suchych drozdzy ( 20 g swiezych) 50 g masla Skladniki na nadzienie: 1,2 kg kwasnych jablek ( np.boskop,szara reneta) 2 lyzki cukru pudru 100 g orzechow wloskich 100 g suszonej zurawiny 1 lyzka cynamonu 50 g cukru 50 g amarettini (wloskie ciasteczka) 1 zoltko+1 lyzka mleka na glazure Wykonanie: °Mleko podgrzac,rozpuscic w nim maslo.Wszystkie suche skladniki na ciasto
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!tutaj: kiszenie-burakow-niezawodny-sposob .Bedzie jeszcze lepszy,gdy zakwas wykonacie samodzielnie.Wspanialy,rubinowy i aromatyczny barszczyk cudownie wprowadzi Was w swiateczny nastroj. Skladniki na 10-12 porcji: 50 g suszonych grzybow okolo 1-1,5 kg burakow 2-3 marchewki 1 pietruszka pol selera 1 cebula 2-3 liscie laurowe 6-8 ziaren ziela angielskiego 1-2 zabki czosnku zakwas
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Ciasto jest oczywiście równiez musi być odpowiednio cieńsze i delikatniejsze niż to na pierogi,choć z tego samego pierogowego przepisu. Składniki na farsz do okolo 120 uszek: 5 dkg suszonych grzybów ( u mnie podgrzybki) 1 malutka cebula ugotowane warzywa z wywaru na barszcz:1 marchewka,kawałek pietruszki i selera 2-3 łyżki wywaru z gotowania grzybów 1-2 łyżki bułki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wegetarian. Skladniki: 1 biala kapusta 1 kg ziemniakow 200 g drobnej kaszy jeczniennej 2-3 cebule 2 lyzki masla ghee lub oleju bulion warzywny 1 jajko 1 lyzka suszonego majeranku sol,pieprz 2-3 listki laurowe i ziele angielskie-opcjonalnie Wykonanie: Luzno zwinieta glowke kapusty-po wycieciu glaba- wlozyc do duzego garnka ,zalac wrzaca woda,przykryc i pare minut pogotowac.Zewnetrzne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!zapas i przechowywac w lodowce . Najprostszy wariant jest wlasciwie jednoskladnikowy,nie liczac dodatku wody. Wieczorem namoczyc daktyle zalewajac taka iloscia goracej wody,by owoce byly calkowicie przykryte. 250 g suszonych daktyli 250 ml wody 100 ml mleka np.kokosowego-opcjonalnie Owoce przelozyc do blendera i dolac polowe wody z moczenia daktyli.Zmiksowac na gladka mase.Gestosc reguluj dodatkiem wody. Zamiast wody mozesz uzyc
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wysoka zawartoscia bialka i soli mineralnych.Posiada sporo witamin z grupy B ,magnezu,fosforu i zelaza.Ma wiele wlasciwosci zdrowotnych i upiekszajacych,a do tego jest niezwykle smaczne.Ziarno po zbiorach jest suszone w dymie drewna bukowego ,stad jego charakterystyczny smak. Najwiekszy areal pol uprawnych zielonego orkiszu ma Badenia-Witenbergia,konkretnie Bauland.Stad takze inna nazwa zielonego orkiszu "Badischer Reis". Podobno pomysl zbioru zielonego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pietruszka 1/2 selera por kilka gałązek lubczyku-opcjonalnie 3 liście laurowe 10-15 ziarenek czarnego pieprzu 6-8 ziarenek ziela angielskiego 2-3 goździki czerwona słodka papryka w proszku suszony majeranek sól WYKONANIE: golonke dokladnie umyc,pozbawic szczeciny i wymoczyc w zimnej wodzie przez okolo 30 minut przygotowac do gotowania duzy garnek,tak by w czasie gotowania cala golonka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!kilka lodyg naciowego kawalek pora 1 cebula 2 zabki czosnku sol,pieprz z mlynka 1 lyzeczka cukru 1 lyzka ciemnego sosu balsamicznego-Aceto Balsamico di Modena oregano - swieze lub suszone 2 lyzki masla ghee Skladniki na sos beszamelowy: 30 g masla-2 plaskie lyzki 30 g maki-2 plaskie lyzki 500 ml mleka sol,pieprz,galka muszkatalowa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!tluszczu,i 11 g weglowodanow i czesc wywaru mozesz zastapic winem,wywarem miesnym np.z kurczaka lub cieleciny do sosu dodaj 2 lyzki posiekanych swiezych ziol lub 1 lyzeczke suszonych -otrzymasz sos ziolowy.Dodalam tymianek i oregano jesli sos ma dla Ciebi zbyt mdly smak wez 1 cebule,1 listek laurowy i 2 gozdziki.Przytwierdz godzikami listek laurowy do calej ,obranej wczesniej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jest lekkostrawna,poprawia trawienie obniza poziom cholesterolu wzmacnia serce,zoladek i nerki,wspiera dziasla i zeby dziala wychladzajaco i moczopednie swieza kukurydza zawiera wiecej witamin i enzymow niz suszone ziarno Warto zatem wykorzystac ogromny potencjal jaki niesie ze soba kukurydza w celu zwiekszenia roznorodnosci naszej diety. Jada sie ja w postaci platkow sniadaniowych,kasz i maki kukurydzianej.Nasiona moga
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!podjadanie kalorycznych przekąsek.Ponadto przy obfitosci skladnikow odżywczych pozwala jednocześnie zadbac o szczupla sylewtke.Szczególnie dietetyczna jest owsianka przygotowana na wodzie i z dodatkiem sezonowych swieżych owoców,zamiast kalorycznych suszonych. Należe do grupy osob,ktore uważaja,iz mleko jest dobre wyłącznie dla osesków.Zreszta moj organizm od dziecka buntowal sie na widok mleka,a w szkole przeżywalam prawdziwe katusze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!zaraz kupiłam,by przygotować bardzo słodki,pyszny torcik.Gdybym miala samodzielnie piec bezę nigdy bym tego torciku nie zrobiła.Raz,że beza to właściwie sam cukier !!!,a poza tym godzinne suszenie w piekarniku,nie dziekuję.Gotowe blaty jednak kusza,a i pomaszkiecić od czasu do czasu to nic złego.Jak juz niezdrowo,to na całego.Przygotowałam zatem cytrynowy krem maślany russel
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wypróbowania.Zapraszam do przepisu. Skladniki na 4 porcje 8 podudzi z kurczaka 50 g parmezanu lub innego twardego sera 100 g tartej bułki 2 małe jajka sól 2 łyżeczki suszonego oregano pieprz cayenn 80 g mąki Wykonanie nastawic piekarnik na 200`C,z termoobiegiem na 180`C.Parmezan zetrzeć na drobnych oczkach tarki i wymieszać w miseczce razem z bułką tartą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!suchych drożdży 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru na sos:200g przecieru pomidorowego,1 ząbek czosnku,1/2 łyżeczki cukru,sól,1 łyżeczka ciemnego octu balsamicznego,1/2 łyżeczki suszonego oregano dodatkowo:100g cieniutkiego jak bibułka salami,4 łyżki starego parmezanu do posmarowania:1 żółtko+ 2 łyżki mleka Wykonanie: składniki na pizzę umieścić w misie robota i zagnieść gładkie,lśniące ciasto.Mo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!słodyczy,a imbir delikatnie wyostrza smak.To lekka ,dietetyczna wersja bez smażonej cebulki i bez zasmażki. Składniki: 1/2 kapusty czerwonej 1,5 szklank soku pomarańczowego 3 goździki 50-60 g suszonej,słodkiej żurawiny 1 jabłko 3-4 cm imbiru 1 łyżka octu 2 łyżki oleju sól,pieprz Wykonanie: kapustę obrać z wierzchnich ,zwiędłych liści .Przekroić na pół,wyciąć głąb i poszatkować
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!