ziemniaki - 38421 przepisów (strona:158/2562)

Gulasz z kiszonej kapusty 72

Gulasz z kiszonej kapusty, boczku, ziemniaków i Chorizo czyli Zuurkoolstamppot Gulasz z kiszonej kapusty, chociaż zdaje sobie sprawę, że nazwa Gulasz to lekkie nadużycie, ale szukając odpowiedniego słowa do nazwy Holenderskiej – Zuurkoolstamppot – wszędzie natykałem się na – Gulasz -. Więc niech tak zostanie. Gulasz z kiszonej kapusty to kolejna odmiana Stamppot , które jest bez wątpienia najbardziej popularną potrawą(...)uwierzyć, Holandia przez wieki była potęgą kolonialną, nie wykształciła sobie swojej bardziej finezyjnej kuchni.  Dania typu Stamppot , Hutspot , czy Gulasz z kiszonej kapusta, mają jedną wspólną cechę, tłuczone ziemniaka i inne warzywa, plus kiełbasa. Bezsprzecznie są to proste składniki, co nie zmienia faktu, że są to po prostu pyszne potrawy.  Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi życzę

RafalCook
Curry z fasolki szparagowej i ziemniaków 52

aloo gobi , smakowała więc podobnie. Biorąc pod uwagę pogodę jaką mamy obecnie, potrawy tego typu są wielce poszukiwane. Poszukiwałam i odnalazłam. I tak jak przy okazji aloo, fasolkę i ziemniaki trochę przyjarałam – tak wolę. Wy zróbcie, jak uważacie, możecie nawet zostawić więcej płynu. Upierdliwie polecam jednak przyjarać. Składniki: 2 duże garści fasolki szparagowej (ja użyłam żółtej) 5 większych ziemniaków(...)łyżeczka curry 1/4 łyżeczki chili w proszku 1/4 łyżeczki imbiru w proszku pół szklanki wody 1 łyżka oleju rzepakowego sól (przepis na 2 porcje) Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w bardzo grube plastry. Fasolkę myjemy i odcinamy twarde końcówki. Na dużą patelnie wlewamy olej i wrzucamy curry, imbir i chili, które smażymy na małym ogniu jakieś 10 sekund. Po tym czasie

Kardamonovy
Sałatka z ziemniakami z ogniska 55

lecim z kolejnym przepisem. Powiem Wam od razu, że spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Przy okazji ostatniego półekipowego spotkania, zapakowaliśmy parę ziemniaków do ogniska, upiekliśmy kiełbasy, podkradłam korniszony i tak oto jest. W dzisiejszym poście obiecałam Wam także napisać za co polubiłam Victorinoxa. A za ten niepozorny nóż, który jest z prawej strony zdjęcia. To najlepszy mały nóż jaki posiadam(...)domu. Zdążyłam już jednego sprezentować mojemu tacie, który uwielbia go równie bardzo jak my (My i ja).  #MyVictorinox Składniki: 6 średnich ziemniaków z ogniska 3 małe kiełbasy upieczone na ognisku 1 cebula 15 korniszonów 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka majonezu pół łyżeczki musztardy sól pieprz   Sałatkę najlepiej jest zrobić dzień po upieczeniu ziemniaków

Kardamonovy
Pieczone ziemniaki jak z ogniska 58

wielu lat sukcesywnie przeglądam różne przepisy w internecie, w książkach, rozmawiam z ludźmi. Nie jestem w stanie spamiętać kto z kim, kto kogo. Parę dni temu chciałam wykorzystać ziemniaki i za bardzo nie miałam na nie pomysłu. Przypomniały mi się te ziemniaki. I tak oto publikuję dla Was ten przepis, bo warto je zrobić w ten sposób, chociaż jeden jedyny(...)Sami ocenicie, jak bardzo Wam przypominają ziemniaki z ogniska. Składnik: 1 kg średnich ziemniaków 6 łyżek mąki pszennej (ja użyłam typ 1850) 1 łyżeczka soli Do miski wsypujemy mąkę i sól, mieszamy. Ziemniaki dokładnie myjemy, jeszcze mokre wrzucamy do miski z mąką, dokładnie obtaczamy. Wykładamy je na blaszce na papierze do pieczenia i pieczemy w 200 stopniach (grzanie góra

Kardamonovy
Aloo gobi z młodymi ziemniakami 56

Aloo gobi to indyjskie danie wegetariańskie, składające się z kalafiora i ziemniaków. Jest sezon na młode ziemniaki, postanowiłam więc to wykorzystać. Dawno temu zrobiłam także wersję klasyczną aloo gobi , ale dość lichą w przyprawy, co jednak było błędem. Dzisiejsza wersja jest o niebo lepsza, bo jest na większym wypasie. Potrawa może nie wygląda za ciekawie, ale jest genialna w smaku(...)Zróbcie koniecznie. Składniki: 1 mały kalafior 10 młodych ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor bez skóry pół łyżeczki curry ćwierć łyżeczki mielonego imbiru 1/3 łyżeczki garam masala 1/3 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki mielonej kolendry pół szklanki wody olej rzepakowy sól pół pęczka kolendry lub natki pietruszki (przepis na 3 porcje) Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze

Kardamonovy
Wegetariańska babka ziemniaczana 89

jeszcze pyszną zapieczoną skórkę. Po wystudzeniu świetnie smakuje również podsmażona. Najczęściej podaję ją z dodatkiem białego sera, jogurtu greckiego lub gęstej śmietany. Ilość mąki dostosować do jakości posiadanych ziemniaków. Najlepsze do zrobienia babki ziemniaczanej są odmiany mączyste, które zawierają więcej skrobi. Czas przygotowania: 40 minut + pieczenie Forma o wymiarach: 33 cm x 23 cm x 7 cm lub 2 mniejsze(...)Składniki na wegetariańską babkę ziemniaczaną: 2 - 2,5 kg ziemniaków (obranych) 2 cebule 2 marchewki 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 2 - 3 gałązki natki pietruszki lub koperku 3 jajka (M) 2 - 3 łyżki kaszy manny 1 - 2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej (opcjonalnie) 2 łyżeczki pieprzu naturalnego 2,5 łyżeczki soli 100 ml oleju rzepakowego do smażenia Jak zrobić

Kuchcik gotuje
Sałatka norweska z wędzonym łososiem i ziemniakami. PRZEPIS 80

Wędzony łosoś, ziemniaki, por i zielony groszek – te składniki świetnie współgrają ze sobą w sałatce norweskiej. Przepis na sałatkę norweską z wędzonym łososiem i ziemniakami Składniki: 4-5 średniej wielkości ziemniaków, 200 gramów łososia wędzonego, 2 garście mrożonego groszku, 1 średni por, 3 łyżki dobrego majonezu, 1 łyżka chrzanu tartego, 1 łyżka musztardy francuskiej, sól, pieprz. Jak zrobić sałatkę(...)norweską z wędzonym łososiem i ziemniakami? Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w dużą kostkę. Przełóż do miski. Groszek wrzuć do gotującej się wody na 2 minuty, odcedź, także przełóż do miski. Dodaj kawałki łososia, por pokrojony w półplasterki, majonez, musztardę i chrzan, dopraw solą i pieprzem, wszystko dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Sałatkę odstaw do lodówki

Kulinarna Polska
Mielone z ziemniakami i kapustą zasmażaną 76

Print Mielone z ziemniakami i kapustą zasmażaną Przepis dodany przez Marcin Porcja 4 Czas Przygotowania 1 godz  20 min Poziom Trudności Średni Kotlety mielone są smaczne, delikatne i chrupiące, a do tego tanie w przygotowaniu. To świetny sposób na urozmaicenie codziennego menu i pyszna alternatywa dla tradycyjnego mielonego. Składniki Sznycel: 500 g mięsa mielonego (z łopatki lub szynki wieprzowej(...)gotującej się kapusty. Zasmażkę mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie dodajemy zawartość patelni do gotującej się kapusty. Na koniec przyprawiamy kapustę solą i pieprzem. Całość podajemy z ziemniakami i mięsem mielonym. Smacznego ! Uwagi Do kapusty można dodać opcjonalnie łyżeczkę miodu {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Mielone z ziemniakami i kapust\u0105 zasma\u017can\u0105","image":["http:\/\/nieziemskiapetyt.pl\/wp-content

NieziemskiApetyt.pl
Najlepsze wegańskie placki ziemniaczane, bez jajek 87

Danie główne, Kolacja, Przekąska Cuisine: polska Difficulty: łatwy Porcje 4 porcje Czas przygotowania 30 minutes Składniki Możesz kliknąć na wybrane składniki poniżej i skreślić te, które już posiadasz 10 ziemniaków 1 średnia cebula 3 łyżki mąki z ciecierzycy 2 łyżki wody sól i pieprz naturalny do smaku olej do smażenia Przygotowanie Placki i cebulę obieramy oraz wrzucamy do maszynki(...)mielenia lub ścieramy ręcznie. Do kubka z wodą dodajemy 3 łyżki mąki z ciecierzycy (zastępuje jajka) i dokładnie mieszamy, aż uzyskamy gładką masę. Mieszamy wszystkie składniki: zmielone ziemniaki, cebulę, mąkę z wodą, sól i pieprz. Smażymy na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru z każdej strony. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Najlepsze wega\u0144skie placki ziemniaczane, bez jajek","image

Heca w kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i papryką 92

obiad, obiadokolację czy kolację. W zasadzie o każdej porze dnia dobrze smakuje, zwłaszcza teraz jesienią, kiedy nasz organizm domaga się pożywnych i rozgrzewających dań. Polecam :)   Składniki - 1 kg ziemniaków - 2 pojedyncze filety z kurczaka - 1 czerwona papryka - 150 gram sera żółtego - 2 jajka - 200 ml śmietany 18% lub 12 % - 50 ml bulionu, rosołu lub wody - czosnek mielony - papryka mielona(...)słodka i chili - majeranek - sól - olej - zielona cebulka ( opcjonalnie )   Wykonanie Ziemniaki obieram i gotuję w lekko osolonej wodzie na wpół miękko.Odcedzam, studzę i kroję w plastry. Filety z kurczaka kroję w kostkę, posypuję delikatnie solą, czosnkiem i obiema paprykami. Smażę na rozgrzanym oleju aż się zrumienią. Paprykę kroję w kosteczkę. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Śmietanę

Kuchnia z widokiem na ogród
Kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym / Potato Patties with Ground Meat 108

Kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym Kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym i serem to ciekawy pomysł na obiad inaczej niż zwykle. Faszerowane kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków są łatwe w przygotowaniu, pyszne i świetne do wykorzystania wszystkich resztek z lodówki:) Zobaczcie jak łatwo przygotować ziemniaczane kotlety z nadzieniem na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Kotlety ziemniaczane(...)nadziewane mięsem mielonym to jedno z dań, które często przygotowuje się bez dokładnego odmierzania wszystkich składników, Do ich przygotowania możecie wykorzystać ziemniaki, które zostały Wam z dnia poprzedniego, sprawdzą się też takie ugotowane w mundurkach. Warto pamiętać, by  do kotletów wybrać odmiany mączyste ziemniaków (typu C). Polecam, by przed smażeniem schłodzić uformowane kotlety - takie schłodzone zdecydowanie lepiej trzymają kształt

Lekcje w kuchni
Kopytka 73

Ziemniaczane kopytka były w moim domu od zawsze. Pamiętam, że mama zbierała niezjedzone ziemniaki z obiadu i kiedy było ich już odpowiednio dużo, to można się było spodziewać, że wkrótce pojawią się na obiad kopytka. Później na długo o nich zapomniałam, bo rzadko jem ziemniaki, ale ostatnio robię je bardzo często. Nie dlatego, że mam nadmiar ziemniaków, bo kupuję(...)specjalnie po to żeby przygotować właśnie kopytka. Polskie kopytka bardzo przypominają włoskie gnocchi. Przygotowuje się je ugotowanych ziemniaków i mąki. Można również do ciasta dodać jajko lub olej. Kopytka powinny być delikatne, miękkie i lekkie, dlatego nie warto przedobrzyć z ilością mąki. Tradycyjnie kopytka je się z bułką tartą i masłem (chyba każdy zna ten smak z dzieciństwa), ale można

rabarbarowo
Placki ziemniaczane na grubych oczkach 94

Chrupiące i niezwykle smaczne placki o koronkowych brzegach z tartych ziemniaków na dużych oczkach. Możesz dodać do nich tartą cukinię lub paprykę. Placki smakują same lub podane z jogurtem, śmietaną z cukrem lub sosem np. pieczarkowym, gulaszem mięsnym, leczo warzywnym jako kompletne danie obiadowe. Idealne na ciepło lub zimno. Placki ziemniaczane na grubych oczkach SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 1 jajko(...)cebula 2-3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki i cebulę obieram, trę na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki układam w jednej misce, odstawiam na 10 minut. Odciskam na płaski talerz powstały sok, delikatnie go zlewam, a powstałą na dnie skrobię dodaję do tartych ziemniaków. Wrzucam tartą cebulę, 1 jajko, dodaję mąkę oraz sól i pieprz

Zasmakuj Kuchni
Kluski ziemniaczane (kluski szare) 76

dodatek do mięs. Zawsze kluski ziemniaczane robię z dużej porcji, bo wyśmienicie smakują odsmażane następnego dnia, albo po prostu ich część zamrażam. Kluski ziemniaczane / Kluski szare Składniki: 2 kg ziemniaków 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej około 2-3 szklanek mąki pszennej 2 łyżeczki soli dodatkowo: 2-3 cebule około 300 g boczku wędzonego biały ser Boczek pokroić w kostkę(...)podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, doprawić pieprzem i dusić aż cebula będzie miękka.   Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub -jak ja- w melakserze. Starte ziemniaki przełożyć na sitko wyłożone gazą i zostawić, żeby odsączyć masę z nadmiaru soku. Z tego płynu zlać górną warstwę a pozostałą na dnie skrobię dodać do odciśniętych ziemniaków

UgotujmyTo.pl
Zapraszam na norweskie smaki 76

Całkiem przypadkiem natrafiłam na norweski chleb lomper. Szukałam inspiracji jak wykorzystać resztki ziemniaków i znalazłam ją na blogu North Wild Kitched. Jest to prosty przepis na chleb typu podpłomyki, na który składają się ugotowane i zmielone ziemniaki – u mnie odwieczne resztki. Przepis jest uniwersalny, ponieważ można użyć dowolnie wybraną mąkę. Całkiem na luzie podeszłam do tego przepisu… Asch(...)postaci cienkich placków, który pasuje z czym popadnie. Idealny do zupy lub gulaszu, z powodzeniem może zastąpić chleb hot dog. Do przyrządzenia chleba potrzeba jedynie dwóch składników, ugotowanych ziemniaków i mąki. Ten chleb to takie podpłomyki, które można piec na suchej i mocno rozgrzanej patelni lub na kamieniu do pizzy. Chlebek puszy się jak naan czy pita , choć nie zawiera

codojedzenia