Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

Lato przyjdzie dopiero jutro, a ja już się topię 😰😰😰 Skwar powoduje, że na samą myśl o gotowaniu robi mi się słabo. Dlatego postanowiłam skrócić to do minimum przy przygotowywaniu obiadu. Może i nie jest niedzielny, ale idealny na tę pogodę 😊😋 Składniki : 4 ziemniaki długi ogórek 6 rzodkiewek liść lubczyku zielona część dymki pęczek koperku 0,5 l maślanki sól Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dobrze wypłukać. Ziemniaki zalać taką ilością wody, by je przykryła. Posolić i gotować do miękkości. Odstawić do ostud... czytaj dalej...