widać na blogu, bo już kilka przepisów na takie dania się pojawiło :) Ostatnio trochę w ramach eksperymentu zrobiłam naleśniki z farszem a'la pizza. Wykorzystałam przepis na sos, którym zwykle smaruję ciasto do pizzy, a do wypełnienia placków użyłam pieczarek, parówek i czerwonej papryki. Wyszło na prawdę smacznie, choć może niezbyt fotogenicznie, zwłaszcza że bardzo się spieszyłam ze zrobieniem(...)Składniki na ok. 8 naleśników: Naleśniki: 1 jajko 1,5 szklanki mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 szklanki mąki pszennej 2 szczypty soli szczypta cukru 4 łyżki oleju Sos: 0,5 słoiczka koncentratu pomidorowego kilka łyżek pikantnego keczupu 2 duże ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie Farsz: 1 duża cebula 1 średnia czerwona papryka
Simply FoodSparzone pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju,wrzucić pomidory i dusić aż się rozpadną,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić aż sos się zredukuje,lekko zgęstnieje - pod koniec doprawić solą,pieprzem,szczyptą cukru. Dodać posiekaną świeżą bazylię oraz suszone zioła prowansalskie. Sos rozłożyć na dnie foremki,zostawić 2-3 łyżki.Na sosie(...)ułożyć fasolkę,polać odłożonym sosem,posypać mozzarellą. Foremkę wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 st.C i zapiekać 15 min. Podawać gorące
Niespełnione zdolności kulinarnePyszna propozycja dla miłośników krewetek - spaghetti w aromatycznym mocno pomidorowym sosie (aż 3 rodzaje pomidorów :)) z dodatkiem krewetek na pewno Wam posmakuje :) Dla mnie to danie to smak wakacji - kojarzy mi się z podróżami na Bałkany :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 570 kcal) 400 g makaronu razowego spaghetti 1/2 dużej białej cebuli 3 ząbki czosnku(...)przesmażamy na dużej patelni na rozgrzanej oliwie. Dodajemy sprawione krewetki i smażymy kilka minut. Zalewamy pomidorami z puszki i dodajemy posiekane w paski suszone pomidory. Całość dusimy, aż sos zgęstnieje.Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku.Mieszamy sos z odcedzonym makaronem, dorzucamy pokrojone pomidorki koktajlowe i posiekaną bazylię. Smacznego :) 1 porcja - 570 kcal: - białko - 36,5 g - tłuszcze
Moje Kuchenne RewelacjeWitajcie Kochani! Dzisiaj zapraszam na wyjątkowy tort porzeczkowo – miodowy z jagodami, ptysiami i sosem karmelowym. Przepis przygotowałam dla marki tołpa w ramach kampanii promującej kosmetyki roślinne tołpa green . Zawierają one ekstrakty znanych roślin takich jak: łubin, mak, pigwa, bławatek i wiele innych. Kosmetyki podzielone są na linie, które w bezpośredni sposób określają kierunek pielęgnacji. Małej Cukierence przypadł zestaw: ciało odżywianie(...)się kodami rabatowymi i zestawami kosmetyków. Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort porzeczkowo – miodowy z jagodami, ptysiami i sosem karmelowym Składniki na ptysie: Ciasto: 125ml wody 60g masła 70g mąki pszennej (użyłam tortowej) 3 jajka szczypta soli Krem do ptysiów: 500ml śmietanki kremówki 36% 2 fixy do śmietany (możemy
Mała Cukierenkafasola w roli głównej. Ach co to był za smak!!! Pełnia smaku, mnogość zapachów. Cudowne połączenie! Pomysł z książki "Gotuj sprytnie jak Jamie". Pieczona fasola w sosie BBQ 2czerwone cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki oliwa po 1 łyżeczce wędzonej papryki i kminu rzymskiego oraz chili w płatkach 1 słoik przecieru pomidorowego 2 puszki kolorowej fasoli(...)sosu BBQ kilka gałązek świeżego rozmarynu kilka sporych ziemniaków do pieczenia Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Cebulę, czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Marchewki również obieramy i kroimy. Warzywa wkładamy do naczynia do zapiekania, u mnie był to gar żeliwny, i stawiamy na średnim ogniu. Wlewamy trochę oliwy, wsypujemy kmin, paprykę oraz chili. Dusimy warzywa ok 20 minut mieszając
Dzieje kuchennej WiewiórySłynna włoska przekąska idealna na letnią kolację czy śniadanie. Najsmaczniejsza z domowym pieczywem i masłem czosnkowym, skropiona aromatycznym sosem balsamico. Wszystko to możecie przygotować w Waszej kuchni i nie jest to absolutnie nic skomplikowanego, a smakuje i wygląda obłędnie. Bagietki możecie zrobić dzień wcześniej - Tu znajdziecie przepis, lub skorzystać z przepisu na nasz ulubiony chleb(...)listki bazylii, zwinąć w rulonik i posiekać. Czosnek obrać i bardzo drobniutko posiekać. Wymieszać wszystkie składniki razem doprawić oliwą, solą i pieprzem, do smaku. Przepis na sos balsamiczny (balsamico) 4 łyżki stołowe octu balsamicznego 8 łyżeczek miodu 300 ml dobrej oliwy z oliwek Mieszamy miód z octem, i cieniutkim strumieniem dolewamy oliwę cały czas mieszając - wyjdzie
Piekarz-Kucharz-Garkotłukwiedziała, że jest to oryginalna włoska carbonara ;) Dla nas to był po prostu makaron z jajkiem i boczkiem :) Oryginalna pasta alla carbonara złożona jest z makaronu (zwykle spaghetti) oraz sosu powstałego na bazie jajek, czarnego pieprzu oraz boczku i sera (tradycyjnie parmezanu lub pecorino)… więc w babcinym przepisie różnica była tylko taka, że takowego sera po prostu nie było(...)czasach nawet go w sklepach nie widywałam ;) Poniżej macie jednak przepis w wersji ściśle oryginalnej :) Pamiętajcie również, że prawdziwa włoska carbonara nie zawiera śmietanki, aczkolwiek niektórzy ją dodają, by sos był bardziej kremowy ;) @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text
Kulinarne Przebojeugotowanych ziemniaków (najlepiej ugotować dzień wcześniej) - 450 g twarogu - 2 szklanki mąki tortowej - 4 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 jajka - 1 łyżeczka soli Dodatkowo: - truskawki Do podania: - jogurt naturalny - sos truskawkowy Ziemniaki i twaróg przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mielenia mięsa. Dodajemy całe jajka, przesianą mąkę tortową, ziemniaczaną oraz sól. Wyrabiamy ciasto (można troszkę podsypać mąką, ale niekoniecznie). Z gotowego ciasta(...)ściereczce i przykrywamy. Wrzucamy na lekko posolony wrzątek. Gotujemy 4 minuty od chwili wypłynięcia knedli na wierzch. Gotowe wyjmujemy łyżką cedzakową i podajemy, np. z jogurtem naturalnym i sosem truskawkowym. Sos truskawkowy – ok. 200g umytych i pozbawionych szypułek truskawek kroimy do rondelka. Dodajemy 2 łyżeczki cukru i sok z ½ cytryny. Podgrzewamy, aż truskawki zmiękną i puszczą sok. Miksujemy blenderem żyrafą
mojewypiekiinietylkosłodko, ale dzięki cytrynie również orzeźwiająco…Ciasto na naleśniki zrobiłam według przepisu Anny Starmach, odrobinę go modyfikując. W sezonie można zrobić mus z dostępnych świeżych owoców lub sos żurawinowy zastąpić swoim ulubionym dżemem! SKŁADNIKI : mleko – 250 ml mąka – 150 g woda gazowana – 50 ml jajka – 2 sztuki cytryna – 1 sztuka olej kokosowy – 2 łyżki miód – 1 – 2 łyżeczki(...)twaróg – 100 g sos żurawinowy – 3 łyżki cukier puder opcjonlnie do dosłodzenia PRZYGOTOWANIE : Cytrynę sparzyć, zetrzeć skórkę i wyciśnąć sok. W misce wymieszać jajka z mąką i odrobiną mleka. Powoli dodawać resztę mleka i wodę oraz sok z cytryny. Dodać również olej kokosowy, miód i skórkę z cytryny. Całość wymieszać mikserem, aby otrzymać gładką konsystencję. Naleśniki smażyć z każdej strony
kuchniabellissima.wordpress.comfirmą JAMAR Firma ta ogromny wybór produktów przeznaczonych dla każdego. W asortymencie firmy możemy znaleźć: ☛Warzywa w Słoikach ☛Warzywa w Puszkach ☛Koncentraty i Przeciery ☛Sosy ☛Soki i Napoje ☛Przyprawy ,Octy,Ketchupy ☛Dodatki obiadowe ☛Przetwory Octowe Ja osobiście firmę JAMAR znam od jakiegoś czasu . Bardzo lubię ich produkty. Wykorzystuje je do dań na słodko(...)MILD Jeden z moich ulubionych ketchupów. Jest gęsty , odpowiedni smak pomidorów . Z czystym sumieniem polecam. Moje zastosowanie: ☛do kanapek, fast foodów ☛jako dodatek do zup ☛jako dip , sos ☛jako baza do marynat SOS BOLOŃSKI JAMAR Sos jest gęsty. Nie posiada zbędnych dodatków. Wyczuwalny smak pomidorów. Moje zastosowanie: ☛ Do Makaronów ☛Do Zapiekanek ☛Do zup ☛Do dań jednogarnkowych
Gotowanie PatkiJakiś czas temu dostałam od mojego taty zmielone suszone grzybki, w związku z tym staram się je jakoś smacznie wykorzystać i na wczorajszy obiad zrobiłam mięsko w sosie z suszonych grzybów... Mój mąż nie chwaląc się był zachwycony 😃 Uwielbiam, gdy moim bliskim smakują moje potrawy 💗 Mam nadzieję, że Wam również posmakują 😘 a wracając do grzybków to m ój tato bardzo(...)aromatu, a dzieci ich nie wykryją 😉 Składniki: medaliony wieprzowe 200 g, mąka pszenna 3 łyżki, grzyby suszone zmielone 2 łyżki, śmietanka 30% 50 ml, liść laurowy 2 szt, sos sojowy 1 łyżka, sól i pieprz, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy solą i pieprzem. Następnie obtaczamy w mące i kładziemy na rozgrzany olej
kulinarne odsłony patizapraszam na tartę z porem i mięsem mielonym wołowym. Polecam SKŁADNIKI: Farsz 🍕400 g mięsa mielonego wołowego 🍕1 por 🍕8 pieczarek 🍕1 peczek natki pietruszki 🍕2 łyżki sos sojowego 🍕Sól wędzona 🍕Pieprz 🍕1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 🍕1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 🍕1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 🍕1 łyżeczka majeranku Dodatkowo 🍕 250 g ciasta francuskiego 🍕Natka pietruszki do posypania(...)Masło do posmarowania formy 🍕Ulubiony sos np. Czosnkowy PRZYGOTOWANIE: Mięso mielone wołowe smażę na rozgrzanej patelni. Dodaję przyprawy. Pora myję i drobno siekam. Pieczarki myję i drobno siekam. Pieczarki i pora dodaję do mięsa dodaję sos sojowy duszę ok 7 min co jakiś czas mieszając. Zdejmuję z palnika. Farsz musi przestygnąć. Do farszu dodaję tarty ser. Mieszam. Natkę pietruszki
Gotowanie Patkigotuj na wolnym ogniu około 15 minut. Na koniec dodaj zimne masło, dopraw do smaku solą i pieprzem. Porcję makaronu gotuj w posolonej wodzie około 4 minut, przełóż do sosu i dokładnie wymieszaj. Na talerzu ułóż gotowy makaron z sosem i udekoruj ładnymi liści roszponki. 4. Filet Halibuta z karmelizowanym kalafiorem, rukolą i komosą ryżową i jako side mix Active(...)gotowania w posolonej wodzie na około 15 minut, zdejmij z ognia, dodaj zimne masło, natkę pietruszki i dopraw do smaku jeśli trzeba. Rukolę zmiksuj z oliwą tak aby powstał sos podobnej konsystencji jak pesto. Halibuta smaż na patelni od strony skóry, następnie przełóż na papierowy ręcznik aby się pozbyć nadmiaru oleju. Na płaskim talerzu ułóż sos z rukoli, filet halibuta
SMYKWKUCHNI