ziemniaki - 38421 przepisów (strona:231/2562)

Ziemniaki z pesto 42

Przed nami grill, znając życie, z toną mięsa. Zajadam się teraz sałatką z kuskusem, warzywnymi resztkami z lodówki i fetą. Uwielbiam. A w misce, dochodzą do siebie ziemniaki z pesto. Znowu pesto. Tym razem z ziemniakami. Wiem, że jestem nudna z opisami, dotyczącymi dodatków do grilla, ale nic na to nie poradzę, że znowu coś do niego pasuje. Jeżeli chodzi(...)rodzaj pesto, jest w sumie bez znaczenia, ja nadal katuję się pietruszką. Dobra, lecę się pakować, wracamy dopiero w poniedziałek. Juhu! Składniki: 15 młodych ziemniaków 2 łyżki pesto z natki pietruszki sól Ziemniaki dokładnie myjemy, większe kroimy na pół. Możecie je obrać lub nie. Gotujemy do miękkości (ja gotowałam je na parze), odcedzamy i mieszamy z pesto. Można je jeszcze

Kardamonovy
Ziemniaki z rukolą i fasolką szparagową 48

Zacznę od tego, że opcji tej sałatki może być sporo. Można do niej użyć młodych ziemniaków, starych, mrożonej fasolki lub tej świeżej, dobrze sprawdzą się różnego rodzaju zioła, inne rodzaje cebul – to co akurat macie pod ręką. Na początku miałam ambitny plan zrobienia jej ze świeżym groszkiem, ale akurat wyszedł z targu. Później chciałam ją zrobić z konserwowym(...)mojej czarodziejskiej szafie znalazłam fasolkę szparagową w puszce. Nigdy wcześniej jej nie jadłam, jest super. Zróbcie z czym chcecie.  Składniki: 10 młodych ziemniaków duża garść rukoli pół puszki fasolki szparagowej  1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku pół łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz   Ziemniaki obieramy, większe kroimy

Kardamonovy
Sałatka z ziemniakami i fetą 50

większą ilość ludu najwygodniej jest zrobić parę sałatek, jakieś sosy i „oczywiście” mięsiwo z grilla. Wszystko zostało zjedzone do ostatniej kostki pomidora, to cieszy. Sałatka z ziemniakami i fetą, która wczoraj była gwiazdą, gwiazdą pozostanie. Wyszła dokładnie tak jak to sobie wyobrażałam, nic bym w niej nie zmieniała. Spróbujcie. Składniki: 12 średnich ziemniaków (ja użyłam młodych(...)sera feta 1 czerwona cebula pęczek koperku 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Ziemniaki myjemy i gotujemy w skórkach do miękkości. Przypilnujcie, żeby ich nie rozgotować. Ściągamy z nich skórę (najlepiej jak są jeszcze ciepłe), kroimy w ćwiartki. Ziemniaki wrzucamy do miski, dodajemy do nich pokruszoną fetę, pokrojoną w piórka cebulę i poszatkowany koperek, wszystko delikatnie mieszamy. Dolewamy oliwę

Kardamonovy
Krem z pieczonych ziemniaków 51

był dzień eksperymentów. Jeden przepis był totalną porażką, drugi natomiast zupą z pieczonych ziemniaków. Ciuuu, no bomba! Od początku wiedziałam, że krem będzie z rozmarynem i z porem. Jeżeli spodziewacie się jakiegoś konkretnego smaku (z połączenia tych składników), to dokładnie właśnie taki smak uzyskałam, gotując tę zupę. Nawet Mięsożerca kierował się już w stronę kuchni po dokładkę, ale został pogoniony(...)Niewielka porcja musiała zostać jeszcze dla części ekipy, na próbę. Próba przebiegła pomyślnie. Składniki: 800 ml bulionu warzywnego 5 średnich ziemniaków biała część dużego pora 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka poszatkowanego koperku 3 kromki ulubionego pieczywa sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3 porcje)   Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w mniejsze kawałki, skrapiamy olejem i pieczemy

Kardamonovy
Młoda kapusta z ziemniakami 45

nawet z czym ją zjem, po prostu ją wzięłam. Wzięłam też rabarbar, ale nie o tym, nie o tym. Z połowy kapuchy zrobiłam surówkę, z drugiej połowy kapustę z ziemniakami. Zjadłam jedno z drugim. Tak, że tego… Składniki: 8 ziemniaków pół główki młodej kapusty 1 cebula pęczek koperku sól pieprz tłuszcz do smażenia (ja użyłam smalcu gęsiego) Ziemniaki gotujemy(...)patelni szklimy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, sól i pieprz, smażymy na wolnym ogniu do miękkości kapusty. Pod koniec dorzucamy obrane i pokrojone w mniejsze kawałki ziemniaki, a także poszatkowany koperek. Mieszamy. Artykuł Młoda kapusta z ziemniakami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Pierogi z ziemniakami, ziołami i fetą 46

wprawy, nie wychodzi mu, to się zniechęca. Myślę, że za 5 lat będę je lepić hobbystycznie. Na początku miałam ochotę na pierogi z jagodami, ale ostatecznie zrobiłam pierogi z ziemniakami, ziołami i fetą. I bardzo dobrze, że zmieniłam zdanie. Baaardzo dobrze. Ilość pierogów jaka Wam wyjdzie, zależy od ich wielkości, grubości ciasta i ilości farszu. Składniki: ciasto na pierogi(...)szklanki mąki poznańskiej pół szklanki gorącej wody 1 łyżka oleju szczypta soli farsz: 500 g ziemniaków (ja użyłam młodych) 250 g sera feta 1 cebula pół pęczka natki pietruszki pół pęczka koperku pół pęczka zielonej dymki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na około 30 pierogów) Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, olej i wodę. Wyrabiamy ciasto, powinno być gładkie

Kardamonovy
Placki ziemniaczane bez mąki 50

zależy od ich i wielkości i grubości. A, i jeszcze jedno. Normalnie do placków dodaję majeranek, tym razem z niego zrezygnowałam. Placki wyszły równie pyszne. Składniki: 1 kg obranych ziemniaków 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 jajka sól pieprz olej rzepakowy (przepis na około 20 placków) Obrane ziemniaki myjemy i trzemy na tarce na najmniejszych oczkach, wykładamy na gęstym(...)sicie i odstawiamy na jakieś 15 minut do odcieknięcia. Po tym czasie polecam jeszcze dodatkowo włożyć ziemniaki do czystej ściereczki lub pieluchy tetrowej i dodatkowo odcisnąć je z wody. Ziemniaki wrzucamy do miski. Dodajemy do nich starte na najmniejszych oczkach cebulę i czosnek, jajka, sól i świeżo mielony pieprz, wszystko dokładnie mieszamy. Jeżeli posiadacie jakieś mądrzejsze roboty kuchenne

Kardamonovy
Tłuczone ziemniaki z boczkiem, rozmarynem i majerankiem 90

Niby banalne a jednak pyszne, aromatyczne i (niestety) dość kaloryczne. Dlaczego w opisie tłuczone ziemniaki a nie puree? No właśnie, puree to aksamitna, jednolita masa, natomiast tłuczone ziemniaki posiadają grudki- tak kiedyś słyszałam od jednego mądrego :) SKŁADNIKI: Ziemniaki ( u mnie ok 1/2 kg.) Średnia cebula Wędzony, chudy boczek (kawałek ok. 6x6) Majeranek Świeży rozmaryn Odrobina masła Mleko PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki gotujemy(...)patelni przesmażamy boczek pokrojony w kosteczkę, na małym ogniu-ma się wytopić a nie przypalić, gdy zaczną robić się skwarki, dodajemy masło, drobno posiekaną cebulę rozmaryn i majeranek. Odcedzone ziemniaki przeciskamy przez praskę, dolewamy gorące mleko, następnie mieszamy z zawartością patelni

Kopystką po garach
Jak ugotować luksusowy tani obiad? 97

dodam czy kiełbasę. Czasami przyrządzam je jedynie z warzywami i grzybami jako dodatek do mięsa lub jako wegetariańskie danie. Na pierzynkę można wykorzystać resztki ziemniaczanego puree. Można również połączyć ziemniaki z batatami tak jak ja to zrobiłam w dzisiejszej zapiekance. Do zapiekanki użyłam szwedzkiej kiełbasy falukorv, która przypomina nieco polską serdelkową ale jest bardziej zbita ze względu na dużą zawartość(...)sosu. Bardzo polecam ten przepis. Obiad jest tani z luksusową nutą. Wiem, wiem bataty trochę kosztuję, ale w tym daniu można również z nich zrezygnować i wykorzystać same ziemniaki . Zapiekanka warzywna z kiełbasą 6 porcji Składniki: 800 g ziemniaków 1 mały batat 30 g parmezanu + 1 łyżka do posypania 200 g zielonej fasolki, mrożonej 1 mały brokuł 1 duża marchewka

codojedzenia
Najlepsza Sałatka ziemniaczana prosto z Belgii 75

Sałatka ziemniaczana to z pewnością danie, które znajdziemy w każdej kuchni świata i u mnie znajdziesz ich kilka 😊.   Ze względu na to, że bardzo lubię ziemniaki, zawsze kiedy odwiedzam kulinarnie jakiś kraj, oczywiście szukam sałatki ziemniaczanej.   Sałatka Liégeoise to bez wątpienia klasyk kuchni walońskiej. Sałatka z miasta Liège w Belgii, to godne uwagi danie, które możesz(...)zjeść na ciepło i zimno.  Klasyczna sałatka składa się z ziemniaków, bekonu i fasolki szparagowej, zwieńczone jajkiem na twardo i polane fantastycznym dresingiem.  Wydaje się, że możesz ją wzbogacić o inne warzywa czy też inne dodatki, ale myślę, że w podstawowej wersji smakuje najlepiej.  Na zakończenie nie pozostaje mi nic innego, jak życzyć Ci smacznego

RafalCook
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i boczkiem 80

Sałatka ziemniaczana w wersji wzbogaconej o jajka ugotowane na twardo oraz smażony boczek. Podstawowy przepis na sałatkę ziemniaczaną, który składa się z ugotowanych ziemniaków, ogórków kiszonych, cebuli oraz koperku i szczypiorku pojawił się na blogu jakiś czas temu ( link do przepisu ). Przypadł on do gustu wielu osobom, w tym mojemu mężowi, dlatego postanowiłam zrobić drugą wersję tej sałatki. Zawiera(...)sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem ostrzejszej musztardy. Sałatka jest naprawdę świetna w smaku, a dodatkowo jest sycąca i pożywna. Jej zaletą jest również prostota wykonania, a gdy wykorzysta się ziemniaki z obiadu, które pozostały w całości, skróci się też czas jej przygotowania. Składniki: 6-7 ziemniaków 4 jajka ok. 200 g boczku w kawałku 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i boczkiem 80

Sałatka ziemniaczana w wersji wzbogaconej o jajka ugotowane na twardo oraz smażony boczek. Podstawowy przepis na sałatkę ziemniaczaną, który składa się z ugotowanych ziemniaków, ogórków kiszonych, cebuli oraz koperku i szczypiorku pojawił się na blogu jakiś czas temu ( link do przepisu ). Przypadł on do gustu wielu osobom, w tym mojemu mężowi, dlatego postanowiłam zrobić drugą wersję tej sałatki. Zawiera(...)sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem ostrzejszej musztardy. Sałatka jest naprawdę świetna w smaku, a dodatkowo jest sycąca i pożywna. Jej zaletą jest również prostota wykonania, a gdy wykorzysta się ziemniaki z obiadu, które pozostały w całości, skróci się też czas jej przygotowania. Składniki: 6-7 ziemniaków 4 jajka ok. 200 g boczku w kawałku 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem 106

Sałatka śledziowa z ziemniakami, burakami i jajkiem. Szybka do przygotowania, świetna w smaku, kolorowa, idealna na święta, sylwestra czy inne przyjęcia domowe. Czas przygotowania: 1 godzina Ilość porcji: 4 – 6osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 500 g filetów śledziowych a’la matias 2 ugotowane ziemniaki 2 ugotowane jajka 2 ugotowane buraki 2 ogórki konserwowe(...)greckiego sól do smaku pieprz do smaku 1. Śledzie moczymy w wodzie, zmieniając ją 2 – 3 razy. U mnie wyszło około 12 godzin moczenia. Jajka gotujemy na twardo, ziemniaki i buraki do miękkości. Śledzie, jajka i wszystkie warzywa kroimy w kostkę i przekładamy razem do miski. Zostawiamy małą cześć szczypiorku do posypania sałatki. 2. Do pokrojonych składników dodajemy jogurt

karolgotuje
Placki ziemniaczane z grzybami i serem 82

Początkowo planowałam na dzisiejszy obiad bomby z grzybami , ale plany musiałam zweryfikować i skrócić czas gotowania. W rezultacie przygotowałam kolejną wariację na temat połączenia ziemniaków z grzybami. Bardzo lubię połączenie sera pleśniowego z grzybami, więc w dzisiejszym obiedzie dominowały te smaki.    Składniki (na 7 sztuk): 750 g ziemniaków ok. litra świeżych grzybów średnia cebula 50 g sera(...)niebieską pleśnią pół łyżeczki pieprzu ziołowego 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku jajko bułka tarta (ok. 5 łyżek) sól olej do smażenia Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Grzyby pokroić drobno. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Grzyby i cebulę obsmażyć na patelni z dodatkiem trzech łyżek oleju. Gdy płyn z grzybów odparuje dodać przyprawy, wymieszać

Weekendy w domu i ogrodzie