ziemniaki - 38421 przepisów (strona:164/2562)

Złociste krokiety z ziemniaków z dodatkiem twarogu oraz smażonej cebulki i majeranku. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. W smaku przypominają farsz do pierogów ruskich, których jestem wielką fanką, więc i one podbiły moje serce oraz żołądek.  Wersji krokietów ziemniaczanych jest kilka, ale dodatek twarogu oraz majeranku popularny jest w regionie Podkarpacia, skąd pochodzę. Danie to składa się(...)kilku podstawowych składników i jest tanie oraz proste w przygotowaniu. Można wykorzystać do niego również ziemniaki, które zostały z poprzedniego obiadu. Krokiety świetnie smakują podane w towarzystwie surówki (u mnie:  SURÓWKA Z SAŁATY I OGÓRKA ) lub/i sosami, np. pieczarkowym (przepis:  UNIWERSALNY SOS PIECZARKOWY ). Składniki: 500 g ziemniaków 200 g twarogu półtłustego 1 cebula 1 duże jajko 1 łyżka

Kluski śląskie wydawały się skomplikowanym przepisem. Zawsze istniało ryzyko, że rozlecą się już na ostatnim etapie przygotowania. Najgorsze były proporcje i dokładne odmierzanie ilości mąki do ziemniaków. Koszmar! A przecież wystarczy zapamiętać prostą zasadę z ¼ ilości mąki. Wtedy nie ma różnicy czy akurat mamy 1 kg czy 1,2 kg ziemniaków. Nic się nie zmarnuje! Nawet ziemniaki z poprzedniego dnia(...)można wykorzystać. Składniki: 1 kilogram ziemniaków Mąka ziemniaczana 1 jajko Sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki ugotować ze skórką, ostudzić, obrać i zgnieść. Dodać mąkę ziemniaczaną w ilości ¼ ziemniaków, sól i jajko Całość szybko zagnieść w jedna kule. Formować kulki w wielkości orzecha włoskiego. Delikatnie spłaszczyć kulki robiąc palcem dziurkę w środku. Wrzucić do gotującej się, osolonej wody. Gotować około 2 minut

Jedno z najlepszych połączeń, jakie jadłam na pizzy. Brak sosu pomidorowego sprawia, że pizza z ziemniakami i prosciutto, jest lekka, pyszna i nietypowa. Zasmakowała zwłaszcza mojej siostrze, która nie przepada za sosem pomidorowym Pizza z ziemniakami i prosciutto składniki na dwie pizze Skadniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej 100 g mąki krupczatki (plus trochę do podsypania) 135 ml wody(...)suszonych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek łyżeczka cukru sól Dodatki: 3-4 średnie ziemniaki około 2 łyżek oliwy z oliwek 2 gałązki rozmarynu 2 łyżki startego parmezanu lub grana padano 4-5 plasterków prosciutto Na początku przesiewamy mąkę. Następnie dodajemy drożdże, cukier, oliwę, sól i wodę. Całość zagniatamy przez około 10 minut (ja użyłam robota). Ciasto ma być elastyczne

Pasta alla genovese to makaron z bazyliowym pesto, fasolką szparagową i ziemniakami. Połączenie składników może dziwić, bo rzadko kiedy jadamy ziemniaki z makaronem, ale ten przepis to stara liguryjska tradycja. I to naprawdę ma sens: ziemniaki gęstnieją, zmieniając się w słodkawą masę, do której przywiera pesto tworząc fantastyczny, aromatyczny sos. Po raz pierwszy spotkałam się z tym przepisem w książce(...)przygotowania: 30 minut Składniki: świeża bazylia – 30 g, około pół pęczka parmezan – 40 g czosnek – 2 ząbki oliwa – 50 ml fasolka szparagowa – 300 g ziemniaki – 250 g makaron razowy – 300 g sok z cytryny – 1-2 łyżki sól, pieprz Przygotowanie: Bazylię, starty parmezan, czosnek i oliwę zblenduj na gładką masę. Fasolkę umyj

nazwie dania:) To pewnego rodzaju sałatka, która sprawdzi się świetnie podczas cieplejszych dni. Smakuje rewelacyjnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdecydowanie polecam. ok. 1 kg małych, młodych ziemniaków 4 jajka 250 g małych pieczarek 200 g boczku (u mnie surowy, w cienkich plastrach) około 1/2 szkl. bulionu garść lub dwie roszponki 1 łyżka białego octu winnego olej/mas(...)pieprz Wyszorowane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie na półmiękko (nie powinny się rozpadać). Odcedzamy. Większe ziemniaki kroimy na pół lub na ćwiartki. Małe pozostawiamy w całości. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy na połówki lub na ćwiartki. Oczyszczone pieczarki kroimy na plasterki/półplasterki. Boczek kroimy na paseczki. Na rozgrzanej patelni wysmażamy boczek. Zdejmujemy z patelni, odkładamy

Domowe kopytka. To jeden z łatwiejszych i tańszych pomysłów na obiad. Kopytka można przygotować ze świeżo ugotowanych ziemniaków lub wykorzystać te, które zostały nam np. z obiadu lub z przygotowań sałatki. Takie kopytka wspaniale smakują z dowolnym sosem, bułką tartą i tłuszczykiem lub polane tłuszczem i cebulką (tak najczęściej jada mój mąż, ja wolę wersję z sosem). Polecam na obiad(...)tego ulubione surówki np.: surówka z czerwonej kapusty surówka z kiszonej kapusty surówka z pekińskiej kapusty z ogórkiem kiszonym I obiad gotowy Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków* 9 czubatych łyżek mąki pszennej – użyłam mąki luksusowej typ 550 PZZ Białystok 1 jajko płaska łyżeczka soli Propozycja podania: ulubiony sos (u mnie jasny, z dnia poprzedniego) lub bułka tarta + masło

jest trudne. To jednak błędne myślenie, wystarczy poznać kilka podstawowych zasad i przygotowanie go stanie się niezwykle proste, a mięso będzie idealne. Nasz niedzielny obiad to stek z pieczonymi ziemniakami i słodką marchewką. Stek podamy ze słodką pieczoną marchewką oraz pieczonymi ziemniaczkami. Całość smaku podkreśli sos barbecue. Składniki 2 steki wołowe 5-6 ziemniaków 4 marchewki przyprawa do pieczonych ziemniaków(...)Wasza ulubiona mieszanka przypraw) 2 łyżki miodu olej rzepakowy do smażenia oliwa sól pieprz sos barbecue Stek z pieczonymi ziemniakami i słodką marchewką – przepis Ziemniaki obieramy, kroimy na połówki albo ćwiartki i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę, przyprawy i układamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy je ok. 30-40 minut w temperaturze 180 st. C, aż będą chrupiące. Marchewki

Sałatka ziemniaczana, niby nic specjalnego, prosta, zwykła, ale poprzez dodatek kilku składników, może zamienić się w wyśmienite danie. Natka pietruszki, szczypiorek, koperek oraz fasolka szparagowa w połączeniu z ziemniakami, czosnkiem i suszonym oregano tworzy niesamowicie aromatyczn ą  sałatkę pełn ą  smaku i aromatu.  Jeżeli lubicie sałatki ziemniaczane, polecam Wam mój wcześniejszy przepis na   śródziemnomorską sałatkę(...)precedente ricetta dell’ insalata di patate mediterranea , in cui come ingredienti principali troverete la feta, le olive e i pomodorini secchi.  Buon appetito ;) SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 300 g fasolki szparagowej 3-4 ząbki czosnku 4-5 łyżek oliwy extravergine d'oliva 1 łyżeczka suszonego oregano natka pietruszki szczypiorek koperek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI

Ludzie podobno dzielą się na takich, którzy uwielbiają śledzia w śmietanie z gotowanymi ziemniakami, i tych, którzy wzdrygają się na samą myśl o takim zestawieniu. Ci drudzy przeważnie nigdy go nie próbowali. A prawda jest taka, że ten obiad jest po prostu pyszny. Przepis na śledzia w śmietanie z gotowanymi ziemniakami Składniki: 4 solone płaty śledziowe alla matias, 2 średnie(...)cebule, 300 gramów kwaśnej śmietany, łyżka majonezu, około 2-3 łyżek octu, pieprz, do podania ugotowane ziemniaki. Zrób tak: śledzie wymocz, najlepiej zostawić je w świeżej wodzie na noc. Cebulę pokrój w pióra, przełóż do miski, zalej wrzątkiem i zostaw na minutę, po czym odcedź, skrop octem, wymieszaj i poczekaj aż całkowicie ostygnie. Dzięki takiemu zabiegowi cebula zmięknie i nabierze

Jedliście młode ziemniaki z grilla? Ja niedawno zrobiłam je po raz pierwszy i są naprawdę pyszne! Fajna alternatywa dla innych grillowanych warzyw. Inne przepisy na dania z grilla znajdziecie TUTAJ . Młode ziemniaki z grilla – Składniki: 0,5 kg młodych ziemniaków 50 ml oleju lub oliwy pieprz zioła prowansalskie słodka papryka sól   Wykonanie: Ziemniaki oskrobać lub wyszorować szczoteczką. Obgotować(...)przez kilka minut w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do ostudzenia. Obgotowane ziemniaki przełożyć do miski, wlać olej, wyspać przyprawy i wymieszać. Można grillować je na tacce aluminiowej lub nadziać na szpikulec albo patyczki do pieczenia. Grillować aż będą rumiane. Artykuł Młode ziemniaki z grilla pochodzi z serwisu Pasja Smaku

młodą kapustę trwa. Jest pyszna, więc koniecznie wypróbujcie ten przepis. W naszym wykonaniu jest to zupa kapuściana z dodatkiem wędzonego boczku i kiełbasy, a także młodej marchewki i młodych ziemniaków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zupa kapuśniak z młodej kapusty – Składniki: 1 średnia główka młodej kapusty – ok. 800-900 g ok. 300 g młodych ziemniaków (3 średnie sztuki) 3 średnie(...)kapusty: Kapustę pozbawić wierzchnich, brzydkich liści. Następnie ją umyć, osuszyć, podzielić na ćwiartki, a następnie poszatkować liście (średnio-grubo – tak jak na załączonych zdjęciach). Młode marchewki i młode ziemniaki obrać cieniutko. Marchewki pokroić w plasterki, a ziemniaki w kostkę o boku ok. 1 cm. Kiełbasę pozbawić jelita (wedle uznania) i pokroić na półplasterki. Boczek wędzony surowy pozbawić skóry

Dzisiaj przepis na podstawową wersję barszczu zabielanego. Można go podawać przecedzony z jajkiem gotowanym na twardo albo na bogato z kawałkami warzyw, ziemniaków lub\i fasolą. U mnie wersja na bogato z julienkami warzyw, ziemniakami i czerwoną fasolą. A Ty? Jaką wersję barszczu lubisz najbardziej? Składniki: 400 g buraków 250 g włoszczyzny (marchew, pietruszka, seler) 2 l wody(...)szklanki zakwasu burakowego 0,5 szklanki śmietanki 18% sól świeżo mielony pieprz 2 łyżki mąki 1 łyżeczka cukru 1 ząbek czosnku polskiego dodatkowo: 2 średnie ziemniaki, puszka fasoli czerwonej, świeży koperek, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego Wersja bez warzyw i dodatków:  Warzywa obrać, pokroić w talarki, gotować w osolonej wodzie do miękkości. Wywar przecedzić. Czosnek rozetrzeć z cukrem i solą

Pyry z gzikiem to danie, które wywodzi się z kuchni wielkopolskiej. Pyry to nic innego jak ziemniaki, a gzik to nazwa twarogu ze śmietaną i szczypiorkiem. W województwie wielkopolskim pyry z gzikiem spożywa się w dni postne. Ziemniaki najczęściej gotowane są w mundurkach, potem obierane ze skórki lub zjadane razem z nią. U nas pyry z gzikiem zostały troszkę(...)prasowane”. Wolimy ziemniaki pieczone, a gzika przygotowaliśmy z sera białego połączonego ze śmietanką, cebulą, szczypiorkiem i… wędzoną makrelą! Wyszło pysznie! SKŁADNIKI: Porcja dla 4 osób. 8 dość sporych ziemniaków 2 łyżki oleju 400 g sera białego półtłustego 200 g kwaśnej śmietany (12 - 18%) 1 średniej wielkości wędzona makrela pół cebuli pół pęczka szczypiorku sól, pieprz do smaku SPOSÓB

dodatkiem szynki, żółtego sera, szpinaku, szczypiorku i natki pietruszki. Idealna od razu po przygotowaniu lub na drugi dzień, delikatnie podsmażona na patelni. Smacznego ;) SKŁADNIKI 1.2 kg ziemniaków 150 g szynki 150 g żółtego sera 100 g szpinaku 60 g masła  50 g startego parmezanu 3 ząbki czosnku 2 łyżki mleka 3 łyżki(...)grattugiato 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai di latte 3 cucchiai di prezzemolo tritato finemente 2 cucchiai di erba cipollina tritata finemente 2 cucchiai di pangrattato sale, pepe PRZYGOTOWANIE Ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy, w całości wrzucamy do wrzącej osolonej wody, gotujemy ok. 20-25 minut.  W międzyczasie na rozgrzanej patelni z łyżką oliwy podsmażamy