sosy - 72234 przepisów (strona:1196/4816)

Domowe hamburgery 101

soboty lubię. Do tego koloru za chwilę wrócę.  Stanęło na domowych hamburgerach. Ten, który jest na zdjęciu to mój egzemplarz. Od pozostałych różni się tym, że zamiast klasycznego sosu do burgerów, zrobiłam sobie sos truflowy , a jak! Upiekłam bułki, mąż przygotował mięso (pręga wołowa, trochę musztardy, sól i pieprz), podsmażył boczek, pokroił resztę dodatków i zostało złożenie w całość(...)pieprzem.  Formujemy burgery i smażymy po kilka minut z obu stron.  Dodatki: sałata czerwona cebula ogórek konserwowy  żółty ser pomidor  plastry podsmażonego boczku  sos (2 łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka pasty truflowej

bistro mama
Obiad na niedzielę: Glazurowana, pieczona kaczka z pomarańczami 95

części Otarta skórka z jednej dużej pomarańczy 1 łyżka tartego imbiru łyżka tartego czosnku Glazura 1 szklanka soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka cukru 2 łyżki sosu sojowego 3-centymetrowy kawałek imbiru pokrojony w cienkie plastry 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Kaczkę wyciągnij z lodówki na godzinę przed pieczeniem, żeby się ogrzała. Osusz ręcznikiem, natrzyj solą(...)stopni i piecz kolejne pół godziny. Krok 4 W międzyczasie przygotuj glazurę. Wlej do rondelka szklankę soku pomarańczowego, wsyp łyżkę cukru, wlej łyżkę miodu i dwie łyżki sosu sojowego, dodaj pokrojony imbir oraz anyż (jeśli używasz), wstaw na kuchenkę, zagotuj, zmniejsz temperaturę i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Powinien powstać dość gęsty syrop. Krok 5 Po godzinie pieczenia

Niedzielny kucharz
Zapiekanki z ciasta francuskiego w stylu włoskim 107

Zapiekanki z ciasta francuskiego w stylu włoskim to prosty i smaczny przepis na szybką kolację bądź przystawkę. Smakują wyśmienicie lekko skropione oliwą z oliwek lub podane z sosem czosnkowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 rulon ciasta francuskiego 150 gram mozzarelli ( u mnie 1 i 1/2 kulki) dwie garści pomidorków koktajlowych lub papryczkowych 1 opakowanie szynki ulubionej dojrzewającej ( u mnie prosciutto(...)świeże listki bazylii sos pomidorowy/ketchup do posmarowania ciasta francuskiego opcjonalnie oliwa z oliwek do skropienia gotowych zapiekanek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: mozzarellę kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce o dużych oczkach, pomidorki przekrawamy na pół, rozdrabniamy plastry szynki na mniejsze kawałki, rozwinięty rulon ciasta francuskiego kroimy na prostokąty, smarujemy sosem pomidorowym/ketchupem, układamy mozzarellę, pomidorki, szynkę oraz liście bazylii, gotowe

Blog kulinarny S9.PL
Ziemniaczane placki z gulaszem 146

Ziemniaczane placki z gulaszem Ulubione moje danie, nie ma nic lepszego od placków ziemniaczanych z pysznym sosem mięsnym. Składniki: ·        1/2 kg ziemniaków ·        1 szynka wieprzowa ·        2 papryki ( czerwona, żółta) ·        5 ogórków konserwowych(...)Olej do smażenia ·        Sól ·        Szczypta chili ·        Sos czosnkowy Sposób przygotowania: 1.   Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 2.   Do cebuli dodajemy pokrojone w kostkę mięso, solimy i podlewamy wodą. 3.   10 minut przed końcem prużenia dodajemy

Kulinarna Chwila
Fasolka z tuńczykiem 148

fasolka dostarcza witamin i minerałów z grupy zielonej . Tą sałatkę można zrobić na kilka sposobów i za każdym razem jest smaczna. Można wykończyć ja majonezem tradycyjnym lub wegańskim albo sosem typu winegret. W wersji light można użyć chudego jogurtu, wtedy tez będzie zgodna z zasadami diety South Beach . PRZEPIS FASOLKA Z TUŃCZYKIEM Składniki fasolka z tuńczykiem: 400-500g fasolki(...)szparagowej świeżej lub mrożonej 1 uszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżeczka przyprawy do sałatek 1 łyżeczka przyprawy suszone pomidory z czosnkiem 1 ząbek czosnku 3 łyżki majonezu sól pieprz natka pietruszki lub kolendra świeża Jak zrobić fasolkę z tuńczykiem: Zaczynamy od ugotowania fasolki. Najpierw świeżą fasolkę myjemy i gotujemy – zobacz poradnik Jak ugotować fasolkę szparagową . Mrożoną fasolkę szparagową

Dorota Smakuje
Minutowy stek wołowy z patelni jak w amerykańskiej knajpie. PRZEPIS 107

Mięso usmażone tak jak lubimy, wyrazisty sos, chrupiące krążki cebulowe i frytki – to zdecydowanie nasz ulubiony sposób na podanie steku wołowego, który podpatrzyliśmy w amerykańskiej knajpie. Bez problemu możesz zrobić go w swojej kuchni. Wychodzi mega! Przepis na setek wołowy Składniki: Około 200 gramowy kawałek wołowiny nadający się do szybkiego smażenia o grubości 2-2,5 cm (tym razem(...)się przyrumieniło, to dużo smaku, dopraw solą i pieprzem, gotuj aż wino odparuje mniej więcej do 1/3 objętości, dodaj masło i mieszając poczekaj aż się rozpuści i zagęści sos. Stek przełóż na talerz razem z krążkami cebulowymi i frytkami, polej sosem i od razu podawaj. Artykuł Minutowy stek wołowy z patelni jak w amerykańskiej knajpie. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna

Kulinarna Polska
Powalentynkowa zapiekanka i kuchnia społeczna 123

Jeśli podejdziecie do sprawy zbyt ambitnie i będziecie chcieli się wykazać jakimś super daniem, to i tak przegracie z kimś kto jest tam bardzo znany i przyniesie salaterkę jakiegoś sosu z dziwnym składnikiem, który spróbują może 4 osoby, a cała reszta i tak pochwali :) No chyba, że to Wy jesteście znani w tym towarzystwie :)  Koniecznie wyposażcie się w pojemnik(...)pogoni za najlepszymi kąskami :) A często jest się o co bić :) Lista tego co dzisiaj zjadłem: - chana masala - ryż z kuminem - bigos - boczniak a'la schabowe - ramen - fuczki z sosem tatarskim - lobio - hummus z kimchi - ajerkoniak bez jajek - panna cotta - tort  - ciasto oreo - brownie - sos orzechowy - sałatkę gyros - gołąbki z kaszą Piekąc dwie pieczenie na jednym ogniu. Doradztwo

Kryzysowa Książka Kucharska
Pizza jak z Pizza Hut 126

płaska łyżeczka soli  2 łyżki oliwy z oliwek  mozzarella i ulubione sery np. Gouda lub Podlaski (w naszym przypadku z MSM Mońki) ulubione dodatki do pizzy Sos do pizzy jak z Pizza Hut 1 kartonik (500g) przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy  2 małe ząbki czosnku  1 czubata łyżeczka oregano lub ziół prowansalskich duża szczypta cukru(...)potem przełożenie go do natłuszczonej oliwą blachy do pizzy. Uformowane pizze odstawiam do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut. 4. Piekarnik rozgrzewam do temperatury 250 stopni. Wierzch pizzy smaruję sosem, posypuję serem, nakładam ulubione składniki i wstawiam na środkową półkę piekarnika. Piekę około 10-15 minut w zależności od grubości ciasta (im grubsze ciasto, tym dłuższy czas pieczenia, ale nigdy

Cztery Fajery
Szpinak, fasola mung i…. 102

witamin i minerałów. Pewnie nie jedna z Was będąc w ciąży miała zalecane jedzenie szpinaku na podniesienie hemoglobiny. Warto więc mieć w zanadrzu smaczny przepis na szpinak. Polecam pyszny sos ze szpinaku w towarzystwie fasoli mung i wołowiny. Przyrządzam ten sos na wiele sposobów. Sos z fasoli mung to świetne danie wegetariańskie lub smaczna przystawka do ryby. Szpinak i fasola

codojedzenia
„Sweet china”, zaradny chińczyk 106

Sweet china” zaradny chińczyk Sweet china, zaradny chińczyk, to danie które możesz zrobić w biegu. Pod warunkiem, że lubisz kuchnię azjatycką i pod ręka zawsze masz słodki sos chilli, bez którego nie można żyć w tym świecie.. Oczywiście to nasza subiektywna opinia, ale fakt jest taki, że trudno o genialne przyprawy, a ta właśnie taka jest Polecam, szybkie(...)duża kawałek pora, biała część, równa wielkości marchewki 1 średniej wielkości cebula 1 łodyga selera naciowego 2 plastry ananasa, pokrojonego w kostkę 3 ząbki czosnku 7-8 łyżek słodkiego sosu chilli sól , chilli do smaku dodatkowo: ryż olej do smażenia Filety pokrój w kostkę średniej wielkości, oprósz chilli i solą do smaku, wymieszaj z wyciśniętym praską czosnkiem. Rozgrzej woka, wlej

Ogrodnik w podróży
Warstwowa sałatka z makaronem orzo 143

stosunku 2:1 sól, pieprz opcjonalnie polecam również dodać trochę ketchupu Majonez łączymy z kwaśną śmietaną, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem (+ np ziołami prowansalskimi). Dodatkowo można dodać do sosu trochę ketchupu. Makaron gotujemy na al dente wg wskazówek zamieszczonych przez producenta. Odcedzamy. Studzimy. Część makaronu rozkładamy na dnie salaterki. Szynkę kroimy w kostkę. Mniej więcej połowę wykładamy na makaron(...)Smarujemy 1-2 łyżkami sosu. Kukurydzę osączamy z zalewy. Połowę wykładamy do miski. Wykładamy niewielką ilość makaronu. Następną warstwą są suszone pomidory, pokrojone na mniejsze kawałki lub osączona, opłukana na sicie czerwona fasolka. Kolejne warstwy to druga część szynki, znów trochę makaronu oraz kukurydzy. Ponownie wykładamy część sosu, Mozzarellę kroimy w kostkę. Ugotowane i obrane jajka, kroimy w kostkę. Składniki

Smaki Na Talerzu
Zupa tajska 111

Zacznijcie od zupy tajskiej. SKŁADNIKI 1,5 litra bulionu ( u mnie mięsny) Pierś z kurczaka -duża Puszka mleka kokosowego Pomidory w puszce Kilka pieczarek lub grzybki mun 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego 2 małe papryczki chili kawałek imbiru (  wielkości małego palca) 1 łyżka mielonej trawy cytrynowej Czerwona pasta curry - u mnie 3 łyżki 3 duże ząbki(...)WYKONANIE Kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę obsmażamy na oleju.Wyjmujemy i odkładamy do miseczki. Na tym samym tłuszczu podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Bo bulionu dodajemy imbir,  posiekane chili, sos sojowy i rybny, pastę curry, starty imbir, trawę cytrynową, pomidory z puszki i chwilę gotujemy ok. 15 min. Wrzucamy kurczaka, gotujemy jeszcze jeszcze ok. 10 min, żeby się nie rozgotował

W kuchennym oknie Ewy
Murzynek z bitą śmietaną 89

zastąpiłam masłem, gdyż 2 szklanki cukru to zdecydowanie zbyt dużo. Murzynek świetnie smakuje w wersji podstawowej, czyli tylko z polewą, ale polecam podać go z dodatkiem bitej śmietany i sosem lub konfiturą z truskawek. U mnie sos był robiony z mrożonych truskawek. Murzynek rewelacyjnie sprawdza się do przekładania kremami, gdyż sam w sobie jest wilgotny i nie wymaga dodatkowego nasączenia(...)piekarniku nagrzanym góra-dół do 180 stopni C około 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Po wystudzeniu ciasto polać polewą i udekorować bitą śmietaną. Murzynek świetnie również smakuje z sosem zrobionym z truskawek. Polewa czekoladowa: Składniki polewy roztopić w misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą. Miska nie powinna dotykać do lustra wody. Roztopione składniki mieszać do uzyskanie jednolitej

Kuchcik gotuje