farina 00 100 g di zucchero 80 g di burro 25 g di lievito di birra fresco 125 ml di latte 125 ml di acqua un pizzico di sale Crema 1 busta di budino alla vaniglia 400 ml di latte 50 g di burro olio per friggere zucchero a velo * Tutti gli ingredienti dell'impasto devono essere(...)zucchero. Versate il composto di lievito e l'acqua tiepida al centro della fontana di farina. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Successivamente unite un pizzico di sale e per ultimo i pezzetti di burro a temperatura ambiente. Impastate il tutto per circa 10-15 minuti. Coprite con un canovaccio e lasciate lievitare per circa
La grande e la piccola cuocatotalmente sciolto toglietelo dal fuoco. Aggiungete la farina a pioggia, mescolando il tutto. Rimettete sul fuoco per renderà la farina leggermente dorata. Aggiungete il latte precedentemente riscaldato; aggiustate di sale, pepe e noce moscata a piacere. Amalgamate bene il tutto e lasciate cuocere per addensare la salsa. Riscaldate il forno a 200 gradi. In una ciotola versate gli gnocchi(...)piselli, il parmigiano grattugiato (conservando 2-3 cucchiai), la besciamella, i pezzettini di speck, quindi aggiustate di sale e pepe. Mescolate bene il tutto. Spennellate una pirofila rotonda con dell'olio e versate gli gnocchi con piselli e speck. Per ultimo spolverate la superficie con 2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato. Cuocete il gratin per circa 15-20 minuti
La grande e la piccola cuocaselerem można także lekko podpiec w piekarniku, by były nieco bardziej miękkie. 4. Tortille z kurczakiem i szynką Dla wielbicieli mięsa smaczną przekąską będą mini tortille. Poza kurczakiem, salami czy szynką do środka można dodać także serek śmietankowy z ziołami (lub ulubiony sos np. czosnkowy), sałatę, paprykę oraz pomidorki koktajlowe. Mini tortille to smakołyk, który zazwyczaj znika w mgnieniu
Kuchcik gotujeINGREDIENTI Pasta frolla 280 g di farina 00 250 g di farina di mandorle 250 g di burro 50 g di zucchero 2 uova 1 limone un pizzico di sale Crema 500 g di mascarpone 500 g di panna da montare 50 g di zucchero a velo qualche goccia di aroma di vaniglia Decorazione macarons, biscotti a forma di cuore(...)frolla Inserite nel mixer la farina 00, la farina di mandorla, lo zucchero, il burro freddo tagliato a pezzettini, la scorza grattugiata di un limone e un pizzico di sale. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto a briciole. Aggiungete le uova e frullate ancora ottenendo una pasta omogenea. Formate un panetto da avvolgere nella pellicola che riponete
La grande e la piccola cuocaINGREDIENTI (per 10 pezzi) 400 g di farina 0 100 g di patate lessate 35 g di burro 20 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 5 g di zucchero 250 ml di latte * 1 uovo e i semi di sesamo PRZYGOTOWANIE Przygotowanie kajzerek rozpoczynamy od rozpuszczenie i ostudzenia masła. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę(...)Setacciate in una ciotola la farina con le patate e il burro sciolto. Versate il composto di lievito al centro della fontana di farina e per ultimo il sale. Impastate per circa 10 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprite l'impasto con un canovaccio e lasciate lievitare per circa 2 ore in un luogo tiepido. Piekarnik rozgrzewamy
La grande e la piccola cuocaINGREDIENTI 8 uova 3 cipollotti 700 g di patate dolci 100 ml di panna fresca 70 g di parmigiano grattugiato 2 spicchi d'aglio un pizzico di peperoncino sale, pepe 2-3 cucchiai di olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Ziemniaki myjemy, osuszamy, obieramy i kroimy w plasterki. Ziemniaki na parze do miękkości ok 5 minut. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy(...)koniec dodajemy podsmażone cebulki, mieszając dokładnie całość. **** In una ciotola sbattete le uova con la panna. Aggiungete il parmigiano grattugiato e un pizzico di peperoncino. Aggiustate di sale e di pepe. Per ultimo aggiungete i cipollotti, mescolando bene il tutto. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Formę do pieczenia o wymiarach 25 cm wykładamy papierem do pieczenia
La grande e la piccola cuocapokrojonej w drobn ą kosteczkę 1 łyżeczka suszonego oregano **** INGREDIENTI Panini 500 g di farina 00 7 g di lievito di birra secco 5 g di sale 10 g di zucchero 75 ml di olio extravergine d'oliva 300 ml di acqua tiepida (37-40 °C) Dodatki 150 g di polpa di pomodoro 150 g di mozzarella(...)olio extravergine d'oliva, lo zucchero e versate a filo il latte tiepido. Impastate per circa 10 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungendo per ultimo il sale. Coprite con un canovaccio e lasciate lievitare per circa 40 minuti in un luogo tiepido. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie je wyrabiamy i dzielimy na mniejsze porcje
La grande e la piccola cuocadodatek do tego dania. Musicie sami spróbował. Lubisz jedzenie fast food w domowej wersji, zajrzyj też do przepisów na: – zapiekanki z pieczarkami – domowe cheeseburgery – pizza z salami – pizza z szynką i pieczarkami – sałatka z kozim serem – sałatka z kaszą bulgur i ogórkiem SAŁATKA GYROS Ilość porcji: 4-10 w zależności od wielkości Przygotowanie
nietylkopasta.plbrodo vegetale 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cipolle 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino 2-3 rametti di prezzemolo olio extravergine d'oliva sale, pepe 1 tuorlo 1 cucchiaino di latte 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato * La ricetta è stata realizzata in collaborazione con Amica Natura Alcass PRZYGOTOWANIE Mięso kroimy w kostkę(...)bagnate il tutto con il brodo bollente. Cuocete la carne per circa 20 minuti a fuoco dolce, mescolando di tanto in tanto. Una volta pronto, regolate lo spezzatino di sale e pepe. Cospargetelo infine con del prezzemolo tritato. Preparate 6 stampini monoporzioni adatti per la cottura al forno ed inseritevi lo spezzatino con i funghi. Per ultimo tagliate la pasta
La grande e la piccola cuocaotuchy od moich towarzyszek i poszła! Tradycyjnie wjechałam do hobbitonu, gdzie już czekała kolejna pielęgniarka, wywołując moje nazwisko . (od przyjazdu wszędzie szłam bez kolejek. VIP jaki czy co??? ) Znajoma sala, masa sprzętu, wąskie łóżko. Dzień dobry, jadła piła? Nie, nie, dzień dobry. Na łóżeczko, wenflonik, wywiad pani anestezjolog… Zaczynamy… Czułam cały czas spokój. Ciepło, ciężar….odlot. Pobudkę(...)pamiętam jak we mgle… kroplówki, sala…. Nie pamiętam czy miałam głowę czy jej nie miałam… Byłam w innym wymiarze, dopiero jak siadłam na wózek, aby dojechać do pokoju dotarło do mnie co tu się wydarzyło… Z prędkością światła chwyciłam pojemnik na wymioty i z jeszcze większą prędkością go zapełniłam, czując każdy zakamarek głowy, czaszki
Latosiowydompieprz **** INGREDIENTI 4 patate 2 porri 2 spicchi d'aglio 50 g di salmone affumicato 500 ml di brodo vegetale prezzemolo, maggiorana 2-3 cucchiai di olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Pory obieramy z zewnętrznych liści, dokładnie płuczemy, osuszamy i kroimy na plasterki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy 2-3 łyżki(...)grande casseruola riscaldate 2-3 cucchiai di olio d'oliva. Rosolate i porri con 2 spicchi d'aglio tritati per circa 5 minuti. Aggiungete le patate, aggiustando di sale e di pepe. Continuate la cottura per circa 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Per ultimo aggiungete il brodo bollente, 2 rametti di prezzemolo e alcune foglie
La grande e la piccola cuocafagioli precotti 100 g di lenticchie precotte 250-500 ml di brodo vegetale 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 1 foglio di alloro un pizzico di peperoncino sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Przygotowanie potrawki rozpoczynamy od ugotowania makaronu we wrzącej, osolonej wodzie. W dużym garnku rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Na oleju szklimy cebul(...)pizzico di peperoncino. Rosolate il tutto per circa 2-3 minuti. A questo punto aggiungete le foglie di cavolo riccio, i fagioli e le lenticchie, aggiustando di sale e pepe. Per ultimo aggiungete il brodo bollente, mescolando bene il tutto. Cuocete coperto per circa 5 minuti. Servite il minestrone con la pastina precedentemente cotta. Smacznego! Buon appetito
La grande e la piccola cuocazucca 30 g di sesamo 30 g di semi di girasole 7 g di bicarbonato (ca. 1 e 1/2 cucchiaino) 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di sale 450 ml di latte (a temperatura ambiente) PRZYGOTOWANIE M leko mieszamy z octem jabłkowym i 1 łyżeczką soli. M ą k ę razow ą mieszamy(...)pestki słonecznika oraz sezam i kontynuujemy wyrabianie ciasta przez kolejne 5 minut. **** INGREDIENTI In una ciotola mescolate il latte con l'aceto di mele e 1 cucchiaino di sale. In un'altra ciotola mescolate la farina integrale con il bicarbonato e successivamente unite il latte. Lavorate l'impasto per circa 5 minuti. A questo punto aggiungete i semi
La grande e la piccola cuocawędlin i mięs. Ja lubię do klasycznej deski serów dodawać jeden lub 2 gatunki wędliny, czyli tak jak w tym przypadku szynkę serano lub inną dojrzewającą, oraz małe salami paprykowe o lekko pikantnym smaku. DODATKI Pozostałe dodatki najłatwiej podzielić na kategorie: – owoce – fantastycznienie nadają się do tego winogrona, zarówno jasne jak i ciemne, borówki, jeżyny, maliny, melon
nietylkopasta.plavena 200 g di ricotta 100 g di pangrattato 30 g di parmigiano grattugiato 150 ml di latte 2 uova 1 scalogno 1 spicchio d'aglio prezzemolo sale, pepe PRZYGOTOWANIE Płatki owsiane namaczamy w ciepłym mleku ok. 5 minut. Blendujemy listki szpinaku z płatkami owsianymi, drobno posiekan ą szalotk ą i ząbek czosnku na gładką masę(...)spicchio d'aglio. In una ciotola mescolate i composto di spinaci con la ricotta, 2 uova, il parmigiano grattugiato. Per ultimo aggiungete il prezzemolo tritato finemente. Aggiustate di sale e pepe. Mescolate bene il tutto. Z masy formujemy pulpeciki, obtaczamy w bu ł ce tartej, wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia delikatnie posmarowan ą olejem. Pulpeciki pieczemy
La grande e la piccola cuoca