sosy - 72234 przepisów (strona:877/4816)

PIZZA NA KALAFIOROWYM SPODZIE 114

jest dla mnie najważniejsze? Aby rodzina jadła zdrowe ale też swoje ulubione potrawy. Jesień nie musi być nudna... Jesień nie musi być monotonna.  Składniki: CIASTO I SOS 3 szklanki kalafiora 1/4 szklanki startego parmezanu 1/2 szklanki startej mozarelli 1 jajko sól bazylia oregano 1 sztuka pomidorów w puszce  1/2 cebuli DODATKI: pomidory koktajlowe 1/2 cebuli sól pieprz bazylia(...)bazylię, starty parmezan i mozarellę. Mieszamy. Formę do pizzy lub na blachę wykładamy ciasto i formujemy kształt pizzy. Pieczemy ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220 st. PRZYGOTOWUJEMY SOS: Posiekaną cebulę szklimy na patelni. Dodajemy pomidory w puszce, przyprawiamy solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami i dusimy aż sos zgęstnieje. Szynkę kroimy w kostkę. Pieczarki podsmażamy. Cebulę kroimy. Na podpieczone

Kuchnia w oparach
Lazania - lasagne bolognese 139

smażyć do momentu aż zbije się w "grudki". Dodać pomidory w puszce, wino, bulion oraz pozostałe przyprawy. Dusić początkowo pod przykryciem, a następnie odparować do zgęstnienia. Składniki na sos beszamelowy: • 6 łyżek masła • 6 łyżek mąki • 3 szkl. mleka • 3 szkl. wody • 6 łyżeczek śmietany • sól, pieprz • gałka muszkatołowa Masło rozpuszczamy, dodajemy mąkę i lekko zasmażamy. Teraz dodać mleko. Szybko(...)dodajemy śmietanę. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. (niektóre wymagają podgotowania, inne niekoniecznie). Blaszkę o wymiarach 25x35 natłuścić oliwą. Teraz układamy kolejne warstwy: • sos beszamelowy • makaron • mięso • ser żółty • sos beszamelowy itd Wszystkie warstwy powtórz 3-4 razy. Wierzch powinien stanowić sos beszamelowy z żółtym serem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy

KUCHNIA POLSKA
Śledzie po wiejsku – lekka sałatka śledziowa 258

nasionami gorczycy i przeciśnięty dwukrotnie przez praskę lub roztarty na desce z odrobiną soli jeden ząbek czosnku – nie dodawajcie go więcej – ma być wyczuwalny czosnkowy aromat, ale to nie sos czosnkowy sensu stricto, spróbujcie – czosnek nie może przytłumić całego smaku sałatki . Jeśli Wasz czosnek jest bardzo mocny w smaku, soczysty i oleisty, użyjcie tylko pół ząbka. Doprawiamy sos pieprzem(...)smaku. Sałatki nie solimy – ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, słone są już i same śledzie, i majonez, i kiszone ogórki. Sos wlewamy do miski z pokrojonymi wcześniej składnikami i wszystko razem delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Przekładamy gotową sałatkę do szczelnego pojemnika i chowamy w lodówce – zapominamy o niej na 12 godzin. Tak naszykowane śledzie najlepsze są na drugi dzień. Sałatkę

Karo in the Kitchen
Makaron z kurczakiem w sosie porowo - śmietanowym 132

chyba nic prostszego na obiad niż makaron z sosem. W naszej kuchni dość często powstają właśnie takie dania. Chociaż jest nas dwójka, podajemy zwykle proporcje dla 4 osób. Po prostu gotujemy na dwa dni. Gotujemy wtedy połowę makaronu podanego w przepisie poniżej, a resztę na kolejny obiad. Nie polecamy natomiast gotowania całego makaronu, wrzucania go do sosu i zostawiania(...)sposób na drugi dzień. Makaron mocno pęcznieje i nabiera niefajnej konsystencji. Przepis na kurczaka w porowym sosie powstał zupełnie przypadkiem. Akurat w domu nie mieliśmy nic innego, a możliwości i chęci pójścia na zakupy zabrakło. Finalnie powstało pyszne danie, do którego często wracamy.  SKŁADNIKI (dla 4 osób): 400 g makaronu świderki lub rurki 1 duża pierś z kurczaka

Kuchnia od dwojga
Szakszuka pomidorowo-pomarańczowa z quinoa 133

Uwielbiam szakszukę! Jem bardzo często, z przeróżnymi dodatkami i zazwyczaj na obiad, a nie na śniadanie. Ostatnio stwierdziłam, że skoro niejednokrotnie przyrządzam sos pomidorowo-pomarańczowy, to dlaczego by nie wykorzystać tego pomysłu i w tym daniu. To był sytrzał w dziesiątkę! Zdecydowanie najlepsza wersja szakszuki jaką jadłam. Z obiadu, z dnia wcześniejszego zostało mi trochę komosy ryżowej, więc wykorzystałam akurat(...)używać w piekarniku, rozgrzewamy olej. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i pieprz i szklimy pokrojoną w piórka cebulę. Pikantny ketchup mieszamy z sokiem pomarańczowym. Dodajemy passatę pomidorową, pomarańczowo-pomidorowy sos i pokrojonego pomidora, dusimy jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy solą. Wyłączamy ogień, dodajemy komosę i mieszamy, a na wierzch wbijamy jajka. Patelnię wkładamy do nagrzanego piekarnika (jeśli nie posiadacie patelni

Mienta blog
Delikatne placuszki z cukinii z żółtym serem i sosem czosnkowym 116

blogu prezentowałam już kilka wersji, ale z pewnością ujrzycie jeszcze niejedną ich propozycję. Wracając do przepisu... Placki smakują rewelacyjnie - są takie delikatne i aromatyczne. Idealnie komponują się z sosem czosnkowym, który nadaje im pysznego charakteru. Koniecznie spróbujcie!  (około 7-8 sztuk) 1 mała cukinia (około 200g)   1 jajko   2 łyżki mąki pszennej (czubate) suszona bazylia sól, pieprz(...)Dodatkowo: 50g żółtego sera Ponadto: masło/olej do smażenia (u mnie tym razem olej kokosowy Woj-Len ) Sos czosnkowy:   100 szklanki jogurtu naturalnego   2 łyżki majonezu   2 ząbki czosnku cukier puder (do smaku) sól, pieprz  Przygotować sos. Jogurt połączyć z majonezem, a następnie wymieszać z czosnkiem uprzednio przeciśniętym przez praskę. Przygotować placki. Umytą cukinię zetrzeć

Di gotuje
Pałki z kurczaka, duszone w sosie pieczarkowym 2230

Lubicie śmietanowy sos pieczarkowy? Jeśli tak, proponuję  Wam pałki z kurczaka, duszone na patelni w aksamitnym sosie pieczarkowym. Mięso duszone na patelni jest soczyste i mięciutkie. Sos, który wytworzy się z podsmażonej cebuli i pieczarek nadaje całości fajnego smaku.  Składniki: 6 pałek z kurczaka sól pieprz olej do smażenia 2 większe cebule 500 g  pieczarek 2 ząbki(...)drugą stronę. Po tym czasie patelnię odkrywamy, dodajemy natkę pietruszki i śmietanę. Całość mieszamy i jeszcze przez 3 - 4 minuty dusimy, aby trochę odparowała woda. Jeśli zachodzi potrzeba, sos doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego

Smak mojego domu
Paella z owocami morza 150

szklanka miała 300 ml) - 1 puszkę krojonych pomidorów - 1 opakowanie mrożonych owoców morza (200 g) - 1 litr wody i 1 kostkę rosołową (lub 1 litr bulionu warzywnego) - 3 łyżki sosu rybnego - 1 łyżeczkę sosu sojowego - 150 g mrożonej marchewki - 3 ząbki czosnku - 1 saszetkę naturalnej mieszanki przypraw do paelli z szafranem (przyprawę oraz ryż do paelli kupiłam w Auchan) - natka(...)przez minutę podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie dodajemy mrożoną marchewką i całość smażymy przez ok. 10 minut. 3. W międzyczasie przygotowujemy bulion. Do wrzątku dodajemy kostkę rosołową, sos rybny oraz sos sojowy. Mieszamy i zmniejszamy ogień pod bulionem, tak aby cały czas pozostawał ciepły. 4. Do usmażonej marchewki dodajemy pomidory z puszki oraz szczyptę cukru. Wszystko podsmażamy przez

Bez Cebuli
Makaron chiński z krewetkami i warzywami 373

kiełki fasoli mung, pędy bambusa 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka brązowego cukru 3 łyżki sosu sojowego pół łyżeczki sosu chilli sól morska do posypania: ziarna sezamu   *** Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, odsączamy i przepłukujemy zimną wodą *** *** Marchew i papryki kroimy w słupki(...)cebulę, groszek i opcjonalnie grzyby, pędy oraz kiełki). Całość dusimy kilka minut, aż warzywa zmiękną *** *** Makaron przekładamy do woka lub na patelnie z warzywami i całość razem przesmażamy. Sos sojowy mieszamy z cukrem, sosem chilli oraz imbirem i dodajemy do potrawy, mieszamy *** *** Na patelni, na łyżce masła podsmażamy krewetki z przeciśniętym czosnkiem i posiekaną natką pietruszki, delikatnie solimy. Krewetki smażymy

Blog z Apetytem
Ryba w sałatce z jajem 113

Lekka i zdrowa sałatka z jajem i sumem wędzonym. Sałatkę podaję z sosem jogurtowym i mamy pyszne połączenie. Suma dostałam od rodziny, ale można zastąpić go inną rybą wędzoną. Sum jest delikatny, maślany i rozpływa się w ustach. sałatka: 1/2  opakowania roszponki 2 jajka 5 pomidorków koktajlowych 5 pomidorów suszonych papryczka chili żółta 1 cebula czerwona 25 dkg suma(...)wędzonego 5 dkg sera pleśniowego natka pietruszki sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Jajka gotuję na twardo i obieram. Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaje kawałki suma wędzonego, połówki jajek, pomidorki koktajlowe, pomidory suszone, pokrojoną w piórka cebulę, ser, pokrojoną papryczkę chili. Składniki sosu mieszam, doprawiam solą, pieprzem. Sosem polewam sałatkę

wesoła kuchnia
Spaghetti bolognese 148

Spaghetti bolognese to jedne z popularniejszych dań bardzo różnorodnej kuchni włoskiej . Doskonałym sosem mięsnym (bolognese) szczyci się Bolonia. Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, a ja podzielę się dzisiaj z Wami moją wersją. Makaron z mięsem mielonym jest bardzo smaczny i syty. To świetna propozycja na obiad . Uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Sos mięsny często gotuję dzień wcześniej. Smaki(...)samej patelni podsmażyć mięso mielone, doprawić solą, pieprzem, i przyprawą. Mięso przełożyć do garnka z warzywami, wlać pomidory razem z sokiem i dusić do miękkości. Doprawić do smaku. Gdy sos się zredukuje jest gotowy. Makaron spaghetti ugotowac al dente i podawać z sosem. Udekorować listkami bazylii i parmezanem, opcjonalnie. Spaghetti bolognese By Published: Total time: Calories per serving

Pieguskowa Kuchnia
Menu na tydzień: przepisy dla rodziców – prawie tak dobre jak cała przespana noc 120

tego zdrowe i sycące. Może zdziwi Was, że w tym menu znalazła się pasta z dodatkiem wódki. Nie martwicie się jednak – nie zwariowaliśmy – alkohol całkowicie odparowuje z sosu, więc mogą go zjeść nawet karmiące mamy. Jest on natomiast wyjątkowo pyszny i świetnie nadaje się do mrożenia! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie(...)Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Jak gotowalismy Jak zawsze staraliśmy się większość dań zrobić w niedzielę: upiekliśmy sos do penne (to nie pomyłka, sos jest naprawdę pieczony), razem z nim piekł się kugel, czyli rodzaj babki ziemniaczanej (opiszemy to danie niedługo na blogu), a potem do pieca trafił

Niedzielny kucharz
Tartaletki ze śledziami i jajkami w sosie chrzanowym 206

Śledzie z jajkami w sosie chrzanowym, którym to wypełniłam tarteletki z kruchego ciasta. Przepyszne połączenie smaków i dodatkowo jest to sposób na ciekawe podanie sałatki śledziowej. Polecam! CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 125 g margaryny 1 jajko 2 szczypty soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% SAŁATKA ŚLEDZIOWA: 4 płaty śledziowe z oleju 4 jajka(...)łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary 3 łyżki sosu chrzanowego Winiary 1 łyżka śmietany 18% 1 dymka ze szczypiorkiem sól pieprz czarny Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia. Posiekać razem z zimną margaryną dodając jajko i śmietanę. Szybko zagnieść i rozwałkować na grubość ok 4 mm. Do przygotowania ciasta można użyć malaksera. Za pomocą foremek wycinać krążki i wkładać

https:KKuchniaMniam
Żeberka pieczone w coca-coli 233

kości. Bardzo je lubię:) 1,5 kg żeberek Marynata : 300 ml coca-coli 1/2 szkl. ketchupu 3-4 ząbki czosnku 1-2 płaskie łyżki miodu 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2-3/4 łyżeczki jakiejś ostrej przyprawy (może to być chilli, przyprawa ognista lub ostra papryka) 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki soli Umyte i osuszone(...)ręcznikiem papierowym żeberka kroimy na mniejsze części. Przekładamy do zamykanego pojemnika lub dużego woreczka strunowego. Do większego garnuszka przeciskamy przez praskę czosnek. Dodajemy coca-colę, ketchup, sos sojowy, miód, musztardę oraz przyprawy. Mieszamy dokładnie. Powstałą marynatą zalewamy żeberka. Pojemnik zamykamy i wkładamy na całą noc do lodówki. Na drugi dzień żeberka (bez marynaty) przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy

Smaki Na Talerzu
Lasagne wegetariańskie 134

karton passaty i 1 całą puszkę pomidorów. Przyprawić słodką i ostrą papryką. Chwilę gotować co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania doprawić solą, pieprzem i ziołami. Dodać do sosu pokrojoną świeżą bazylię. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni bez termoobiegu. Przygotować formę żaroodporną (u mnie 23 x12 cm – ale może być większa np. 26x18cm ) i wysmarować ją masłem(...)rozprowadzić cieniutką warstwę sosu pomidorowego (z patelni z warzyw) a następnie płaty makaronu lasagne. Następnie rozprowadzamy sos warzywny oraz trochę serka ricotta. Przykrywamy ponownie makaronem lasagne i tak ok. 3-4 razy w zależności jak dużą mamy formę. Wierzch lasagne smarujemy cienka warstwą sosu warzywnego oraz i posypujemy parmezanem J . Gotowe! Taką lasagne wkładamy do piekarnika i pieczemy

I LOVE LIFE