sosy - 72234 przepisów (strona:890/4816)

Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym. 200

Już niedługo Sylwester. W tym czasie na naszych stołach królują najróżniejsze imprezowe przekąski . Dziś polecam Wam pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym . Pysznie, prosto, szybko. U nas taka przekąska bardzo szybko znika z talerzy. Spróbujcie i Wy. Składniki: 4-5 pomidorów około 2 łyżek majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego (nie może być za rzadki) 1 ząbek czosnku szczypta słodkiej(...)dodajemy jogurt, majonez i starty na najdrobniejszych oczkach ząbek czosnku. Całość doprawiamy ziołowym pieprzem, słodką czerwoną papryką i solą. Dokładnie mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy lub/i dodajemy więcej majonezu jeśli sos wyda nam się za rzadki. Łyżeczką nakładamy sos na plastry pomidora. Całość posypujemy startym żółtym serem. Ozdabiamy świeżą zieloną pietruszką. Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka z pomarańczą, granatem i indykiem 231

Kolejna lekka, zdrowa i dziecinnie prosta propozycja dla wielbicieli sałatek. Połączenie słodyczy pomarańczy, granata z prażonym słonym słonecznikiem wraz z indykiem zaskoczy niejedno podniebienie. Korzystając, że

Kuchnia Pełna Pasji
Roladki z piersi kurczaka w sosie piernikowym 174

kurczaka 4 plasterki peklowanej domowej słoniny suszone morele, śliwki i daktyle 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i pieprz do smaku olej lniany z Wielkopolski Semco  łyżka masła Sos piernikowy: 100 g pierniczków bez polewy 200 ml mleka  3,2% 200 ml śmietanki 18% 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1\2 papryczki chili 2 łyżki powideł śliwkowych(...)daktyle, na nich położyć po cienkim plasterku słoniny. Zwinąć jak gołąbki i przekłuć w kilku miejscach wykałaczkami. Tak przygotowane mięso wstawić do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny. Sos piernikowy: Na patelnię wrzucić masło, dodać olej i pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić. Przełożyć do garnka, dodać pokrojone  suszone morele, daktyle, 2 łyżki powideł śliwkowych i pokrojoną papryczkę chili. Zalać

Gosia gotuje
Sałatka z camembertem i granatem 383

Pyszna i lekka sałatka, która sprawdzi się na spotkania z rodziną, przyjaciółmi oraz na świąteczny stół. Połączenie ostrego smaku sera ze słodką gruszką zaskoczą Waszych gości

Kuchnia Pełna Pasji
Szybka sałatka do pracy 296

zrobić do pracy na obiad? Przygotuj szybką i smaczną sałatkę bez żadnego trudu! Składniki: - mix sałat - 1/3 opakowania - garść pomidorków koktajlowych - kilka kostek sera feta - kilka małych pieczarek Sos: - 1 łyżeczka musztardy francuskiej - 1 łyżeczka wody - 2 łyżeczki oliwy - 1 łyżeczka octu jabłkowego Sposób przygotowania: - przygotuj średni pojemniczek do pracy i wrzuć do niego sałatę, - pomidorki przekrój na pół, pieczarki(...)wsyp na patelnię i delikatnie podsmaż na łyżeczce oliwy, - ser feta pokrój w kostkę, dodaj do sałaty i pomidorków, - usmażone pieczarki dodaj do sałaty z pozostałymi składnikami, - składniki na sos połącz ze sobą. SAŁATKA GOTOWA! UWAGA! - do sałatki dodaj sos tuż przed zabraniem jej do pracy - gdy na przykład przygotowujesz sałatkę dzień wcześniej wieczorem - włóż ją do lodówki, a rano

MintTaste
Sałatka Big Mac 824

smażymy, ciągle mieszając, do momentu, aż pieczywo się przyrumieni. Przekładamy do miski i studzimy *** *** W dużej misce sałatkowej umieszczamy połowę grzanek, a na nich połowę usmażonego mięsa *** *** Przygotowujemy sos: do miseczki wkładamy drobno posiekaną cebulę oraz dwa ogórki konserwowe, dodajemy przeciśnięty czosnek, majonez, jogurt, musztardę oraz ketchup i dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem *** *** Pomidora oraz paprykę(...)kroimy w kosteczkę *** ***Na grzanki i mięso, które wcześniej umieściliśmy w misce, wylewamy połowę sosu. Na sos wykładamy pokrojonego pomidora i paprykę. Całość przykrywamy połową pokrojonej sałaty *** *** Na sałatę wykładamy resztę grzanek, na grzankach pozostałe mięso i wszystko oblewamy resztą sosu. Dwa ogórki konserwowe kroimy w plasterki i wykładamy na wierzchu. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach

Blog z Apetytem
Policzki wieprzowe w śmietankowym sosie 119

Mimo, że policzki są w śmietankowym sosie nie ma w nich ani grama śmietany. Ostatnio jeżeli potrzebuję do dania śmietany, zastępuję ją serkiem typu almette. Idealnie się do tego nadaje. Lekko zagęszcza sos oraz nadaje mu delikatnego smaku. Początkowo chciałam zrobić policzki w sosie chrzanowym, lecz w trakcie gotowania doszłam do wniosku, że szkoda byłoby zamaskować chrzanem przepyszne danie. Oczywiście(...)Następnie podlewamy bulionem warzywnym, dodajemy kilka listków laurowych i kilka ziaren ziela angielskiego. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Pod koniec duszenia dodajemy serek almette. Dokładnie rozprowadzamy go w sosie. Razem chwilkę gotujemy i ewentualnie dodatkowo doprawiamy solą i białym pieprzem. Podajemy z ziemniakami lub kaszą. SMCZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Surówka z czerwonej kapusty z sosem czosnkowym 151

Surówka z czerwonej kapusty doprawiona sosem czosnkowym. Świetny dodatek do obiadu i kanapek. Jeżeli lubicie bardziej ostre czosnkowe smaki to można dodać więcej przeciśniętego przez praskę czosnku. Z jogurtem surówka będzie bardziej lekka. Ja jednak wolę śmietanę. Wybór należy do Was. Na blogu w zakładce SURÓWKI znajdziecie więcej pomysłów na różne obiadowe przystawki. Polecam! Składniki 1 mała główka czerwonej kapusty(...)średnia marchewka 1 cebula 1 pączek szczypiorku Sos 200 g śmietany lub jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz oregano Śmietanę wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i oregano. Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekać. Marchewkę, cebulę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek drobno posiekać. Oprószyć lekko solą i wszystko razem wymieszać

O kuchni z uczuciem
Karp w sosie grzybowym z kluseczkami 152

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Karp w sosie grzybowym z kluseczkami Składniki – karp: Karp – 500g Sól, pieprz Sok z cytryny Olej rzepakowy do smażenia Składniki – sos grzybowy: Grzyby np. prawdziwki lub borowiki – 1 szklanka Śmietana – 2 łyżki Czosnek(...)ząbek Sól, pieprz Składniki – kluseczki: Ziemniaki – 6 sztuk Mąka ziemniaczana – zgodnie z proporcjami Masło – 1 łyżeczka Wykonanie – sos grzybowy: Grzyby kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z dodatkiem czosnku. Dodajemy do nich śmietanę wymieszaną z 2 łyżkami wody i całość mieszamy. Sos redukujemy i doprawiamy do smaku. Wykonanie – kluseczki: Ziemniaki gotujemy do miękkości a następnie przeciskamy przez praskę

Kuchnia Bon Appetit
Udziec z indyka w sosie wiśniowym 163

godziny w temperaturze 180 C. Jeżeli udziec waży powyżej 1 kg czas pieczenia może wydłużyć się do 1,5h.  Przed wyjęciem z piekarnika mięso odkrywamy a do powstałego sosu dolewamy 1/4 szklanki wody rozrobioną z 1 łyżką mąki. Mieszamy wodę z mąką z sosem i wstawiamy jeszcze na 4 min do piekarnika. Mąka zagęści nam sos który będzie wspaniały(...)polewania naszej pieczeni.   Sos jest naprawdę obłędny, pieczeń wychodzi bardzo soczysta i aromatyczna dzięki marynacie.  Jest to doskonała propozycja na świąteczny obiad

W kuchennej krainie
POLICZKI WIEPRZOWE DUSZONE W CZERWONYM WINIE 137

termoobiegu (program góra-dół) . W połowie czasu mięso przełożyć na drugą stronę. W razie potrzeby dolać trochę wody, by się nie przypaliło. Można dodać mąkę i zrobić sos, my jesteśmy anty-sosowi, moje najmłodsze dziecię sosów nie tyka...,więc u nas wersja z samym tłuszczem (zagęszczonym cebulą i czosnkiem), równie pyszna. Podawać po 2-3 sztuki mięsa na osobę, polane(...)sosem (gdy lubimy) lub tłuszczem. U mnie z kaszą z ziaren samopszy (pychota) i pappardelle z marchewki + oczywiście ogórek kiszony. Polecam :-) Smacznego

Smaczne Zdrowe
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z KIEŁBASĄ I WARZYWAMI 260

ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 6 dużych ziemniaków, 2 kiełbasy śląskie, po 1/2 średniej wielkości papryki - żółtej, zielonej i czerwonej, 50 dag pieczarek, średniej wielkości ogórek kiszony, 500 g sosu do spaghetti, pieprz chili cayenne, sól, zioła prowansalskie, 4 plastry sera żółtego. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, kroję w plastry. Na łyżce oleju podsmażam kiełbasę pokrojoną w kostkę. Kiedy(...)pieczarki i paprykę oraz odrobinę soli. Podsmażam do momentu wyparowania wody z pieczarek, dodaję ogórka pokrojonego w małą kosteczkę, smażę jeszcze przez chwilę. Do podsmażonej kiełbasy z warzywami wlewam sos, dodaję zioła prowansalskie i odrobinę pieprzu chili cayenne, gotuję przez 3-4 minuty na małym ogniu. W naczyniu żaroodpornym układam warstwy zapiekanki: 1/2 ziemniaków, plaster sera w kawałkach, 1/2 sosu

JejKuchnia
Bagel z latkes 137

przekazać jest bardzo mało. Jedną z ciekawszych opcji jedzenia placków ziemniaczanych to z dodatkiem jabłek i śmietany. Śmietana nie bardzo pasuje do fast-foodu, dlatego zrobiłem łudząco podobny sos z ziaren słonecznika, tyle, że gęstszy i znacznie lepiej się zachowujący w kontaktach z gorącym plackiem. Bagel to dobra opcja do zjedzenia w pracy. Do transportu idealnie nadaje się pojemnik(...)przeszkadzał. Składniki: - bułka (najlepiej czymś posypana) - ziemniaki - mąka - słonecznik łuskany - olej - jabłko Słonecznik zalewamy wrzątkiem. Po godzinie miksujemy go z małą ilością oleju i wodą, którą regulujemy gęstość naszego sosu. Doprawiamy szczyptą soli. Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o drobnych oczkach, Dodajemy trochę mąki i formujemy placki, które smażymy na patelni. Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych

Kryzysowa Książka Kucharska
Rolada z karpia nadziana warzywami podana z sosem śmietanowym 194

Rolada z karpia nadziana cebulką, marchewką i pieczarkami podana w sosie śmietanowym to pomysł na urozmaicenie tradycyjnej, smażonej ryby. Karp przygotowany w poniższy sposób będzie delikatny, a zarazem aromatyczny w smaku. Jestem przekonana, że przepisem na roladę z karpia zaskoczycie swoich domowników. Do przygotowania poniższego dania wykorzystałam patelnię Nature oraz ostry nóż szefa kuchni z linii PREMIUM marki Ambition. Jeżeli(...)ilość oleju i przesmażyć z obu stron przygotowaną roladkę z karpia. Następnie zmniejszyć ogień, na patelnię przełożyć śmietanę i dodać pozostały warzywny farsz. Chwilę smażyć. Przygotowaną roladkę wraz z sosem przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec bez przykrycia około 20 minut w 180ºC. Przed podaniem pokroić w grube plasterki i polać przygotowanym sosem śmietanowym. Krojenie warzyw do farszu za pomocą

Ugotować
Łosoś Yuan Yaki 138

Yuan Yaki oznacza marynowanie mięsa w sosie (yuan), a następnie grillowanie/smażenie (yaki). Ta potrawa składa się z łososia marynowanego w mieszance sosu sojowego, sake, mirin (w równych proporcjach) i owoców cytrusowych, a następnie grillowanego lub smażonego do perfekcji. Podczas ery Edo (1603-1868) żył mistrz ceremonii herbacianej Yuan Kitamura (lub Yuan Katada). Był smakoszem ryb i wpadł na oryginalny(...)pomysł ich marynowania w sosie sojowym, sake i po raz pierwszy w historii kuchni japońskiej – mirin. To pyszne połączenie nosi jego imię do dziś. Popularne jest dodawanie do marynaty plasterków yuzu, limonki lub kabosu (rodzaj japońskich owoców cytrusowych). Łosoś Yuan Yaki. 鮭の幽庵焼き .   Składniki (ilość według potrzeb): - filet surowego łososia bez skóry Marynata – proporcje 1:1:1 - sos sojowy

mojewypiekiinietylko