ziemniaki - 38421 przepisów (strona:242/2562)

godzin w kuchni Pyszne danie godne polecenia   Przepis na dwie porcje dania Wieprzowina w ketchupie z ziołami dalmatyńskimi.   SKŁADNIKI: 400 g mięsa wieprzowego ( łopatka lub karkówka ) 4 ziemniaki 2 średnie marchwie 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 czubate łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżeczka oliwy z oliwek zioła dalmatyńskie sól   PRZYGOTOWANIE: Mięso opłukać , osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić(...)sojowy, dodać ketchup pikantny, wsypać czubata łyżeczkę ziół dalmatyńskich i dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanej marynaty włożyć pokrojone mięso wieprzowe, dokładnie połączyć i odstawić do lodówki na około godzinę. Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w plastry, a następnie plastry ziemniaków włożyć do naczynia żaroodpornego. Ziemniaki posolić, skropić oliwą i posypać ziołami dalmatyńskimi według uznania ( u mnie było to około

Moja propozycja na dziś to pyszna pikantna zapiekanka mięsno-pomidorowa. Zapiekanka mięsno-pomidorowa Składniki dla 4 osób: 2 udka 2 filety 5 mięsistych pomidorów 3 cebule 800 g młodych ziemniaków 100g czarnych oliwek 2 papryczki chili 6 ząbków czosnku 10 łyżek oliwy 3 gałązki rozmarynu 5 gałązek tymianku sól, pieprz 2 łyżki brązowego cukru Zapiekanka mięsno-pomidorowa Wykonanie: Udka przełamać(...)minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (lub z termoobiegiem 175 stopni).   Cebule i czosnek obrać. Cebule pokroić w cienkie słupki. Czosnek pokroić w plasterki, zostawiając 2 ząbki. Ziemniaki obrać, większe sztuki pokroić na połówki lub ćwiartki. Zioła umyć, osuszyć i posiekać. Ziemniaki wymieszać z ziołami, cebulą, plasterkami czosnku i 4 łyżkami oliwy. Rozłożyć na mięsie

mój mąż). Bez względu na sposób podania są pyszne i sycące. Idealna propozycja na obiad. Minimalna ilość składników. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to polecam Składniki: około 500 g ziemniaków 250 g tłustego białego sera 1 małe jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej około 1 i 1/2 mąki pszennej + do podsypania Propozycja podania: u nas rozpuszczone masło klarowane Ghee od Kuchnie Świata(...)cukier trzcinowy Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i od razu ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Odstawiamy do przestudzenia. Następnie dodajemy ser. Całość znów „traktujemy” tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy całe jajko, mąkę ziemniaczaną i stopniowo ugniatając ciasto ręką wsypujemy mąkę pszenną (dajemy jej tyle ile się „wgniecie”, im mnie mąki tym kopytka będą bardziej

Pyszna, aromatyczna zupa pieczarkowa z  ziemniakami. Jeżeli lubicie zabielaną to śmiało  dodajcie śmietany. A tu zapraszam na  Zupę pieczarkową z makaronem Składniki: 2 L bulionu drobiowego 600 g pieczarek (użyłam brązowych) 5 ziemniaków 2 marchewki 1 cebula masło do smażenia pietruszka/koperek sól, pieprz Wykonanie:  Marchewkę, ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić(...)plasterki, a cebulę w półksiężyce. W garnku rozgrzać masło, podsmażyć cebulę z marchewką. Następnie wrzucić  pieczarkami, przesmażyć. Zalać bulionem, zagotować. Do gotującego wywaru dodać pokrojone ziemniaki.  Doprawiamy do smaku solą i pieprze. Całość gotujemy do momentu aż ziemniaki będą miękkie.  Przed podaniem posypać zielenią. Smacznego

Składniki: (na 4 dorosłe, głodne osoby) 1/2 kg mielonej wołowiny 2 spore ziemniaki 1 średni bakłażan 1 duży pomidor 1 średnia cebula 1 jajko twardy ser do tarcia oliwa z oliwek białe wino (1 kieliszek) liście laurowe kawałek cynamonu goździki ziele angielskie sól pieprz Sos beszamelowy: ze trzy dobre łyżki masła 3 łyżki mąki zimne mleko sól pieprz gałka moszkatołowa(...)spocił”. Cebulę drobno posiekać. Pomidora przekroić na pół i zetrzeć na tarce o dużych oczkach – nie ma potrzeby obierania, skóra zostanie w ręku – taka sztuczka! Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. W garnku rozgrzać oliwę, zeszklić – nie rumieniąć – cebulę. Dodać mięso i smażyć mieszająć, aż stanie się szare i rozpadnie na grudki. Wziąć trzepaczkę

Kuchnia austriacka Składniki 1 kg małych ziemniaków 1 łyżka kminku 1 listek laurowy 1 ząbek czosnku 5 łyżek octu winnego 2 łyżeczki musztardy sól pieprz 60 g kaparów pół szklanki oleju 1 pęczek dymnki 250 g pomidorków koktajlowych 2 gałązki rozmarynu 2 gałązki bazylii 5 gałązek tymianku 80 g czarnych oliwek sałata lodowa Przygotowanie Ugotowałem ziemniaki w mundurkach w osolonej(...)wodzie z kminkiem l listkiem laurowym ( ziemniaki nie mogą być zbyt miękkie ). Odcedziłem, ostudziłem, obrałem, pokroiłem na ćwiartki. Czosnek przecisnąłem przez praskę, wymieszałem z octem, olejem, musztardą i połową kaparów, doprawiłem do smaku pieprzem. Składniki zmiksowałem, aby powstała gładka masa. Polałem ziemniaki, wymieszałem, wstawiłem do lodówki na 3 godziny. Posiekałem zieleninę, dodałem do ziemniaków. Włożyłem przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe

warzywnych i wykorzystuje ciekawe połączenia intensywnych smaków i aromatów, że można o nim powiedzieć, że stał się kulinarnym idolem wegetarian i nie tylko. Jego przepisy zachwycają i inspirują. Młode ziemniaki i ziołowe pesto to genialne w swej prostocie połączenie smaków. Od siebie dodałam bób, jako że sezon na to warzywo jest w pełni, a ja bób uwielbiam. Składniki dobrze się(...)sobą komponują, tworząc sałatkę, którą można podać do potraw z grilla, zabrać na letni piknik lub lunch do pracy. Wypróbujcie koniecznie! Składniki: 800 g młodych, małych ziemniaków 200 g młodego, świeżego bobu pęczek natki pietruszki listki świeżej bazylii (z 1/2 doniczki) 30 g orzeszków piniowych 30 g startego sera grana padano 1 ząbek czosnku 50 ml oliwy 1/2 łyżeczki octu

kolejna odsłona zupy curry: tym razem na bazie nieśmiertelnych ziemniaków i kalafiora z dodatkiem fasolki szparagowej, a wszystko przyrządzone w smakowicie doprawionym sosie z dodatkiem pomidorów. Polecam Składniki: 700 g ziemniaków 300 g świeżego surowego kalafiora 1 duża garść fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej, opcjonalnie) 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 cm korzenia imbiru przyprawy: 1 łyżeczka przyprawy curry(...)kurkumy 1 puszka pomidorów krojonych (albo dwa bardzo dojrzałe średnie pomidory) 1/2 szklanki mleka kokosowego z puszki sól i pieprz do smaku 1 łyżka oleju do smażenia warzyw Wykonanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w niewielkie kawałki. Umytego kalafiora dzielimy na koszyczki o wielkości porównywalnej do kawałków ziemniaków. Cebulę, czosnek i imbir obieramy i myjemy. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek

sekrecik kucharki specjalnie dla Was. W sklepach pojawiły się kurki, koniecznie zatem zestawmy nasze dzisiejsze pierogi z tym wyśmienitym dodatkiem. Składniki na farsz do ruskich pierogów: 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 1/2 kg twarogu białego 1 duża cebula 1 łyżka stołowa masła 82% sól/pieprz do smaku Na dodatek: 1-2 opakowania kurek 1 pęczek dymki 1/3 kostki masła 82% Wykonanie(...)Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, następnie odstaw do całkowitego ostygnięcia. W misce rozgnieć ziemniaki tłuczkiem. Widelcem rozgnieć twaróg, dodaj następnie do ziemniaków. Cebulę pokrój w drobną kostkę, zeszklij na maśle, dodaj do twarogu i ziemniaków. Wymieszaj całość dokładnie, porządnie dopraw solą oraz pieprzem (pamiętaj o zasadzie lekko za!). Kurki opłucz, oczyść i pokrój, podobnie cebulę dymkę. Podsmaż całość na maśle

jeść niemal codziennie. Taka prosta zupa z kilku podstawowych składników i smakuje tak, jak pamiętam z rodzinnego domu. W tym przepisie wszystkie warzywa gotujemy razem, a ponieważ wykorzystujemy młode ziemniaki, buraki i marchew prosto z ogródka, to ugotowanie garnka zupy zajmuje zaledwie ok 20 minut. U nas tradycyjnie botwinkę z ziemniakami podaje się ze śmietaną, taka jest najlepsza:) Lubicie botwinkę(...)Zupa z botwiny z ziemniakami Składniki: 5 młodych buraków z botwiną (buraki wielkości jajka) 3 młode ziemniaki 2 młode marchewki 3 łyżki oliwy 1,5 litra bulionu warzywnego  pęczek koperku 100ml śmietanki lub śmietany 18% 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz Ziemniaki i marchew dokładnie wyszorować. Buraki cienko obrać, odkroić botwinę. Warzywa pokroić w cienkie plasterki (u mnie

jednak bardzo pożywne i zdrowe. Hitem ostatnich tygodni jest sałatka ziemniaczana z bobem . Prosta, aromatyczna i sycąca. Przygotowuję ją na obiad lub kolację. I mimo, że nie jestem fanką ziemniaków, mogłabym ją jeść codziennie Wam pewnie także posmakuję Tylko śpieszcie się, póki trwa sezon na bób Sałatka ziemniaczana z bobem przepis dla dwóch osób 6 średnich, młodych ziemniaków(...)ugotowanego bobu 6 plastrów szynki parmeńskiej gałązka świeżego tymianku 2 łyżki masła klarowanego szczypiorek sól, pieprz Ziemniaki obierz, umyj i gotuj, tak aby były al dente. Następnie pokrój je w plastry. Na patelni rozgrzej masło klarowane z gałązką świeżego tymianku. Dodaj szynkę parmeńską porwaną na kawałki. Podsmażaj chwilę. Następnie na patelnię dodaj ziemniaki pokrojone w plastry oraz ugotowany bóg. Całość

przygotowaniu danie, które wymaga jedynie czasu na pieczenie w piekarniku. A ziemniaczki przygotowane w ten sposób są po prostu pyszne. Pychotka Składniki: 8 podudzi z kurczaka 1 kg ziemniaków przyprawa do kurczaka 4 łyżki oleju 0,5kg fasolki szparagowej (niekoniecznie) sól Sposób przygotowania: Umyte i dokładnie osuszone kawałki kurczaka natrzyj przyprawą z wszystkich stron. Obrane i wypłukane ziemniaki pokrój wzdłuż(...)ćwiartki. Gotuj je przez 7 minut w lekko osolonej wodzie. Powinny pozostać całkowicie twarde. Dużą formę wysmaruj olejem, przełóż do niej ziemniaki, skrop olejem i lekko posól. Na ziemniakach połóż kawałki kurczaka i fasolkę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz min.50 minut (do miękkości kurczaka i ziemniaków ). Pod koniec pieczenia odkryj naczynie aby woda odparowała. Bardzo mi będzie

Dziś propozycja na pyszne, mięciutkie, puszyste i bardzo proste bułeczki śniadaniowe . Tajemniczym składnikiem, które czyni bułeczki tak wyjątkowymi  jest dodatek gotowanych ziemniaków. Bułki dzięki dodatkowi ziemniaków zachowują dłużej świeżość. Są tak samo smaczne w dniu pieczenia jak i następnego dnia. Przepis koniecznie do wypróbowania. Najlepiej już dziś na obiad ugotuj dwa ziemniaki więcej. Składniki : 400 g mąki orkiszowej jasnej(...)mleka+25 ml wody 25 g drożdży 140 g ugotowanych ziemniaków 45 g masła 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie: ugotować ziemniaki, przecisnąć przez praskę lub dokładnie rozgnieść widelcem drożdże wymieszać wodą, do rozpuszczenia wszystkie składniki umieścić w misie robota i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Przykryć misę folią spożywczą i odstwić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości ciasto

lato 😊 choć chłód ostatnich dni bardziej pasował do wczesnej wiosny. Temperatura spadła na tyle, że człowiek zatęsknił za ciepłymi i rozgrzewającymi daniami. Poniższy przepis na bardzo aromatyczną rybę z ziemniakami znalazłam w programie Karola Okrasy. Zmieniłam go nieco, bo użyłam karpia, którego nie filetowałam i upiekłam w piekarniku. Składniki (na 4 porcje): karp pokrojony na 4 kawałki ziemniaki (przeznaczam(...)oliwy i natrzeć przyprawami (nie używać całości proszku, by potrawa nie była gorzka!). Kawałki ryby włożyć do rękawa do pieczenia, zamknąć i odstawić na ok. pół godziny do lodówki. Ziemniaki obrać i pokroić na grube frytki. Formę do pieczenia natłuścić olejem i wyłożyć na nią frytki, a obok ułożyć rybę w rękawie. Rybę i frytki piec ok. pół godziny

wyśmienity duet - ale nie tylko. Możemy ją zapakować do pudełka i zabrać w plener, na piknik. Doskonale sprawdzi się także podana na ciepło. Wystarczy tylko wszystkie składniki sałatki, oprócz ziemniaków, przygotować wcześniej, a kiedy ziemniaki będą ugotowane, przekroić je na ćwiartki, dodać do sałatki, szybko wymieszać i od razu podawać na stół. Smacznego 😍. Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem Czas przygotowania(...)Składniki: 1000 g młodych małych ziemniaków 3 garści szpinaku baby 6-7 rzodkiewek 1/2 łyżeczki musztardy oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz świeżo zmielony odrobina płatków chili opcjonalnie listki czosnku niedźwiedziego Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy na parze do miękkości. Kroimy na ćwiartki. Rzodkiewki płuczemy i kroimy ma pół lub w ćwiartki, jak wolimy. Szpinak dokładnie myjemy