ziemniaki - 38421 przepisów (strona:237/2562)

Sałatka ziemniaczana z ogórkami 77

Chyba już zauważyliście, że mam słabość do ziemniaków. XD Nie ukrywam, że uwielbiam je w każdej postaci i ilości. Nie powinien zdziwić Was zatem dzisiejszy przepis – bardzo klasyczna i prosta sałatka ziemniaczana z ogórkami. Cztery składniki plus olej dają nam przepyszną sałatkę, która jest świetna zarówno do obiadu (u mnie do sznycla wiedeńskiego z cielęciny <3 – zestaw(...)idealny!), jak i na śniadanie, czy kolację. Sałatka ziemniaczana z ogórkami Składniki: 500 g ziemniaków (najlepiej takich sałatkowych) 3 średnie ogórki kiszone ogórek zielony szklarniowy (lub 3-4 średnie gruntowe) pęczek koperku 4-5 łyżek oleju pieprz sól Najpierw gotujemy ziemniaki w mundurkach. Kiedy lekko przestygną obieramy je i kroimy w średniej wielkości kostkę. Następnie obieramy ogórka zielonego. Ogórki zielone

PatiGotuje
Chleb składany z ziemniakami i koprem 134

Dziś zapraszam na jesienny chleb z dodatkiem ziemniaków i kopru. Powstał niejako z musu - raz, że musiałam upiec jakiś szybki chleb, a dwa - z obiadu zostało trochę ziemniaków. Do tego ostatni w tym roku świeży koperek. Chleb ma przyjemnie miękki środek i chrupiącą skórkę. Bardzo ładnie pachnie. Świetnie pasują do niego różne sery i ogórki kiszone. Składniki : 200 g ugotowanych(...)zmielonych ziemniaków 20 g świeżych drożdży 100 ml mleka 150 g gorącej wody łyżeczka miodu 500 g mąki (użyłam typu 480) + mąka do podsypania 10 g soli 4 łyżki posiekanego kopru 2 łyżki oliwy Mleko połączyć z wodą i miodem. Do płynu wkruszyć drożdże. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. Odstawić do namnożenia. Ziemniaki umieścić w misce. Dodać mąkę, sól

Weekendy w domu i ogrodzie
Placuszki ze słodkich ziemniaków (Pancake di patate dolci) 110

propozycj ę  na śniadanie w wersji jesiennej. Pyszne placuszki ze s ł odkich ziemniaków, złociste na zewnątrz, w środku pulchne i bardzo delikatne.  Placuszki są idealne zwłaszcza dla osób, które w diecie wykluczają jajka, mleko i masło. Smacznego! SKŁ ADNIKI 250 g słodkich ziemniaków 100 g mąki wieloziarnistej 150 ml - 175 ml wody gazowanej(...)farina 150 - 175 ml di acqua gassata 1-2 cucchiai di miele 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di lievito vanigliato un pizzico di sale olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy na parze do miękkości (ok. 5 minut). Ugotowane ziemniaki blendujemy do uzyskania gładkiej masy. Do naczynia przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia

La grande e la piccola cuoca
Ziemniaki plasterki smażone z cebulką 95

Uwielbiam te ziemniaki, zwłaszcza kiedy robi je mój mąż. Poobiera, pokroi, przypilnuje i nałoży na talerz :) Co potrzeba: 6 średnich ziemniaków, 2 średnie cebule, 3 łyżki masła lub margaryny, 1/2 płaskiej łyżeczki soli Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, przekładamy na patelnię z roztopionym masłem lub margaryną. Smażymy na większym płomieniu starając się, żeby plasterki leżały luźno na patelni(...)dodajemy cebulę pokrojoną w cienkie plastry, solimy, przykrywamy pokrywką i smażymy na małym płomieniu 3 minuty. Po tym czasie mieszamy, przykrywamy ponownie, smażymy do czasu, aż cebula i ziemniaki będą miękkie, od czasu do czasu mieszamy. Smacznego :)) ziemniaki, cebula

Bułka z Chlebem
Babka ziemniaczana rodem z Podlasia – tradycyjny przepis na wyjątkową zapiekankę ziemniaczaną 104

każda gospodyni czy gospodarz na Podlasiu przyrządza ją niemal identycznie, dodając jedynie trochę swojego osobistego sznytu przy dobieraniu kawałków boczku czy słoniny lub wybierając odpowiedni gatunek ziemniaka, czy laboratoryjnie odmierzając ilość soli i pieprzu, to prawdziwa różnorodność następuje dopiero przy jej serwowaniu i jedzeniu. W myśl zasady – każdy dom ma własny sposób jej jedzenia. Babka może być daniem głównym(...)oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Pokrój boczek w niedużą kostkę. Rozgrzej patelnię, wrzuć na nią pokrojony boczek, zmniejsz ogień i smaż chwilę, aż trochę się przyrumieni. Obierz ziemniaki. Zetrzyj je na tarce o małych oczkach lub użyj robota, który zrobi to za Ciebie Z ziemniaczanego musu zlej większość soku. Zetrzyj na tarce jedną cebulę i wymieszaj z ziemniakami

Eat me! Fit me!
Zapiekane ziemniaki z kukurydzą 73

oglądałam program z „Wege Babcią” i postanowiłam przygotować taki oto obiad. Nie mam pojęcia czy jest on do końca wege, ale najważniejsze, że bez mięsa. Polecam!!! Składniki: 4 średnie ziemniaki 2 kolby kukurydzy Ok. 100g masła 82% 2 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, bazylia, kurkuma, natka pietruszki, papryka czerwona mielona (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Ziemniaki wcześniej ugotować. Gotować(...)minut. Przeciąć na połowę i ponacinać. Połowę masła (ok. 50g) wymieszać z solą, pieprzem cytrynowym, bazylią, kurkumą oraz przetartym czosnkiem. Tak przygotowaną papką natrzeć ziemniaki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Kolby kukurydzy obrać, umyć. Posmarować resztą masła wymieszaną z solą, pieprzem cytrynowym, suszoną natką pietruszki i czerwoną papryką mieloną. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Ziemniaki i kukurydzę piec w piekarniku nagrzanym

Przepisy Babci
Jesienna zapiekanka ziemniaczana z kurkami 97

łatwiznę 😉 i wykorzystałam gotowy już produkt Leśnych Skarbów. Do tej pory najbardziej lubiłam klasyczne dania z kurkami w roli głównej, czyli jajecznicę, zupę lub po prostu puree z ziemniaków z sosem kurkowym. Tym razem poszłam jednak nieco dalej i wymyśliłam sobie bardziej skomplikowane danie.  Ziemniaki, kurki, boczek i mozzarella - byłam pewna, że połączenie tych produktów musi skutkować bardzo pysznym(...)Wami jesienna zapiekanka ziemniaczana z kurkami. Sycąca, aromatyczna, wprost idealna na wrześniowy obiad lub kolację.   Jesienna zapiekanka ziemniaczana z kurkami  Czas przygotowania: 90 minut Składniki: 1200 g ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku sklarowane masło do smażenia 100 g surowego boczku wędzonego w plastrach 850 g kurek w zalewie naturalnej Leśne skarby 2 jajka 200 g gęstej śmietany

Kulinarne przygody Gatity
Faszerowane gotowane ziemniaki 71

propozycja w formie faszerowanej. Zawsze to jakaś odmienność i jeśli nie macie nietolerancji nabiału, polecam wykonać ten przepis. Jak to powiedziało dziecko znajomego, gdy byli w gościach jedząc te ziemniaki:"Takie ziemniakowe jajko Kinder Niespodzianka, które też się je łyżeczką". Rozbroiło mnie to.😄😄 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 1-2 porcję: -2 duże ziemniaki lub 3 średnie -150 g twarogu(...)chudego -50 g kurczaka wędzonego (można pominąć i dać więcej twarogu) -2 łyżki oleju lnianego -2 łyżki jogurtu -łyżka słonecznika łuskanego -sól, pieprz, koperek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Gdy przestygnął kroimy je na pół. Wydrążamy środek. Resztki ziemniaka dodamy do farszu. 2. Kurczaka polecam zetrzeć na tarce o grubych oczkach, będzie

zdrowo i aktywnie
Tradycyjne placki ziemniaczane: sprawdzony przepis 94

tradycyjne danie, które smakuje chyba każdemu. Mogą być podawane na słodko i na ostro - z cukrem, śmietaną, gulaszem, szpinakiem sosem tzatziki lub kawiorem. Składniki na placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 jajka 2-3 łyżki mąki pszennej olej lub smalec do smażenia Obrać ziemniaki i cebulę. Na tarce o małych otworach zetrzeć ziemniaki i cebulę(...)Wylać masę na sitko ustawione na naczyniu. Lekko odcisnąć. Ziemniaki wymieszać z roztrzepanymi jajkami i mąką. Z naczynia, nad którym odcedzaliśmy ziemniaki odlać delikatnie sok, zostawiając na dnie skrobię. Skrobię dodać do masy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Aby masa ziemniaczana nie ciemniała, można dodać do niej

Gotujemy i jemy
Kotlety ziemniaczane 193

Kotlety ziemniaczane to kolejna propozycja na prosty i pyszny obiad. Można do ich przygotowania wykorzystać ziemniaki  pozostałe z poprzedniego obiadu. Można podawać jako samodzielne danie np. z sosem pieczarkowym  lub sosem z grzybów leśnych. Będą też świetnym dodatkiem do różnego rodzaju dań. 7 szt średniej wielkości kotlecików 500/600 gramów ugotowanych ziemniaków 1 jajko L 2 czubate łyżki mąki(...)pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 mała cebula zielona pietruszka lub koperek sól  pieprz 1  płaska łyżeczka majeranku Bułka tarta do panierowania Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, jeżeli nie macie akurat takiej praski pod ręką można zetrzeć ziemniaki na tarce o najdrobniejszych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zrumienić na odrobinie masła, dodać do ziemniaków. Zieleninę siekamy

Andzia Pichci
Placki ziemniaczane bez mąki 285

składników, w sam raz gdy w lodówce totalna bida, a jeść coś trzeba. 😂 Nie ma w nich dodatku mąki, tylko kasza manna, dzięki czemu są bardziej chrupiące. Składniki:  ziemniaki 1,3 kg- ok 11 średnich sztuk 2 jajka 2 średniej wielkości cebule 2 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej  ½ łyżeczki czosnku(...)granulowanego  Ziemniaki obieramy, w przypadku młodych skrobiemy.  Połowę opłukanych ziemniaków ścieramy na tarce o grubych oczkach, a drugą połowę na tarce typowej do ziemniaków (gdzie wychodzi papka 😄).  Odlewamy powstałą wodę i dodajemy jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, kaszę oraz przyprawy.  Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładamy po łyżce ziemniaków i następnie je spłaszczamy, smażymy

Gotuj z Agnes
Rumiane ziemniaczki w mundurkach. Idealne do obiadu. PRZEPIS 86

Gdyby ktoś obudził nas w środku nocy i zapytał o najprostszy przepis na pieczone ziemniaki z piekarnika, nie wahalibyśmy się ani chwili. Rumiane, z nutą masła, po prostu pyszne. Przepis na rumiane ziemniaczki w mundurkach z piekarnika Składniki: kilogram ziemniaków, ćwierć kostki masła, 3 łyżki oleju, sól. Zrób tak: ziemniaki dokładnie umyj, a jeśli są mocno zabrudzone, wyszoruj szczoteczką. Mniejsze(...)przekrój na pół, większe w ćwiartki – nie obieramy. W rondelku rozpuść masło i połącz z olejem. Ziemniaki przełóż do brytfanki, posyp solą, oblej mieszanką masła i oleju, po czym wymieszaj dłońmi, nacierając każdy kawałek. Rozłóż równomiernie. Piecz w temp. 190 stopni około 40 min. Ziemniaki są gotowe, gdy się zarumienią. Artykuł Rumiane ziemniaczki w mundurkach. Idealne do obiadu. PRZEPIS

Kulinarna Polska
CURRY Z ZIEMNIAKAMI 137

Szybkie i proste do przygotowania curry z ziemniakami. Świeże i rozgrzewające. W pięknym słonecznym kolorze. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę i gotujemy do miękkości w mleku kokosowym z przyprawami. Dzięki temu przechodzą smakiem przypraw i nabierają orientalnego aromatu. Jeśli chcemy i lubimy, na 5 minut przed końcem gotowania możemy dodać pokrojony na kawałki filet z dorsza lub odsączoną ciecierzycę(...)mizerią z ogórka. Przed samym podaniem można posypać świeżą kolendrą i papryczką chili.  SKŁADNIKI / 2 PORCJE 1 cebula  3 ząbki czosnku 1 łyżka tartego imbiru 500 g ziemniaków 2 łyżki oleju kokosowego lub innego roślinnego przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili w proszku, 2 łyżki przyprawy curry w proszku 2/3 szklanki bulionu warzywnego lub wody

cool and minty
Sałatka ziemniaczana z boczkiem w sosie musztardowym (Insalata di patate con pancetta e salsa di senape) 134

SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 200 g boczku 3 cebulki dymki 1-2 ząbki czosnku 1-2 łyżki oliwy extravergine d'oliva 3-4 łyżki musztardy natka pietruszki s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 1 kg di patate 200 g di pancetta 3 cipollotti  1-2 spicchi d'aglio 1-2 cucchiai di olio extravergine d'oliva(...)cucchiai di senape prezzemolo sale, pepe PRZYGOTOWANIE Ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy, w całości wrzucamy do wrzącej osolonej wody, gotujemy ok. 20-25 minut. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, zostawiamy odkryte, aby odparowały. Ziemniaki obieramy, kroimy w łódeczki. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy, podsmażamy drobno pokrojone cebulki dymki i czosnek. Dodajemy boczek pokrojony w kostkę , doprawiamy

La grande e la piccola cuoca
Jak zrobić idealne frytki w domu? Metoda profesjonalistów, którą każdy powinien znać 3388

frytki idealne. Wcale nie tak łatwo zrobić je w domu, jeśli nie znacie jednej najważniejszej zasady stosowanej przez profesjonalnych kucharzy, którzy frytki zawsze smażą dwa razy. Niby to tylko ziemniaki usmażone w głębokim tłuszczu, a jednak frytki mają w sobie coś, co sprawia, że pokochali je ludzie na całym świecie. Ojczyzną ziemniaczanych słupków jest Belgia, skąd najpierw podbiły Wielką Brytanię(...)wiele do życzenia. Ani to dobre, ani zdrowe. Spróbujcie jednak zrobić frytki w domu według naszych wskazówek, a odkryjcie je nowo. Będą o niebo pyszniejsze i zdrowsze. Zaczynamy od ziemniaków – powinny być wysokoskrobiowe, niestety w polskich sklepach nadal brakuje informacji o odmianach i ich właściwościach. Przede wszystkim wybieramy więc bulwy zdrowe i duże. Najlepszy do smażenia frytek jest olej

Kulinarna Polska