Sałatka z pieczonym kurczakiem, awokado i suszonymi pomidorami 415trochę warzyw, sos czosnkowy i gotowe! SKŁADNIKI (2 porcje) 2 kawałki pieczonego kurczaka (u mnie dwa podudzia) 8 suszonych pomidorów 1 dojrzałe awokado 1 pomidor malinowy 1/2 czerwonej cebuli sok z 1/4 cytryny 1 łyżeczka czarnuszki sos 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka majonezu (można pominąć) 1 ząbek czosnku kilka listków świeżej bazylii 1 łyżeczka sosu worchestershire sól pieprz SPOSÓB
DefinicjaSmaku
Szaszłyki ziołowo- truflowe ze szparagami, cukinią i bakłażanem 262podwójna pierś z kurczaka marynata 2 gałązki świeżego rozmarynu kilka gałązek świeżego oregano 10-15 listków świeżej bazylii 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy truflowej 150ml jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny sól morska świeżozmielony pieprz dodatkowo kilka zielonych szparagów 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1 cebula cukrowa SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy w kostkę
DefinicjaSmaku
Awokado zapiekane z jajkiem i suszonymi pomidorami 335wkłądamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12-15 min, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Pozostały miąższ z awokado połączyć z pomidorkami koktajlowymi, oliwą i sokiem z cytryny. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego
DefinicjaSmaku
"Caprese" z grillowanym tuńczykiem 265czerwonej cebuli 2 jaja 1 łyżeczka czarnuszki 2 garści rukoli sos 1 łyżka musztardy 1 lyżeczka miodu 1 łyżka oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia lub oliwy 1 łyżka soku z cytryny świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Tuńczyka zalewamy sosem ostrygowym i wstawiamy do lodówki na całą noc. Po tym czasie wyjmujemy stek, obtaczamy go w sezamie i smażymy na patelni grillowej
DefinicjaSmaku
Orzeźwiająca sałatka z arbuzem i fetą 170ziaren"Euforia" od Ziarenkowo garść listków mięty sól, świeżo mielony pieprz Dressing: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki syropu z pędów sosny i czarnego bzu 1 łyżka soku z limonki szczypta soli Sałatę myjemy i rozkładamy na talerzykach. Na sałacie ukladamy pokrojony w kostkę miąższ arbuza, pokrojoną w kostkę fetę, połówki oliwek i pokrojoną w cienkie paski cebulę
Zawsze głodna!
Wstążki makaronowe w sosie cytrynowym 200cytryny ścieramy na tarce o drobnych oczkach, mieszamy z oliwą i podgrzewamy w rondelku aż zacznie wydobywać się z niej cudowny aromat,wtedy wlewamy śmietankę , dodajemy serek oraz wyciśnięty sok z połówki cytryny, podgrzewamy aż serek się rozpuści, po chwili dodajemy pesto bazyliowe, doprawiamy do smaku solą , do sosu dodajemy makaron i mieszamy. Danie rozkładamy na talerze posypujemy grubo utartym
Wanilia i Kardamon
Jabłka w cieście 282mleka 1 jajko + 1 duże jabłko Suche składniki mieszamy razem w misce. Do suchych składników dodajemy mleko i jajko i dokładnie mieszamy. Jabłko kroimy na cienkie plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy pokrojone jabłka do ciasta i mieszamy łyżką. Moja Babcia piecze takie racuszki na klarowanym maśle (i są pyszne :) ) jeśli jednak macie ochotę na nieco lżejszą wersję patelnię
Ciastkozercy
Tosty z awokado i jajkiem 161awokado i jajkiem sadzonym jest sycące i bogate w składniki odżywcze a z dodatkiem pomidorków smakuje naprawdę przepysznie a można na przykład dołączyć do kompletu jeszcze świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy
Milion Smaków
Proste naleśniki 278trzeba dodatkowo dodawać żadnego tłuszczu – wystarczy ten, który jest w cieście. Gotowe naleśniki smarujemy kremem czekoladowym (np. Nutellą ;) i układamy pokrojone na kawałki banany – warto je skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy
Czekoladowy tort z masłem orzechowym :) 223boki i wierzch tortu. Dodatkowo: 2/3 szklanki powideł śliwkowych 50 g masła orzechowego piegowatego Primavika opakowanie polewy czekoladowej 2 banany, pokrojone w plasterki i obtoczone w soku z cytryny (dzięki temu nie będą ciemniały) do namaczania ciasta: 1 kieliszek wódki + 2/3 szklanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej z 2 czubatych łyżeczek Wykonanie: Pierwszy blat ułożyć na paterze. Nasączyć
Zdrowie na języku :P
Kruche ciasto z masą rabarbarowo - truskawkową 205Pokrojony rabarbar wsypać do garnka, dodać cukier i ewentualnie kilka łyżek wody . Postawić na mały ogień i gotować do chwili, aż rabarbar zmięknie i puści sok. Następnie do garnka wsypać truskawki i wszystko razem wymieszać, odstawić do wystudzenia. Blachę o wymiarach 36 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyłożyć na blaszkę i podpiec
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Kreta moich marzeń z Traveloppa.com 218Aramis Cafe. Tuż przy Klinakis Beach Hotel Zapasy nam się skończyły. Te marynowane kalmary to rozkosz dla podniebienia. Mam zamiar zaopatrzyć się w 5 takich puszek. Najlepszy na świcie sok z truskawek. Ciężko go dostać. Z tej firmy w każdym sklepie dostępna jest każda opcja smakowa, ale dostanie truskawkowego graniczy z cudem. Ale ja wiem gdzie go szukać :) Uwielbiam
ClauditteMissCooking
Czekoladowa Szarlotka 188łyżki cukru kryształu 1,5 łyżeczki masła 75 g rodzynek 100 g posiekanej gorzkiej czekolady Goplana Jabłka obieramy, wycinamy gniazda i kroimy na plasterki. Umieszczamy je w garnku, dodajemy sok i startą skórkę z pomarańczy, cukier, masło, rodzynki i stawiamy na ogniu. Gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem około 8 minut. Jabłka powinny lekko zmięknąć ale nie rozgotować się. Odstawiamy
Made By Mom And Son
Pomidory faszerowane letnią awanturką 218znowu w 300 sekund czyli 5 minut. Czy to nie powód żeby nie wychodzić z domu tyko o kawie? Zapraszam na polską, wiosenną awanturkę w pomidorach, oczywiście ze szklanką soku. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik