanki Cebule kroje drobno, ziemniaki obieram i kroję w kostkę

jakikolwiek komentarz jest potrzebny? Ta zupa jest niemalże idealna. Pamiętajcie jedynie, żeby robić ją w sezonie. A, i zioła dowolne. U mnie akurat wylądowała dziwna, tycia bazylia, którą dostałam od czarnocińskiej mamy.  Składniki: 1 l bulionu warzywnego 10 średnich dojrzałych pomidorów 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 duża marchewka z ugotowanego bulionu parę liści bazylii mały kubek jogurtu naturalnego(...)czosnek, smażymy do lekkiego zrumienienia. Dodajemy do nich pomidory, smażymy wszystko na wolnym ogniu około 10 minut. Do bulionu wlewamy podsmażone pomidory, gotujemy około 15 minut. Do blendera wrzucamy zupę i marchewkę, miksujemy na gładki krem. Przelewamy z powrotem do garnka. Jeżeli zupa wyszła za rzadka, gotujemy ją tak długo bez pokrywki, aż uzyskamy odpowiednią konsystencję - chodzi o to żeby

Zupa z groszku, ale nie tego z puszki, musi być mrożony, tylko wówczas zupa ma piękny kolor. Przepis pochodzi z książki z serii Z kuchennej półeczki – Zupy Carole Clements. Zupa jest pożywna i bardzo syta, polecam na letnie jak i jesienne dni. Jako dodatek podałam jajo na twardo. Zupa z estragonem i zielonym groszkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

roku, w czerwcu, po raz pierwszy zrobiłam zupę z cukinii i…….. zakochałam się w jej smaku. Obecnie, ta zupa najczęściej gości na naszym stole. Delikatna, aksamitna, kremowa, idealna na upały. Musicie koniecznie jej spróbować. Do przygotowania zupy wybierzcie małe cukinie- takie są najlepsze i najsmaczniejsze. Składniki : 3 małe cukinie 1 marchewka kawałek selera 1 pietruszka 2 ziemniaki(...)smaczna i miękka. W garnku rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy cukinię z warzywami i całość obsmażamy. Dolewamy wodę, dodajemy przyprawy i gotujemy do momentu aż warzywa będą miękkie. Wyjmujemy liść laurowy. Zupę miksujemy na gęsty krem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i całość dosmaczamy. Podajemy zupę polaną oliwą z oliwek lub z dodatkiem gęstej śmietany. Wielbicielom mocniejszych smaków polecam dodanie chilli. Smacznego

Chłodnik, to najlepsza zupa na upały. Chłodzi, zaspokaja głód i co ważne jest niskokaloryczny. Ważne jest, aby rzodkiewki i ogórki dodać do chłodnika tuż przed podaniem, aby były chrupiące i jędrne.  Największym grzechem jest starcie tych warzyw i dodanie do zupy...psuje to cały efekt, warzywa w chłodniku muszą być chrupiące. Chłodnikowi buraczkowemu smak nadają: buraczki, koperek i czosnek(...)dlatego muszą się znaleźć w zupie zanim odstawimy ją do lodówki do schłodzenia. Zupę podajemy dobrze schłodzoną, ale nie lodowatą. Zbyt zimna nie jest smaczna. Składniki (4 porcje): 1 litr maślanki naturalnej 1 szkl. tartych buraków (użyłam 2 sporych buraków) 1 ząbek czosnku 1/4 szkl. siekanego koperku 1 płaska łyżeczka soli  1 duża szczypta cukru 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego

dopraw odrobiną soli i pieprzu. Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu 45 minut. W garnuszku wymieszaj śmietanę z mąką kukurydzianą i koncentratem pomidorowym. Wlej kilka łyżek płynu z zupy i dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. Wlej całość do zupy i wymieszaj. Gotuj przez minutę. Zdejmij zupę z ognia i dokładnie zmiksuj blenderem. Przykryj pokrywką i odstaw(...)minut. Przetrzyj zupę przez sito, aby pozbyć się zmielonych pancerzy. Zupę dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podawaj z krewetkami usmażonymi na maśle i czosnku oraz bagietką. Ingredients: (3-4 servings) 1 large spoon of butter 1 large onion 4 cloves of garlic 150 grams of shrimp shells + 12 pieces of peeled and cleaned tiger shrimps 2 stalks

Uwielbiam zupy . Gdybym mogła jadłabym je chyba praktycznie codziennie – latem lekkie i orzeźwiające chłodniki, jesienią i zimą rozgrzewające zupy kremy. Przepis na dzisiejsza zupę przypomina mi wakacje u babci, kiedy sama biegałam do jej ogródka po świeży koperek, rzodkiewkę i ziemniaki. Mimo, iż można przygotować ją z banalnych składników to w smaku jest zachwycająca. Spróbujcie! Składniki: pęczek dorodnej rzodkiewki(...)dokładnie umytej i pokrojonej w plasterki 1l domowego, warzywnego bulionu 4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę łyżka koperku, posiekanego pieprz, sól, śmietana do zabielenia zupy Przygotowanie: Do garnka z ciepłym bulionem wrzucamy ziemniaki i gotujemy. Gdy będą w pół miękkie wrzucamy rzodkiewki i gotujemy do miękkości ziemniaków. Zupę zabielamy śmietanką, dodajemy koperek i przyprawy. Smacznego

Słodka, kremowa z dodatkiem jabłek, lubczyku i świeżo zmielonego pieprzu, na włoszczyźnie. Zupa krem poleca się na każde eleganckie przyjęcie, jako pierwsze danie na wytwornym przyjęciu, biesiadzie, w domu, na codzień, dla dzieciaków. Jest domowo, zdrowo, smacznie, zachęcająco Aromatyczna i zdrowa zupa krem z buraków o pięknym głębokim kolorze, jedna z moich ulubionych zup. Buraki są fantastyczne, pieczone w folii(...)zachowały piękną barwę, cały smak, właściwości zdrowotne. Zupa krem z buraków jak ta lala Składniki: 8 buraków 1 duża cebula 2 marchwie 2 pietruszki 3 łyżki siekanej mrożonej włoszczyzny 1 jabłko ok. 1,5 l bulionu oliwa sól i pieprz do smaku opcjonalnie: lubczyk i 2 łyżki soku z cytryny do podania: ser kozi, feta, natka pietruszki Przygotowanie: Buraki szoruję

Zupa nie tylko na Wielkanoc. Składniki kilka kawałków białej kiełbasy 4 kapelusze suszonych prawdziwków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu 4 liście laurowe 2 cebule 2 łyżki masła kilka plasterków wędzonego boczku 4 ziemniaki pół litra zakwasu na żur 200 ml kremówki sól pieprz suszony majeranek czosnek tarty chrzan 6 jajek świeży majeranek do dekoracji Przygotowanie Kiełbasę(...)żurek wymieszałem z litrem zimnej wody, stale mieszając wlałem do wywaru i nie przerywając doprowadziłem do wrzenia. Gotowałem na małym ogniu ok. 5 minut. Śmietanę rozprowadziłem kilkoma łyżkami zupy, dodałem czosnek i chrzan, zmiksowałem dokładnie i mieszając wlałem do zupy. Ponownie zagotowałem. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Kiełbasę pokroiłem na kawałki, dodałem do zupy Rozlałem zupę. Do każdego talerza

Botwinkę w sezonie mogę jeść niemal codziennie. Taka prosta zupa z kilku podstawowych składników i smakuje tak, jak pamiętam z rodzinnego domu. W tym przepisie wszystkie warzywa gotujemy razem, a ponieważ wykorzystujemy młode ziemniaki, buraki i marchew prosto z ogródka, to ugotowanie garnka zupy zajmuje zaledwie ok 20 minut. U nas tradycyjnie botwinkę z ziemniakami podaje się ze śmietaną, taka(...)jest najlepsza:) Lubicie botwinkę? Zupa z botwiny z ziemniakami Składniki: 5 młodych buraków z botwiną (buraki wielkości jajka) 3 młode ziemniaki 2 młode marchewki 3 łyżki oliwy 1,5 litra bulionu warzywnego  pęczek koperku 100ml śmietanki lub śmietany 18% 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz Ziemniaki i marchew dokładnie wyszorować. Buraki cienko obrać, odkroić botwinę. Warzywa pokroić w cienkie