ziemniaki - 38421 przepisów (strona:236/2562)

Kotleciki ziemniaczane z kiełbasą i żółtym serem 83

Choć kotleciki te nazywają się „ziemniaczane” i zawierają ziemniaki w swym składzie, tak na prawdę smakiem bardziej przypominają mi małe omlety. Zdecydowanie dominującym smakiem są tutaj jajka i ser, zaś ziemniaki schodzą na dalszy plan. Przez dodatek piany z białek są delikatne i leciutkie niczym chmurka;) Jeśli macie patelnię, na której możecie smażyć beztłuszczowo zdecydowanie polecam(...)smak kiełbasy gdzieś mi się tutaj traci, ale mimo wszystko lubię jak jest dodana Zróbcie sobie takie kotleciki i dobierzcie te dodatki, jakie pasują Wam najbardziej. 600 g ugotowanych ziemniaków 200 g cienkiej kiełbasy 5-6 jajek około 100 g startego sera żółtego (u mnie cheddar) szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz olej do smażenia Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuszczamy przez praskę

Smaki Na Talerzu
Kremowa zupa czosnkowa 90

czym zostanie ugotowana. W ostateczności warzywa można zalać wodą (jeśli nie macie rosołu), wtedy do gotowania należy dodać więcej przypraw i ziół. Moją zupę czosnkową przygotowałam z d odatkiem ziemniaków, dzięki którym jest ona gęsta i kremowa bez dodatku serków topionych czy zaklepki z mąki. Lekko przesmażony na początku gotowania czosnek, sprawia że zupa jest delikatnie, naturalnie słodka. Zupa czosnkowa(...)jest idealna na jesienno - zimowe szarugi. Gorąco polecam!  Kremowa zupa czosnkowa Składniki: 2-3 główki czosnku (ok. 100g) pół niedużej, białej cebuli 2 średnie ziemniaki 2 listki laurowe pół łyżeczki tymianku lub ziół prowansalskich 1l rosołu lub wywaru warzywnego sól, pieprz (najlepiej biały) oliwa i masło do smażenia Jak zrobić kremową zupę czosnkową? Czosnek obrać i pokroić na cienkie

Codzienne Gotowanie
Warzywa pieczone z kiełbasą 125

Dziś danie konkretne - warzywa ( ziemniaki, marchewka, cebula, papryka) zapiekane z dodatkiem kiełbasy. Ja ten typ jedzenia nazywam daniem dla drwala:) Warto do dania dodać jeszcze jakąś surówkę, świetnie sprawdzi się taka z kiszonej kapusty. Danie bardzo proste, nie wymagające wiele pracy, robi się samo i będzie wszystkim smakować. Warzywa pieczone z kiełbasą Porcje: 4-5 Czas przygotowania: 50 minut Składniki(...)ziemniaków 2 papryki 3 marchewki 1 czerwona cebula 4-5 kawałków kiełbasy 5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki oregano 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku Ziemniaki i marchewkę obrać, pokroić na kawałki, przełożyć do miski. Do 2 miski dodać pokrojoną na kawałki paprykę i cebulę. Oliwę zmieszać z oregano, posiekanym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. 2/3 wylać do ziemniaków

Smaczny zeszyt
Węgierskie ziemniaczane bułeczki, pogácsa – pogacze 49

Pogácsa – pogacze to ziemniaczane węgierskie bułeczki. Węgierskie bułeczki z polskim kiszonym ogórkiem i francuskim rillettes z gęsi . Przepyszne międzynarodowe trio. Ziemniaki do tych bułeczek możemy wcześniej ugotować w mundurkach, przestudzić, obrać i przepuścić przez praskę. Możemy również wykorzystać ziemniaki pozostałe z obiadu, z poprzedniego dnia. Przepis ze strony Poproszę dokładkę przygotowany w ramach wydarzenia Wypiekanie na śniadanie . Składniki(...)ziemniaków 500 g mąki 2 łyżki smalcu (dodałam gęsi smalec) 200 ml mleka 20 g drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko Wykonanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i przepuszczamy przez praskę. Drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłym mleku, odstawiamy na 15 minut, aż drożdże zaczną pracować. Do ziemniaków dodajemy mąkę, zaczyn drożdżowy i sól

Tajemnice Smaku
Delikatna zupa warzywna z czerwoną soczewicą 129

Pomysł na lekką, delikatną zupę - warzywną wraz z dodatkiem brokuła, marchewki, ziemniaków i świeżego pomidora. Całość zabielona słodką śmietaną i podana z posiekanym koperkiem oraz kiełkami rzodkiewki. Aby zupa była jeszcze bardziej sycąca dodałam do niej czerwoną soczewicę. Jeżeli lubicie chrupiące dodatki to przed podaniem, zupę posypcie grzankami. W wersji dietetycznej pomińcie słodką śmietanę.  Zachęcam do przygotowania(...)Składniki na 4-6 porcji: 1,5 l wywaru warzywnego 1 mały brokuł (waga samych różyczek 250 g) 70 g czerwonej soczewicy 3 średniej wielkości ziemniaki 2 marchewki 1 cukinia 1 pomidor 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku szczypta kurkumy 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1/4 szklanki śmietany 30% Marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę

Ugotować
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 144

Składniki: 1 kg ziemniaków 500 g polędwiczek z kurczaka 100 g wędzonego boczku 1/2 pora (zielona część) 300 g sera żółtego 1 duża śmietana 18% 1 łyżka tymianku 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól, pieprz ziołowy 3 łyżki oleju 2 łyżki masła Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie(...)łyżeczką czosnku w proszku i tymiankiem. Smażymy od czasu do czasu mieszając do momentu aż mięso nie będzie surowe. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, następnie dno wykładamy pokrojonymi ziemniakami. Na ziemniaki nakładamy kurczaka z porem a następnie całość przykrywamy drugą warstwą ziemniaków. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach tarki i łączymy ze śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem

Qchnia po prostu
Niewiarygodnie pyszna zapiekanka ziemniaczana. Znika ze stołu jako pierwsza! PRZEPIS 10581

uczucie, gdy podczas obiadu ziemniaki znikają ze stoły jako pierwsze… Jest to uproszczona wersja słynnego francuskiego przepisu na Pommes Anna, tak samo pyszna, za to robi się ją dużo prościej. Przepis na zapiekankę ziemniaczaną Składniki: ziemniaki, masło (około pół kostki na 1,5 kilograma ziemniaków), sól, pieprz. Zrób tak: ziemniaki obierz, opłucz, następnie pokrój na jak najcieńsze plasterki. Miękkim(...)masłem wysmaruj naczynie do zapiekania, resztę rozpuść. Plasterki ziemniaków układaj “na zakładkę”, smarując warstwy masłem, a także delikatnie doprawiając solą i pieprzem. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut, do zrumienienia wierzchu. Podawaj od razu. Rada: w oryginalnym przepisie na P ommes Anna zapiekankę po zrumienieniu wierzchu wyciąga się z naczynia, odwraca i ponownie piecze

Kulinarna Polska
Szybka zupa fasolowa 105

przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 puszki białej fasoli 6 szklanek bulionu warzywnego lub mięsnego ( ja użyłam 2 domowych bulionetek ze wcześniejszego przepisu https://s9.pl/2020/01/02/domowe-bulionetki-kostki-rosolowe/ ) 3 większe ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 biała część pora 1 spora cebula kawałek selera ( u mnie ok 100 gram) ok 200 gram dobrej kiełbasy ( u mnie myśliwska) 150 gram wędzonego boczku surowego(...)kroimy w drobną kostkę, pora,marchewkę i pietruszkę w cienkie półplasterki, selera możemy pokroić na cienkie i drobne kawałki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ( ja użyłam tarki), ziemniaki kroimy w dość drobną kostkę, boczek kroimy w dość drobną kostkę a kiełbasę w półplasterki, na patelnię dodajemy smalec lub olej i podsmażamy cebulkę wraz z boczkiem i kiełbasą

Blog kulinarny S9.PL
Placki ziemniaczane z suszonymi grzybami 104

Jeśli macie zapas suszonych grzybów, polecam przygotowanie na obiad tych placków. Robię je ze świeżo gotowanych ziemniaków. Można je smażyć na suchej patelni, choć ja osobiście wolę smażone na tłuszczu, który jest nośnikiem smaku. Placki proponuję podać z sosem, którego bazą są również grzyby suszone. Składniki (na 8 placków): 50 g suszonych grzybów 600 g ziemniaków ząbek czosnku cebula sól(...)minut. Grzyby odcedzić. Wodę z gotowania grzybów można zostawić np. do gotowania soczewicy na farsz do pasztecików, przygotowania kapusty wigilijnej lub bigosu. Grzyby odstawić do ostudzenia. Ziemniaki obrać, pokroić na dowolne kawałki i ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić i przepuścić przez praskę. Ćwierć grzybów posiekać na drobno, dodać posiekaną drobno połówkę cebuli i natkę pietruszki oraz czosnek przeciśnięty przez praskę

Weekendy w domu i ogrodzie
Śledzie z pieczonymi ziemniakami 138

minut 🥩 – ❌ Składniki 1 kg śledzi 2 jabłka 2 czerwone papryki 1 por 500 ml jogurtu greckiego lub gęstej śmietany 3-5 łyżek octu Sól Pieprz świeżo zmielony Kilka ziemniaków Oliwa Przyprawa do ziemniaków lub taką, jaką lubimy Suszony tymianek Przygotowanie Ziemniaki obierz, pokrój w talarki, połóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, skrop oliwą, dopraw przyprawą i tymiankiem. Wstaw(...)piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 30 minut lub do momentu, kiedy ziemniaki się lekko przypieką. Śledzie przepłukuj w zimnej wodzi e. Biała część pora, umyj dokładnie w wodzie, pokrój wzdłuż na ćwiartki, a następnie na małe kawałki. Paprykę obierz i pokrój w małą kostkę. Jabłka obierz, wytnij nasiona i zetrzyj na grubych oczkach. Śledzie pokrój w małą kostkę

RafalCook
Pierogi ruskie z wędzonym boczkiem i cebulką 85

pierogów, pod warunkiem, że nikt nie będzie go podjadać :). Składniki: – 1/2 ciasta na pierogi i uszka z tego przepisu lub podwójna ilość wegańskiego ciasta żytniego – 500g ziemniaków – 500g twarogu półtłustego – 100g boczku wędzonego w plastrach – 1 cebula – 1,5-2 łyżeczki soli – 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu Dodatkowo: 1 cebula i 1 łyżka(...)masła Przygotowujemy ciasto na pierogi i uszka z połowy składników lub z podwójnej ilości wegańskiego ciasta żytniego . FARSZ : Obrane ziemniaki płuczemy i wkładamy do garnka, dodajemy sól, zalewamy zimną wodą i zagotowujemy. Gotujemy pod uchyloną pokrywką do miękkości. Odcedzamy i jeszcze gorące tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę bez grudek. Ziemniaki całkowicie studzimy. Ser rozgniatamy widelcem lub praską

Be Fit Be Strong
Ziemniaki pieczone z harissą i pieprzem, podane z rzodkwią i fetą 91

dobrze, że po przeprowadzce w końcu mam więcej czasu i mogę poszaleć w kuchni. Zaczynam od prostych potraw, bo jeszcze wiele kartonów czeka na rozpakowanie, ale mam wrażenie, że ziemniaki z surówką nigdy nie smakowały mi tak dobrze :) 10-12 małych ziemniaków 3 łyżki aromatyzowanej oliwy z oliwek extra vergine Monini 4 pieprze łyżka harissy pół pęczka szczypiorku dodatkowo: rzodkiew(...)spora szczypta soli 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek extra vergine Monini Classico feta opcjonalnie kwaśna śmietana Obrane ziemniaki gotujemy, aż będą prawie miękkie. Odcedzone mieszamy z dobrze zmieszaną oliwą z pieprzem oraz z harissą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i w opcji grill pieczemy około 25 minut. W tym czasie rzodkiew kroimy w półplasterki i mieszamy

Mienta blog