ziemniaki - 38421 przepisów (strona:244/2562)

Kopytka z grzybami i szpinakiem czyli…znowu resztki! 158

Resztki z obiadu to najczęściej ziemniaki . Sądzę jednak, że wiele z Was gotuje więcej ziemniaków aby na drugi dzień ugotować kopytka. Ja tak zawsze robię.Dzień się jeszcze nie zakończył, a ja już mam plan na kolejny obiad. Tak więc wczorajsze resztki z ziemniaków wykorzystałam na kopytka. Lubicie kopytka? Ja bardzo, choć ostatnio lubię przyrządzać je na słono. Kopytka świetnie(...)nich karmelizowaną cebulę! Całe szczęście, że zdjęcia robiłam najedzona, he, he… Resztki – kopytka z grzybami i szpinakiem Składniki: na 4 porcje 300 g ugotowanych i zmielonych ziemniaków 1 jajko 100 g mąki 350 g grzybów, u mnie brązowe pieczarki i shiitake 100 g szpinaku 2 dymki 4 łyżki masła sól i pieprz do smaku 1 łyżka świeżego tymianku

codojedzenia
Kolorowy obiad z patelni 147

Bardzo dobry, pełen smaków i rozmaitości obiadek. Jak nie lubicie jednego z warzyw dodanego prze zemnie możecie go zamienić na inne warzywo. Wegetariańska wersja bez boczku. Ziemniaki umyć bardzo dokładnie. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Odcedzić, W tym samym czasie jak ziemniaki się gotują przygotować warzywa. Do wrzącej osolonej wody wrzucić oskrobane marchewki. Gotować. Jak już marchew zacznie mięknąć dodać(...)oleju, wrzucić boczek pokrojony w długie paski. Smażyć na małym ogniu aż boczek stanie się chrupiący. Zdjąć boczek z patelni. Na tej samej patelni co smażył się boczek obsmażyć ziemniaki. Jeżeli patelnia będzie zbyt sucha wlać trochę oleju. Ziemniaki muszą się przysmażyć na lekko brązowy kolor. Podczas smażenia podrzucać patelnią kilka razy lub zamieszać. Dodać odcedzone warzywa, jarmuż, wymieszać. Smażyć

Kuchnia Pokoleń
Botwinka z jajkiem i ziemniakami 118

wyczekiwaną. Lekka i tak inna od barszczu ukraińskiego, nawet rzadko kiedy chciałam zabielać je śmietaną. Na kuchence zawsze stały dwa garnki: w jednym była właśnie botwinka, a drugim tłuczone ziemniaki do zupy. Wymyśliłam sobie, żeby ziemniaki zalewać zupą bezpośrednio w talerzu. Tak smakowała najlepiej.  Uwaga: ponieważ do przygotowania botwinki używamy buraków razem z liśćmi i łodygami, najlepiej wykorzystać takie(...)porcje): 1 litr bulionu warzywnego 2 pęczki młodych buraków z botwinką  4 jajka ocet winny sól pieprz 2 łyżki oleju koperek 2 łyżki śmietany ok 0,5kg ziemniaków 1 łyżka masła Botwinę odciąć od buraków. Buraki cienko obrać, przekroić na pół, pokroić w plasterki, a następnie w słomkę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić buraki, obsmażyć mieszając, a następnie podlać

Obiad gotowy
Faszerowane gotowane ziemniaki 124

propozycja w formie faszerowanej. Zawsze to jakaś odmienność i jeśli nie macie nietolerancji nabiału, polecam wykonać ten przepis. Jak to powiedziało dziecko znajomego, gdy byli w gościach jedząc te ziemniaki:"Takie ziemniakowe jajko Kinder Niespodzianka, które też się je łyżeczką". Rozbroiło mnie to.😄😄 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 1-2 porcję: -2 duże ziemniaki lub 3 średnie -150 g twarogu(...)chudego -50 g kurczaka wędzonego (można pominąć i dać więcej twarogu) -2 łyżki oleju lnianego -2 łyżki jogurtu -łyżka słonecznika łuskanego -sól, pieprz, koperek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Gdy przestygnął kroimy je na pół. Wydrążamy środek. Resztki ziemniaka dodamy do farszu. 2. Kurczaka polecam zetrzeć na tarce o grubych oczkach, będzie

Zdrowie i pysznie na talerzu
Krem z cebuli 95

Dziś prosty , jeden z moich ulubionych kremów z cebuli. Idealna zupa podana z grzankami i natką z parmezanem. Na bazie tych składników po dodaniu większej ilości ziemniaków otrzymuję zupę krem z ziemniaków. Pachnąca cebulą i lubczykiem, pyszna! gorąca i na co dzień Składniki: ok. 2 l wody lub bulionu 6 cebul połowa selera 4 ziemniaki 2 pietruszki 4 kulki ziela(...)pieprz, suszony lubczyk, ostra i słodka mielona papryka – wszystko do smaku wg uznania olej do smażenia do podania: natka pietruszki, grzanki, parmezan, kleks jogurtu, śmietany, oliwy Przygotowanie: Cebulę, ziemniaki, selera i pietruszki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Na oleju podsmażamy cebulę, przyprawiamy lubczykiem. W garnku mamy bulion lub wodę, dodajemy posiekane ziemniaki, selera i pietruszkę oraz ziele i liście

Zasmakuj Kuchni
Puree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree 144

inne przepisy na doskonałe puree ziemniaczane, z mascarpone i z palonym masłem, zapraszam! Scroll down for recipe in English Puree ziemniaczane z chrzanem (4-5 porcji) Składniki: 800 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w grubszą kostkę (ok 2 cm) 100 ml śmietanki 36% 4 duże łyżki masła 2 duże łyżki tartego chrzanu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Włóż ziemniaki(...)garnka z zimną i osoloną wodą i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 15-20 minut do miękkości, po czym odcedź. Przeciśnij ziemniaki przez praskę, dodaj śmietankę, chrzan i masło i energicznie wymieszaj aż powstanie jedwabista konsystencja. Dopraw solą i pieprzem i podawaj z ulubionym daniem głównym. Przygotowanie TCC: Umieść ziemniaki w koszyczku do gotowania na parze, wlej

karmelowy
Pyzy ziemniaczane z mięsem 105

mistrzem i nawet większym od babci. Już nigdy nie zjem tak doskonałych pyz, więc często samodzielnie staram się odtworzyć ten niezapomniany smak. A Wy jak je nazywacie? 5 kg ziemniaków surowych 1,5 kg ziemniaków ugotowanych Nadzienie: 1/2 kg mięsa mielonego  1 sucha bułka namoczona w mleku 1 jajko 1 cebula   majeranek sól, pieprz Dodatkowo(...)łyżki majeranku sól Opcjonalnie: boczek cebula   Surowe ziemniaki zetrzeć, wycisnąć i zlać powstałą z nich wodę (skrobię pozostawić). Ugotowane ziemniaki przekręcić przez maszynkę. Oba rodzaje ziemniaków połączyć ze skrobią i dokładnie wymieszać. Mięso mielone doprawić tak jak na kotlety. Z ciasta ziemniaczanego formować kule nadziewając je farszem mięsnym. W dużym garnku zagotować osoloną wodę z dodatkiem majeranku. Do wrzątku

Di gotuje
Ziołowo-maślane pieczone ziemniaki 135

Ziemniaki pieczone z masełkiem, z dodatkiem wyrazistego czosnku i aromatycznego tymianku to udoskonalone wspomnienie mojego dzieciństwa - ziemniaków zawiniętych w folię aluminiową pieczonych w ognisku. Składniki: 6 średnich młodych ziemniaków 6 ząbków czosnku 2 łyżki suszonego tymianku 6 łyżek masła sól morska świeżo zmielony pieprz Wykonanie: 1. Ziemniaki dokładnie umyć, wyszorować, lekko podgotować około 5-10 minut w osolonej wodzie. Następnie(...)przestudzić, ponacinać co 5mm, natrzeć masłem, oprószyć solą, pieprzem i tymiankiem. 2. Czosnek obrać i pokroić w grubsze plasterki.  3. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem, ułożyć ziemniaki i posypać plastrami czosnku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 35-40 minut

Szalona Kuchnia Eweliny
Ziemniaczane kuleczki z serową nutą 300

Kulki z ziemniaków i żółtego sera są świetnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa i z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjne ziemniaki czy frytki. Składniki: 1kg ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku 60g żółtego sera 70g mąki ziemniaczanej 150g mąki pszennej 2 łyżki masła szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka przyprawy do ziemniaków sól morska świeżo zmielony pieprz 2 jajka Panierka: 3 jajka(...)szklanki bułki tartej 1 litr oleju rzepakowego Wykonanie: 1. Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na maśle. Żółty ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. 2. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, lekko wystudzić i przecisnąć przez praskę, dodać jajka, przyprawy, cebulę z czosnkiem, ser i mąki, a następnie zagnieść do połączenia składników. Doprawić solą, pieprzem i schłodzić

Szalona Kuchnia Eweliny
PIEROGI RUSKIE - Z SEREM I ZIEMNIAKAMI 159

Moja Książka Kucharska PIEROGI RUSKIE Z SEREM I ZIEMNIAKAMI - MICHA PIEROGÓW ! Jak zrobić idealne, delikatne ciasto na pierogi - sprawdzony przepis krok po kroku. Podstawą udanego ciasta pierogowego są odpowiednie proporcje mąki i wody. W przepisie podano dość dokładne ilości tych składników - dzięki temu ciasto jest nie tylko gładkie i idealnie elastyczne, ale także nie wymaga później nadmiernego, dodatkowego podsypywania mąką(...)Moja Książka Kucharska Najlepsze pierogi ruskie - idealne ciasto, smacz ny farsz. Domowe pierogi ruskie - dokładnie takie jak u Mamy :) Podstawą smacznego farszu jest oczywiście dobrej jakości twaróg oraz ziemniaki . Aby wzbogacić smak, do farszu dodajemy zrumienioną cebulkę lub suszoną, mieloną miętę pieprzową - do tego łyżka gęstej śmietanki, sól oraz pieprz i nic więcej tak naprawdę nie potrzeba. Pierogi wychodzą pulchne

Moja Książka Kucharska
Camembert z pieczonymi ziemniakami, mango i borówką 176

jakie to było pyszne! Uwielbiam pieczone i grillowane sery, ale dawno żaden nie smakował mi aż tak. Rozpływający się w ustach, gorący, roztopiony ser, z pieczonymi ziemniakami, które z wierzchu są chrupiące, a w środku idealnie miękkie. A do tego wszystkiego słodkie mango i konfitura z borówek. Mówię Wam, niebo w gębie :) 5-6 ziemniaków łyżka oliwy 0/5 łyżeczki słodkiej(...)cayenne 1/4 łyżeczki mielonej kolendry pieprz mielony camembert z chili (może być naturalny, albo jakikolwiek lubicie) łyżka posiekanej natki pietruszki dojrzałe mango 2 łyżki konfitury z borówki lub żurawiny Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Odsączone ziemniaki przekładamy do żaroodpornego naczynia. Skrapiamy oliwą i posypujemy przyprawami. Na wierzchu układamy nacięty camembert, który też skrapiamy

Mienta blog
Zapiekanka rybno-ziemniaczana (Sformato di pesce e patate) 132

SKŁADNIKI 500 g ziemniaków 500 g filetu z dorsza 150 ml śmietany 1 łyżeczka ziarenek kopru włoskiego  koperek s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 500 g di patate 500 g di merluzzo 150 ml di panna 1 cucchiaino di semi di finocchietto  aneto sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Obrane ziemniaki kroimy(...)circa 2 minuti in acqua bollente salata, scolandole e asciugatele bene. Filety z dorsza oczyszczamy i usuwamy z ewentualnych ości, następnie kroimy w kostkę. Do ryby dodajemy 2/3 ziemniaków, śmietan ę , drobno pokrojony koperek, ziarna kopru włoskiego; doprawiamy sol ą  i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. *** Private il merluzzo di eventuali lische residue e tagliatelo a dadini

La grande e la piccola cuoca
Rolada ziemniaczana z mięsem, serem i szpinakiem / Cheesy potato roll with meat and spinach 252

fejsie filmik z przygotowaniem tego dania ze strony Tasty , i poczułam, że muszę to zrobić. W pierwszy wolniejszy weekend zabrałam się do dzieła i powstała przepyszna rolada z ziemniaków zapieczonych w parmezanie, nadziana sosem mięsnym, śmietankowym szpinakiem i dużą ilością mozzarelli – obłęd! To jest przepyszne! I wcale nie jest tak trudna w przygotowaniu jak wydaje się na pierwszy rzut(...)Zapraszam! Scroll down for recipe in English Rolada ziemniaczana z mięsem, serem i szpinakiem (8 porcji) Składniki: 6 ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie (3 mm) plasterki 2 szklanki startego parmezanu 3 łyżeczki soli 4 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w kostkę 450 g mielonej wołowiny 1 puszka x 400 g krojonych pomidorów 4 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki

karmelowy
Pieczone ziemniaki Hasselback z pesto bazyliowym 223

pierwszy rzut mogłoby się rzec, że danie jest dosyć pospolite i przygotowane z niewyszukanych składników, ale po skosztowaniu naprawdę wymiata- pieczone ziemniaki typu Hasselback + pesto bazyliowe, które pod wpływem temperatury leciutko się topi, rozpływa po plasterkach ziemniaka i nadaje aromatu bazylii i czosnku 😋 Prosto, ale zupełnie nie nudno! 2 porcje: * ziamniaki- 6-8 średniej wielkości * olej rzepakowy- 1/4 szklanki * sól(...)łyżeczka *  pesto bazyliowe (klik) Piekarnik nagrzać na 220 stopni. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i ponacinać w paski (około 2-3 mm) tak, by nie przeciąć ziemniaka od spodu (najlepiej sprawdzi się przy tym drewniana łyżka z długą, okrągłą rączką- przy rączce ułożyć ziemniaka i ciąć do momentu, aż poczujemy opór). Poukładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skropić połową

Kraina Miodem Płynąca