sosy - 72234 przepisów (strona:885/4816)

Puszysta pizza bezglutenowa 194

zaczyn 1/4 szklanki mleka na zaczyn + 1/4 szklanki do ciasta 30 g drożdży 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka soli morskiej 2 łyżki oliwy 2 białka jajek sos 1 łyżka oliwy 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 1/2 łyżeczki cukru sól i świeżo mielony pieprz Przyprawy - wg uznania przyprawa do pizzy lub własna(...)białka. Ciasto będzie dość rzadkie, nie przejmuj się tym - po czasie zgęstnieje. Wyrabiaj ciasto kilka minut, następnie przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. Przygotuj sos - podsmaż pokrojoną cebulkę i czosnek na oliwie. Dodaj resztę składników i gotuj na małym ogniu aż większość wody odparuje. Zmiksuj blenderem na gładki sos. Przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Podziel

Powiedz dietom nie
Pizza 4 sery 148

może na pierwszy rzut oka nie zachęca, ale zapewniam, że smakuje bardzo dobrze. Polecam gorąco:) Ciasto: 300 g mąki pszennej 20 g drożdży sól 4 łyżki oliwy z oliwek Sos: 1 cebula 1 ząbek czosnku 250 g passaty pomidorowej 1 łyżeczka oregano pieprz, sól cukier 1 łyżka oleju Dodatkowo: 80 g parmezanu 2 kulki mozzarelli 100 g sera ementaler(...)które wlewamy rozmieszane z wodą drożdże. Wyrabiamy gładkie ciasto. Miskę przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia, w ciepłe miejsce, na około 1 godzinę. W tym czasie przygotowujemy sos. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Gdy się zeszkli dodajemy drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy krótko. Następnie wlewamy passatę pomidorową. Dusimy kilka

Smaki Na Talerzu
Pierś z kurczaka w sosie curry 128

kostkę, jogurt mieszamy dokładnie z przyprawami. Zalewamy mięso, mieszamy i odstawiamy na minimum godzinę do lodówki. Cebulę szklimy na oliwie i maśle - odstawiamy. Rozgrzewamy patelnie, przekładamy mięso razem z sosem. Trzymamy na ogniu do 5 min po zagotowaniu sosu. Staramy sie zlać jak najwięcej sosu do mniejszego garnka, dodajemy cebulę i blendujemy. Sos wlewamy znowu do mięsa. Gotujemy całość około

Mamuśka wraca do formy
Kurczak w kremowym sosie musztardowym 170

Kurczak w kremowym sosie musztardowym Ekspresowa potrawka z kurczaka, to danie zasługuje na uwagę w dni chłodne, deszczowe i zabiegane. Jego niewielka lista składników oraz czas przygotowania sprawi, że talerz szybko się napełni, a podniebienie zadowoli. Zapraszam. Proporcje na 2 osoby: Składniki: 2 filety z kurczaka wysokiej jakości 2 duże szalotki 200 ml śmietany 30% 2 łyżki musztardy dijon(...)sól i pieprz do smaku 1 szczypta gałki muszkatołowej  1 garść posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka sosu sojowego 1 plaster masła  1/2 cytryny Wykonanie: Filety oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do rozgrzanego masła w przygotowanym garnku lub patelni, podsmażyć, następnie dodać pokrojone w talarki szalotki, smażyć całość około 3 minuty do zrumienienia się. Śmietanę zmieszać

Wino Francja Kuchnia
SMAŻONY MAKARON Z WIEPRZOWINĄ PO CHIŃSKU 390

ugotowanego makarony Chow Men 300 g chudego mięsa wieprzowego 1 kapusta pak choi 1 mała marchew 1 łodyga selera naciowego 1 mała papryka kawałek pora 1 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 4 łyżki oleju 3 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru sezam do posypania(...)MARYNATA : 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka sosu rybnego 1 płaska, łyżeczka cukru 1 malutka papryczka chilli

Kulinarne Fantazje Marioli
Spaghetti aglio e oglio e peperoncino 159

morska. Naszym zdaniem, w którym utwierdzamy się od dłuższego czasu, łyżeczka na litr wody wystarczy. Nie dodawajcie oliwy do wody , bo makaron stanie się śliski i nie będzie chłonąć sosu. Nie płuczcie makaronu po ugotowaniu. W ten sposób tylko wypłukuje się skrobię, która ma klejące właściwości i pomaga makaronowi połączyć się z sosem. Po ugotowaniu makaronu zachowajcie pół szklanki wody(...)żeby dodać ją później do sosu . W przypadku spaghetti aglio e oglio to właśnie woda spod ugotowanego makaronu w połączeniu z oliwą tworzy cudowną emulsję. Składniki: 4 ząbki czosnku 1/3 szklanki oliwy Pół świeżej papryczki chili (lub cała, w zależności od tego jak jest ostra) lub kilka suszonych papryczek 5 łyżek drobno posiekanej natki pietruszki 400 g makaronu spaghetti Przygotowanie

Niedzielny kucharz
Bananowe naleśniki z pomarańczowym sosem karmelowym 154

widzimy ile pieniędzy zostaje w kieszeni. Oto bananowe naleśniki, powstałe z bananów, które czas świeżości (i apetyczności) miały zdecydowanie za sobą. Aby nie było zbyt mdło, to oblałam je sosem pomarańczowo-karmelowym. Wyszło tak pysznie, że musiałam je Wam pokazać 😊 Składniki: naleśniki (około 20-25 sztuk): 2 duże, bardzo dojrzałe banany 2 jajka 400 ml mleka szczypta soli 1 łyżką(...)cukru waniliowego 1 szklanka mąki tłuszcz do natłuszczenia patelni pomarańczowy sos karmelowy: 100 g cukru około 30 g masła 150 ml soku pomarańczowego Zaczynamy od przygotowania naleśników. Banany należy obrać ze skóry. Przełożyć do miski i zmiksować blenderem na gładko.  Dodać mleko, jajka, sól, cukier waniliowy i mąkę. Całość zmiksować (lub roztrzepać trzepaczką) aż powstanie gładkie ciasto naleśnikowe. Odstawić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Makaron w sosie szpinakowym 156

wiosny zostało już tylko lekko ponad 40 dni. My nie możemy się już doczekać końca zimy, dlatego również na talerzu coraz bardziej wiosennie :) Dzisiaj na obiad serwujemy zielony sos z makaronem. :) SKŁADNIKI: 450 g mrożonego szpinaku (brykiet) 100 g serka topionego bez do - datków kubek śmietanki 12 lub 30 % (180 - 200 g) 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 łyżka(...)smażymy na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając.  Po około 15 minutach farsz powinien być już odparowany. Dolewamy śmietankę i mieszamy, aż się zagotuje. Wyłączamy i przykrywamy sos, aby nie odparował. W czasie, gdy sos się jeszcze redukuje, wstawiamy wodę na makaron. Gotujemy makaron w osolonej wodzie (bez dodatku oleju), na pół twardo.  Kiedy makaron jest już dobry

Kuchnia od dwojga
Churros 149

Hiszpański przysmak - churros. Zrobiłam z ciasta parzonego, smażonego na głębokim tłuszczu do chrupkości, a następnie posypałam cukrem i podałam z sosem czekoladowym. Bardzo takie nam smakowały. Składniki: 240 ml wody 50 g masła 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki cukru 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Dodatkowo: olej do smażenia opcjonalnie cukier puder do oprószenia  Przygotowanie(...)rozgrzać do temperatury 175ºC. Na olej wyciskać churros długości ok 12 cm, smażycpo 2 minuty z każdej strony do złotego koloru. Osuszyć na papierze, obsypać cukrem pudrem. Podawać z sosem czekoladowym. Sos czekoladowy:  50 g masła 25 g kakao 60 g cukru pudru 2 łyżki mleka Przygotowanie sosu: Cukier puder przesiać. Masło rozpuścić w rondelku. Do roztopionego tłuszczu dodać

Słodka Strefa
Uniwersalny wegański kremowy sos pomidorowy 114

sos powstał jako uzupełnienie koft z kapusty pekińskie j, ale jest tak dobry, że spokojnie można do dodawać do makaronu, gołąbków, ogólnie do każdego dania, gdzie zamarzy Wam się sos pomidorowy. W sezonie pomidorowym użyję oczywiście swoich, własnoręcznie wyhodowanych i wypielęgnowanych pomidorów, bo te kupne są dla mnie wstrętne, zwłaszcza o tej porze roku. Składniki: około 1 litra dobrej jakości(...)cukier, sól, jeżeli według Ciebie taka będzie potrzeba, mąkę kukurydzianą i dokładnie wymieszaj aby nie było grudek. Na samym końcu dodaj posiekaną kolendrę. Gotowe! Smacznego! Artykuł Uniwersalny wegański kremowy sos pomidorowy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Pizza z resztkami z kurczaka 183

się nie do poznania. I jest pyszny! Pizza z resztkami z kurczaka Pizza to danie, które powstało z potrzeby zagospodarowania resztek jedzenia – zapiekane w wysokiej temperaturze z dodatkiem sosu pomidorowego i sera na nowo odzyskiwały smak. Nic więc dziwnego, że spośród wielu pomysłów na recykling jedzenia pizza z resztkami z kurczaka jest naszym ulubionym. Co zamiast mozarelli? Na wierzch(...)film jak zrobić idealną pizzę. Składniki: Kilka kawałków gotowanego kurczaka, najlepiej z piersi Ciasto na pizzę ( według tego przepisu ) Oscypek lub serek górski Dziugas lub bursztyn, albo parmezan Sos pomidorowy ( według tego przepisu ) Oregano Przygotowanie: Krok 1 Ustaw maksymalną temperaturę piekarnika, wstaw blaszkę (kamień lub formę) do pieczenia na środkową półkę i nagrzewaj przez godzinę. Krok 2 Ciasto chwilę zagniataj

Niedzielny kucharz
Sałatka z jajem 143

Taka sałatka będzie idealna na lekką kolację. Polecam Składniki: 100 g roszponki 1/4 czerwonej papryki pół pomidora 2 jajka ugotowane na twardo gałązka koperku 3 łyżki kukurydzy z puszki sos: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy 1 łyżka wody 1 łyżka gotowej mieszanki ziół do sałatek (ogrodowa) Przygotowanie: Warzywa myjemy i osuszamy. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy(...)ćwiartki. Paprykę kroimy w paseczki a pomidor w kostkę. Do miseczki przekładamy roszponkę, na niej układamy paprykę, pomidora, kukurydzę, pokrojone jajka i koperek. Sos: w słoiczku mieszamy wszystkie składniki na sos. Polewamy sałatkę sosem tuz przed podaniem.Smacznego Przepis na 2 porcje

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Orientalna sałatka z kiełkami soi, czarnym sezamem i prażonymi orzeszkami ziemnymi 214

ziemnymi (przepis autorski)   Składniki ( ich ilość zależy od tego ile potrzebujesz sałatki) sałata lodowa ogórek zielony pomidor kiełki soi łyżeczka czarnego sezamu garść orzechów ziemnych nie solonych na sos ( tu także używasz proporcji składników, które Tobie będą odpowiadały, próbuj sos w trakcie robienia i dopasuj do siebie) sos sojowy jasny woda oliwa z oliwek miód Przygotowanie warzywa umyj, sałatkę(...)podrzyj dłońmi z mniejsze kawałki, ogórka potnij w plasterki, pomidora w kostkę, przełóż do miski, dodaj kiełki soi i czarny sezam, wymieszaj sos: połącz wszystkie składniki w odpowiednich dla Ciebie proporcjach, dodaj do warzyw , wymieszaj orzechy rozbij w moździerzu na mniejsze kawałki, upraż na suchej patelni, posyp sałatkę gotowe! Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Gravlax - łosoś peklowany w soli morskiej z buraczkami, fenkułem i koperkiem 213

Gravlax to świetny pomysł na przystawkę, zagryzkę do wódki, czy dodatek do kanapki. Zimą, kiedy wzrasta nasze zapotrzebowanie na tłuszcze, smakuje zdecydowanie najlepiej. Ja gravlaxa podaję zwykle w towarzystwie sosu miodowo-musztardowego lub chrzanowego. Łosoś smakuje wtedy wprost wyśmienicie! * SKŁADNIKI Gravlax: 500 g surowego łososia 1 szklanka gruboziarnistej soli morskiej 2 łyżki cukru 1 łyżka czarnego pieprzu w ziarnach(...)burak 1 fenkuł 1 natka koperku skórka z 1 cytryny 1 kieliszek wódki (u mnie Żubrówka) Sos musztardowo-koperkowy: 100 ml śmietany 18% 2 łyżki musztardy 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka płynnego miodu świeżo mielony czarny pieprz * PRZYGOTOWANIE Gravlax Łososia umyj pod bieżącą wodą i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Buraka zetrzyj na tartce o grubych oczkach. Fenkuł pokrój

Food Square
Polędwiczki z indyka w bezglutenowej panierce kukurydzianej 307

Soczyste polędwiczki z indyka w bezglutenowej panierce z płatków kukurydzianych to świetna propozycja obiadowa a także pyszna przekąska. Najlepiej komponują się z lekką sałatką i sosem musztardowo-majonezowym lub chipotle z mango. Chrupiące polędwiczki z indyka w bezglutenowej panierce Pikantne polędwiczki z indyka w bezglutenowej panierce z płatków kukurydzianych to świetny sposób na szybki obiad. Przygotowuje się je w niecałe(...)warzywa, pieczone marchewki lub bataty, które świetnie się komponują z tym daniem. Jeśli szukasz prostych przepisów na dania obiadowe z drobiu to sprawdź też przepis na kurczaka w aksamitnym sosie z mango . Koniecznie daj mi znać, jeśli wypróbujesz ten przepis! Wrzuć zdjęcie Twojej potrawy na Instagrama lub Facebooka i oznacz mnie tagiem @bookofspellspl Chcesz być zawsze na bieżąco? Obserwuj mój

Book of spells