sosy - 72234 przepisów (strona:865/4816)

Sałatka z pieczoną marchewką i młodym jarmużem 148

podaję, weź tyle ile uważasz, że potrzebujesz zjeść) młoda marchewka młody jarmuż świeży tymianek cytrynowy (lub zwykły) oliwa z oliwek sól i pieprz łuskane orzechy włoskie małe czerwone cebulki Sos orzechowy 1/2 szkl. oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka kremowego masła orzechowego sól i pieprz Marchewki dokładnie umyj gąbeczką (nie obieraj). Każdą przetnij(...)ułóż w naczyniu żaroodpornym. Posól i popieprz, polej oliwą i posyp tymiankiem. Przykryj naczynie i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz 30 minut. W tym czasie przygotuj sos orzechowy. Połowę oliwy zmiksuj z masłem orzechowym, sokiem cytrynowym, solą, pieprzem i ząbkiem czosnku. Pozostałe 1/4 szkl. oliwy wlewaj powolutku cały czas miksując. Sos gotowy, posmakuj czy potrzeba doprawić. Orzechy

Delicious Place
POLĘDWICA Z DORSZA Z CRUSTEM ZIOŁOWYM, ZIELONYMI, SEZONOWYMI WARZYWAMI I SOSEM SZAFRANOWYM 94

POLĘDWICA Z DORSZA Z CRUSTEM ZIOŁOWYM, ZIELONYMI, SEZONOWYMI WARZYWAMI I SOSEM SZAFRANOWYM   Składniki ryba • polędwica z dorsza1 kg • sól morska4 szczypty • pieprz czarny ziarnisty 4 szczypty • oliwa z oliwek 20 ml • masło 50 g • gałązki rozmarynu1 szt sos szafranowy • Szafran - nitki1 szczypta • cebula biała 40 g • śmietana 36% 100 ml • masło 10 g • wino białe wytrawne50 ml sezonowe warzywa(...)zrobi się chrupiący. Po procesie smażenia kładę na ręcznik papierowy w celu redukcji nadmiaru oleju. Crust ziołowy Bułkę tartą, pietruszkę oraz masło blenduję do momentu kiedy powstanie sypki chrust. Sos szafranowy W rondelku podsmażam drobno posiekaną cebulę, dodaję nitki szafranu, zalewam białym winem i odparowywuję. Następnie dolewam śmietanę i redukuję. Miksuję na gładką masę i przecieram przez sitko. Ryba Polędwicę

chefintheforest
Bałkańskie gołąbki w kiszonej kapuście - w wolnowarze 161

ryżu 1 cebula 4 - 5 ząbków czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki ok 15 g posiekanej natki pietruszki  sól, pieprz 1/2 szklanki zimnej wody na sos: ok 720 ml passaty (przecieru) pomidorowej 1 szklanka wody 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka oleju ( dałam kujawski - czosnek, bazylia)sól, pieprz przygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją Mięso, jeżeli(...)Dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Dodać wodę i jeszcze raz dokładnie wymieszać Na środek każdego liścia nałożyć farsz, uformować gołąbki. (jak zawijać gołąbki pokazują zdjęcia w tym poście) Sos: Szklankę wody wymieszać z przecierem pomidorowym, natką pietruszki, mocno podgrzać, doprawić solą, pieprzem Dno misy wolnowaru, wyłożyć odłożonymi liśćmi. Gołąbki ułożyć w misie, jeden obok drugiego, zalać częścią gorącego sosu

Stare Gary
Poniedziałek: Poke bowl – hawajska sałatka warzywna 176

Garść fasoli szparagowej Garść siekanej czerwonej kapusty Ogórek Pęczek rzodkiewek 2-3 łyżki sezamu 2-3 łyżki siekanego szczypiorku Marynata 1/4 szklanki octu ryżowego lub winnego 2 łyżki cukru Sos 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego, winnego lub soki z cytryny 1 łyżka miodu lub cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego Przygotowanie: Krok 1 Nastaw piekarnik na 180 stopni(...)mieszkając. Krok 2 Pokrój na kaleki łososia, warzywa umyj, obierz posiekaj w plastry. Zrób marynatę: wymieszaj ocet z cukrem w osobnych miseczkach zalej marynatą plastry ogórka i kapusty. Zrób sos: wymieszaj sos sojowy z olejem sezamowym i cukrem lub miodem. Na koniec dodaj ocet lub sok z cytryny. Krok 3 Wyłóż ryż z kalafiora do szerokiej misy, układaj

Niedzielny kucharz
Makaron z warzywami i mozzarellą 96

macie ochotę na szybkie danie makaronowe? Jego przygotowanie to mniej niż 15 minut, a smak pozostanie długo w Waszej pamięci! Sos z papryki, cukinii i pomidorów z tymiankiem i słodką papryką w proszku. Tak smakuje moje lato, moje włoskie lato w Polsce! Makaron z warzywami to jeden z moich ulubionych przepisów!  Makaron z warzywami i mozzarellą / 1 porcja Składniki(...)słodką paprykę. Mieszamy. Gdy zacznie ładnie pachnieć dodajemy kolejne składniki czyli cukinię oraz paprykę. Gdy warzywa będą półtwarde dodajemy pomidora wraz z sokiem. Dusimy na małym ogniu, aż sos zrobi się gęstszy i warzywa będą miękkie. Na sam koniec dodajemy opłukaną bod bieżącą wodą ciecierzycę, mieszamy i doprawiamy do smaku. Ugotowany makaron przekładamy do sosu warzywnego. Dokładnie mieszamy

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z grillowanym kurczakiem, szpinakiem w oprawie chrupiących migdałów i kremowego sosu balsamico 125

Sałatka rozpieszczająca zmysły niemalże do szaleństwa. Soczysty, grillowany kurczak, aromatyczne truskawki, chrupiące migdały a wszystko otulone niesamowicie kremowym sosem balsamicznym, o którym pisałam w poprzednim wpisie (zobacz) . *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Zacznij od umycia truskawek (borówek lub malin) i szpinaku. Odłóż na ręcznik papierowy niech wyschną. Truskawki pokrój w ćwiartki(...)rozłóż szpinak, jarmuż. Wyłóż kurczaka i ćwiartki truskawek lub inne owoce. Fetę pokrusz lub pokrój w kostkę i posyp nią talerze. Posyp płatkami migdałów i nasionami chia. Całość polej sosem tuż przed podaniem. Składniki 100 g szpinaku typu baby 200 g truskawek, borówek lub malin 200 g jarmużu 150 g piersi z kurczaka 100 g sera Feta (najlepiej o niskiej

Eat me! Fit me!
Jedzonko do pracy #65 139

groszkiem* Soboro z indyka z jajkiem i groszkiem Jak zrobić soboro z indyka: 500g mielonego mięsa z indyka 2 łyżeczki świeżego startego imbiru 2 łyżki mirinu 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 2 łyżki cukru olej do smażenia Sos sojowy, cukier, imbir i mirin dokładnie wymieszać w miseczce. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, wrzucić mięso(...)wlać sos sojowy z dodatkami. Mięso smażyć, ciągle mieszając, aby mięso dobrze się rozdrobniło. Smażyć do czasu aż mięso nie będzie surowe, a nadal wilgotne i soczyste. Przełożyć na talerz, aby mięso ostygło. Jak zrobić soboro jajeczne: 4 jajka (porcja na 2 osoby) 1 łyżka cukru sól Jajka roztrzepać z solą i cukrem. Na patelni roztopić masło i wylać

Codzienne Gotowanie
SAŁATKA Z MANGO Z SEREM FETA 142

Dziś pyszna ,lekka sałatka z cudownym sosem waniliowym .Świetna na śniadanie lub deser , a nawet na przyjęcia.Jest może troszkę uciążliwa w zrobieniu , ale efekt jest wspaniały.Bardzo ją polecam. 1 Mango 1 brzoskwinia 1 pomidor 1 czerwona cebula Ser feta Sok z limonki  Sałata Natka pietruszki Kawałki arbuza Sos : ********************** 2 żółtka 5 dag.cukru pudru 2/3 szkl.mleka 1/4 laski(...)wanilii **********************************  1 .Owoce umyć i pokroić w cząstki. 2 . Przygotować sos : Mleko zagotować z laską wanilii , wystudzić , wanilię wyjąć .Żółtka ubić z cukrem pudrem , do masy wlać mleko i ubijać przez 15 minut w kąpieli wodnej , wyjąć i dalej ubijać , aż całkowicie wystygnie. 3 . Na dnie miski ułożyć opłukane i poszrapaną na kawałki sałatę. 4.Druga warstwa to pokrojona

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Ryż z duszonym indykiem w warzywach o nucie słodko ostrej 186

Sezonowe warzywa na patelni podsmażamy, mięso marynowane w sosie sojowym dokładamy, całość chwilę dusimy i z ugotowanym ryżem łączymy. Jak najwięcej świeżych ziół dokłdamy, na ostro doprawiamy i na jednej patelni, obiad dla rodziny mamy.  Warzywa nutę słodyczy całości dodają, ale olej z ostrą papryką i pieprz pikanterii nadają.  Soli mało dodajemy bo sosem sojowym i ziołami(...)zastępujemy.   Składniki na 4 porcje: 400 g filetu z indyka, 2 łyżki sosu sojowego grzybowego, 2 marchewki, 2 małe cukinie, 2 białe cebule, 200 g ryżu parboiled Cenos, pęczek szczypiorku, świeże listki mięty, pęczek zielonej pietruszki, 2 listki świeżego lubczyku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, 2 łyżki oleju rzepakowego papryka ostra. Przygotowanie: Oczyszczony

Moniki Smakołyki
Spaghetti Frutti di Mare 97

pozbawiając ich pancerzy nie będą wystarczająco ugotowane. Przerzucić większe krewetki do małych i zalać pomidorami. Dokładnie wymieszać. Dodać po szczypcie ziół tak, aby nie zdominowały dania. Część czasu sos gotował się bez przykrywki, ale później na chwilę przykryłam patelnię, aby owoce morza doszły. Ciężko jest mi określić czas przygotowywania sosu, ponieważ robiłam to bardzo intuicyjnie. Patrzyłam kiedy małże się otwierają(...)Cały czas próbowałam jaki jest smak. Nie trwało to długo. Świeże owoce morza były na tyle słone, że nie dodałam ani grama soli. Pokroić pietruszkę. Owoce morza wyciągnąć z sosu i przełożyć do oddzielnej miski. Makaron zalać sosem i wymieszać. Nakładać na talerze, rozdzielając przy tym owoce morza, a następnie posypać pietruszką. Danie miało smakować, wyglądać i dostarczyć odrobinę zabawy

Karola gotuje
Sałatka shoarma z polędwiczki 118

przyprawie do shoarmy, warzywa i czerwona kapusta pekińska, która może nie jest zbyt popularna, ale smakuje rewelacyjnie - nie robi się gorzka, ani nie farbuje, a do tego pyszny sos czosnkowy. Sałatka shoarma z polędwiczki lekko przypomina sałatkę gyros, ale całkowity smak jest inny Gorąco zachęcam do przygotowania.   Przepis na jedną miskę Sałatki shoarma z polędwiczki.   SKŁADNIKI(...)polędwiczki wieprzowej 2 łyżeczki przyprawy do shoarmy 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła klarowanego 4 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1 czerwona papryka 1/2 kapusty pekińskiej czerwonej Sos: 1 mały jogurt naturalny ( 180g ) 1 łyżka majonezu sól czarny pieprz mielony czosnek granulowany   PRZYGOTOWANIE: Polędwiczkę wieprzową oczyścić z błonek, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w małe paseczki. Do miseczki

WSZYSTKO SMACZNE
Sałata z wędzonym kurczakiem, morelami i malinami. 132

rzymskiej, 1 liść radicchio, kilka liści rukoli lub garść mieszanki sałat 1/2 szkl. pokrojonego wędzonego kurczaka (u mnie udka z kurczaka) 1 dojrzała morela 10 malin 2 gałązki koperku sos:  1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki oliwy z oliwek duża szczypta soli Przygotowanie: Sałaty umyć, osuszyć, porwać na kawałki. Składniki sosu wymieszać i skropić nimi sałaty, nie dodawać(...)całego sosu tylko tyle, aby pokryć nim listki sałaty. Przełożyć sałatę na talerz i ułożyć na niej wędzonego kurczaka, obraną ze skórki i pokrojoną morelę, maliny i koperek. Skropić danie pozostałym sosem. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Bakłażan pieczony z wołowiną 148

trafiają do naszej kuchni. Dzisiaj  przepis na całkiem solidne  i sycące danie. Bakłażanów nie trzeba wcześniej obsmażać, nie polewałam ich też oliwą, tak więc nie są tłuste. Sos zrobiony z pomidorowej pasty (używam takiej w tubce) i wody, z dodatkiem świeżych pomidorów i papryki wyszedł przepyszny.  Bardzo polecam.  inspiracja  Easy Turkish Recipes składniki(...)mielonej wołowiny  1 cebula 1 i 1/2 - 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 2 łyżeczki ostrej  papryki w płatkach (pul biber) garść posiekanej natki pietruszki sos 1 łyżka oleju roślinnego 1 łyżka pasty pomidorowej szklanka gorącej wody sól, pieprz dodatkowo 1-2 nieduże pomidory, pokrojone w ósemki lub ćwiartki 7 ząbków czosnku 1 papryka ( dałam czerwoną ramiro

Stare Gary
Gołąbki bez zawijania – szybki przepis 106

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbków smakuje mi o wiele bardziej niż jej tradycyjny odpowiednik – są przepyszne, soczyste, delikatne i bardzo aromatyczne. Gołąbki bez zawijania są idealne(...)pewnościom zasmakują wszystkim gościom. Składniki: 500 g mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej) 100 g suchego ryżu główka niewielkiej kapusty 2 jajka cebula pół szklanki kaszy manny sól, pieprz Sos: 400 g passaty pomidorowej lub puszka pomidorów szklanka wody lub bulionu warzywnego kilka liści laurowych i ziela angielskiego łyżka mąki pszennej łyżka oleju łyżeczka cukru sól, pieprz, papryka ostra wędzona

e-PrzepisyKulinarne
Aromatyczny kurczak curry z imbirem i miodem 146

korzenna gra smaków i aromatów, ta domieszka miodu i cytryny… chyba nie muszę mówić nic więcej? Kurczak jest bardzo uniwersalnym składnikiem wielu potraw. Można go przyrządzić w kremowym sosie z grzybami, tak jak w Kremowy sos kurkowy podawany z kurczakiem , ale i bez sosu jak w Kurczak w prażonej cebulce z fasolką szparagową. Dzisiaj do mojej kolekcji dojdzie kolejny(...)kurczak – kurczak curry. Soczyste kawałki piersi z kurczaka, przyprawione curry, miodem oraz odrobiną imbiru świetnie wpasowują się do kremowego sosu na bazie niewielkiej ilości śmietany i mleczka kokosowego. Całość zwieńczamy ryżem bądź kaszą bulgur, no i mamy bardzo szybkie oraz proste danie. Tylko tyle i aż tyle. Smacznie polecam!   Artykuł Aromatyczny kurczak curry z imbirem i miodem pochodzi

A to pestka