woda z cytryna - 16440 przepisów (strona:451/1096)

Wtorek: Sałatka z komosy z brokułem, migdałami i pistacjami 112

komosy, który sprawia, że jest ona sypka i lekko al dente, czyli taka jaka być powinna. Kaszę trzeba ugotować w osolonej wodzie, przy czym nie trzeba przejmować się proporcjami woda vs kasza, odcedzić na gęstym sicie i z powrotem przesypać do garnka w którym się gotowała. Przykryć ręcznikiem papierowym, nałożyć pokrywkę i odstawić do odparowania. Gotowe. To na prawdę dobry(...)innego wyrazistego sera 8 daktyli suszonych Kilka łyżek siekanego szczypiorku Mała papryczka chili (opcjonalnie) 2-3 łyżki oleju roślinnego 3 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj w garnku dwie-trzy szklanki wody. Posól. Umyj brokuła i podziel na różyczki. Wrzuć do wrzątku. Gotuj 5 minut. Odcedź. Brokuł powinien być al dente. Krok 2 W międzyczasie. Zagotuj w garnku

Niedzielny kucharz
Mule w sosie z białego wina 145

SKŁADNIKI: 1 kg świeżych muli (omułki) 2 ząbki czosnku 1 cebula 4 łyżki oliwy 1/3 kostki masła 1 szklanka białego wina natka pietruszki 1 cytryna sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Mule myjemy i oczyszczamy pod bieżącą wodą. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, na której przesmażamy cebulę z czosnkiem. Dolewamy wina i doprawiamy solą i pieprzem(...)potrząsamy garnkiem, aby je przemieszać. Gdy wszystkie mule się otworzą dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i możemy serwować. Mule najlepiej smakują bezpośrednio z garnka skropione sokiem z cytryny. Jako dodatek polecam chrupiące pieczywo, które moczymy w sosie. Smacznego

kulinarnyJa
Pierś kurczaka w konfiturze figowej z kaszą bulgur z awokado, miętą i cytryną 167

cebuli  lampka czerwonego wina 1/2 szklanki bulionu  Kasza bulgur z awokado  1/2 szklanki kaszy bulgur  1/2 awokado  garść świeżej mięty  1 cytryna  szczypta soli i pieprzu  Dodatki: mix sałat maliny  oliwa z oliwek  Pierś kurczaka doprawiam rozmarynem, wędzoną papryką, solą oraz pieprzem. Na oliwie z oliwek smażę mięso(...)Duszę całość kilka minut. Wlewam bulion i gotuję składniki jeszcze 5 minut. Na koniec doprawiam szczyptą soli i pieprzu.  Kaszę gotuję w szklance wody do miękkości. Na koniec gotowania dodaję skórkę otartą z cytryny oraz sok z ćwiartki cytryny. Miętę siekam, awokado kroję drobno. Kaszę doprawiam solą i pieprzem, mieszam z awokado i miętą.  Sałatę i maliny doprawiam

Mango Papaja
Natureway - naturalnie zdrowo :) 144

razu zwróciły na mnie uwagę. Raczej nie pijam gotowych napojów/soków, czasami te "jednodniowe", jednak do tych podeszłam z zaciekawieniem. Podstawowymi składnikami są woda, koncentrat jabłkowy, wyciąg z konopi i sok z cytryny. Taki skład prezentuje się w zielonej butelce, kolejne mają dodatek róży i rokitnika. Dodatki są słabo wyczuwalne, bardziej jabłko gra główną rolę. Jakbym miała porównać smak(...)konserwujących, barwników, aromatów itd. Po prostu 100% jabłek, a dokładnie 4 kg w jednej, 400 ml butelce. Aby przygotować sobie szklankę, pysznego soku jabłkowego wystarczy wmieszać w 200 ml wody 2-3 łyżki tego produktu. I gotowe! Smak jest przepyszny! Naturalny, delikatny, idealnie słodki.  JAGODY GOJI  O jagodach goji pisałam chyba już nie raz, także nie będę się

Zdrowie na języku :P
KRUCHY CZEKOLADOWY MAKOWIEC ZE ZŁOTĄ SKORUPKĄ 171

śmietana 1 i 1/2 łyżki kakao ekstra ciemne 3 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżka Farsz: mak niebieski 250 gram rum 1 kieliszek woda gorąca 1 szkl. białka 3 szt. cukier puder 3 łyżki sok z cytryny 3 łyżki Lukier: 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: żółtko 1 szt. METODA: Ciasto: Mąkę przesiać. Dodać żółtka, jajko(...)cukier waniliowy, cukier, proszek do pieczenia, kakao, pokrojone w kostkę masło, śmietanę i zagnieść ciasto. Podsypać mąką, zawinąć w folię i wstawić do lodówki. Farsz: Mak zalać gorącą wodą z rumem. Odstawić na 30 min. Odsączyć przez ściereczkę.  Zmielić w maszynce 2 razy.  Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać do maku i delikatnie mieszać, do połączenia się

Kuchnia Paulettes
Ćwikła z chrzanem 146

chrzanem stanowi doskonały dodatek do mięs lub wędlin. Składniki: 1 kilogram buraków czerwonych 2-3 korzenie chrzanu  Sól, cukier Sok z cytryny Sposób przygotowania: Buraki myjemy nie obierając ich przekładamy do garnka zalewamy wodą, gotujemy do miękkości. Ostudzone obieramy, ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach, przekładamy na sitko i odsączamy z nadmiaru soku. Chrzan obieramy, ścieramy na tarce

Bajeczna Kuchnia
Duszony ryż z mięsem i marchewką 147

zabieganym. - 35 dag mięsa mielonego ( u mnie z łopatki ) - 2 marchewki - 1 duża cebula - 1 szklanka ryżu - woda ( tyle ile wchłonie ryż ) - 3 łyżki oleju - świeżo mielony pieprz ( 1 łyżeczka ), czerwona słodka papryka ( 1 łyżka ), sól - 2-3 łyżki soku z cytryny - pół pęczka posiekanej natki pietruszki Cebulę i marchewkę pokroić w kostkę. Rozgrzać olej, zeszklić marchewkę, następnie dodać cebulę(...)Zalać do równości ryżu wodą. Przykryć. Dusić na średnim ogniu do momentu wchłonięcia wody przez ryż. Dodać ok, 100 ml wody, ponownie przykryć. Powtórzyć proces do momentu aż ryż będzie miękki. Doprawić pieprzem, mieloną papryką, solą i sokiem z cytryny. Wyłączyć ogień. Pozwolić przeniknąć się smakom 2-3 minuty. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa

kawawszklance
Buraczane kaszotto 145

świetnie sprawdza się też jaglana) - ricotta (4 łyżki- ok.100g) - czerwona cebula (połówka) - ząbek czosnku - sól morska, pieprz - rozmaryn - sok z cytryny (1 łyżka) Wykonanie: Kaszę zalać wrzątkiem i gotować ok. 10 min. Dodać buraczki, posiekaną cebulkę i czosnek, podlać wodą i dusić pod przykryciem kolejne 10 min (do czasu, aż kasza będzie miękka). Dodać sól, pieprz, rozmaryn, sok z cytryny(...)starzenie i zapobiegają nowotworom. Jednak, pomimo zalet  cukrzycy powinni na nie uważać, ich indeks glikemiczny jest wysoki (IG=64). Uwaga! Składniki mineralne zawarte w burakach rozpuszczają się w wodzie, dlatego gotujcie je w skórce, a najlepiej pieczcie w piekarniku. Możecie również wykorzystać wywar po ich ugotowaniu, wystarczy wymieszać go z sokiem jabłkowym i przepyszny napój gotowy

Gawron w rosole
Filet z kurczaka w sosie z musztardy francuskiej 240

kurczaka , na jedna osobę (niezbyt głodną ) wystarczy pojedynczy filet musztarda francuska śmietana, olej sól , pieprz ,ewentualnie kilka kropel soku z cytryny Przygotowanie : Fileta lekko rozbić (ale niekoniecznie) , pokroić w drobną kostkę i obsmażyć krótko na oleju Podlać niewielką ilością wody, przykryć pokrywką i gotować do miękkości (uważać , by nie przypalić, podlewać wodą !), wtedy mięso posolić 3 - 4 łyżki musztardy rozmieszać(...)musztardą - wymieszać  Wszytko pogotować chwilę , dodać jeśli trzeba soli , szczyptę pieprzu mielonego, sok z cytryny Sos powinien być dość gęstej konsystencji o lekko ostrym smaku  Jeśli wyszedł nam zbyt rzadki to można zrobić  "zatrzepkę" z mąki w małej ilości wody i wszystko jeszcze raz zagotować- mieszając Danie na tyle proste i szybkie, że warto zrobić (choć może

Proste Potrawy
Ravioli z tuńczykiem i szpinakiem w sosie cytrynowym 164

nutą szałwii: 2 łyżki masła 1 płaska łyżka mąki pszennej ¾ szklanki bulionu warzywnego 3 listki szałwii Sok z ⅓ cytryny 2 łyżeczki kwaśnej śmietany Szczypta cukru Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania ciasta: Do przesianej mąki wbijamy jajko, dodajemy sól, wodę oraz oliwę. Siekamy nożem, a następnie wyrabiamy gładkie i jednolite ciasto. Odstawiamy na 10 minut pod szklane naczynie. Gdy ciasto(...)wycinać okrągłą foremką lub pociąć w kwadraty i ozdobić brzegi ostrą stroną widelca. Gotować we wrzącej osolonej wodzie ok 1 minutę po wypłynięciu. Sos cytrynowy: Masło topimy, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę. Dolewamy bulion oraz dodajemy posiekaną drobno szałwię, sok z cytryny, cukier i przyprawy. Po wyłączeniu dodajemy śmietanę i energicznie mieszamy.  Sposób podania: Na talerz wykładamy kilka łyżek

Kuchnia w czekoladzie
Jabłecznik z bezą i migdałami 202

łyżki cukru, 5 żółtek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżki śmietany 18%, Masa jabłkowa: 1 kg jabłek, 100ml wody, 1,5 łyżeczki cynamonu, Beza: 5 białek, 1/2 szklanki cukru pudru, 1/2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 30g płatków migdałowych. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Mąkę łączę z margaryną. Dodaję cukier, żółtka, proszek do pieczenia oraz śmietanę. Zagniatam(...)Masa jabłkowa: Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Przekładam do garnka, podlewam wodą i prażę około 5 minut. Dodaję cynamon i mieszam. Przestudzone jabłka wykładam na podpieczone ciasto, wyrównuję. 3. Beza: Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier puder, sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną. Ubijam. Pianę wykładam na masę jabłkową, wyrównuję. Wierzch posypuję płatkami migdałowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Barszcz wołyński 126

szynka, łopatka, ja ugotowałam na kurczaku ) Główka białej kapusty ( mała około 1 kg ) 2 ½ l wody Buraki ćwikłowe ( około 700 gram ) 1 spora marchew 1 pietruszka 1 cebula Pomidory w całości z puszki, gdy nie ma dobrych świeżych ( bez skóry ) Otarta skórka z cytryny Sól Ziele angielskie Liść laurowy Pieprz w ziarenkach Gęsta śmietana Olej Wykonanie: Buraki szorujemy i pieczemy(...)miękkości ( czas będzie uzależniony od wielkości buraków. Ja swoje piekłam około 40 minut w temp. 200 st .). Do garnka wlewamy wodę i dodajemy mięso. Szumujemy i wsypujemy sól, ziele, liść laurowy, pieprz oraz otartą skórkę z wyszorowanej i sparzonej cytryny. Gotujemy mięso do miękkości. W międzyczasie szatkujemy kapustę i przesypujemy ją łyżeczką soli, aby puściła sok ( na kilka minut ). Ugotowane

Smaki Ewy
Świąteczne gotowanie z Galeo i przepis na karpia 198

cebula 1 łyżka mąki 100 ml czerwonego wina 100 g piernika 1 łyżeczka tartego, świeżego imbiru 2 łyżki rodzynek 2 łyżki migdałów 1 cytryna 1 łyżka powideł śliwkowych 1 łyżka miodu 1 l wody olej/masło przyprawy Galeo: liście laurowe, ziele angielskie, cynamon, pieprz, sól Przygotowanie: 1) Włoszczyznę zalać 1 l wody, dodać liście laurowe, ziele angielskie i zagotować(...)dodać mąkę i podgrzewać do uzyskania zasmażki. Następnie dodać wywar, czerwone wino oraz starty piernik i gotować kilka min. Sos przecedzić przez sito, dodać imbir, migdały, rodzynki, sok z cytryny, powidła śliwkowe i miód. Doprawić solą, pieprzem i cynamonem. 6) Karpia wstawić na 5 min. do rozgrzanego do 180 st. piekarnika. Przed podaniem zalać sosem. Czas przygotowania: 60 min. Danie

kolorowotorcikowo
Kruchy placek z jabłkami i cynamonem 140

gałką lodów waniliowych. Bardzo polecam :) Ciasto : 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1/4 łyżeczki soli 250 g schłodzonego masła 90 ml zimnej wody 1 łyżka octu jabłkowego Nadzienie : 1 kg jabłek 100 g cukru brązowego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu W misce umieścić mąkę i sól. Dodać masło pokrojone na kawałki i posiekać łopatką(...)Wlać wodę i ocet, wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić je na dwie części. Rozwałkować każdą na okrągły placek o średnicy ok 30 cm. Formę o średnicy 26 cm wysmarować masłem i przenieść do niej jedną część ciasta, wylepić dokładnie dno i brzegi formy (ok. 5 cm). Drugą, rozwałkowaną część zawinąć (na płasko) w folię spożywczą. Formę z ciastem

Chocolate Muffin Blog
Surówka z selera i pora 155

seler korzeniowy - kawałek jasnej części pora - 1 jabłko (dałam Golden Delicious) - 4 łyżki suszonej żurawiny - 3 łyżeczki startej skórki z pomarańczy - kilka uprażonych orzechów włoskich -1 łyżka soku z cytryny - sok wyciśnięty z ½ pomarańczy - 1,5 łyżki miodu - różowa sól himalajska - 3 łyżki oleju z pestek winogron   Seler obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Z wyszorowanej(...)dodajemy do selera. Jabłko obieramy i trzemy na seler – mieszamy. Umyty por kroimy w półkrążki, przekładamy na sitko, przelewamy wrzątkiem, a następnie hartujemy zimną wodą. Dodajemy do miski z selerem. Skrapiamy łyżką soku z cytryny dodajemy miód, 2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy, lekko oprószamy różową solą himalajską. Na sam koniec skrapiamy olejem z pestek winogron. Odstawiamy do „przegryzienia

mojewypiekiinietylko