Trzech Króli też można. Nic aby jeść :-) Składniki: 700 g mięsa ( wieprzowo- drobiowego w proporcjach pół na pół) 4 łyżki ( takie z czubkiem) kaszy jaglanej 100 g wątróbki drobiowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 60 g suszonej żurawiny 2 duże marchewki 1 pietruszka 1 por 1 cebula ziele angielskie, liść laurowy, sól(...)pół łyżeczki gałki muszkatołowej 1 bułka namoczona w mleku i odciśnięta 2 jajka bułka tarta olej Sposób przyrządzenia: Podsmażyć mięso na oleju i kolejno dodawać warzywa, wątróbkę, przyprawy. Smażyć przez chwilę, zalać wodą tak aby przykryć zawartość garnka. Dusić bez przykrycia przez 45 min, często mieszając, żeby się nie przypaliło. Po tym czasie dodać kasze jaglaną
pieprzny smaczekświetną przekąską w oczekiwaniu na pozostałe pyszności. Fani wątróbki na pewno będą zachwyceni Przepis banalnie prosty z wykorzystaniem tylko dwóch składników, a efekt fenomenalny! Grillowana wątróbka w boczku Składniki: wątróbka drobiowa (tyle sztuk ile chcemy) cieniutkie plasterki boczku wędzonego (tyle plasterków ile wątróbki) Wątróbkę oczyszczamy z błonek, dokładnie myjemy i osuszamy. Każdą z nich owijamy w plasterek boczku i spinamy
PatiGotujepodane jaja są niesamowite, warte wypróbowania. Do przygotowania dania potrzebna jest wątróbka drobiowa, która jest przepyszna tak podana i wszystkich którzy nie przepadają za wątróbką zapewniam że tak podana jest rewelacyjna. Zachęcam do spróbowania. Jaja sadzone po staropolsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniełatwy zamiennik typowego obiadu. A jest w nim i białko, i witaminy, i sole mineralne, więc taka sałatka dostarcza odpowiedniej porcji energii do dalszej pracy. Dziś kolejna propozycja na wątróbkę drobiową i wykorzystanie stwardniałych końcówek szparagów. Składniki (na 2 porcje): 250 g wątróbki indyczej końcówki szparagów (z całego pęczka) łyżka oleju do smażenia sałata (u mnie mix lodowej, masłowej
Weekendy w domu i ogrodziedzieciństwa....jadało się ją albo z chlebem albo z ziemniakami. I dlatego ostatnio przygotowałam ów wątróbkę, którą pamiętałam jak jadłam za dzieciaka :) Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej 2 jabłka 2 cebule około 3 łyżki mąki sól pieprz
Amatorka kuchennawątróbka pokrojona na małe kawałki, z dużą ilością cebuli (czasem 1:1), gdyż wtedy ma lepszy smak, nie jest taka sucha i szybciej się ją smaży. Składniki: ½ kg wątróbek drobiowych 2 duże cebule (lub więcej) Ok. 30 – 50g margaryny Sól Pieczywo Wątróbki myjemy, okrawamy z żył etc. i kroimy na drobniejsze kawałki. Obraną cebulę kroimy w plastry. Na patelnie
Smakowy RajZapraszam na przepyszny ryż z wątróbką wieprzową- w drugim przepisie znajdziecie wątróbkę drobiową- tutaj . Przygotowując tą potrawę musimy pamiętać by nie solić przed smażeniem wątróbki- inaczej będzie twarda i niesmaczna. Co o wątróbce :Wątroba wieprzowa zawiera blisko dwa razy więcej żelaza niż inne wątróbki oraz jest bardzo dobrym źródłem witaminy D. Wołowa jest równie bogata w witaminę
Smaki Edytyindeksem glikemicznym. Pasztecik drobiowy do smarowania Składniki na ok 10 porcji: (całość 900 kcal,/ B 90g,/ T 35g,/ W 60g) 400 g mięsa z udek indyka 100 g oczyszczonych wątróbek drobiowych 50 g łyżek płatków owsianych 1 pęczek włoszczyzny 2 litr wody sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, majeranek Wykonanie: Mięso opłukać, ugotować wraz z włoszczyzną, solą, zielem(...)wody i ugotować wątróbki, gotujemy około 10 minut. Odlewamy jeszcze 150 ml rosołu i gotujemy w nim do miękkości płatki owsiane. Przestudzone składniki dokładnie miksujemy na jednolitą masę, doprawić majerankiem, gałką muszkatołową, sola i pieprzem do smaku. Masę przełożyć do słoiczków i używać do smarowania pieczywa. Przechowywać w lodówce do 7 dni. Artykuł Pasztecik drobiowy do smarowania pochodzi
Pomysłowa kuchniajaką mama robiła mi w dzieciństwie. Bo wiadomo, mamy najlepsza :) Tak więc zapraszam na wątróbkę, która to miss fotografii zdecydowanie nie jest, aczkolwiek dzielnie próbowałam jej piękno uchwycić :) Składniki: wątróbka drobiowa (ilość dowolna, ja robię zazwyczaj około 600 - 700 g) mąka do oprószenia wątróbki olej lub smalec 2 cebule - pokrojone w półksiężyce woda do podlania wątróbki sól Przygotowanie: Wątróbkę umyć
Kocham..lubię..gotuję..lubi wątróbki? są tu tacy?! tą w panierce naprawdę polubicie bo smakuje rewelacyjnie! Zapraszam! Składniki; 30 dag wątróbki drobiowej 2 jajka 3 łyżki mąki 3/4 szkl. bułki tartej mleko do namoczenia wątróbki sól do doprawienia po usmażeniu olej do smażenia Przygotowanie; Wątróbkę oczyszczamy, myjemy a następnie zalewamy mlekiem i moczymy przynajmniej godz. Po tym czasie odsączamy
Radość kipiąca uśmiechem.Wątróbka to źródło żelaza, cynku, białka oraz witamin z grupy B. Warto raz na jakiś czas dodać ją do naszego menu. Składniki: 30 dag wątróbki drobiowej 2 duże cebule mąka do obtoczenia masło klarowane przyprawy: sól, pieprz Przygotowanie Wątróbkę dokładnie umyłam, zagotowałam w lekko osolonej wodzie na bardzo małym ogniu. ( nie gotować) Następnie odcedziłam. Ciepłą wątróbkę
Kukuleczkidigotuje.blogspot.com Pomysł na pastę "skradłam" od mojej mamy - dawniej często ją przyrządzała. Pasta jest pyszna i najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem. 300-400g wątróbki drobiowej 1 duża cebula olej do smażenia sól, pieprz Dodatkowo (opcjonalnie): 50g masła Wątróbkę pokroić na mniejsze kawałki. (Uprzednio można namoczyć w mleku.) Smażyć po kilka minut
Di gotujewątróbka zawijana w boczek z grilla składniki na osiem szaszłyków 600 g wątróbki drobiowej 300 g wędzonego boczku sól, pieprz dodatkowo szpatułki do szaszłyków sposób przygotowania Wątróbki myjemy, czyścimy z błon, i z każdej wykrajamy foremny, spory kawałek ( udało mi się z jednej zakupionej wątróbki, po oczyszczeniu uzyskać jedną porcje), lekko go solimy i pieprzymy a następnie odstawiamy do lodówki
Miód i pieprzwątróbka zawijana boczkiem z grilla składniki na osiem szaszłyków 600 g wątróbki drobiowej 300 g wędzonego boczku sól, pieprz dodatkowo szpatułki do szaszłyków sposób przygotowania Wątróbki myjemy, czyścimy z błon, i z każdej wykrajamy foremny, spory kawałek ( udało mi się z jednej zakupionej wątróbki, po oczyszczeniu uzyskać jedną porcje), lekko go solimy i pieprzymy a następnie odstawiamy do lodówki
Miód i pieprzsmakuje i to nawet bardzo. Jest delikatna, a dodatek cebuli i jabłka bardzo do niej pasuje nadając temu daniu ciekawy smak. Wątróbka z jabłkiem i cebulką SKŁADNIKI: 400 g wątróbki drobiowej 1 duża cebula 1 jabłko szklanka mleka sól pieprz olej do smażenia Wątróbkę myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, następnie przekładamy do miseczki i zalewamy mlekiem. Wstawiamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki