może danie, które zjemy na wakacjach w Grecji, ale jest mocno greckimi smakami inspirowane. Zaczyna się na doprawionym oliwą i oregano kurczakiem, a kończy na tradycyjnym, kremowym i czosnkowym sosie tzatziki. Do tego zdrowe, warzywne dodatki i tak mamy przepysznie upakowane tortille idealne na obiad, na zabranie na lunch do pracy, do zjedzenia od razu lub na zimno. Na jednej(...)smażenia 1 jajko bułka tarta do panierowania Dodatki: 4 placki pełnoziarnistej tortilli 2 średniej wielkości pomidory garść czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula 1 mała główka sałaty rzymskiej Sos tzatziki: 1 średni ogórek szklarniowy 1 duży ząbek czosnku mały kubek jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku Zaczynamy od przygotowania mięsa, które przed obróbką termiczną powinno się marynować. Umyte
Smaczna Stronazrobić równie pyszną, a może i nawet smaczniejszą wersję tego mięsa. Mi zasmakowała bardzo, ponieważ po upieczeniu jest delikatna, mięciutka, aż rozpływa się w ustach, no i oczywiście warzywny sos robi w tym daniu świetną robotę, dodaje karkówce mega aromatu. Spróbujcie, naprawdę warto ;) Składniki na ok. 4-6 porcji: (Inspiracja: " Kulinarna zakładka ") Mięso i warzywa: ok. 1 kg karkówki(...)sól i pieprz mąka do obtoczenia mięsa 2 białe cebule 2 czerwone cebule 500 g pieczarek 2 czerwone papryki Sos: 1 szklanka wody 200 g koncentratu pomidorowego 3-4 pełne łyżki pikantnego keczupu 2 łyżki sosu BBQ (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku 3 łyżki cukru 3 łyżki octu 1 łyżka słodkiej mielonej papryki sól i pieprz Mięso umyć
Simply Foodsos do lodów/deserów zawsze musi być gęsty i ciężki? Moim zdaniem nie 🙂 Tak jak niektórzy lubią zmrożone lody, tak inni wolą je już na wpół rozpuszczone – i obie wersje są ok! Dlatego tym razem, zamiast przygotować gęsty sos, zdecydowałam się na jego rzadszą wersję z dużymi kawałkami owoców (o konsystencji „między sosem, [...] Artykuł LEKKI SOS TRUSKAWKOWY
SandraFrej.comProsty sos, włoskie sery, włoski makaron – cała kwintesencja kuchni włoskiej na jednym talerzu. Dzisiaj ugotujemy makaron tagliatelle z gorgonzolą i szpinakiem. Wielbiciele mięsa nie będą wybrzydzać . To danie nie wymaga zbyt wielu umiejętności kulinarnych . Jest przeznaczone dla każdego, kto ma choć odrobinę chęci, ale nie tylko. Jest również dla mających pojęcie o gotowaniu, ponieważ będzie dobrą bazą do eksperymentowania(...)dodawania czegoś od siebie. Makaron, który użyłam, jest idealny do dań na bazie sosu . Tagliatelle ma porowatą i szorstką fakturę, przez co idealnie wciąga sos i nadaje wyjątkowej struktury całego dania. Oczywiście, jeśli nie masz tagliatelle pod ręką, zawsze w ruch idą wszystkie inne makarony, jakie akurat znajdą się w twojej kuchni. Nie ma się czym przejmować – danie
Słodkie Gotowanietruskawkami, podany w małych, eleganckich i dostojnych porcyjkach. Babeczki upiekłam z ciasta biszkoptowego, wypełniłam kremem śmietanowym, którego smak i konsystencje podkreśliłam serkiem mascarpone. Biszkopciki są nasączone moim ulubionym sosem truskawkowym, idealnym w swej prostocie, gdyż tworzą go tylko truskawki, osłodzone odrobiną miodu. Babeczki może wymagają trochę pracy, ale są łatwe , przyjemne w wykonaniu i godne poświęconego im czasu. Wyszło(...)miksuję na wolnych obrotach dosypuję przesianą mąkę i delikatnie mieszam łyżką. ciasto przekładam do papilotek, piekę 10 -12 minut. studzę w piekarnik przy otwartych drzwiczkach. SKŁADNIKI NA SOS TRUSKAWKOWY: 500 g. truskawek pokrojonych na kawałki 1 łyżka miodu WYKONANIE: na patelnie wykładam łyżkę miodu, wrzucam truskawki, smażę, aż truskawki się rozpadną zostawiam do ostygnięcia SKŁADNIKI
Upiecz sobie babeczkęszybka do wykonania propozycja na wege obiad – soczyste cukinie dobrze nadziane. A znajdziemy w środku szpinak, kremowy serek grani oraz parmezan. Na wierzchu równie pysznie prezentuje się sos z bazylią – aby było szybciej można użyć gotowego, oraz podpieczona mozzarella. Do zjedzenia solo albo z dobrym pieczywem. Składniki (na 2 duże lub 4 małe porcje): 2 duże cukinie 400g(...)mrożonego szpinaku 400g gęstego serka grani 3 czubate łyżki tartego parmezanu 2 kulki sera mozarella 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 400g gotowego sosu z bazylią – użyłam takiego Mrożony szpinak wrzucamy na suchą patelnię, rozmrażamy całkowicie i odparowujemy całą wodę. W międzyczasie obieramy czosnek. Do suchego, rozmrożonego szpinaku wyciskamy czosnek i chwilę prażymy na patelni, mieszając
Smaczna Stronakucharza, zwłaszcza gdy w przygotowaniu liczy się szybkość. Do tego zdrowe dodatki – cukinia i pomidorki, które podczas smażenia puszczają swoje słodkie soki. Dla dodania trochę białka – sos czosnkowo- jogurtowy, do zamoczania podsmażonych kopytek. Pestki dyni i szczypiorek to opcjonalne dodatki, ale czynią to danie jeszcze pyszniejszym. Składniki (na 2 porcje): opakowanie gotowych kopytek – 400g 1 średnia cukinia(...)250g pomidorków koktajlowych – używałam truskawkowych 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Sos czosnkowo-jogurtowy: 3 łyżki gęstego jogurtu greckiego 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku sól i pieprz do smaku Do podania: pestki dyni do posypania posiekany szczypiorek Z podanych składników przygotowujemy sos czosnkowo-jogurtowy – dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki do chwili podania. Cukinię i pomidorki
Smaczna StronaILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki sałatki: 2 większe garście roszponki, 2 jajka, mały pomidor (najlepiej malinowy), duży ogórek małosolny, puszka tuńczyka w kawałkach (może być w oleju lub sosie własnym), garść posiekanego szczypiorku. Składniki sosu: łyżeczka majonezu, 2 łyżeczki śmietany, łyżeczka ostrej musztardy, 2/3 łyżeczki syropu klonowego lub płynnego miodu. Przygotowanie: Z podanych składników przygotowuję sos. Jajka gotuję na twardo(...)ósemki. Pomidora kroję w większą kostkę, ogórka w półplastry. Tuńczyka osączam z zalewy, roszponkę myję i osuszam. Na dużym talerzu układam roszponkę, jajka, warzywa i kawałki tuńczyka. Całość polewam sosem i posypuję szczypiorkiem
JejKuchniaDelikatnie słodka, posypana chrupiącym sezamem sałatka z kurczaka, ananasa, świeżej sałaty lodowej, złotej jagody czyli miechunki i wyrazistego lekko ostrego pora, która idealnie smakuje z lekkim, pachnącym cytrusami sosem. Składniki: 250g fileta z kurczaka 5 plastrów ananasa z puszki 1 por (biała część) 100g sałaty lodowej 1 puszka konserwowej kukurydzy 1 opakowanie miechunki suszonej Helio 2 łyżki sezamu przyprawa(...)kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego Sos ziołowo - imbirowy: 180g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 5 dużych liści świeżej bazylii 6 gałązek świeżej kolendry 2 łyżki zalewy po odsączeniu ananasa sok z połowy cytryny sól Wykonanie: 1. Fileta umyć, osuszyć, pokroić w mniejsze kawałki, posypać przyprawą do kurczaka, wymieszać i odstawić na około 30 minut
Szalona Kuchnia Ewelinywędzonego 0,5 kg pieczarek 10 g grzybów podgrzybków 2 cebule 300 g kaszy jęczmiennej perłowej - 3 woreczki kaszy 1 łyżeczka cząbru 2 duże łyżki masła 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz PRZYGOTOWANIE: GRZYBY (można przygotować dzień wcześniej) Grzyby namoczyć przez min. 2 godziny w niewielkiej ilości wody, a potem zagotować do miękkości, ok. 30 minut. Po wystudzeniu, grzyby(...)dusić w piekarniku około 1 godziny w temperaturze 180 stopni ( możesz piec je dłużej, jeśli nie lubisz zbyt twardych liści). Gołąbki można podać z przysmażoną cebulką na maśle, bądź sosami: grzybowym bądź pomidorowym. SOS POMIDOROWY: 1 passata – przecier pomidorowy – 700 ml 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła Sól Pieprz Odrobina cukru Cebulkę i czosnek obrać i pokroić
Calzonella.comMakaron z sosem pomidorowym i kurczakiem to jedno z tych dań, które robi się ekspresowo, dużo szybciej niż spaghetti bolognese czy nawet spaghetti carbonar a. Wystarczy podsmażyć kurczaka, zalać przecierem pomidorowym lub pomidorami z puszki oraz dodać ulubione dodatki – u mnie to oliwki oraz kapary. Zapraszam Was serdecznie na ten prosty i smaczny przepis. Makaron z sosem pomidorowym(...)pracy Zobacz też: Makaron z białą kiełbasą i pomidorami Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Przepis na makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki pojedyncza pierś z kurczaka cebula 2 ząbki czosnku pomidory w puszce opakowanie oliwek - na jeden raz łyżka kaparów olej
Kuchnia BazyliiBataty pieczone z sosem serowym – lunch do pracy Bataty czyli słodkie ziemniaki, leżą na półkach w sklepach i niektórych przerażają.. co to jest ? A to jest pyszne ! Bataty pieczone z sosem serowym pyszny pomysł na lunch do pracy. Tak jak wspomniałam powyżej nie wszyscy wiedzą co to jest ta wielka bulwa leżąca między innymi warzywami(...)pracy i wtedy też postanowiłam że o nim tu napiszę. Tak, więc zapraszam do przeczytania przepisu, potem zapraszam na zakupy i do przygotowania tego przepisu. Bataty pieczone z sosem serowym ( dla 2 osób ) 2 bataty łyżka oleju rzepakowego 20 dkg twarogu 5 łyżek jogurtu naturalnego szczypta chili 1/ 2 łyżeczki mielonego kuminu ( kmin rzymski) pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku
Kuchnia na wzgórzuktóre często sięgam jest sałatka Cezara. Jem ją w sumie nie tylko w ciepłe dni. Sałatka Cezara składa się głównie z zielonej sałaty, sera Parmezan, czosnku, jajka oraz sosu na bazie oliwy i cytryny. W oryginalnej wersji nie zawierała anchovy, które teraz się do niej dodaje. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami(...)Przełożyć do miski lub na talerz, na którym serwujemy naszą sałatkę. Na sałacie ułożyć przekrojone na pół jajka, plastry kurczaka, grilowaną bagietkę oraz plastry Parmezanu. Po górze sałatkę polać sosem. Sałatka Cezara O czym warto pamiętać przygotowując sałatkę. Nie grilujmy kurczaka zbyt długo, gdyż mięso będzie suche. W trakcie grilowania można kurczaka sprawdzić widelcem. Najlepiej jest rozchylić delikatnie mięso
mecookscoś specjalnego. Sajgonki to popularne danie w kuchni chińskiej oraz w kuchni krajów Azji Południu-Wschodniej. Sajgonki to naleśniczki nadziane warzywnym lub mięsnym farszem. Sajgonki je się z sosem lub dipem. Można jeść je na zimno lub ciepło. Przygotowuje się je z papieru ryżowego. Moja wersja to sajgonki z grilla z dodatkiem śródziemnomorskiej fety. Składniki: SAJGONKI: 2 cukinie(...)sera feta 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu szczypta oregano 1 op. papieru ryżowego 2 szklanki bulionu drobiowego szczypta ostrej papryki 3 łyżki oliwy z oliwek SOS: 2 łyżki kakao 1 łyżeczka mąki ząbek czosnku 6 szt sezamków 2 cebule 3 gwiazdy anyżu szczypta cynamonu 4 goździki 1/4 szkl płatków migdałowych 1/4 szkl. orzeszków ziemnych 1/4 szkl. rodzynek
Kuchnia w oparachpomysłami i przepisami na różne potrawy. Zdecydowanie więcej pojawia się białego sera i jajek... i dziś właśnie nowa sałatka💚 białkowa z brokułami... 😀 Składniki: brokuł papryka czerwona pomidor jajka słonecznik sos czosnkowy Przygotowanie: Brokuł myjemy i gotujemy na parze lub w wodzie (al dente). Jajka gotujemy na twardo. Paprykę, pomidora myjemy i kroimy w większą kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni(...)talerzu rozkładamy paprykę, pomidor, brokuł, jajka. Całość polewamy sosem czosnkowym, a na wierzchu posypujemy ziarnami słonecznika. Link jak zrobić sos czosnkowy znajdziesz tutaj: Sos czosnkowy Smacznego :) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjn3gtNFSCmHw5m2oQ3T4xA Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę
Dieta Rozdzielna i Zdrowie