sok - 13499 przepisów (strona:577/900)

Zupa cytrynowa na bazie mleka kokosowego 131

kurczaka+4xliść laurowy, 5x ziele angielskie + doprawiony dla smaku) odcedzić. Bulion połączyć z mlekiem kokosowym. Skórkę z 4 cytryn otrzeć na tarce - połowę dodać do bulionu. Wycisnąć sok z cytryn i dodać do bulionu. Doprawić dla smaku magi, pieprz, sól etc. Aby nieco zagęścić zupę, w 1/4 szklance wody rozpuszczamy 2 łyżki mąki ziemniaczanej, dolewamy 1/2 szklanki naszej

dlaSmaQ
Zielony dżem z cukinii 204

obieramy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w drobną kostkę. Zasypujemy kwaskiem, mieszamy i odstawiamy na kilka godzin ( u mnie cukinia leżała całą noc). Po tym czasie odlewamy nadmiar soku i smażymy, a gdy cukinia się rozpadnie dodajemy cukier, mieszamy aż się rozpuści. Na koniec dodajemy galaretki i także mieszamy, aż się rozpuszczą. Dżem przekładamy do słoików, zakręcamy. Pasteryzujemy

Czerwona Porzeczka
domowa mieszanka mąk bezglutenowych (z błonnikiem witalnym) 163

można też spozywać „samodzielnie” - trzy łyżeczki błonnika rozpuścić w 0, 5 litra płynu, pozostawić na 5 min, aby nasiona spęczniały, zamieszać i od razu wypić. Można zalewać go wodą, sokiem, mlekiem Najlepiej spożywać na trzy godziny przed posiłkiem i bezpośrednio po posiłku, ponieważ w ten sposób w znacznym stopniu zwiększa uczucie sytości. Zalecana porcja błonnika oczyszczającego na dzień

chili & sugar
Grilowany kurczak z limonką i ziołami 212

garść świeżej kolendry - sól morska, pieprz - 12 udek kurczaków lub 6 filetów z kurczaka Składniki na 4 porcje. Limonki dobrze myjemy, ścieramy z nich skórkę, a następnie wyciskamy sok do większej miski (wyciśniętych limonek nie wyrzucamy). 1 papryczkę, miętę i kolendrę drobno siekamy i dodajemy do limonek. Dodajemy oliwę i doprawiamy solą i pieprzem. Kurczaka oczyszczamy z tłuszczu, ściągamy skórę

Kuchenne Wariacje
JAZBAY / JUNIPER BERRY CROSTATA – SKYRIM – crostata z borówkami 258

owoce, sklejając ze sobą boki tak, aby powstało coś w rodzaju miski z owocami. Uważamy, aby w cieście nie zrobiły się dziury, gdyż podczas pieczenia wycieknie z nich sok, czego nie chcemy. Na koniec równomiernie posypujemy owoce oraz złożone boki ciasta cukrem (też około 1 łyżki). 5. PIECZENIE (35 min) Ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy

Nerds Kitchen
Wegańskie ceviche z pieczarek 223

odciąć ogonki, pokroić w ósemki, włożyć do miski i posolić. Dodać czerwoną cebulę pokrojoną w pióra oraz drobno posiekaną kolendrę i chilli. Wymieszać i odstawić. Do blendera kielichowego wycisnąć sok z limonek i cytryny, dodać kawałek chilli, białą cebulę, kilka gałązek kolendry i sól. Dokładnie zmiksować, przecedzić przez sitko, marynatą zalać pieczarki, wymieszać i odstawić na 5-10 minut. Podać

SzczyptaSmaQ
Grillowanie – porady 238

zdarza. Przeznaczone do grillowania mięso w marynacie Marynata w ścisłym znaczeniu powinna zawierać ocet – i często go zawiera, a jeśli nie, to inne kwaśne produkty, takie jak musztarda i sok z cytryny. Bardzo często zawiera również pewną ilość jakiegoś oleju, aby nieco natłuścić zwłaszcza chudsze mięsa. Ponieważ marynaty zawierają składniki o intensywnym smaku i aromacie w dużym stężeniu, nie tylko

Kulinarna Pokusa
Pełnoziarniste pierogi z jagodami i twarogiem 238

łyżeczka oleju sól Farsz: 2-3 łyżki jagód 2 łyżki twarogu pełnotłustego  cukier trzcinowy Sposób przygotowania:  Dokładnie oczyszczone i umyte pierogi posypujemy cukrem i odstawiamy, aby puściły soki. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, olej, sól i wodę. Mieszamy i formujemy dotąd, aż powstanie normalne ciasto na pierogi. Gotowe ciasto rozwałkowujemy podsypując mąkę, aby ciasto nie kleiło się

Truskawkowa Fiesta
Kąski z kurczaka pod brokułami 358

szczypcie: sól, imbir mielony, curry, majeranek, pieprz czarny świeżo zmielony, papryka słodka mielona, ostra, kolendra mielona, kminek mielony olej do smażenia Sos  1 mały jogurt typu greckiego łyżeczka soku z limonki łyżeczka cukru sól i pieprz świeżo mielony 2 ząbki czosnku Wykonanie: Fileta myjemy kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy odstawiamy na 15 minut. Na patelni rozgrzewamy olej mięso, podsmażamy

kgwjanczewo
Zamiast masła - pasta z bobu. 7 razy mniej kalorii. 130

masła czy margaryny. Składniki: 500 g nieugotowanego bobu 1-2 łyżki posiekanego koperku pół łyżeczki suszonego majeranku 1/2 łyżki papryki ostrej 2 łyżki oleju (najlepiej nierafinowanego) 1 łyżka soku z cytryny 1 posiekany ząbek czosnku 1.   Ugotuj bób do miękkości. Najlepiej na parze, aby zachować jak najwięcej wartości odżywczych. Czas gotowania uzależniony jest od dojrzałości bobu - młody gotuje się

Powiedz dietom nie
Odrobina francuskiej prowincji, czyli Brioche z rabarbarem 202

dostawiamy ciasto pod ściereczką na 30 min. ;) W między czasie piekarnik nastawiamy na 180*C. Rabarbar kroimy w kostkę i zasypujemy 1 łyżką słodziku lub cukru - odstawiamy, aby puścił sok. Blaszkę lub tartinkę średniej wielkości smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą/kaszą manną. Kiedy mija czas, a kawa jest dopita - z ciasta formujemy kulki i układamy

Spektrum Smaku
Relacja z warsztatów dobrego smaku Monini 160

może się obejść w kuchni, gdyż jest ona nieodzownym składnikiem diety śródziemnomorskiej. Popularność oliwy nieustannie rośnie i przenosi się na kraje spoza basenu Morza Śródziemnego. Oliwa to po prostu sok wyciśnięty z oliwek, który pozyskuje się w wyniku mechanicznego tłoczenia, pozbawiony w czasie procesu wody, którą zawierają oliwki. O intensywności smaku oliwy w dużej mierze decyduje stopień dojrzałości oliwek

Smakowity Blog Kulinarny
Placuszki batatowo-ziemniaczane i gulasz z piersi indyka z ananasem, żurawiną i orzeszkami ziemnymi 194

usmażyć.   2. Ananasa pokroić w kostkę, dodać do usmażonego mięsa razem z żurawiną, orzeszkami i ewentualnie kukurydzą. Wymieszać i smażyć razem przez chwilę. 3. Do puszki z sokiem z ananasa dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać, wlać na patelnię. Mieszać, aż całość zgęstnieje. Gdyby wyszło za gęste dolać wody lub bulionu. Doprawić do smaku. Inspiracja: Paleta smaku

Kto ugości moich gości?
Konfitura jagodowa z anyżkiem. 176

cukru 6 gwiazdek anyżu Sposób przyrządzania: Jagody przebrać, opłukać i przesypać do garnka z grubym dnem. Dodać anyż i gotować na małym ogniu, często mieszając. Gdy jagody puszczą sok, trzymać je jeszcze przez 15 minut na małym ogniu, a następnie wsypać cukier. Mieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotować konfiturę na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż będzie odpowiednio

Zakątek rozkoszy kulinarnych